Der Herd als Notheizung - wenn das zu viele Leute gleichzeitig machen, wird es dunkel im Viertel. Darauf wäre das Stromnetz nicht vorbereitet. Kochplatten haben 2-4 kW Leistung. Der Grund für die ferromagnetische Platte im Kochgeschirr hat aber nicht direkt mit der Induktionswirkung zu tun, die tritt bei jedem elektrisch leitenden Material auf. Es geht dabei darum, das magnetische Feld aus dem Herd zu bündeln, da es anderenfalls zu schwach und der Topf nicht heiß genug würde. Und das geht nur mit ferromagnetischem Material.
Der Induktionsherd gibt ja auch abseits des Topfes elektromagnetische Strahlung ab. Kann das nicht zu Problemen bei Gegenständen oder elektrischen Geräten in der Nähe kommen?
Eigentlich soll der Topf die Magnetspule gut abdecken…. Wie aber auch im Film zu sehen war, stimmt das nur bedingt und kann somit sehr wohl zu einigen Problemen führen.
Ich nutze den Induktionsherd auch immer und Festplatten, usb Sticks und andere Speichermedien vor dem Entsorgen unbrauchbar zu machen. Wenn ich die Spannungen sehe - alter Falter 2-3k Volt - ich werde in Zukunft noch vorsichtiger sein.
15:30 Gibt auch solche Kochfelder mit Heizspirale welche eine autom. Topfaufstellerkennung haben ! Doch wegen der nachwirkenden Hitze dieser Herdart fehlt ein gewisser Schutz.
Es ist wirklich sehr spannend wie ein Induktionsherd funktioniert aber leider bin ich kein Fan von Induktion. Man braucht spezielles Geschirr, und ausserdem kann man eine heiße Herdplatte immer gebrauchen. Zum Beispiel um sich die Hände zu wärmen. Oder durch die Restwärme etwas warm zu halten.
Ich verwende in einem Topf aus Jenaer Glas eine Chromstahlplatte - das reicht um den Topfinhalt zu erwärmen. So entsteht die Wärme nicht am Topf sondern im Topf.
Hallo, war sehr interessant, aber ich wollte eigentlich Wissen wie weit dieses Feld geht, muss der Topf draufstehen oder kann der auch mit erhöhter Fläche also zum Beispiel auf vier Holzklötzchen mit 1 cm Höhe die Wärme noch übertragen und wie sieht mit einem Menschen mit Herzschrittmacher aus, ist dieser gefährdet?
Hier kommt es wesentlich auf die möglichst unmittelbare Durchflutung durch das Magnetische-Feld an! Ist sie nicht ausreichend gegeben, schaltet die Induktionsfläche ab….
Super erklärt. 👍 Wie sieht es eigentlich mit der EMV aus? Ich habe eine Induktionplatte und da war ein Warnhinweis für Menschen mit Herzschrittmacher dabei. Aber heut zu Tage wird ja vor allem gewarnt. Oder gibt es dazu schon ein Video? Ich habe noch viele Videos von diesem Kanal auf meiner Liste stehen. Vielleicht habe ich es übersehen.🤷♂🤗
Ich will meinen Induktionsherd nicht mehr missen: Mit "Zusammenschalten" der Leistung von 2 Platten kocht es besonders schnell auf, die Leistungsregelung ist schnell wie beim Gasherd: sobald was überzukochen droht, zurückdrehen und die Hitze ist weg! und: nichts mehr brennt am Ceran an/ein, Das Putzen ist einfacher. Anfangs mussten wir uns aber an die Geräusche (Brummen, Sirren, Pfeiffen) etwas gewöhnen.
Eisen hat im Gegensatz zu anderen Metallen Molekular Magnete, die klappen bei einen angelegten Magnetfeld um . Hat man übrigens sogar hörbar gemacht . Bei AC entstehen durch das umklappen der Magnete Verluste , Reibung, es entsteht Wärme, je höher die Frequenz umso größer die Wärme. Das ist das Prinzip, wird übrigens schon sehr lang angewandt in der Metallurgie um Metall zu erhitzen ohne Flamme. Die Erklärung hier ist nicht so ganz richtig. Auch ein Sonderfall davon ,das HF schweißen, eine Frequenz regt Moleküle in einer PVC Folie zum schwingen an, das Material wird so heiß das es verschweißt , ideale Verschweißung.
Nein, der Herd würde ohne Kochgeschirr (also keine Mindestmasse) nicht einschalten. ….und wenn doch, dann wäre das Magnetfeld selbst bei Stellung 1 zu heftig. Das Handy würde durch zu hohe Spannungen am Accu zerstört!
Das hat man so 1928 als Zaubertrick gemacht. Mit 50Hz. Ein grosser Elektromagnet unter dem Tisch. Eine groooosse Tischdecke, darauf eine Eisplatte . Auf dem Eis ein Kochtopf, und das Wasser fing an zu kochen. Lol
Ja, Eurostecker können kein Gewicht (diese Taschenlampen-Induktion at 3:15 oder alte Trafo-Netzteile) tragen, außer in "IEC 60906-1" Steckdosen (werden eingeführt in Südafrika & Brasilien) & vermutlich neuste vertiefte Schweizer Steckdosen ... der Eurostecker wurde gewählt wegen maximaler kompatibilität, richtig "toll" ist das in Italien wo das Ding richtiog raus ragt ... Normale Steckdosen mehmen Schaden durch so viel Gewicht am Eurostecker ... ein Frankreich kompatibler (mit Loch für 2P+T stift) nicht geerdeter Schukostecker wäre richtig gewesen
Thema Brandschutz: Auch ein Ceranfeld bleibt nicht ewig angeschaltet. Meist schaltet es spätestens 45 Minuten nach der letzten Tastenbetätigung komplett aus. Steht auch in der Anleitung. Gut, als Mann.... ;-)
Es geht um den induzierten Strom Spannung im Topf ist irrelevant. In dem Transformator entstehen auch Wirbelströme die jedoch technisch unterbunden werden. Der Kern besteht aus Lamellen die zueinander Isoliert sind. Wäre der Kern aus einem Eisenblock, dann würde auch sehr viel Energie verloren gehen, ähm in Wärme umgewandelt werden. Dein Messgerät kann maximal 750V und ist es nicht in der Lage Spannungen über 2000V darzustellen. Auch so hohe Frequenzen darzustellen ist mangels ausreichender Samplingrate unmöglich. Die Spannung ist von deinem Transformator abhängig. Mache nur eine Wicklung wie beim Topf hast du einen hohen Strom. Schweißtranformatoren arbeiten nach dem Prinzip.
Super erklärt hat Spaß gemacht zuzuhören und schauen Danke.Schwöre schon seit vielen Jahren drauf.
Danke für das Video.
Ich bin Elektroingenieur und wollte auch schon mal Tests machen.
Habe ich mir damit schon gespart. 👍
Wirklich schön erklärt und dargelegt!!!
Super erklärt 👍😊‼️
Danke 😊
Das wollte ich eigentlich immer schon mal wissen. Danke!
Der Herd als Notheizung - wenn das zu viele Leute gleichzeitig machen, wird es dunkel im Viertel. Darauf wäre das Stromnetz nicht vorbereitet. Kochplatten haben 2-4 kW Leistung.
Der Grund für die ferromagnetische Platte im Kochgeschirr hat aber nicht direkt mit der Induktionswirkung zu tun, die tritt bei jedem elektrisch leitenden Material auf. Es geht dabei darum, das magnetische Feld aus dem Herd zu bündeln, da es anderenfalls zu schwach und der Topf nicht heiß genug würde. Und das geht nur mit ferromagnetischem Material.
Tolles Video . Gute Arbeit
Danke,wieder sehr informativ.
Freut mich 👍
ich bedanke mich auch. tolles video
Ich danke dir!
Gutes informatives Vido auch für Fachleute.
Wow, was hast du mit deinem Ceranfeld gemacht? Wenn es nicht 38 Jahre alt ist, dann warst du aber nicht zimperlich beim Kochen.
Die schädlichen Streufelder für den Menschen, sollte man nicht unterschätzen.
Interessant !
Der Induktionsherd gibt ja auch abseits des Topfes elektromagnetische Strahlung ab. Kann das nicht zu Problemen bei Gegenständen oder elektrischen Geräten in der Nähe kommen?
Eigentlich soll der Topf die Magnetspule gut abdecken…. Wie aber auch im Film zu sehen war, stimmt das nur bedingt und kann somit sehr wohl zu einigen Problemen führen.
Sehr gut 👍
4:43 Es gibt zb. bei Amazon solche Adapter die man über den stecker stülpt und damit eine grössere fläche bekommt. Habe selbst so ewas ;)
Guter Tipp!
Ich nutze den Induktionsherd auch immer und Festplatten, usb Sticks und andere Speichermedien vor dem Entsorgen unbrauchbar zu machen. Wenn ich die Spannungen sehe - alter Falter 2-3k Volt - ich werde in Zukunft noch vorsichtiger sein.
15:30 Gibt auch solche Kochfelder mit Heizspirale welche eine autom. Topfaufstellerkennung haben ! Doch wegen der nachwirkenden Hitze dieser Herdart fehlt ein gewisser Schutz.
Es ist wirklich sehr spannend wie ein Induktionsherd funktioniert aber leider bin ich kein Fan von Induktion. Man braucht spezielles Geschirr, und ausserdem kann man eine heiße Herdplatte immer gebrauchen. Zum Beispiel um sich die Hände zu wärmen. Oder durch die Restwärme etwas warm zu halten.
Daaaaaaanke! ❤
Ich verwende in einem Topf aus Jenaer Glas eine Chromstahlplatte - das reicht um den Topfinhalt zu erwärmen. So entsteht die Wärme nicht am Topf sondern im Topf.
Muß so ein Herd auch EMV Grenzwerte einhalten?
Ja, unbedingt!
Sind nicht die Ladeverluste bei Induktionsladen höher als bei konventionelles Laden mit Ladekabel?
Eine spannende Frage. Das Thema müsste ich mal näher untersuchen…..
Hallo, war sehr interessant, aber ich wollte eigentlich Wissen wie weit dieses Feld geht, muss der Topf draufstehen oder kann der auch mit erhöhter Fläche also zum Beispiel auf vier Holzklötzchen mit 1 cm Höhe die Wärme noch übertragen und wie sieht mit einem Menschen mit Herzschrittmacher aus, ist dieser gefährdet?
Hier kommt es wesentlich auf die möglichst unmittelbare Durchflutung durch das Magnetische-Feld an!
Ist sie nicht ausreichend gegeben, schaltet die Induktionsfläche ab….
Super erklärt. 👍
Wie sieht es eigentlich mit der EMV aus? Ich habe eine Induktionplatte und da war ein Warnhinweis für Menschen mit Herzschrittmacher dabei. Aber heut zu Tage wird ja vor allem gewarnt. Oder gibt es dazu schon ein Video? Ich habe noch viele Videos von diesem Kanal auf meiner Liste stehen. Vielleicht habe ich es übersehen.🤷♂🤗
Das wäre ein spannendes Thema für einen neuen Filmbeitrag!
nach der VDE ist es nicht erlaubt einen Stecker der Schutzklasse 1, bei einem Verbraucher der Schutzklasse 2 zu verwenden.
Mit dieser VDE-Empfehlung ist nicht die Steckerform, sondern der Schutzleiteranschluss gemeint!
Danke für den Beitrag.
In welchem Frequenzspektrum arbeitet denn nun das getestete Kochfeld?
Danke und Gruß
Siehe Begleittext (Videobeschreibung).
Ich will meinen Induktionsherd nicht mehr missen: Mit "Zusammenschalten" der Leistung von 2 Platten kocht es besonders schnell auf, die Leistungsregelung ist schnell wie beim Gasherd: sobald was überzukochen droht, zurückdrehen und die Hitze ist weg! und: nichts mehr brennt am Ceran an/ein, Das Putzen ist einfacher.
Anfangs mussten wir uns aber an die Geräusche (Brummen, Sirren, Pfeiffen) etwas gewöhnen.
Eisen hat im Gegensatz zu anderen Metallen Molekular Magnete, die klappen bei einen angelegten Magnetfeld um . Hat man übrigens sogar hörbar gemacht . Bei AC entstehen durch das umklappen der Magnete Verluste , Reibung, es entsteht Wärme, je höher die Frequenz umso größer die Wärme. Das ist das Prinzip, wird übrigens schon sehr lang angewandt in der Metallurgie um Metall zu erhitzen ohne Flamme. Die Erklärung hier ist nicht so ganz richtig. Auch ein Sonderfall davon ,das HF schweißen, eine Frequenz regt Moleküle in einer PVC Folie zum schwingen an, das Material wird so heiß das es verschweißt , ideale Verschweißung.
Könnte man ein Handy auch auf dem Induktionsherd laden?
Nein, der Herd würde ohne Kochgeschirr (also keine Mindestmasse) nicht einschalten. ….und wenn doch, dann wäre das Magnetfeld selbst bei Stellung 1 zu heftig.
Das Handy würde durch zu hohe Spannungen am Accu zerstört!
Das hat man so 1928 als Zaubertrick gemacht. Mit 50Hz. Ein grosser Elektromagnet unter dem Tisch. Eine groooosse Tischdecke, darauf eine Eisplatte . Auf dem Eis ein Kochtopf, und das Wasser fing an zu kochen. Lol
Was ich nie verstanden habe.
Wirbelströme werden auch in z.B. Kupfer, Alu induziert.
Warum funktioniert das nur bei ferromagnetischen Metallen?
Der Topfboden ist eine Legierung, mit einem gezielt hohen Elektrischen-Widerstand.
Nur durch den Widerstand kommt es zu der gewollten Wärmewirkung!
Warum muss der Topf ferromagnetisch sein? Ein wechselndes Magnetfeld sollte in jedem elektrischen Leiter einen Strom induzieren. 🤔
Siehe Vidiobeschreibung…..
Ja, Eurostecker können kein Gewicht (diese Taschenlampen-Induktion at 3:15 oder alte Trafo-Netzteile) tragen, außer in "IEC 60906-1" Steckdosen (werden eingeführt in Südafrika & Brasilien) & vermutlich neuste vertiefte Schweizer Steckdosen ... der Eurostecker wurde gewählt wegen maximaler kompatibilität, richtig "toll" ist das in Italien wo das Ding richtiog raus ragt ...
Normale Steckdosen mehmen Schaden durch so viel Gewicht am Eurostecker ...
ein Frankreich kompatibler (mit Loch für 2P+T stift) nicht geerdeter Schukostecker wäre richtig gewesen
Thema Brandschutz: Auch ein Ceranfeld bleibt nicht ewig angeschaltet. Meist schaltet es spätestens 45 Minuten nach der letzten Tastenbetätigung komplett aus. Steht auch in der Anleitung. Gut, als Mann.... ;-)
Ich wäre cool die Spule von so einem Herd einmal richtig zu sehen. Ich vermute mal es ist dicker Draht und wenige Windungen.
Stimmt!
Es geht um den induzierten Strom Spannung im Topf ist irrelevant. In dem Transformator entstehen auch Wirbelströme die jedoch technisch unterbunden werden.
Der Kern besteht aus Lamellen die zueinander Isoliert sind. Wäre der Kern aus einem Eisenblock, dann würde auch sehr viel Energie verloren gehen, ähm in Wärme umgewandelt werden.
Dein Messgerät kann maximal 750V und ist es nicht in der Lage Spannungen über 2000V darzustellen. Auch so hohe Frequenzen darzustellen ist mangels ausreichender Samplingrate unmöglich.
Die Spannung ist von deinem Transformator abhängig. Mache nur eine Wicklung wie beim Topf hast du einen hohen Strom. Schweißtranformatoren arbeiten nach dem Prinzip.
4:30 Was das dem Hersteller, mehr an Plastik kosten würde, also bitte !
😁
Algo