Bonjour Carole. Bonne année 2024 ! Merci pour la recette. Pour les temps de cuisson, c'est bien 5 minutes à feu vif puis 6 à 8 minutes à feu doux, pour un total de 11 à 13 minutes ? Merci pour ton aimable réponse. 🤗💚
Merci et bonne année ! Pour la cuisson c'est bien ça, le but étant de saisir les calamars à feu vif pour que ça attrape un peu et ensuite finir la cuisson à feu moyen plûtot que doux.
Oui bien sûr mais le résultat ne sera pas exactement le même ! Pour éviter que les calamars congelés rendent trop d'eau, une fois décongelés, vous pouvez les essuyer avec un papier absorbant avant de les mettre dans la marinade. n'hésitez pas à me tenir au courant si vous essayer ! merci pour votre message !
Bonjour, et dire que je m'évertuais à enlever toute la peau.... Je n'ai pas trouvé de recette de pâte au noir de seiche, vous l'avez faite? Bonne fin d'année.
Bonjour super recette simple ,facile,et surtout,excellente 👍
merci beaucoup !!
Merci beaucoup j'adore et bravo qu'elle d'avoir des produits de la mer frais et j'adore!!!gros bisous et continuation à bientôt😃😘👋❤
Merci Raissa et à très boentôt !
Ça a l'air délicieux, je mange tout
oui c'est trop bon ! en ce moment c'est la saison de scalamars dans la rade de marseille !
Bonjour recette a priori simple et certainement délicieuse j ai acheté quelques petits encornets 🦑 rouges.Merci
oui c'est vraiment simple ! il ne faut pas avoir peur de bien les saisir à la poêle ! bonne cuisine !
Humm extra, j'ai juste rajouté a la marinade du persil plat. Merci pour cette recette
Bonne idée le persil plat ! Merci pour votre message !
Bonsoir simple et délicieuse recette un vrai regal merci a vous
ha oui ! cette recette est un vrai régal ! Merci pour votre message !
Merci pour cette super recette que je ne vais pas manquer de mettre en œuvre dès mes premières prises gourmandes
Cordialement
Patrick ❤😂😊❤
Top !!
Hello Carole, c'est top tes petites recettes! J'espère que tu vas bien 😊 bravo pour tes idées ! Bien à toi, Anne-France 😊😉
Merci beaucoup Anne France et gros bisous !
Superrrr bon j'adore merciiiiii
Avec plaisir !
Merci pour cette recette je viens de découvrir ta chaîne
ha génial ! bienvenue sur ma chaîne ! rdv pour ma prochaine recette le samedi 4 septembre !!
appétissant. merci pour le partage
Avec plaisir !!
Super à l’ai Très délicieux merci bcp 🙏🏻🙏🏻
Avec plaisir !
Recette delicieuse
Merci 💓💓💓
Avec plaisir !
Merci pour cette délicieuse recette 👌 👍
Avec paisir !!
le top du top merci
Merci Eric !!
Respect madame .
Merci !!
Bonjour Carole.
Bonne année 2024 !
Merci pour la recette.
Pour les temps de cuisson, c'est bien 5 minutes à feu vif puis 6 à 8 minutes à feu doux, pour un total de 11 à 13 minutes ?
Merci pour ton aimable réponse.
🤗💚
Merci et bonne année !
Pour la cuisson c'est bien ça, le but étant de saisir les calamars à feu vif pour que ça attrape un peu et ensuite finir la cuisson à feu moyen plûtot que doux.
Waw j'adore 😍
Merci !!
Parfait ! Je viens d'en acheter au marché, je cherchais une recette simple et goûteuse ! Merci ! 😉
Avec plaisir ! bonne cuisine et bon dimanche !!
recette appréciée je la cuisinerais à mes convives 🏳️🌈😉
Génial ! merci pour le retour !
Bonjour. Est ce que c'est possible de mettre autre chose que le piment d'Espellet ?
Merci pour cette appétissante idée de recette.Peut-on utiliser des calamars décongelés pour cette dernière?
Oui bien sûr mais le résultat ne sera pas exactement le même ! Pour éviter que les calamars congelés rendent trop d'eau, une fois décongelés, vous pouvez les essuyer avec un papier absorbant avant de les mettre dans la marinade.
n'hésitez pas à me tenir au courant si vous essayer !
merci pour votre message !
@@carolecuisine Merci de ces recommendations et de votre réactivité.
@@Freedrop51 Avec plaisir !!
👌
Merci !
bonjour, merci et j'aurai une question . quelle poelle utilisez vous qui ne se raye pas avec ce genre de pince ? merci à vous
C'est une poêle en inox de la marque mauviel.
Bon week end !
Merci beaucoup
Merci à vous !!
Merci
Bonjour, et dire que je m'évertuais à enlever toute la peau....
Je n'ai pas trouvé de recette de pâte au noir de seiche, vous l'avez faite?
Bonne fin d'année.
et non mais ça me donne une idée pour une prochaine recette !Bonne fêtes vous aussi
🤤👍🌶
Merci !!
Dommage, j'avais déjà enlevé la peau et l'aileron… je ne savais pas qu'on pouvait les laisser…
pour une prochaine fois !
👍👍
putain c'est nul....en meme temps les recettes les plus simples sont les meilleurs
Et oui ! le plus simple c'est le meilleur !
Merci.
Avec plaisir !