Poulet à la bière

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  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
  • - 1kg de hauts de cuisse de poulet
    - 2 bouteilles de bière de 25 cl (et non 3 )
    - 4 carottes
    - 2 échalottes
    - 2 gros oignons
    - 2 gousses d'ail
    - 200 gr de lardons fumés
    - 250 gr de champignons de Paris
    - 60 gr environ de farine
    - 1 bouquet garnis
    - 4 cuillerées à soupe de crème fraiche
    - 1 louche de rhum pour flamber (ou armagnac)
    - sel, poivre et huile de tournesol

ความคิดเห็น • 14

  • @daniellearquero3723
    @daniellearquero3723 หลายเดือนก่อน

    Une bonne idée pour changer de menu en hiver! Merci beaucoup à vous deux Danielle 😘

  • @jacquelineauriol5649
    @jacquelineauriol5649 6 หลายเดือนก่อน

    Il est beau ce plat : il doit surtout être délicieux, merci pour ce régal des yeux .. j'attendais une nouvelle recette avec impatience. Bisous les amis

  • @Emy-z8d
    @Emy-z8d 6 หลายเดือนก่อน

    Bonjour les gais pinsons quel plaisir de vous revoir et d'apprecier vos delicieuses recettes vous êtes formidables magnifique tandem est ce que Claudia peut nous faire la recette de la mouna mes Parents l'a faisait mais
    moi je l'ai jamais faite merci bisous affectueux a vous deux ❤
    Emy

    • @jean-pierreguilabert1187
      @jean-pierreguilabert1187  6 หลายเดือนก่อน

      Bonjour Emy. Nous n'avons jamais fait de mouna mais nous allons nous y intéresser ! Merci de nous suivre et à bientôt.

  • @Sinqhnt
    @Sinqhnt 6 หลายเดือนก่อน +1

    Qu'elle est douée cette dame 🇨🇵🙏🏼 Bravo

    • @jean-pierreguilabert1187
      @jean-pierreguilabert1187  6 หลายเดือนก่อน

      Merci beaucoup 😍

    • @Sinqhnt
      @Sinqhnt 6 หลายเดือนก่อน

      @@jean-pierreguilabert1187 Il faut vraiment continuer les vidéos si vous aimez cela ! C'est super ! Si possible des recettes anciennes du terroir comme on les aimes 🙏🏽 🇨🇵

    • @jean-pierreguilabert1187
      @jean-pierreguilabert1187  6 หลายเดือนก่อน

      Nous allons essayer...

    • @Sinqhnt
      @Sinqhnt 6 หลายเดือนก่อน

      @@jean-pierreguilabert1187 Merci ! Je m'abonne.

  • @athenabellatrix4013
    @athenabellatrix4013 6 หลายเดือนก่อน

    Merci beaucoup, je le préparerai demain, je l'apprécie déjà !|

    • @jean-pierreguilabert1187
      @jean-pierreguilabert1187  6 หลายเดือนก่อน

      Merci pour votre commentaire, j'espère que cela vous plaira. A bientôt.

  • @annickortega4887
    @annickortega4887 6 หลายเดือนก่อน

    Bonjour. Quel plaisir de vous revoir tous les deux. Vos commentaires ne manquent pas de me faire sourire et même rire.
    Je souhaite savoir si le rhum a apporté un goût particulier au plat...
    Si je le réalisais un de ces jours, effectivement, je me servirais de l'armagnac pour flamber.
    A bientôt et portez vous bien.

    • @jean-pierreguilabert1187
      @jean-pierreguilabert1187  6 หลายเดือนก่อน

      Bonjour Annick, merci pour tout. Heureux de savoir que nous vous communiquons notre bonne humeur !
      Pour ce qui est du rhum nous n'avons pas remarqué de gout particulier mais l'armagnac effectivement semble plus indiqué.
      A bientôt