Лепешки для Кебаб! Для Гриля !Для Котлет Все на ваш вкус!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
  • Тесто
    700гр муки
    300мл воды теплой
    20гр свежих дрожжей
    1столовую с горкой ложку сахара
    1 чайную с горкой ложечку соли
    1яйцо
    200гр сметаны 10%
    6 ложек растительного масла
    Лепешки по 100гр теста выпекала на 16мин на 200гр

ความคิดเห็น • 68

  • @tadeusmackevic1859
    @tadeusmackevic1859 4 หลายเดือนก่อน +16

    Уважаемая Мария! Всегда очень приятно смотреть Ваши видео, ПОТОМУ, ЧТО В НИХ МОРЕ ДОБРОТЫ К ЛЮДЯМ И ВЫСОКИЙ ПРОФЕССИОНАЛИЗМ. Здоровья Вам и всей Вашей семье. Спасибо !

  • @ТатьянаБалтика-э4н
    @ТатьянаБалтика-э4н 4 หลายเดือนก่อน +28

    Мария Андреевна! Я могу бесконечно смотреть как Вы работаете с тестом!!! Это какое-то волшебство и магия!!!!
    За последнее видео про квас - особенное спасибо!!! Все поняла и уже поставила!!!
    Доверяю Вам и Вашим рецептам, как очень хорошей хозяюшке.
    Повезло Вашей семье, и дочек и внучек всему обучили. Здоровья Вам!

  • @ИринаКарханина-т9ъ
    @ИринаКарханина-т9ъ 4 หลายเดือนก่อน +9

    Обед, обалденный! Спасибо Вам ,моя дорогая!

  • @ninawerle9779
    @ninawerle9779 4 หลายเดือนก่อน +20

    Дорогая Мария, большое спасибо за такой прекрасный рецепт,за ваше доброе сердце.Здоровья вам и всей вашей семье.Храни вас Бог.❤❤❤

  • @СветланаКравченко-м7л
    @СветланаКравченко-м7л 4 หลายเดือนก่อน +8

    Мастерица на все руки , дорогая Мария , Спасибо огромное что делитесь с нами рецептами ❤❤❤, здоровья Вам 👍❤💐

  • @НадеждаСлавиогло
    @НадеждаСлавиогло 4 หลายเดือนก่อน +9

    Золотые ваш ручки что угодно испекут!❤❤❤

  • @НинаЧернова-б8щ
    @НинаЧернова-б8щ 4 หลายเดือนก่อน +8

    Мария дорогая!!! Спасибо🙏💕 за то, что учишь нас готовить, Что-то не доучила мама, бабушка, а может я думаю они и не знали всего того, что даёте Вы! Здоровья, мира любви!!! ❤❤❤

  • @ГульнараКажкенова-ю9э
    @ГульнараКажкенова-ю9э 4 หลายเดือนก่อน

    Большой рахмет за рецепт!!! Получились очень вкусные лепешки!!! Можно и без котлет есть!!! Дай Аллах вам здоровья и долгих лет жизни!!! Вы щедрая, добрая, умная женщина ❤

  • @verakarpeeva949
    @verakarpeeva949 4 หลายเดือนก่อน +1

    Какие у вас ловкие руки,тесто в ваших руках податливое,послушное такое. Конечно это все приходит с годами с опытом. Но мы всё впитываем и стараемся. Всегда жду ваших выпусков! Здоровья вам и вашей семье ❤😊.Я из Усть -каменогорска,живу недалеко от вашей Родины. В прошлом году сильно горел Семипалатинский бор,погибли пожарные. Вы наверное следите за новостями и знаете что происходит в Казахстане. Желаю чтоб у вас ничего подобного не происходило ,чтобы все были живы и здоровы!

  • @juliahilton2889
    @juliahilton2889 4 หลายเดือนก่อน

    Красота какая. Спасибо Вам огромное Дорогая Мария. И рассказываете все хорошо. Всегда все очень кстати. Здоровья с благополучием и вашей семье ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @РиммаХмелёва-х4п
    @РиммаХмелёва-х4п 4 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте,Мария! Спасибо Вам большое за рецепт!
    Просто,быстро и очень вкусно!
    Всегда жду и смотрю Ваши видео.❤
    Всем ЗДОРОВЬЯ, МИРА, ДОБРА и СЧАСТЬЯ!🕊️🌿🕊️🍔☕👩‍🍳👍🇷🇺

  • @ЛюбовьТупик-т7ы
    @ЛюбовьТупик-т7ы 4 หลายเดือนก่อน +1

    Я писала комментарий,когда был выпущен ролик. Сегодня пишу - смотрю ваше видео и делаю тесто. С Вашей и Божьей помощью. Спасибо, вам.

  • @bIeibstark-u7sj
    @bIeibstark-u7sj 4 หลายเดือนก่อน +4

    😯 Ну вот опять услышала важный момент для себя, про дрожжи. А я не знала, как определить свежесть дрожжей. Мариечка, ну как вас не смотреть?! 😄😘 Вы же нескончаемый источник ценнейшей информации.
    А лепешки эти реально классные. Все вкусняшки можно испечь дома, своими руками. И в 100 раз полезней и дешевле, что немаловажно. ☝️☺️

  • @friedajerschowa5152
    @friedajerschowa5152 4 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍💐💐💐🌹🌹🌹 приятного аппетита Вам всем.Хорошего дня Вам уважаемая Мария,и всей вашей семье.❤❤❤

  • @ВаляИсакова-л3ц
    @ВаляИсакова-л3ц 4 หลายเดือนก่อน

    Да, Мария, так и хочется сказать Мария Чудесница, спасибо❤

  • @nadja.K1709
    @nadja.K1709 4 หลายเดือนก่อน +9

    Дорогая Мария, большое вам спасибо,за новый рецепт❤
    Германия

  • @tinamenc5850
    @tinamenc5850 4 หลายเดือนก่อน +4

    Такая прелесть твои булочки,Мария.Спасибо.😊

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч 4 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за прекрасные рецепты! Замечательные лепешки!👍♥️🙏

  • @ЛюбовьКучкина-м4ч
    @ЛюбовьКучкина-м4ч 4 หลายเดือนก่อน +3

    Обязательно приготовлю по вашему рецепту, аж слюни потекли, с приветом из сибири❤❤❤❤❤

  • @НатальяМихайлова-и1й
    @НатальяМихайлова-и1й 4 หลายเดือนก่อน +4

    Все у вас вкусненько 🌷💐🌹

  • @Валентина-т4ч3е
    @Валентина-т4ч3е 4 หลายเดือนก่อน +4

    Мария,булочки замечательные!

  • @ЗинаидаЕлисеева-ы3ж
    @ЗинаидаЕлисеева-ы3ж 4 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо за рецепт, желаю вам здоровья, счастья, благополучия и мирного неба🌹🌹🌹

  • @Лана-ш2ю
    @Лана-ш2ю 4 หลายเดือนก่อน +4

    Спасибо большое, как раз кстати 😀👍👍👍🌸🌸🌸

  • @SwetlanaGammel
    @SwetlanaGammel 4 หลายเดือนก่อน

    Дай бог здоровья. Вам. Вы. Такая. Умница.

  • @КулашАтабекова
    @КулашАтабекова 4 หลายเดือนก่อน

    Спасибо огромное Мария за рецепт, всегда смотрю ваше видео. Привет вам из Казахстана❤❤❤❤❤❤

  • @elviravlog26
    @elviravlog26 4 หลายเดือนก่อน +6

    Приятного аппетита вам 🌹 🌹 🌹 😋😋😋какая вкуснятина ❤

  • @ГалинаБаутина-ъ5н
    @ГалинаБаутина-ъ5н 4 หลายเดือนก่อน

    Спасибо Вам Мария за рецепты. Спасибо за добрые слова❤

  • @ljubowrein9794
    @ljubowrein9794 4 หลายเดือนก่อน

    Спасибо вам за ваш труд , за ваши замечательные рецепты❤

  • @ines8803
    @ines8803 4 หลายเดือนก่อน

    Дорогая Мария!! Чудо- булочки! Очень люблю кебаб, надо будет научиться печь булочки!
    Преогромное спасибо!! 🌞😍😍🌹🌷🌹🌷🇪🇸

  • @Бао-я7ш
    @Бао-я7ш 4 หลายเดือนก่อน +4

    Какая вы молодец ❤❤❤

  • @valentinabalert8115
    @valentinabalert8115 4 หลายเดือนก่อน

    Уважаемая Мария спасибо большое за рецепт, какое у вас все вкусное

  • @ТамараМустафина-п2е
    @ТамараМустафина-п2е 4 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо за рецепт.Очень хорошая подсказка , а то кармашки надоели.Спасибо за Ваш труд и чёткие рецепты, по Вашим рецептам можно смело готовить и не бояться, что всё пойдёт в муссор.Здоровья Вам и Вашей семье.❤

  • @ОльгаЗолотая-ф5л
    @ОльгаЗолотая-ф5л 4 หลายเดือนก่อน

    Мария Андреевна здоровья вам❤❤❤. Спасибо.

  • @katarinaschmidt2193
    @katarinaschmidt2193 4 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за рецепт, давно искала этот рецепт.

  • @melahetabuzerova
    @melahetabuzerova 4 หลายเดือนก่อน +5

    Благодарю❤❤❤❤

  • @0.G.88.
    @0.G.88. 4 หลายเดือนก่อน +7

    Ваши видео все обязательно просматриваю: они мне интересны и близки.
    Мария, у Вас закваска пшеничная по запаху могла кислить? Я выше комментарий с вопросом написала.
    Доверяю, как-то, Вам. Может, возраст один, или Ваше внутренне-душевное благородство затягивает. Мир дому Вашему и здоровья всем Вашим и Вам. ❤

  • @ОльгаСтепанова-к2ы
    @ОльгаСтепанова-к2ы 4 หลายเดือนก่อน

    Спасибо, за рецепт. Здоровье Вам, и Вашим близким. Раньше не дружила с дрожжевым тесто, благодаря Вам, все получается. Санкт-Петербург. Мира всем и добра!

  • @helenanast9958
    @helenanast9958 4 หลายเดือนก่อน

    Ευχαριστώ πολύ για την ωραία σηνταγη χερετισματα από Ελλάδα Αλεξανδρούπολη

  • @НадеждаРусая
    @НадеждаРусая 4 หลายเดือนก่อน +3

    ❤❤❤❤❤❤

  • @Лена-и1ю
    @Лена-и1ю 4 หลายเดือนก่อน

    Смакота👏👏👏

  • @СветланаБелевитина-ы6д
    @СветланаБелевитина-ы6д 4 หลายเดือนก่อน

    Я храню дрожжи в морозилке,с морозилке они крошиться так и так не будут,на пасху пекла куличи,получились очень хорошие и быстро подошли.

  • @olgab.8754
    @olgab.8754 4 หลายเดือนก่อน

    Сердечко вам дорогая Тетя Маша ❤

  • @ОльгаДьякова-о3х
    @ОльгаДьякова-о3х 4 หลายเดือนก่อน +3

    ❤❤❤😊😊😊

  • @СветланаБелевитина-ы6д
    @СветланаБелевитина-ы6д 4 หลายเดือนก่อน

    Вы большая солодец!!!

  • @МайяЧерепанова-с2ы
    @МайяЧерепанова-с2ы 4 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤ ДЯКУЮ

  • @olgaholzer3121
    @olgaholzer3121 4 หลายเดือนก่อน

    Вау!

  • @ИринаБраун-п8с
    @ИринаБраун-п8с 4 หลายเดือนก่อน +11

    Мария,очень люблю Ваши рецепты! Вот вопрос,а можно с морозилки использовать такие дрожжи? Спасибо!

  • @oxanakostenko8084
    @oxanakostenko8084 4 หลายเดือนก่อน

    ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @Maria-vc3hp
    @Maria-vc3hp 4 หลายเดือนก่อน +5

    Может Вы решите издать книгу с рецептами, я бы купила.

    • @-lchliebedichmeinleben820
      @-lchliebedichmeinleben820  4 หลายเดือนก่อน +4

      Я издавала уже два раза книгу..последний раз два года назат..Весь тираж уже давно раскуплен.Мы решили пока не заказывать новый тираж потому что кажется сейчас людям не до кулинарных книг.Тем более это не так уж дешево.

  • @ВалентинаОдинцова-н4ф
    @ВалентинаОдинцова-н4ф 4 หลายเดือนก่อน +2

    Дрожжи из морозилки силу не теряют!

    • @-lchliebedichmeinleben820
      @-lchliebedichmeinleben820  4 หลายเดือนก่อน +4

      Когда в Германии было одно время мало дрожжей.Мы брали на развес в бекерай..я набрала и заморозила свежейшие дрожжи .И скажу вам с увереностью то что я сама испытала.Замершие дрожжи через некоторое время теряют свою силу...Надо брать тогда больше для теста...Срок годности в морозилке быстро истекает.чем дольше они в морозилке тем хуже работают..да они будут подниматся но не сравнить со свежими..Хотя я и сейчас иногда замораживаю..но быстро стараюсь использовать...

  • @ТатьянаАнатольевна-ш9н
    @ТатьянаАнатольевна-ш9н 3 หลายเดือนก่อน

  • @АйманСапарова-н1ы
    @АйманСапарова-н1ы 4 หลายเดือนก่อน +2

    👍👍👍👍👍🇰🇿🖐🏼

  • @SyFy-d5i
    @SyFy-d5i 4 หลายเดือนก่อน

    🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

  • @ГалинаИванова-н2я3р
    @ГалинаИванова-н2я3р 4 หลายเดือนก่อน

    👏👏👏👍💐💐💐♥️

  • @Лана-ш2ю
    @Лана-ш2ю 4 หลายเดือนก่อน +1

    А вместо сметаны, можно использовать молоко?

  • @0.G.88.
    @0.G.88. 4 หลายเดือนก่อน +6

    Прям, умница. Очень уважительно к Вам.
    У меня вопрос, как , Мария, Вы разводили сухую закваску, которую получили от Элины? И потом ещё раз дальше подкормили и только потом начали печь хлеб? То есть, не сразу, а дали возможность ей окрепнуть в несколько раз разбавляя?

    • @-lchliebedichmeinleben820
      @-lchliebedichmeinleben820  4 หลายเดือนก่อน +9

      Элина высылает закваску житкую смесь..в которую надо добавить сахар и ржаную муку...неделю простояла в холодильнике чтоб заработала...потом то что получилось за неделю оттуда берешь сколько надо и тута же назад добавляешь снова воды и муки на ..чтоб дальше работала и не заканчивалась..стоит моя закваска в холодильнике я раз в 5 дней туда доливаю немного воды и добавляю ржаную муку...чтоб работала дальше.Вчера пекла хлеб...Заранее после вчера взяла из баночки в холодиьнике двести грамм закваски и и сразу же снова где взяла туда добавила муки и воды.А в ту что вытащила для хлеба я разбавила водичкой и мукой и поставила в кухню на ночь..Утром через 10часов она у меняиграла ...и я сделала опару на хлеб.как опара поднялась я замесила тесто на хлеб...тесто ..тесто подошло я разделила на булочки ..и даю подойти и сразу выпекаю...в холодильник не ставила..

  • @GS-vq9uh
    @GS-vq9uh 4 หลายเดือนก่อน

    У меня почему-то верх надулся и стал тонкий

  • @Татьяна-щ4ъ9с
    @Татьяна-щ4ъ9с 4 หลายเดือนก่อน +6

    ❤❤❤❤❤

  • @Maria-vc3hp
    @Maria-vc3hp 4 หลายเดือนก่อน +3

  • @vitaberzina6125
    @vitaberzina6125 4 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤

  • @natalieblume9125
    @natalieblume9125 4 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤❤

  • @Василь-т8ж
    @Василь-т8ж 4 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤