Un postre que descubrí en la única vez que pisé la Comunidad Murciana. Pero se me quedó tan grabado su sabor y textura que hoy has conseguido que se me despierte en recuerdo en el paladar. Muchas gracias Mary 😘😘
Me ha traído recuerdos de la infancia, mi madre lo hacía exactamente igual, sólo que con pan, para aprovechar el que se quedaba seco. Era la época en que no se tiraba nada. Pero lo probaré con magdalenas, debe estar rico.
Leche 700 ml 1 palito de canela Piel de limon de 1 225 gr de azúcar Mover hasta que se disuelva Una vez hierve, fuego bajo 3 mint Apagar fuego y retirar el limon Dejar enfriar Aplicar caramelo en el molde Batir 5 huevos Colar la leche ya fría Agregar la leche fría sin parar Pasar al colador Agregar 160gr de pan Agregar al molde Baño María Horno precalentado a 200* 35 a 40 min
Si no le has dado al MOSTRAR MÁS y no tienes magdalenas poner pan, que es lo que lleva el original "PAN" de Calatrava. Es un postre que usamos en Murcia normalmente para aprovechar sobras de pan, bizcochos, magdalenas, cruasán etc. Se baten las claras apunto de nieve y se mezclan con las yemas. Se recubre con una cucharada de avellanas picadas. . Lo de la avellana y la clara batida le da un plus.
Gracias por todo, en la descripción del vídeo dejo dicho que se puede poner pan, bizcocho etc... Yo para mí me gusta más con magdalena aunque pan también muy bueno
@@CocinaConmigo Está claro pero muchas personas (yo al principio de usar TH-cam) no le dan al MOSTRAR MÁS por desconocimiento, no caen en ello etc. Este postre lo hago todos los meses pues hace más de 55 años que lo probé. Lo de la avellana y la clara batida le da un plus. Gracias por tus recetas y no tomarte a mal los comentarios constructivos. Salud y paz👍
No se como este canal no tiene mas subscriptions.Es el .canal ideal.No hablan tanto,no pierdes tiempo porque los videos son cortos y todo se ve delicioso.👍suscrita.Se lo merece
Soy de Córdoba Argentina , a ese postre nosotros le llamamos budín de pan , se realiza de la misma manera , lo único que difiere es que lo servimos con una cucharada de dulce de leche por encima de cada porción , un abrazo a todos ustedes !
Y no os podéis imaginar lo rico que está,,,,, yo le añado un chorrito de coñac o whisky a la mezcla antes de incorporar el pan o las magdalenas que vayá a poner,,, y está superior👍👍👍👏👏🤗😋 un saludo desde Murcia
Lo prometido es deuda!!! NO SÉ QUÉ HABRÁ SIDO.PONERLO EN LA MESA Y EN UN SANTIAMÉN VOLÓ. QUIZÁS ERA "AMBROSÍA". GRACIAS INFINITAS PORLA RECETA Y QUE EN EL NUEVO AŇO LE ACOMPOŇE LA SALUD Y EL ÉXITO
@@miguelaller3208 Que bien, eso significa que salió perfecto y encantó a tod@s, me alegra mucho, y también que as vuelto, para contar el resultado de tu pan de calatrava, un abrazo y gracias por todo👍👍👍👍
Gracias que delicia es parecido a un postre aqui en Perú llamado Budín y le agregamos Pasas y el original se hace de bizcocho pero hoy en dia ese Biscocho de los abuelos desaparecio y se hace con Pan
Tiene que estar riquísimo, pero yo a eso le llamo pudin, aquí en Mallorca lo hacemos con ensaimada y está buenísimo, no siempre el pudin se hace con pan.
Hola, pues tambien tiene que estar bueno, este se le puede poner pan del día anterior, pero yo le puse magdalena, o bizcocho, también muy rico, pero con ensaimada sí que no lo probé nunca... gracias por decirlo, todo es bueno saber y probarlo saludos☺☺
Hola buenas tardes Samurái97, me súper encantan todos tus vídeos y todas tus muñecas. Deseando de que pongas las entregas de planeta de agostini 30, 31 y 32, saludos 😊
Ummmm, tiene una pinta estupenda. Perdón por mi ignorancia pero me gustaría saber si queda textura de flan o más bien como bizcocho. Por cierto, un millón de gracias por compartir
En Argentina es flan con galletas vainillas (bizcochos de soletilla) y no es budín de pan, que es mucho más denso. Gracias por la receta, aquí no saborizamos la leche.
Esto en mi tierra mallorquina es un puding, es exactito,y la misma forma de elaboración , solo que aqui se hace con ensaimada , croasan o biskuit que son unas rebanadas de pan especial que se elaboran aquí especialmente para hacer este postre
En mi país se le llama flan, se hace con distintos sabores el.mismo método...pero este me.parece genial lo haré con tajadas de ponque ya que queda muy suave, con pan no me gusta la textura en cuanto al azúcar esta bien o la pueden modificar gracias por compartir
Hola que es tajadas de ponque?? El azúcar puedes poner menos cantidad si te guste menos dulce, eso no afecta al pan de Calatrava, y el pan lo mismo, puedes poner otra cosa, bizcocho, croissant, magdalenas etc...
@@CocinaConmigo aquí en mi.pais hay un.producto que se llama colaciones Ramo es un muy conocido data de muchos años y hay unos ponquesitos parecidos a las magdalenas son muy suaves y también hay muchas variedades y sabores saludos gracias
Excelente! ..ha quedado jugoso y muy bien hecho, me lo comería ahora mismo
Me alegra mucho que te quedará bien, gracias por hacer nuestra receta, un abrazo 👍👍
Que pintaza rico rico
@@chuscrunia3645 gracias
Como hacer lasaña
Como hacer lasaña
Un postre que descubrí en la única vez que pisé la Comunidad Murciana. Pero se me quedó tan grabado su sabor y textura que hoy has conseguido que se me despierte en recuerdo en el paladar. Muchas gracias Mary 😘😘
Compañero venga!!! a hacerlo que estamos en cuarentena y hay que distraerse jajaja, luego unas flexiones y listo gracias👍👍😉😉
@@CocinaConmigo uffff, lo de las flexiones da mucha pereza.....
Especial.... Me ha encantao lo del caramelo comprao😂😂sin complicaciones como buen murciano
Muchas gracias
Me ha traído recuerdos de la infancia, mi madre lo hacía exactamente igual, sólo que con pan, para aprovechar el que se quedaba seco. Era la época en que no se tiraba nada. Pero lo probaré con magdalenas, debe estar rico.
Sí el pan le va también muy bien, la magdalena le da otro toque y también muy rico gracias 👍👍👍
Es el famoso budín de pa
Leche 700 ml
1 palito de canela
Piel de limon de 1
225 gr de azúcar
Mover hasta que se disuelva
Una vez hierve, fuego bajo 3 mint
Apagar fuego y retirar el limon
Dejar enfriar
Aplicar caramelo en el molde
Batir 5 huevos
Colar la leche ya fría
Agregar la leche fría sin parar
Pasar al colador
Agregar 160gr de pan
Agregar al molde
Baño María
Horno precalentado a 200* 35 a 40 min
Si no le has dado al MOSTRAR MÁS y no tienes magdalenas poner pan, que es lo que lleva el original "PAN" de Calatrava. Es un postre que usamos en Murcia normalmente para aprovechar sobras de pan, bizcochos, magdalenas, cruasán etc. Se baten las claras apunto de nieve y se mezclan con las yemas. Se recubre con una cucharada de avellanas picadas.
. Lo de la avellana y la clara batida le da un plus.
Gracias por todo, en la descripción del vídeo dejo dicho que se puede poner pan, bizcocho etc... Yo para mí me gusta más con magdalena aunque pan también muy bueno
@@CocinaConmigo Está claro pero muchas personas (yo al principio de usar TH-cam) no le dan al MOSTRAR MÁS por desconocimiento, no caen en ello etc. Este postre lo hago todos los meses pues hace más de 55 años que lo probé. Lo de la avellana y la clara batida le da un plus. Gracias por tus recetas y no tomarte a mal los comentarios constructivos. Salud y paz👍
Me gusta mas la versión con pan, xq es mucha azúcar para las magdalenas, gracias !!
@@alemaggio5347 puedes usar pan sin problema, ya al gusto de cada uno... Gracias por todo saludos
Sí, así lo hacemos en Murcia, con el pan dormido.
No se como este canal no tiene mas subscriptions.Es el .canal ideal.No hablan tanto,no pierdes tiempo porque los videos son cortos y todo se ve delicioso.👍suscrita.Se lo merece
Muchas gracias
Rikisimo,me lo acaba de regalar mi amiga k es de murcia,aunke vive en Sevilla 👌💯
Mmmmmm que rico postre amiga
Gracias
Que buena pinta cracias por tu receta fácil y buena
Gracias por todo
Soy de Córdoba Argentina , a ese postre nosotros le llamamos budín de pan , se realiza de la misma manera , lo único que difiere es que lo servimos con una cucharada de dulce de leche por encima de cada porción , un abrazo a todos ustedes !
Muchísimas gracias por tus palabras, cada sitio se hace y acompaña diferente, eso sí, todas las versiones muy buenas, gracias por todo saludos 😉👍👍
,Hola😂🎉 soy española y tengo familia en Laborde, provincia de Córdoba,un saludo.
@@isabelcarrionmartinez2625 holaaa, saludos
Exactamente!!!
Que rico! Tiene una pinta exquisita!👍🏻😊
Muchas gracias
por favor que pinta. GRACIAS AMIGA
ME ENCANTA ESE POSTRE
Gracias compañero 😄👍
Hace 4 años vi esta receta,y hoy la vuelvo a repetir. 😊😊😊
@@cristinam8774 muchas gracias. Un saludo!!
Y no os podéis imaginar lo rico que está,,,,, yo le añado un chorrito de coñac o whisky a la mezcla antes de incorporar el pan o las magdalenas que vayá a poner,,, y está superior👍👍👍👏👏🤗😋 un saludo desde Murcia
Que bien, el toque de licor lo tengo que probar, muchas gracias por tu comentario, saludos👏👏👍👍
Es también típico de la comarca de Campo de Calatrava, en Ciudad Real. Muy rico!!
Gracias
Que pintaza!!! Gracias por compartir
Me alegra te guste gracias va ti
Muy bueno ...yo lo hago con pan y esta también muy bueno , eso ya va a gusto d cada uno..👏👏👏
Exacto, se puede usar pan, o bollería, gracias
😋 😋 Mmmmm excelente me encanta 👍👍ya tengo un postre para hoy, ánimo y sigue adelante 💓
Me alegra te guste, verás que rico está gracias 😉😉👍👍
Muy bueno....lo hago, pero sin gluten 👏👏👏👏👏👏
Pero que fácil... Eres una crack😘😘😘
Gracias
Hola mañana mismo lo pongo en práctica seguro que estará buenísimo gracias
El resultado buenísimo ya me contarás gracias
Me encantó se ve delicioso Y lo mejor no hay bla bla uf muchas gracias 😘
Jaja, muchas gracias por todo
Que riquísimo este pastel de calatrava, felicitaciones y saludos 👍
Muchas gracias por todo saludos 😉
Tiene una pinta buenísima!! Dan ganas de comérselo.
Lo voy a hacer. Gracias
Me alegra te guste gracias a ti ya me diras que tal te salio
Wow!!! Siempre hay un descontento, que si así, que
Si es asa...padre mio.
Jajajajaja gracias
JAJA GENTE TOXICA
@@katty.garzanl4310 no han dicho nada malo yo no he visto crítica solo sugerencia no seras tú toxica
Genial. Lo he comido con la vista y asombroso. Cuando lo pruebe,seguro,te lo contaré.A primera vista parece:MANJAR DE DIOSES.Buen trabajo
Me alegra te guste, cuéntame cuando le hagas, me haría mucha ilusión saberlo, gracias 👍
Seguro que te lo contaré!!! Saludos
Lo prometido es deuda!!! NO SÉ QUÉ HABRÁ SIDO.PONERLO EN LA MESA Y EN UN SANTIAMÉN VOLÓ. QUIZÁS ERA "AMBROSÍA". GRACIAS INFINITAS PORLA RECETA Y QUE EN EL NUEVO AŇO LE ACOMPOŇE LA SALUD Y EL ÉXITO
@@miguelaller3208 Que bien, eso significa que salió perfecto y encantó a tod@s, me alegra mucho, y también que as vuelto, para contar el resultado de tu pan de calatrava, un abrazo y gracias por todo👍👍👍👍
Viva Murcia, que ricooo mi preferido en los postres 🍨
Vivaaaaa, la verdad está muy rico, gracias 👍
Lo he hecho varias veces y riquísimo.
Receta muy sencilla
Gracias
Me alegra te guste, y lo hagas... a disfrutarlo!!! gracias por todo☺☺
Muchas gracias por compartir, lo haré seguro ❤
@@mariaangelesvilaplanasoler3020 gracias a ti por ver mi vídeo 😊
Gracias por su reseta ya lo ise y me quedo perfecto
Me alegra mucho que te quedara bien. Un saludo. ☺️
ummmmm que rico , que recuerdos más lindo me trae.
Gracias
Qué buena pinta y que sencillo de hacer
Gracias
Espectacular Mary! Que rico!! 😍😍
Gracias amiga
Fácil de hacer y se ve riquísimo.
Así es, te lo recomiendo, está súper rico, gracias
Seve súper delicioso es como entre flan napolitano y budín de pan bueno esto en México lo prepararé hoy mismo Gracias. Y sin tanto rollo.
Muchas gracias
Gracias por esta receta, la haces ver tan sencilla que me provoca hacerla, que Jehová te bendiga tus manos y nuevamente gracias
Muchas gracias por todo, es un postre bien rico y nada complicado👍👍
Muy buena receta!, fácil y se ve deliciosa. Saludos desde Entre Ríos (Argentina).-
Muchas gracias
Postre muy rico ,no se tiene excusas para no tener postre en el confinamiento.jajajaj un beso compañera 😄😄
Gracias
GRACIAS! Saludos de Brasil 😍🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Gracias
Si d eso s trata d usar el pan duro y se hace este pan d calatrava tan rico 😋😋😋
Me gusta mucho la repostería y adquirir conocimientos de ella
Que bien, yo la cocina en general es mi pasión, saludos
se mira rico pronto lo haré
Gracias
Q pinta, me lo comía todo ahora mismo👍👏👏👏
Jaja gracias
Q buena pinta lo Boi a ver para este domingo
Gracia por comentar, me alegro que lo hagas.un saludo.
Guauuuu que maravilla compi!!! 💚💚
Siiiiii estaba bien rico gracias
Q buena pinta tiene lo Boi Acer para este domingo
Hola, perfecto, me gustaría volvieras para contar que tal te quedó, gracias
Flan + Magdalena... Fabuloso!
Gracias
Uff que delicia me encanta. También la música me gusta mucho, gracias.
Gracias
Que bueno con magdalenas sobaos o con pan de leche salen buenisimos Un saludo desde Murcia❤😂
Muchas gracias 👍👍
Que buena pinta!! En mi tierra también se hace el pan de calatrava. Soy manchego
Muchas gracias
@@CocinaConmigo voy a hacerlo esta tarde!!
Saludos se ve rico
🙂
Gracias
Gracias que delicia es parecido a un postre aqui en Perú llamado Budín y le agregamos Pasas y el original se hace de bizcocho pero hoy en dia ese Biscocho de los abuelos desaparecio y se hace con Pan
Sí también con pan muy rico, gracias
Acá en México se hace con bolillo o birote, se llama pudin, delicioso.
Gracias
Hola tambien soy mexicana y me parece más como flan
Pues está muy rico pruébalo!!!
@@CocinaConmigo Siiii lo haré la recetitas. Se ve delicioso!!!!
@@milafobobis6914 gracias
Gracias 😂🎉por tu receta,Me ha salido buenísimo 😃😋.
Me alegra, muchas gracias por hacer mi receta
Que pintaza !!! 🤤
Tiene que estar riquísimo, pero yo a eso le llamo pudin, aquí en Mallorca lo hacemos con ensaimada y está buenísimo, no siempre el pudin se hace con pan.
Hola, pues tambien tiene que estar bueno, este se le puede poner pan del día anterior, pero yo le puse magdalena, o bizcocho, también muy rico, pero con ensaimada sí que no lo probé nunca... gracias por decirlo, todo es bueno saber y probarlo saludos☺☺
Muy bueno y sencillo 👋👋❤️
Gracias
Hla q bueno m encanta la receta saludos
Hola, me alegra que te guste, muchas gracias
Gracias 🙏 🌟 ⭐ 🌸
SALUDITOS DESDE MONTERREY NL MÉXICO 🇲🇽 @MARY CHULA 🌹 GRACIAS POR COMPARTIR
Gracias a ti
Buenísimo 😋 y muy fácil 🙂 gracias!!!
Gracias a ti siempre 👍
Absolutely delicious and so easy to make
👏👏👍👍👍
Gran receta rica rica gracias por compartir un beso y hasta pronto
61 like 🤗🤗👍
Gracias
Mmmm! Este cae el domingo! :-)
Me alegra, gracias
Me gusta gracias ❤️❤️
Gracias a ti por comentar 😊
guauu!!, tiene que estar buenisimo!!, lo probare!!
Hola, verás te encantará gracias
Una pasada de bueno 👋💫🌟
@@ramonacabezas2900 muchas gracias
SE VE RICO..EN MI PAIS SE LE LLAMA, BUDIN DE PAN..
Gracias
Muy rica esta receta
Muchas gracias
eso es pudin" en mi pais!!❤👍
Gracias
Hola yo lo hago con sobaos y sale muy bueno
Si sale bueno con lo que le quieras poner
Excelente gracias saludos
Gracias a ti
@@CocinaConmigo saludos cordiales
De murcia rico seguro!
Muchas gracias
Me gustaria saber si se puede hacer tambien con pan tengo que me quedo muchas gracias tiene buena pinta
Claro que si, el pan le va mucho, yo puse magdalena, pero con pan riquísimo gracias
Superbe flan avec de la madeleine merci pour le partage 🥰🥰🥰😘
Yo lo hice con sobaos y salió increíble!
Pues buena opción, me alegra gracias
Muy Rico delicious 👏👏😊
Muchas gracias
Aqui en Chile se llama..Colegial y se hace con sobras de pan remojado en leche...caramelo ...huevo y al horno.
Vamos, que se parece al pan de Calatrava lo que un huevo a una castaña.
Gracias
Nossa vou fazer com certeza, amei 👏👏👏👏👏❤❤
👍👍👍👍👍
Te va a encantar es mui gustoso.
Muy buena pinta
Gracias ☺️
Hola buenas tardes Samurái97, me súper encantan todos tus vídeos y todas tus muñecas. Deseando de que pongas las entregas de planeta de agostini 30, 31 y 32, saludos 😊
Que rico!!!
Gracias
Me encanta!!😋👍👍👍
Gracias
En Chile, eso se llama Colegial👍👍👍🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Mira pues no lo sabía ya se otra cosa más gracias
Muchas gracias
Gracias a ti por ver mis videos
Parece a la receta de budín de pan de Puerto Rico 🌺🇵🇷
Gracias
Que devia morava em uma fazenda no Paraná e a empregada fazia e dizia q era pudim de pão velho, sei que ficava extremamente gostoso
👍👍👍👍
Que rico
Que rico ! ;)
Gracias
@@CocinaConmigo b ver v
Se ve exquisito
Gracias
Ummmm, tiene una pinta estupenda. Perdón por mi ignorancia pero me gustaría saber si queda textura de flan o más bien como bizcocho. Por cierto, un millón de gracias por compartir
Queda textura de flan y debajo si la base de bizcocho gracias
De flan.
Que buena pinta 😍
Gracias
c
En Argentina es flan con galletas vainillas (bizcochos de soletilla) y no es budín de pan, que es mucho más denso. Gracias por la receta, aquí no saborizamos la leche.
Bueno cada cual le llama diferente segun el sitio donde vives
@@CocinaConmigo abrazo!!! Lo voy a hacer con la leche emulsionada con limón y canela, debe quedar exquisito, amor desde Córdoba 🇦🇷
@@Jafcord hola, si queda bien rico, con el toque del limón y canela, ya me contarás gracias 👍
Esto en mi tierra mallorquina es un puding, es exactito,y la misma forma de elaboración , solo que aqui se hace con ensaimada , croasan o biskuit que son unas rebanadas de pan especial que se elaboran aquí especialmente para hacer este postre
Pues debe estar rico también ¡Gracias!
Creixonera?
@@mardehierba ?????
@@CocinaConmigo perdón, greixonera
En mi país se le llama flan, se hace con distintos sabores el.mismo método...pero este me.parece genial lo haré con tajadas de ponque ya que queda muy suave, con pan no me gusta la textura en cuanto al azúcar esta bien o la pueden modificar gracias por compartir
Hola que es tajadas de ponque?? El azúcar puedes poner menos cantidad si te guste menos dulce, eso no afecta al pan de Calatrava, y el pan lo mismo, puedes poner otra cosa, bizcocho, croissant, magdalenas etc...
@@CocinaConmigo aquí en mi.pais hay un.producto que se llama colaciones Ramo es un muy conocido data de muchos años y hay unos ponquesitos parecidos a las magdalenas son muy suaves y también hay muchas variedades y sabores saludos gracias
@@luzmarinabravo5838 aaaa ok muchas gracias por responder, esque no sabía bien ahora entiendo un abrazo👍😁
Oh, lord, this is made with madeleines! It must be to die for!
Yes, and I encourage you to do it, it is very good, thank you
muy rico
Gracias
Excelente sin tanto bla bla hay vídeos que no requieren que el youtuber se comporte muy parlanchín, con una explicación sencilla vasta ,gracias
Gracias por todo, Un saludo
Muy bueno
Gracias