ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน ทำ "บราวนี่ หน้าฟิล์ม" อร่อยๆ ใช้แค่ตระกร้อมือ | Fudgy Brownies using Air Fryer

วันนี้มาชวนเพื่อนๆ ทำขนมอร่อยๆ ทาน โดยใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน (Air Fryer) โดยขอนำเสนอเมนูสุดฮิต คือ "บราวนี่ หน้าฟิล์ม" ค่ะ ด้านหน้ากรอบ ข้างในนุ่ม
ไปดูวิธีทำกันค่ะ
ส่วนผสม
1. Dark Chocolate 80g
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง (เราใช้เบอร์ 1)
3. เนยเค็ม 20g
4. น้ำตาลทราย 40g
5. น้ำตาลทรายแดง 20g
6. ผงฟู 1/8 ช้อนชา (ใส่พร้อมแป้งสาสีอเนกประสงค์)
7. กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา
8. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 30g
9. ช็อกโกแลตชิพ 30g
Air Fryer 160 องศา นาน 10-15 นาที อุณหภูม แล้ะเวลาขึ้นกับเครื่องของแต่ละบ้านนะคะ
ลองทำดูนะคะ 😋
ingredients
1. Dark chocolate 80 grams
2. an egg
3. Salted butter 20 grams
4. 40 grams sugar
5. Brown sugar 20g
6. 1/8 teaspoon baking powder (added same time with all purpose flour)
7. 1/2 teaspoon vanilla flavoring
8. all purpose flour 30g
9. Chocolate Chip 30g
Thank you for all support ❤️
ติดต่องาน
Line : yui.at (ยุ้ย)

[@undakopercy4645]

จากที่ตามทำบราวนี่มาหลายช่องมาก ทำยังไงก็ไม่สวย มาตามช่องนี้ แฟนบอกอร่อยมากค่ะ ทำสำเร็จแล้วขอบคุณมากนะคะ

[@reviewer99]

ขอบคุณมากๆ ค่ะ 😍

[@vanp.3106]

ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ😍😍 วันนี้ลองทำตามแล้วประสบความสำเร็จมากเลยค่ะ55555 ถ้าใครไม่ชอบหวานมากแนะนำให้ใส่ช็อคชิพแค่เอามาโรยพอค่ะไม่ต้องเอาไปผสมด้วย จะกำลังดีเลย หรือไม่ก็ลดน้ำตาลลงนิดนึง เราใช้หม้อทอด seagull ไฟแรงมากค่ะ ใช้แค่ 150/10 คือสวยกำลังดีเลย รอบแรกทำ 160/15 ค่อนข้างแห้ง แต่สูตรนี้ปรับนิดๆหน่อยๆอร่อยแล้วค่ะ

[@reviewer99]

ขอบคุณมากๆ ค่ะ

[@siripornjanta7826]

วันนี้ได้ทำตามสูตร บราวนี่ออกมา อร่อยมากค่ะ เนื้อหนึบ ดีใจมากๆ

[@reviewer99]

ขอบคุณค่ะ

[@c7800]

ลองทำตามแล้วอร่อยมากค่า ขึ้นหน้าฟิล์มสวยมาก🥺 เราใช้ดาร์กช็อคของทิวลิปแบบเม็ด ไม่ได้ใส่ช็อคชิพ แล้วก็ลดน้ำตาลลงอย่างละ 10g ก็อร่อยเหมือนกัน✨

[@reviewer99]

ขอบคุณที่แชร์ค่ะ

[@buabymind1212]

สอบถามหน่อยค่า ลดน้ำตาลแล้วยังหวานมั้ยคะ หรือกำลังดี

[@c7800]

@@buabymind1212 ปกติเรากินชานมไข่มุกหวาน 75%-100% ก็รสว่าบราวนี่หวานกำลังดีค่ะ แต่ถ้าเป็นคนชอบหวานน้อยจริงๆอาจจะต้องลดลงอีกหน่อย😅

[@pinkbunnysub4918]

สวัสดีค่ะตอนนี้ปี2022 มาลองทำตามครั้งแรก แอบเฟลตรงตั้งไฟไม่ดีเอง ตรงกลางกับด้านล่างยังไม่สุกแต่รสชาติอร่อยมากกกกกกกกกกค่ะ ลดน้ำตาลใช้น้ำตาลทรายขาว45กรัมอย่างเดียว (ชอบหวานน้อย)
ครั้งหน้าจะฝึกใหม่จนกว่าจะเข้าใจระบบไฟเครื่อง😆 ย้ำ รสชาติดีมากกก👍🏻👍🏻👍🏻

[@reviewer99]

เป็นกำลังใจให้ค่า ❤️

[@junniip8845]

ลองทำตามแล้วขึ้นหน้าฟิล์มจ๋วยยยย แถมอร่อยหนึบหนับถูกใจมากเลยค่าาาา ❤️❤️

[@reviewer99]

ขอบคุณค่ะ

[@memorieskidschannel2796]

ถ้าไม่ขึ้นหน้าฟิล์ม เพราะอะไรคะ

[@ayami1061]

มาดูวิธีทำด้วยคนค่ะ

[@reviewer99]

ขอบคุณค่ะ

[@kopkunchorkaew8181]

สูตรนี้หน้าฟิล์มด้วย เข้มข้นชอคโกแลต😆ทำมาสามรอบแล้ว อร่อยค่ะ

[@reviewer99]

ขอบคุณมากๆค่ะ

[@gifthealtclub]

ขอบคุณนะคะ เราลองทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ แต่เราปรับลดน้ำตาลลงและเพิ่มผงโกโก้ไปอีกนิด เข้มข้นดีค่ะ

[@nathamonhengtee3843]

เพิ่งได้เตามาเมื่อวาน ต้องลองทำบ้างค่ะ

[@jae7521]

วันนี้ลองทำสูตรนี้ อบแค่10 นาทีเนื้อจะฉ่ำๆพอดีเลยค่ะ รสชาติไม่หวานมาก แถมวัตถุดิบขั้นตอนไม่ยุ่งยาก
ขอบคุณสูตรดีๆนะค่ะ จะติดตามเรื่อยๆคะ

[@in199]

งือออ ชอบแบบนี้กรอบยอกจุ่มในนิดๆ เดี๋ยวลองทำน้าาาค่ะ กำลังหาคลิปที่ทำด้วยหม้อยี่ห้อนี้เหมือนกันอยู่ ขอบคุณ

[@reviewer99]

ขอบคุณค่ะ

[@jinbtsforever5096]

ทำตามแล้วอร่อยมากเลยค่ะ แต่แช่ตู้เย็น ถ้าจะให้อร่อยต้องเอามาเวฟนิดนึง เนื้อช่ำมาก เราลองประบลดช้อคชิพน้อยลง กลับไม่แต่งหน้า ก็ได้หน้าฟิล์มสวยมากค่ะ มีลดน้ำตาลลงอย่างละ 10 กรัมก็ยังหวานมากอยู่ น้ำตาล 2 อย่างช่วยเรืองอะไรบ้างคะนอกจากให้ความหวาน ขอเป็นความรู้เพิ่มเติมค่ะ

[@reviewer99]

ใช้น้ำตาล 2 แบบ ช่วยเราเรื่อง ความนุ่ม กับเป็นส่วนประกอบทำให้หน้าฟิล์ม ค่ะ ถ้าใส่ช๊อกชิพ แล้วหวานไป ลองเป็นเป็นใส่ดาร์กช๊อก 70% หั่นๆ แทนได้นะคะ หรือจะลองค่อยๆ ปรับลดน้ำตาลดูได้ค่ะ

[@jinbtsforever5096]

@@reviewer99 ถ้าหวานไปหนูควรบดน้ำตาลอันไหนคะ หรือว่าต้องลดทั้งสองอันให้ได้ได้อัตราส่วนเหมือนของพี่คะ รบกวนด้วยค่ะ >

[@reviewer99]

ถ้ามีน้ำตาลทั้ง 2 แบบ ค่อยๆ ลดทั้ง 2 แบบค่ะ 😊

[@methaphornjinnawong9018]

ทำตามนี้ได้หน้าฟิล์มสวยมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ💝💝💝

[@pimphuttinan]

ลองทำตามแล้วค่ะ อร่อยมากๆ หน้าฟิล์มกรอบ เนื้อบราวน์นี่เข้มข้นค่ะ หวานกำลังดี

[@reviewer99]

ขอบคุณมากๆ นะคะ ❤️

[@unnie.i]

ลองทำตามดูแล้วอร่อยมากค่า หน้าแตกสวยงาม แต่ไม่ค่อยเป็นฟิล์มเท่าไหร่ สงสัยว่าอาจเพราะเปิดออกมาดูระหว่างอบ หรือ ละลายเนยกับช็อคโกแลตจนเหลวเกินไป 😅 ขอบคุณมากนะคะสำหรับสูตรขนมอร่อยๆ ☺️🙏🏻

[@reviewer99]

เวลาละลายช๊อกกาแลต กับเนย รอให้เย็นสนิทก่อนผสมขั้นตอนต่อไป ลองดูนะคะ 😍

[@จิรายุมณีกุล-ซ6ฒ]

ลองทำแล้วง่ายดีค่ะ อร่อยด้วย

[@reviewer99]

ขอบคุณมากๆ ค่ะ 😊

[@mimili1922]

วันนี้ลองทำแล้วค่ะ ทุกคนในบ้านบอกอร่อยมาก ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ

[@reviewer99]

ขอบคุณมากๆ ค่ะ 😍

[@nichapaapichaisompol8978]

ขอบคุณมากๆค่ะ ทำตามสูตรอร่อยมากค่ะ

[@reviewer99]

ขอบคุณค่ะ

[@nichapaapichaisompol8978]

@@reviewer99 ถ้าไปใช้กับเตาอบ ต้องใช้ไฟบน-ล่าง พัดลมหรือเปล่าคะ

[@Takkatan27]

ลองทำเเล้วอร่อยมากค่ะ

[@reviewer99]

ขอบคุณค่ะอ

[@arisa8617]

ลองทำแล้วคือดีมากแต่หน้าไม่ฟิลม์เท่าไหร่ แต่รสชาติอร่อยมากค่ะ

[@reviewer99]

ตอนละลายเนยกับช๊อก พักใช้เย็นสนิทค่อยผสมค่ะ

[@arisa8617]

อันนี้คือรอให้เย็นแล้วนะคะ แต่พอมาผสมกับไข่ตัวช็อคไม่ค่อยวาวเลยค่ะ

[@papatsornbavornluk9517]

ต้องหาทำแล้วค่ะ น่าทานมาก😋 ขอบคุณนะคะ

[@reviewer99]

ขอบคุณค่ะ 🥰

[@UriinUKChannel]

บราวนี่น่าทานมากๆค่ะ

[@reviewer99]

ขอบคุณค่ะ

[@apiwat2532]

สุดยอดคับ อีกสูตรใหม่

[@reviewer99]

ขอบคุณค่ะ

[@บ่าวลาวไทบ้านไลฟ์สไตล์ชาแนล]

น่าทานมากๆเลย🤤

[@reviewer99]

ขอบคุณค่ะ

[@liljux]

ทำตามสูตรนี้แล้ว จึ้งมากเลยค่ะะะะ อยากรู้ว่าถ้าทำเพิ่มอีกเท่านึง สามารถเพิ่มอัตราส่วน คูณ 2 เข้าไปเลยได้มั้ยคะ

[@reviewer99]

X2 ได้ค่ะ

[@yukanan605]

ใช้พิมพ์​เป็นถ้วยแก้วค่ะ ไฟ 160 เวลา 20 นาที ตรงกลางมันเป็นน้ำๆ ดูไม่สุกเลยค่ะ ใช้หม้อทอดของ Homie ค่ะ ปรับไฟเป็น 180 คราวนี้สีช้อกดูไหม้นิดๆ เวลา 5 นาที ก็ยังเป็นน้ำตรงกลางเหมือนเดิม

[@reviewer99]

ต้องลองปรับอุณหภูมิ กับ เวลาดูค่ะ ให้เหมาะกับหม้อที่ใช้ค่ะ 😊

[@yukanan605]

@@reviewer99 ลองหั่นออกมา แล้วเอาไปอบให้แห้งอีกรอบ เนื้อหนึบอร่อยดีนะคะ

[@natthamonbelle]

ลองทำตามแล้วค่ะ ขึ้นหน้าฟิล์มสวยมาก รสชาติอร่อยเลยยยยย ขอบคุณสูตรนะคะ แต่ว่าใส่ฟอยแทน กินไม่หมดเก็บเข้าตู้เย็นพอจะเอาออกมากินอีกทีมันแข็งอะคะ ต้องทิ้งไว้สักพักค่อยกิน อยากรู้ว่าเป็นเพราะอะไรอะค่ะ มีแนะนำวิธีแก้ไหมคะ ขอบคุณล่วงหน้านะคะขอบคุณค่ะ

[@reviewer99]

มีส่วนผสมของไขมัน จึงทำให้แข็งค่ะ

[@natnaphatdevakhunanon7794]

ลองทำแล้วแต่ลืมใส่น้ำตาลทรายแดงดันอร่อยเฉย😜

[@imbarbiegirlinthebarbiewor8638]

น่ากินมากค่ะ😍

[@reviewer99]

ขอบคุณค่ะ

[@nonthegames7483]

สงสัยเรื่องวิธีวอร์มเตาครับ พอจะบอกวิธีวอร์มให้หน่อยได้ไหมครับ

[@snow_smilejaa.1341]

น่ากินมากค่ะ(ใช้เป็นผงโกโก้แทนได้มั้ยคะ)

[@reviewer99]

ควรดูสูตรที่ใช้ผงโกโก้แล้วทำน่ะค่ะ

[@kanokwanphosila9440]

สามารถใช้ผงโกโก้แทนได้ไหมค่ะ

[@pearrywanna]

ขอบคุณมากๆนะคะ มาดูช้าไปค่ะ เพิ่งทำบราวนี่หน้าไหม้ แต่ข้างในไม่สุกค่ะ 555 T___T

[@reviewer99]

ขอบคุณค่ะ ลองปรับไฟดูค่ะ 😍

[@hypnoyoda6293]

ถ้าใช้ตู้อบต้องใช้ไฟเท่าไหร่คะ

[@REMURUTM]

ใช้ผงโกโก้เเทนช็อกโกเเลตได้ไหมคับ(ขออนุญาตถาม)

[@reviewer99]

ใช้ได้ค่ะ แต่ควรทำตามสูตรที่ใช้โกโก้ค่ะ

[@user-je9ni9sr7p]

อยากซื้อหม้อทอดตามเลยค่ะ 🥺

[@reviewer99]

ขอบคุณค่ะ

[@intirakhanthasak5457]

ต้องร่อนแป้งไหมคะ ? รสชาติอร่อยมากค่ะ แต่เราทำแล้วหน้าไม่ขึ้นฟิล์ม แนะนำหน่อยค่ะ

[@bamkanapone9438]

ลองแล้วค่าา หน้าฟิล์มด้วยคือดีย์ แต่ข้างในมันไม่สุก🤣

[@reviewer99]

ลองปรับไฟ เพิ่มเวลา ดูค่า หม้อทอด ก็คล้ายๆ เตาอบ ค่ะ เวลากับอุณหภูมิจะไม่เป๊ะ ตามที่บอกนะคะ 😍

[@bamkanapone9438]

Reviewer รีวิวเวอร์ โอเคค่าาา

[@nichasvlog8342]

ใช้ผงโกโก้แทนช็อกแลตได้มั้ยคะ

[@reviewer99]

ใช้ได้ค่ะ เห็นมีสูตรโกโก้หน้าฟิล์ม อยู่ค่ะ 😍

[@ployrtm]

สอบถามค่ะ ถ้าหากใช้น้ำตาลทรายขาวอย่างเดียวได้ไหมคะ

[@reviewer99]

ได้ค่ะ

[@tui4256]

น่าอร่อยค่

[@loveufrvpldontleme7724]

ใช้แต่น้ำตาลทรายขาวได้ไหมคะ

[@ssnar1198]

รบกวนสอบถามค่า เราใช้พิมพ์อลูมิเนียมเข้าหม้อทอดได้รึป่าวคะ

[@reviewer99]

เข้าได้ค่ะ

[@fasaifasai7051]

ใช้มิลค์ช็อกโกแลตเเทนได้มั้ยค่ะ

[@reviewer99]

ได้ค่ะ แต่จะหวานกว่าค่ะ

[@จุฑารัตน์เศษคุมบง-ด6ฑ]

ใช้เป็นพิมอลูมิเนียมได้ใหมคะ
ต้องตั้งไฟเท่าใหร่คะ

[@reviewer99]

พิมพ์อลูมิเนียมได้ค่ะ ตั้งไฟในคลิปบอกไว้เรียบร้อยค่ะ

[@จุฑารัตน์เศษคุมบง-ด6ฑ]

@@reviewer99 แล้วถ้าพิมฟอยไฟเท่ากับในคลิปใหมคะ

[@ph5107]

ถ้าใช้เตาอบใช้ไฟยังไงคะ

[@nanthawanketthiangkit4775]

ถ้าลดน้ำตาลทั้งสองแบบลงอย่างละครึ่ง มีผลกับการอบไหมคะ

[@reviewer99]

ไม่มีผลกับการอบค่ะ แต่หน้าจะขึ้นฟิล์มลดลงค่ะ

[@nanthawanketthiangkit4775]

@@reviewer99 ขอบคุณค่า เดี๋ยวจะลองนะคะ

[@yoaoqhfausiwj2223]

ขอสอบถามงั้บพอดีไม่เคยทำขนม แป้งเค้กสามารถใช้แทนแป้งอเนกประสงค์ได้ไหมค่ะ

[@reviewer99]

ใช้แทนกันได้ค่ะ เนื้อขนมที่ได้จะต่างกันค่ะ

[@kaimadaimub22]

ใช้มาการีนแทนเนยได้มั้ยค่ะ

[@reviewer99]

มาการีนคือเนยเทียม เป็นส่วนของไขมัน ใช้แทนกันได้ค่ะ

[@pankamoljaemjan726]

ใส่ผงฟูตอนไหนหรอคะ ในคลิปไม่เห็นมีบอกเลยค่ะ

[@reviewer99]

เขียนไว้ตรง Discription ข้อ 6 ค่ะ 😊

[@aoeylnwza007]

ถ้าจะส่งไปให้แฟนกิน ต้องใช่ขนส่งอะไรหรอคะ

[@ชฎารัศมิ์อิทธิสุนทรพัทธ์]

พี่ใช้กล้องอะไรถ่ายหรอคะ

[@reviewer99]

กล้องมือถือค่ะ

[@รักษิณาชัยมาลา-ผ3ญ]

ถ้าไม่ใช้น้ำตาลทรายแดงได้ไหมคะ แล้วมันจะขึ้นหน้าฟิมล์ไหม

[@reviewer99]

ขึ้นค่า

[@sirilakjinakun4705]

สูตรนี้สามารถทำเป็นบราวนี่กรอบได้ไหมคะ ใช้องศากับไฟเท่าไหร่

[@reviewer99]

ไม่ได้ค่ะ ตอนผสมคนละแบบกันค่ะ

[@wannaphon9599]

ใช้เเป้งข้าวโพดเเทนได้ไมคั

[@reviewer99]

ไม่ได้ค่ะ คนละแบบกันค่ะ

[@Jirapak_JS]

ลองทำตามแล้ววอร่อยมากค่ะหน้าฟิล์มเนื้อหนึบๆแต่่หวานไปหน่อย อยากถามว่าถ้าจะลดหวานเติมผงโกโก้ให้เข้มข้นขึ้นอีกได้มั้ยคะ

[@reviewer99]

ขอบคุณค่ะ

[@junes.1532]

เราพบปัญหาค่ะ ตอนอบใหม่ๆคือเนื้อบราวนี่ถูกใจมาก แต่พอเอาเข้าตู้เย็นคือแข็งมากค่ะ พอจะมีวิธีแก้ไขไหมคะ หรือเราทำตรงไหนผิดไป

[@reviewer99]

เก็บนอกตู้เย็นได้ 3-5 วันค่ะ
ถ้าแช่ตู้เย็นจะแข็ง ถ้าจำเป็นต้องแช่จริงๆ ก่อนทาน นำออกมาให้คลายความเย็นก่อน แล้วนำอุ่นในหม้อทอดก่อนสักแป๊บนึงรับประทานค่ะ 😊

[@junes.1532]

@@reviewer99 ขอบคุณค่ะ😁😁

[@Moamorisa]

อยากทราบว่าเก็บไว้ได้นานมั้ยคะ

[@reviewer99]

3-5 วันค่ะ

[@natthakarnbubpata7062]

ใช้ผงโกโก้แทน Dark Chocolate ได้ไหมค่ะ *ตอบแทนได้นะ*

[@reviewer99]

ใช้ได้ค่ะแต่ควรดูสูตรที่ใช้โกโก้นะคะ

[@suraiyadarawan2302]

ที่บ้านมีแต่ถ้วยตวง จะตวงเป็นกรัมยังไงค่ะ มีวิธีมั่ย ถ้าไม่มีไม่เป็นไรจ้า

[@reviewer99]

ยังไม่ได้ตวงให้นะคะ 😅

[@yonlasuk7490]

แม่พิมพ์เค้กกี่นิ้วคะ ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันเหมือนกัน

[@reviewer99]

ขนาดของหม้อทอดอาจต่างกันนะคะ ควรวัดหม้อของตัวเองค่ะ ของยุ้ยน่าจะขนาดประมาณ 6 นิ้วค่ะ

[@yonlasuk7490]

@@reviewer99 ขอบคุณค่ะ

[@patcharinsrimongkol8798]

ถ้าไม่มีผงฟูมันจะอบขึ้นไหมคะ

[@reviewer99]

ขึ้นค่ะ แต่จะไม่ขึ้นเท่าใส่ค่ะ ทำทานเองจะไม่ใส่ก็ได้ค่ะ

[@toeyyx3111]

ใช้ dark choc ของยี่ห้ออะไรหรอคะะ

[@reviewer99]

Van Houten Dark Chocolate Couverture 70.4%

[@nnamkhang5598]

ไม่ใส่ดาร์คช็อค แต่ใส่โกโก้แทนได้มั้ยคะ พอดีมีแต่ผงโกโก้ค่ะ😂

[@reviewer99]

ได้ค่ะ สัดส่วนลองดูสูตรโกโก้อีกทีนะคะ

[@mpong5218]

ใช้ถาด7นิ้วได้ไหมคะหรือว่าแน่นไป

[@reviewer99]

ใช้ได้ค่ะ ของเราน่าจะ 6.5 นิ้วค่ะ เพราะหม้อทอดเล็ก

[@qwertyromanov736]

ไม่มีกระดาษไข รองอบ ไม่ต้องใส่ได้มั้ยคะ ต้องทาอะไรที่ถ้วยฟอยด์เพิ่มมั้ยคะ

[@reviewer99]

ไม่ใช้กระดาษไขก็ได้ค่ะ ที่เราใช้แค่กันติดเฉยๆ ค่ะ ถ้าใช้ฟรอยด์ไม่ต้องทาน้ำมันค่ะ

[@ljihoon9763]

เปลี่ยนจากเนย เป็นน้ำมันรำข้าวได้มั้ยคะ

[@reviewer99]

ได้ค่ะ เป็นส่วนของไขมันเหมือนกันค่ะ

[@leeaifos9486]

ไม่ใช้น้ำตาลทรายเเดงได้มั้ยคะ

[@reviewer99]

ได้ค่ะ

[@arisnumnum2144]

ใช้ผงโกโก้แทนไดไหมคะ

[@reviewer99]

ใช้แทนได้ค่ะ แต่ต้องดูสัดส่วนอีกทีนะคะ แต่มีคนใช้อยู่ค่ะ 😊

[@atpinyasonnara5165]

แป้งใช้ของยี่ห่ออะใรคะ

[@reviewer99]

KITE Flour/ ถุงว่าว ค่ะ

[@chompoo7757]

มีสูตรแบบ 3 ปอนด์ไหมค่ะ

[@reviewer99]

ยังไม่ได้ลองทำเลยค่ะ แต่ถ้าอบในหม้อทอด ขนาดใหญ่จะใช้เวลานานนะคะกว่าจะสุกค่ะ 😍

[@chompoo7757]

อ่อค่ะ แบบนี้กี่ปอนค่ะ

[@chompoo7757]

@@reviewer99 ถ้าไม่มีตาชังใช่ไรได้บ้างค่ะ

[@chompoo7757]

@@reviewer99 ใช้ช็อกโกแลตชิพตราทิวลิปทำได้ไหมค่ะ พอดีซื้อมาผิด

[@chompoo7757]

สูตรนี้อร่อยจริงๆค่ะ ทำแล้วคนในบ้านชอบมากค่ะ

[@kaewkokliam1896]

ถ้าอบเสร็จแล้ว ตรงกลางยังแฉะอยู่ ควรแก้ไขยังไงคะ

[@reviewer99]

ไม่ควรใช้ภาชนะที่ใส่แล้วหนาเกินไปทำให้สุกยากค่ะตรงกลางจะไม่สุก

[@gamsupisara6113]

อยู่ได้ประมาณกี่วันคะ สูตรนี้

[@reviewer99]

เก็บในตู้เย็น 3-5 วันค่า

[@siriwanwan7502]

ถ้าเราจะเพิ่มสูตรต้องคำนวณยังคะ

[@reviewer99]

เพิ่มคูณ 2 , คูณ 3 ไปได้เลยค่ะ

[@อัญชิสาเอี่ยมสะอาด-ฐ6ซ]

ไม่ใส่กลิ่นวานิลาได้ไหมคะ

[@reviewer99]

ได้ค่ะ

[@Coattoaq]

สอบถามได้มั้ยคะ ถ้าเป็นจากดาร์กช็อคเป็นนูเทลล่าได้มั้ยคะ

[@reviewer99]

ยังไม่เคยลองค่ะ 😊

[@maesiyamuraphan6593]

ขอตอบแทนนะคะ
จะได้เป็นบราวนี่นูเทลล่า จะออกหวานค่ะ ต้องลดน้ำตาลแล้วเพิ่มผงโกโก้แท้ ถึงจะรสชาติอร่อยพอดีกินค่ะ

[@imfine4844]

เราใช้วัสดุอะไรเข้าหม้ออบได้บ้างคะ บ้านหนูไม่มีเลยค่ะ

[@reviewer99]

เซรามิคทนความร้อน และพวกอุปกรณ์ที่ใช่กับเตาอบ สามารถใช้กับหม้อท้อดได้ค่ะ

[@praewswag1830]

ใช้แป้งเค้กก็ได้ไหมคะ

[@reviewer99]

ได้ค่ะ เนื้อจะต่างกันนิดหน่อยค่ะ

[@praewswag1830]

@@reviewer99 ขอถามอีกนิดค่ะถ้าไม่มีกระดาษไขใช้ฟอยแทนได้ไหมคะ

[@65.6.09ธนิศา]

ไม่ใช้กลิ่นวนิลาได้มั้ยคะ

[@reviewer99]

ได้ค่ะ

[@wanidataksinrot5059]

สอบถามค่ะ หากใช้ dark choc 60% ได้ไหมคะ

[@reviewer99]

ได้ค่ะ 😊

[@sranyancha4522]

สูตรนี้ ไม่เข้าตู้เย็นอยู่ได้ประมาณกี่วันอ่ะคะ อยากทำส่งไปรษณีย์ไปให้แฟน >< (1-2วัน) ยังได้อยู่มั้ยคะ

[@tanishejoon2710]

ได้นะคะเราเคยส่งให้เพื่อน

[@__-ss5uz]

แบ่งอบเป็นถ้วยเล็กๆได้มั้ยคะ t-t

[@reviewer99]

ได้ค่ะ เวลากับอุณหภูมิต้องปรับดูอีหทีนะคะ

[@chanatthana5424]

ใช้ช็อกคอมพาวได้ไหม

[@reviewer99]

ใช้ได้แต่จะหวานกว่าปกติค่ะ ต้องปรับค้ะ

[@chanatthana5424]

แล้วถ้าใช้ไข่เบอร์2 ต้องเพิ่มไข่อีกฟองไหมครับ

[@kwiyomicoco7087]

ถ้าใช้ dark chocolate 70% ต้องลดน้ำตาลมั้ยคะ

[@nichapaapichaisompol8978]

เราใช้ดาร์กช็อค70% น้ำตาลตามสูตรในคลิป ออกมาอร่อย ไม่หวานไป เข้มกำลังดีค่ะ

[@reviewer99]

ไม่ต้องค่ะ

[@bbellakl8137]

ใช้พิมแบบไหนคะ

[@reviewer99]

ถาดพิซซ่า ค่า

[@nattakanphuengkan2332]

ต้องร่อนแป้งก่อนไหมคะ

[@reviewer99]

ร่อน หรือ ไม่ร่อน ก็ได้ค่ะ สูตรนี้ไม่ซีเรียส ค่ะ

[@nirasiriwat6943]

สูตรนี้หวานน้อย หรือหวานปกติคะ
ถ้าอยากได้หวานน้อยต้องน้ำตาลเท่าไหร่คะ

[@reviewer99]

หวานปกติค่ะ ถ้าอยากได้หวานน้อยลองปรับลดน้ำตาลจากสูตรนี้ลง 30% ค่ะ

[@nirasiriwat6943]

ขอบคุณมากค่ะ

[@nattachakasemsuth6693]

ในคลิปไม่เห็นมีตอนใส่ผงฟูเลยค่ะ ไม่ทราบว่าใส่ตอนไหนหรอคะ

[@reviewer99]

ใส่ผสมกับแป้งค่ะ ถ้าไม่เห็นอาจจะไม่ได้ถ่ายไว้ค่ะ

[@artitayapuratane7886]

ใช้แป้งยี่ห้ออะไรคะ

[@reviewer99]

จำไม่ได้นะคะปกติใช้อยู่ทุกยี่ห้อค่ะไม่ได้เลือกเป็นยี่ห้อไหนเป็นพิเศษนะคะ

[@gfgfy263]

หม้อกี่ลิด?
อบเค้กได้กี่ปอนค่ะ?

[@reviewer99]

2K เค้กเคยใช้ 1 ปอนด์ ค่ะ

[@nongkhawii]

ใช้เนยจืดแทนได้มั้ยคะ

[@reviewer99]

ได้ค่ะ แต่ใส่เกลือเข้าไปประมาณ 1/8 ช้อนชาค่ะ

[@pimlapatworaditrittikul2712]

ใช้ดาร์กชอค 70%ใช่มั้ยคะ

[@reviewer99]

ได้ค่า

[@supanneejanmee3781]

ใช้ dark chocolate กี่ % คะ

[@reviewer99]

70 % ค่ะ

[@chidchanokpattarawongpaibo3453]

สอบถามค่า ถ้าหม้อ ฟิกที่ อุณหภูมิ 200 องศา ควรอบทีละ 10 นาที แล้วพักไหมคะ

[@reviewer99]

ไม่เคยลองค่ะ

[@ฐานิกาโสภารัตน์]

แป้งต้องร่อนมั้ยคะ

[@reviewer99]

ร่อน หรือ ไม่ร่อน ก็ได้ค่ะ สูตรนี้ไม่ซีเรียสค้ะ

[@dokmaibaifern330]

ไม่ใส่ผงฟูได้มั้ยคะ

[@reviewer99]

ได้ค่ะ

[@dokmaibaifern330]

@@reviewer99 ไปซื้อผงฟูมาทำตามแล้วค่า แต่ที่บ้านดันไม่มีน้ำตาลทราย มีแตาน้ำตาลทรายแดงค่ะ ลองทำตามแล้วนะคะ หน้าฟิมมาก อร่อยมากค่ะ แต่ชอบหวานน้อยกว่านี้ลดน้ำตาลได้เลยใช่มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ❤

[@kanchanasantisilakun1725]

ทำตามแล้วทำไมมันเนื้อมันแข็งอ่ะคะ เพราะเราใส่อะไรไม่ถูกหรือว่าเรากะผงฟูมากไปหรือน้อยไป เป็นเพราะอะไรอ่ะคะ

[@reviewer99]

ไม่แน่ใจเลยค่ะ

[@nananananzx7050]

แป้งต้องร่อนไหมคะ

[@reviewer99]

เราไม่ได้ร่อนค่ะ

[@ศุภกรอบจัทร์ฉาย]

ไม่ใส่ผงฟูได้มั้ยครับ

[@reviewer99]

ได้ค่ะ บราวนี่ก็จะไม่ค่อยฟูค่ะ

[@ศุภกรอบจัทร์ฉาย]

@@reviewer99 ผงฟู1/8ช้อนชาคือประมาสไหนครับ