班兰椰香燕菜糕，非常值得推薦的消暑聖品 Pandan Coconut Jelly

[@garytung5936]

好開心陪你整班兰椰香燕菜糕

[@garytung5936]

好正，見到都想食

[@garytung5936]

Thank you for sharing

[@josephlai9759]

From the kitchen comes happiness, and mum blessings.

[@JE-qj8mf]

May I know what brand agar powder u use

[@yokchulee957]

❤️❤️❤️😂😂😃😃👍👍👍看到这么鲜艳的燕菜糕太吸引力了呀！

[@daphneong8232]

Beautiful! Thanks for sharing your recipe ❤❤

[@teogn911]

好棒。继续加油。

[@cheenchettee4667]

老师可以做爱玉冰吗

[@shadajie-kitchen]

好的，迟点安排

[@maymaysiew]

请问椰浆为什么要放盐？口感不是会有咸甜味？

[@shadajie-kitchen]

这样才会有的层次，不会甜到腻。

[@gabeso6066]

可以问问你是有什么牌子的椰浆吗？😊

[@ying866]

大姐，请问为什么我的彩燕凝固后绵绵的？是彩燕粉有问题吗？

[@shadajie-kitchen]

是不是用不对燕菜粉和果冻粉呢？

[@ying866]

@@shadajie-kitchen 昨天我试了新的彩燕粉，口感还是有点绵出水，放火龙果粒，可以帮我看看食谱需不需要修改🙏😿(这是做彩燕月饼)
水 450ml
燕球彩燕粉 6g
糖 45g
玉米淀粉 半汤匙

[@jongyiithim4649]

老师，为什么我跟着食谱做的菜燕，切开后都分层了？是什么原因？

[@shadajie-kitchen]

燕菜要热倒入才不会分离，如果燕菜冷了，需要加热才倒入。不然就要每层插洞才倒入。

[@heidichang4270]

請問如果用香蘭粉要放多少呢？
謝謝

[@shadajie-kitchen]

大约5克-7克

[@heidichang4270]

@@shadajie-kitchen 謝謝您

[@liantan2587]

请问.粟粉是不是玉米粉?

[@shadajie-kitchen]

是的

[@bethanyyuting]

若是使用菜燕丝/条 做法也是一样吗？因为不是菜燕粉

[@shadajie-kitchen]

燕菜丝的分量是和这个不太一样， 你可以更据燕菜条里的包装水分来调，1包燕菜条应该是这个食谱分量的2倍

[@TingTing-rx9tt]

请问用什么牌子菜燕粉

[@shadajie-kitchen]

燕球牌或美人魚牌都可以

[@sallysmile2013]

试了但是有叶子很生的味道，怎么办啊？

[@shadajie-kitchen]

可以用斑斕濃精華。剛較好的斑斕葉過濾後，冷藏隔夜上面有一層透明的會有這樣味道。
th-cam.com/video/Io3qj8OqWOg/w-d-xo.html

[@karenyeong9436]

不清楚为何要添加粟米粉 ? 它的功用是为了要提供一些什么?_?或解决一些什么?_?问题 ? 谢谢您了 ♥️

[@shadajie-kitchen]

预防出水

[@karenyeong9436]

谢谢您了 ! 之前还以为用燕菜丝，冰柜冷冻，隔夜后，水才会呈现水出来的 。

[@hoathibi4967]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@jessyong6176]

❤❤😋😋

[@戴伟玲]

为什么班兰是苦的

[@shadajie-kitchen]

不用太多，白色那部分香兰叶不用

[@tangms682]

👍👍👍🤤🤤🤤