Vous êtes très courageux de nous montrer une recette que vous n'avez jamais expérimentée. J'ai été étonnée par l'utilisation des galettes à sec car d'habitude on recommande de les humidifier. Mais Claudia s'est lancée et nous a montré que c'était possible à sec. Merci pour cette excellente recette. Bises à vous deux Danielle
Oui Danielle, c'est la première fois que faisions cette recette et on peut dire que c'était très bon, avecune préférence pour la cuisson à la poêle. Nous sommes à Agde du 5 au 22 août. Bises
Bravo, vous êtes des champions tous les deux (pas olympiques, mais presque...). Vous avez décidé de cuisiner et d'envoyer vos vidéos à tout va - n'oubliez pas de partir chez votre fils en vacances surtout. Bien amicalement.
Oui Annick, qui ne tente rien n'a rien ! Cela nous plait de faire part de nos premières expériences... Et à partir de lundi ce sera silence radio !!! Jusqu"au 22 minimum... Bises, JP et Claudia.
j'ai essayé votre recette mais en utilisant des feuilles de riz puisqu'il s'agit de nems... J'ai eu beaucoup de difficultés pour les cuire car l'huile sautait, les nems éclataient. Alors, n'utilisez pas de feuilles de riz mais des bricks. En fait, le mélange était trop juteux alors j'ai roulé mes nems et je les ai étalés sur un torchon humide jusqu'au lendemain. Je les ai frits dans une poêle avec très peu d'huile Donc plus de feuilles de riz pour cette recette. Au fait, le mélange est délicieux. Danielle .
Ma foi pour un coup d'essai c'est pas mal ; bravo bisous
J’ai jamais osé me lancer mais grâce à votre recette je me sens prête ! 😊 Merci
Courage Sophie !!!
Vous êtes très courageux de nous montrer une recette que vous n'avez jamais expérimentée. J'ai été étonnée par l'utilisation des galettes à sec car d'habitude on recommande de les humidifier. Mais Claudia s'est lancée et nous a montré que c'était possible à sec. Merci pour cette excellente recette.
Bises à vous deux
Danielle
Oui Danielle, c'est la première fois que faisions cette recette et on peut dire que c'était très bon, avecune préférence pour la cuisson à la poêle. Nous sommes à Agde du 5 au 22 août. Bises
Bravo, vous êtes des champions tous les deux (pas olympiques, mais presque...).
Vous avez décidé de cuisiner et d'envoyer vos vidéos à tout va - n'oubliez pas de partir chez votre fils en vacances surtout.
Bien amicalement.
Oui Annick, qui ne tente rien n'a rien ! Cela nous plait de faire part de nos premières expériences... Et à partir de lundi ce sera silence radio !!! Jusqu"au 22 minimum... Bises, JP et Claudia.
j'ai essayé votre recette mais en utilisant des feuilles de riz puisqu'il s'agit de nems... J'ai eu beaucoup de difficultés pour les cuire car l'huile sautait, les nems éclataient. Alors, n'utilisez pas de feuilles de riz mais des bricks.
En fait, le mélange était trop juteux alors j'ai roulé mes nems et je les ai étalés sur un torchon humide jusqu'au lendemain. Je les ai frits dans une poêle avec très peu d'huile Donc plus de feuilles de riz pour cette recette. Au fait, le mélange est délicieux.
Danielle
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