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何だかわからないけどオススメに上がってきたこの動画がきっかけで、他の色んな動画も見るようになりました！これからも応援してます！
Aoi chってサラッと静かに狂ってる事してて好きだな
ノジョさんの料理スキル、信頼と実績あるからどんな料理動画だろうと期待して見られるんだけど、今回は期待をかなり上回ったわ。スープに対して美しいという感想を持ったの初めて。あんなに黄金の色なのか…！すごいな本物。
ほぼ肉と野菜だけでこんな鮮やかな色になるのも、塩がいらないくらいの旨味や香りが出てくるのも、改めて見ると不思議。たまには便利なものに頼らず、手間を楽しむのも良いですね。
アオイチャンネルに出会うきっかけになったコンソメスープ作り会…この動画に出会わなかったら振動マシンでなめろう作りとか辛辛辛魚に紗々パズルに味玉線表に出会えばかったと思うととても感慨深い…12月になったし今年の年末もまた料理企画してくれないかぁ
どこぞの高級ホテルが製作の工程をTH-camで公開してたけど、スーパー銭湯にある壺風呂みたいなサイズの鍋何個も使ってで作ってた。キクノジョーさんも値段に言及してたけどフレンチが高級料理だと改めてわかる…手間と材料がわかる…
vtuberの配信でこんなにも美しいコンソメスープが見られるなんてwこれは高評価不可避
フランス人は冬ごもりの暇なときに「暖炉」で延々鍋に向かっていじる料理なので調理場で煮炊きするという概念とは違うのがポイントだと思う。
朝早いせいで舌回ってない葵ちゃんかわいいそれにしても出来上がったスープが透き通っていて本当に美味しそう...
こりゃここまで頑張るとコンソメと略すんじゃなくて心から敬意を表してコンソメスープと言いたくなるね来年も期待してます！
13:40今年待ってるで作ったコンソメをベースに料理してくれても、いいなぁ
マジで作っただけあって、お二人のリアクションがほんとリアル✨
本当に素材の旨味と香り100％のスープ・・・さすがに飲んでみたい年末年始クッソ暇なのでやってみます
本物のコンソメスープは黄金色に輝くって聞いた事あるけど、ほんとに黄金色に輝いてて美味しそう😳このコンソメ使ってリゾット作ったら最高かも！
1:23 キラッキラの字幕と葵ちゃんのお顔が素敵です😊❤
究極にして至高のコンソメスープや…透明度も違うし、黄金に輝いてるねめちゃくちゃ美味そう！！
これは煮込料理好きとしては真似したくなるなー
4:37 下仁田ネギのとこ絶対に下ネタネギって聞こえるし、自動字幕でも下ネタネギになる笑
普通だと拾わない所に着目する葵ちゃんとキッチリ調理して新境地を発掘するのじょさんプロフェッショナルや
お金も時間もめちゃくちゃかかったとてつもなくリッチな動画だ…！こころなしか編集もリッチな気がしてくる！葵ちゃんのボケやリアクションが丁寧に丁寧に拾われてとても濃厚で美しい動画に仕上がっております！おもしろかったー！
11:47BGMのメロディとちょっと合わさってるの好き
ホントだよく気づいたなｗ倍速だと分かりやすい
絶対に美味しいコンソメスープを作るぞって気概を感じブイヨンの段階でもう二人の目が輝いてる…これは一度は飲んでみたくなる
本当においしそうです。いつか、今までの企画に出てきた料理を集めてディナーショーをお願いいたします。今回も楽しい動画ありがとうございます。
夜中に知識欲を満たし食欲を増進させる動画 葵ちゃんとノジョさんを添えて
めっちゃ綺麗で美味しそう！ぜひ次は3、4日かけて本物のデミグラスソースを・・・
夜勤明けで湯船に浸かりながら観る葵ちゃんとノジョーさんは最高の癒しや〜。ホンマにスッポンポンで申し訳ないと思いますん。
塩を足すと旨味を舌で感じ取れる度合いが増幅されるそうですが、塩入れても変わらんってことは煮詰めて煮詰めて舌で感知できる旨味がカンストしてたってことですね、どんだけうま味の塊なんだ…
@@anagumacamp-05 昭和の中頃、味の素(グルタミン酸ナトリウム)を食べると頭が良くなるという風説で家庭で味の素ドバドバ入れた味の素漬けを作った時代があったそうです。うま味成分は濃いと舌で感知できる味がカンストするのでそれほど変な味に感じませんが、同じナトリウム塩でも食塩(塩化ナトリウム)で同じことしたら「しょっぱすぎて無理！」てなるでしょうね
I’m gonna try this recipe, thx Aoi san
これは飲んでみたい、と簡単に言えないくらい手間暇かかってる！これだけコストかけて作った料理が美味しかった時の感動はすごいんだろうなぁ。
この時間に投稿するのすげえよ
最後完成したコンソメの砂漠に出現したオアシスの湧水感🤣本物コンソメスープの味知りたくなっちゃう罪な動画だった
11:22 11:22 11:22 黄金伝説のBGM懐かしすぎる……
まさに黄金のスープが出来上がったの凄い！お疲れ様です👏
こんなに時間もお金もかかるんだ😮手作りでデミグラスからビーフシチュー作ったときセロリ＆野菜くずや赤ワイン入れるだけでこんな違うんだ！って感動したこと思い出した✨
食べるにしても高いお店に行くとかではなくて、自分たちで1から作るってのが最高ですね❗️
最近おすすめ動画で料理がよく流れる様になったけど、面白くて興味深い動画✨最高！今年の年末リベンジするのかな？
素材だけでこんな色出るんだね…スゲーわ。めっちゃ飲んでみたい
これ見て気になったので、今日獲れたイノシシとシカでコンソメスープ作ってみてる。
どうでした？
来年も一緒にやってるってのが当たり前になってる感じがとても良い。
ホントに美味しいもの口にすると思わず笑いが零れるの解像度高いなあ
てっきりノジョさん企画だと思ったら葵ちゃん企画だとは🥰ふたりともがんばった💐
コンソメが「完成された」という意味とは初めて知りましたがまさにその通りなのですね
こんな学びのある動画、ありがたい
この苦労見てみると、味の素やマギーブイヨンってすげえんだなと改めて思った❤😂固形だしコスパいいし😅
すっごく美味しそう。作って食べたい。手間暇かかってるから必ず美味しい😋
凝るととことんまで！飯テロtuber、コンソメまでやるとは凄いの一言です！
これの和バージョンで削りたての鰹節と利尻か真昆布で1番出汁とって飲んでほしい
昔デミグラスソースを6時間かけて自作した事があるんだけど、マジで市販のやつと全然味変わるんだよねえ。野菜って煮込むとこんなに旨味が出るんだ！と当時びっくりした記憶がある。コンソメスープも美味しそう😊
卵白が固まる時にアクを吸着するって、科学みたいでわくわくしてきた。料理ってすごいな〜
のじょさんの料理スキルがマジですごい今度はあら汁でやって欲しいです🐟
4:15 ここめっちゃこだわりラーメン館
久しぶりに爆笑しまくりましたw 今回特に良い回ですね！早朝ならではの感じがめっちゃ可愛くてめっちゃ楽しかったです！やっぱり料理してるときとモノ作りしてるときのキクノジョーさんイキイキしてて良いですね！第２段もめっちゃ楽しみになりました！
TH-camが約一年前の動画をオススメしてきたということは、続編期待ですね😂
コンソメってそういう意味だったのか。勉強になるな。どう仕上げるかが調理人の腕の見せ所なんだね。
12:33 なんだこの暴れん坊将軍の殺陣のテーマ東映傑作シリーズⅠⅠⅠⅠ-43のパチモンみたいな曲は
Merry Christmas to you, too, Aoi 🎄
あんなに具材使うのに最後は純粋な液体のみになるのが美しすぎる
これをコンスタントに出せるってのが料理人すごいっすわ…
人は本当に美味しい時は笑うことを教えてくれるチャンネル
1年後リベンジ？？そろそろ作り出すか！！
めっちゃ美味しそう凄すぎる
じっくりコトコトの偉大さがわかる素敵な検証でした。透き通っててトリコのセンチュリースープみたい (無色透明で虹色の湯気が出る)
コンソメの意味を初めて知ったしここまで時間掛かるとは…飲んでみたい。
そろそろ1年ですがリベンジ期待してます。
味の砂漠をさまよい（試行錯誤し）ながら、たどり着いた出汁の色は正にオアシスですね。めっちゃ澄んだ色。
ずっと自己紹介の時に手で富士山を作る葵ちゃんかわいい
この動画めっちゃすき
手間暇のかかる料理を作ってくれていた偉大なる親に感謝
完成したスープの色見た瞬間自然と「すっげ…」って声出たこれは神企画
あおいさんの日々の頑張りを活力にして、来年も新たな気持ちで頑張って行きたいと思いますナリヨ🤗🤭
途轍もない手間暇をかけて素材の旨味を全部抽出した一杯、どんな味なのか興味がすごく湧く動画でした！原価2500円・・作りたいけどコストがおそろしい(笑)
あんなにいっぱいブイヨンがあったのにコンソメスープになると蒸発で少なくなっちゃうのか。悲しんでる葵ちゃんの反応も良かった😂スープってこんなにお金かかってるんだなあ…
この動画すんごい好き🎉
手間がすっごい！！もし来年リベンジするなら楽しみすぎるな笑
初見だけど、こんなに料理に情熱注げるなら是非、佛跳牆も試して欲しい
すっごい飯テロ・・・めっちゃ美味しそう
この動画を見て、昔一週間かけてハヤシライスを作った思い出を思い出しました。すじ肉を一週間くらい毎日煮込んで自家製のドミグラスソースをつくってハヤシライスにしたら市販のものとはぜんぜん違うものができました。ただ、出がらしになったすじ肉と野菜を捨てるのがもったいなくてそれを毎日食べていたらハヤシライスを作ったときには半分味に飽きていました…それでもおいしく感じたので、もし時間があればお二人にも作って欲しいです
うひぇ…コンソメソープってこんな手間かかるんだ…！！美味しそう！！！
こんな黄金に輝くのか…絶対美味しいやん！冬の寒さで冷えた体で飲んだら昇天しそう😇
4:39 サラッとシモネタ言うてるやんw
トリコのセンチュリースープとか、本好きの下剋上でフェルディナンドがハマったコンソメスープを思い出した。食べてみたい
正月用に買ったバイ貝15分煮込んでる間にすっっげぇ煮込んでる動画みてはえ〜〜〜ってなってる
このコンビなら本格料理系vtuberいけますね
めちゃめちゃ面白かった
ホンモノのコンソメも結構酸味がありますよね😋
ノジョさんしゅてき 葵氏のはしゃぎぷりもよいメリークリスマした！
動画投稿お疲れ様です！
最近のVtuberってここまで進んでるんやな……。
ここまで頑張らずに作ったことがあるのですが（牛すじ、鶏ガラ、ローリエ、パセリ、セロリ、玉ねぎ、にんじんなどをコントレックス（硬水）で半日弱火で煮込むだけ）な、なんと……市販のコンソメキューブとほぼ同じ味でした。冷やすとゼリーになるのは感動しましたが。ちゃんと頑張れば全く違う味に仕上がるんですね。
ド深夜に食べ物系は罪深い
みんながみんな深夜にこの動画観てるか分からないよね…自分中心に世の中まわってるとか思ってそう、こういう人を自分の彼氏にしたくない
@@untraceable5 動画上がってすぐコメントしたのが刺さっちゃったのねごめんね？
@@ookrio2149君は優しい
@@untraceable5お前は優しくない
パックの牛ひき肉を使い、セロリと玉葱と人参を細かく切ると時短になります･･････味は薄くなるかもしれません。卵白は具材に混ぜるのではなく、メレンゲにして鍋に張り、菜箸などで表面に穴を空けて浮いて来たスープを掬うと手っ取り早いです。この方法で取ったスープは、動画のような黄金色ではなく薄い色なのですが、塩で味を調えるとそこそこ美味しく頂けます。
ノジョーさんすごすぎ🎉13:42 ん？
具なしのコンソメスープ出てきてもこれからは涙流しながらいただかなあかんね
帝国ホテルのコンソメ1400円で味わえるのでだいぶ頑張ってるんだなと思った
帝国ホテルがほんとに凄いのはわかるけどそもそも材料が高すぎるやろこれは…
すごい・・・！気軽に試せないハードルの高さと完成度の高さがすごすぎる・・・！ｗｗｗ
色んなものから手軽に出汁取れるようにした日本の出汁文化ってすごいんだなって…。
これみてテンション上がったので牛肉を鹿肉で代用して自宅のストーブで作ってみようと思います！（道民）
シャーウッドガーデンで飲んだコンソメスープくっそ美味かったな
葵ちゃんの料理動画は料理なのに肉体勝負なんだよなあ
そんなに違うものなんだあくなき研究心でこれからも色んなものを追及してほしい
何だかわからないけどオススメに上がってきたこの動画がきっかけで、他の色んな動画も見るようになりました！これからも応援してます！
Aoi chってサラッと静かに狂ってる事してて好きだな
ノジョさんの料理スキル、信頼と実績あるからどんな料理動画だろうと期待して見られるんだけど、今回は期待をかなり上回ったわ。スープに対して美しいという感想を持ったの初めて。あんなに黄金の色なのか…！すごいな本物。
ほぼ肉と野菜だけでこんな鮮やかな色になるのも、塩がいらないくらいの旨味や香りが出てくるのも、改めて見ると不思議。たまには便利なものに頼らず、手間を楽しむのも良いですね。
アオイチャンネルに出会うきっかけになったコンソメスープ作り会…
この動画に出会わなかったら
振動マシンでなめろう作りとか
辛辛辛魚に紗々パズルに味玉線表に出会えばかったと思うととても感慨深い…
12月になったし今年の年末もまた料理企画してくれないかぁ
どこぞの高級ホテルが製作の工程をTH-camで公開してたけど、スーパー銭湯にある壺風呂みたいなサイズの鍋何個も使ってで作ってた。
キクノジョーさんも値段に言及してたけどフレンチが高級料理だと改めてわかる…手間と材料がわかる…
vtuberの配信でこんなにも美しいコンソメスープが見られるなんてw
これは高評価不可避
フランス人は冬ごもりの暇なときに「暖炉」で延々鍋に向かっていじる料理なので調理場で煮炊きするという概念とは違うのがポイントだと思う。
朝早いせいで舌回ってない葵ちゃんかわいい
それにしても出来上がったスープが透き通っていて本当に美味しそう...
こりゃここまで頑張るとコンソメと略すんじゃなくて
心から敬意を表してコンソメスープと言いたくなるね
来年も期待してます！
13:40
今年待ってるで
作ったコンソメをベースに料理してくれても、いいなぁ
マジで作っただけあって、お二人のリアクションがほんとリアル✨
本当に素材の旨味と香り100％のスープ・・・さすがに飲んでみたい
年末年始クッソ暇なのでやってみます
本物のコンソメスープは黄金色に輝くって聞いた事あるけど、ほんとに黄金色に輝いてて美味しそう😳
このコンソメ使ってリゾット作ったら最高かも！
1:23 キラッキラの字幕と葵ちゃんのお顔が素敵です😊❤
究極にして至高のコンソメスープや…
透明度も違うし、黄金に輝いてるね
めちゃくちゃ美味そう！！
これは煮込料理好きとしては真似したくなるなー
4:37 下仁田ネギのとこ絶対に下ネタネギって聞こえるし、自動字幕でも下ネタネギになる笑
普通だと拾わない所に着目する葵ちゃんとキッチリ調理して新境地を発掘するのじょさん
プロフェッショナルや
お金も時間もめちゃくちゃかかったとてつもなくリッチな動画だ…！
こころなしか編集もリッチな気がしてくる！葵ちゃんのボケやリアクションが丁寧に丁寧に拾われてとても濃厚で美しい動画に仕上がっております！おもしろかったー！
11:47BGMのメロディとちょっと合わさってるの好き
ホントだよく気づいたなｗ
倍速だと分かりやすい
絶対に美味しいコンソメスープを作るぞって気概を感じ
ブイヨンの段階でもう二人の目が輝いてる…
これは一度は飲んでみたくなる
本当においしそうです。
いつか、今までの企画に出てきた料理を集めてディナーショーをお願いいたします。
今回も楽しい動画ありがとうございます。
夜中に知識欲を満たし食欲を増進させる動画 葵ちゃんとノジョさんを添えて
めっちゃ綺麗で美味しそう！
ぜひ次は3、4日かけて本物のデミグラスソースを・・・
夜勤明けで湯船に浸かりながら観る葵ちゃんとノジョーさんは最高の癒しや〜。
ホンマにスッポンポンで申し訳ないと思いますん。
塩を足すと旨味を舌で感じ取れる度合いが増幅されるそうですが、塩入れても変わらんってことは煮詰めて煮詰めて
舌で感知できる旨味がカンストしてたってことですね、どんだけうま味の塊なんだ…
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I’m gonna try this recipe, thx Aoi san
これは飲んでみたい、と簡単に言えないくらい手間暇かかってる！
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11:22 11:22 11:22
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ふたりともがんばった💐
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飯テロtuber、コンソメまでやるとは凄いの一言です！
これの和バージョンで削りたての鰹節と利尻か真昆布で1番出汁とって飲んでほしい
昔デミグラスソースを6時間かけて自作した事があるんだけど、マジで市販のやつと全然味変わるんだよねえ。
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コンソメスープも美味しそう😊
卵白が固まる時にアクを吸着するって、科学みたいでわくわくしてきた。料理ってすごいな〜
のじょさんの料理スキルがマジですごい
今度はあら汁でやって欲しいです🐟
4:15 ここめっちゃこだわりラーメン館
久しぶりに爆笑しまくりましたw 今回特に良い回ですね！早朝ならではの感じがめっちゃ可愛くてめっちゃ楽しかったです！やっぱり料理してるときとモノ作りしてるときのキクノジョーさんイキイキしてて良いですね！第２段もめっちゃ楽しみになりました！
TH-camが約一年前の動画をオススメしてきたということは、続編期待ですね😂
コンソメってそういう意味だったのか。勉強になるな。
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12:33 なんだこの暴れん坊将軍の殺陣のテーマ東映傑作シリーズⅠⅠⅠⅠ-43のパチモンみたいな曲は
Merry Christmas to you, too, Aoi 🎄
あんなに具材使うのに最後は純粋な液体のみになるのが美しすぎる
これをコンスタントに出せるってのが料理人すごいっすわ…
人は本当に美味しい時は笑うことを教えてくれるチャンネル
1年後リベンジ？？そろそろ作り出すか！！
めっちゃ美味しそう
凄すぎる
じっくりコトコトの偉大さがわかる素敵な検証でした。
透き通っててトリコのセンチュリースープみたい (無色透明で虹色の湯気が出る)
コンソメの意味を初めて知ったしここまで時間掛かるとは…飲んでみたい。
そろそろ1年ですがリベンジ期待してます。
味の砂漠をさまよい（試行錯誤し）ながら、たどり着いた出汁の色は正にオアシスですね。
めっちゃ澄んだ色。
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この動画めっちゃすき
手間暇のかかる料理を作ってくれていた偉大なる親に感謝
完成したスープの色見た瞬間自然と「すっげ…」って声出た
これは神企画
あおいさんの日々の頑張りを活力にして、来年も新たな気持ちで頑張って行きたいと思いますナリヨ🤗🤭
途轍もない手間暇をかけて素材の旨味を全部抽出した一杯、
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原価2500円・・作りたいけどコストがおそろしい(笑)
あんなにいっぱいブイヨンがあったのにコンソメスープになると蒸発で少なくなっちゃうのか。悲しんでる葵ちゃんの反応も良かった😂
スープってこんなにお金かかってるんだなあ…
この動画すんごい好き🎉
手間がすっごい！！
もし来年リベンジするなら楽しみすぎるな笑
初見だけど、こんなに料理に情熱注げるなら是非、佛跳牆も試して欲しい
すっごい飯テロ・・・
めっちゃ美味しそう
この動画を見て、昔一週間かけてハヤシライスを作った思い出を思い出しました。すじ肉を一週間くらい毎日煮込んで自家製のドミグラスソースをつくってハヤシライスにしたら市販のものとはぜんぜん違うものができました。ただ、出がらしになったすじ肉と野菜を捨てるのがもったいなくてそれを毎日食べていたらハヤシライスを作ったときには半分味に飽きていました…それでもおいしく感じたので、もし時間があればお二人にも作って欲しいです
うひぇ…コンソメソープってこんな手間かかるんだ…！！美味しそう！！！
こんな黄金に輝くのか…絶対美味しいやん！冬の寒さで冷えた体で飲んだら昇天しそう😇
4:39 サラッとシモネタ言うてるやんw
トリコのセンチュリースープとか、本好きの下剋上でフェルディナンドがハマったコンソメスープを思い出した。食べてみたい
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ホンモノのコンソメも結構酸味がありますよね😋
ノジョさんしゅてき 葵氏のはしゃぎぷりもよい
メリークリスマした！
動画投稿お疲れ様です！
最近のVtuberってここまで進んでるんやな……。
ここまで頑張らずに作ったことがあるのですが
（牛すじ、鶏ガラ、ローリエ、パセリ、セロリ、玉ねぎ、にんじんなどをコントレックス（硬水）で半日弱火で煮込むだけ）
な、なんと……市販のコンソメキューブとほぼ同じ味でした。冷やすとゼリーになるのは感動しましたが。ちゃんと頑張れば全く違う味に仕上がるんですね。
ド深夜に食べ物系は罪深い
みんながみんな深夜にこの動画観てるか分からないよね…
自分中心に世の中まわってるとか思ってそう、こういう人を自分の彼氏にしたくない
@@untraceable5 動画上がってすぐコメントしたのが刺さっちゃったのね
ごめんね？
@@ookrio2149君は優しい
@@untraceable5お前は優しくない
パックの牛ひき肉を使い、セロリと玉葱と人参を細かく切ると時短になります･･････味は薄くなるかもしれません。
卵白は具材に混ぜるのではなく、メレンゲにして鍋に張り、菜箸などで表面に穴を空けて浮いて来たスープを掬うと手っ取り早いです。
この方法で取ったスープは、動画のような黄金色ではなく薄い色なのですが、塩で味を調えるとそこそこ美味しく頂けます。
ノジョーさんすごすぎ🎉
13:42 ん？
具なしのコンソメスープ出てきてもこれからは涙流しながらいただかなあかんね
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帝国ホテルがほんとに凄いのはわかるけど
そもそも材料が高すぎるやろこれは…
すごい・・・！気軽に試せないハードルの高さと完成度の高さがすごすぎる・・・！ｗｗｗ
色んなものから手軽に出汁取れるようにした日本の出汁文化ってすごいんだなって…。
これみてテンション上がったので牛肉を鹿肉で代用して自宅のストーブで作ってみようと思います！（道民）
シャーウッドガーデンで飲んだコンソメスープくっそ美味かったな
葵ちゃんの料理動画は料理なのに肉体勝負なんだよなあ
そんなに違うものなんだ
あくなき研究心でこれからも色んなものを追及してほしい