Resep Lengkap Rawon Khas Surabaya Jawa Timur || Tips masak Rawon yg sedap&segar
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ม.ค. 2022
- Assalamualaikum sahabat Dapur Ingsun,kali ini Dapur Ingsun berbagi resep cara pembuatan Rawon Khas Surabaya , rasanya gurih seger mantepp , penasaran tonton video nya sampai selesai yaa
Bahan-bahan
-750gr daging sapi bagian sengkel/kisi
-4buah kluwek (dihaluskan kemudian d saring)
bumbu yg dihaluskan
-3buah cabai merah besar
-4buah kemiri
-2cm kunyit
-2cm asam Jawa
-8siung bawang merah
-6siung bawang putih
-1sdt peres merica bubuk
-1sdt ketumbar bubuk
-1sdt kaldu sapi bubuk
-½sdt jinten bubuk
-3sdt/secukupnya garam
-3sdt/secukupnya gula
bumbu yg tidak dihaluskan
-3cm Laos geprek
-3cm jahe geprek
-2ruas serai geprek
-3lembar daun jeruk
-3lembar daun salam
-3batang daun bawang prei
- ±2liter air
Bahan tambahan
-kecambah pendek
-sambel terasi
-telur asin
-krupuk udang
TIPS MEMBUAT RAWON :
1.PILIH DAGING SENGKEL/KISI KARENA SERATNYA LEMBUT DAN JUICY , REBUS DAGING DG API KECIL AGAR DAGING CEPAT EMPUK
2.KLUWEKNYA KALAU BISA DISARING AGAR KUAHNYA SEGAR
3.CARA PENYAJIAN , SETELAH RAWON MATANG ,DIAMKAN HINGGA DINGIN KEMUDIAN DIPANASKAN LAGI BARU BISA DISAJIKAN
UTK LEBIH JELAS CARA MEMASAKNYA TONTON VIDEO KAMI HINGGA SELESAI..TRMKS 🙏
_________________________________________
Instagram : @dapuringsun dapuringsun?igs...
Facebook: Dapur Ingsun
/ dapur.ingsun
TikTok : vt.tiktok.com/ZSJamSaHe/
_________________________________________
#rawondaging #reseprawon #rawon #kulinersurabaya
Mantaaab sekali...uenaak sudah coba memasaknya.Trimakasih bunda resepnya.
Terima kasih kembali...tetap sehat d bahagia selalu 🤲❤️ 🙏
l
@@dapuringsun1600 0p
0rawon
@@dapuringsun1600
.
@@dapuringsun1600 ¹¹¹¹¹¹¹qqq¹
Wa'alaikumussalam warahmatullahi wabarakatuh salam kenal dari Makassar. Aku suka rawon, tapi sekarang jauh dari kota besar. Ini dapat resep rawon Jawa Timur Alhamdulillah...mau coba resepnya mbak mau Ramadan lusa atau besok. Jadi dagingnya ada di kulkas simpan. Untungnya ada resp ini. Salam balik supportnya mbak yaa 🙏
Trm ksh kembali semangat dan sukses selalu Aamiin 🙏
Nikmat sekali bun😂
Trimakasiiih resepnya, anak n cucu suka sekali rawon, makanya sering bikin, dan skr dpt resep dr Suroboyo, suwuun
Sami2 terima kasih kembali salam sayang selalu utk keluarga besar di kota Semarang, sehat sukses selamanya Aamiin 🤲❤️🙏
Hadir bunda. Rawon nya mantap sekali bun jadi laper nih
waaaoooohhh masakan kesukaanku, aku jadi lapar bunnn, lezat yaaa
Jadi ngiler..... Aku pakainya ikan betutu, resepnya ikutin bunda punya.... Aduh enakkkkk sekali kaya kepiting ikan betutu ini, dan kluweknya saya tambah lagi yang buletan 4 buah biar legit
Mantabs jadi pingin nyoba juga 👍❤️🙏
Wiiih jd pengen lo liat nya
Wah rawon surabaya enak sekali bikin perut laper aja nih apalagi musim hujan gini wah sedap dan nikmat sekali sukses teros ya kak
InsyaAllah,akan di coba, trmksh resepnya Bunda
Trmks kembali, selamat mencoba semoga berhasil 🙏❤️
Ngilerrr bundddd..mau lgs cobaaaaa❤❤❤❤
Selamat mencoba cantiqq sukses yaa 🤲❤️🙏
16;29 saya paling suka kalau sudah jadi tinggal makan. sukses terus buat channelnya semoga banyak resepnya yang bisa dipakai di catering salam sukses luar biasa
Ass..Dapur ingsun..waah bikin rawonyg lezatdan nikmat ni..cocok sekali pas hujan makan SM rawon panas2 mantab jiwa..
Waalaikumsalam Kang..trima ksh salam utk klg dan komunitasnya sehat dan sukses selalu tentunya Aamiin 🤲❤️🙏
@❤ untungdapuringsun1600
Rawon khas surabaya wah enak nya mak nyos ❤❤👍👍Terimakasih sharingnya 🙏🙏
Sama2 sehat d sukses selalu utk Anda 🤲❤️🙏
Aq lahir dan besar di Surabaya dan aq tinggal di Jakarta 35 th tapi gak lupa makanan arek Suroboyo yaitu rawon tahu capur tahu Tek Tek rujak cingur dan lontong balap enakkk tenannn😊
Semoga bisa mengobati kerinduan masakan Suroboyo, salam sukses dan sehat selalu , tentunya kami akan sangat berterima kasih jika dibantu mengenalkan / share ke teman kerabat di kota Jakarta salam ❤️🙏
Wow mouthwatering recipe. It looks so great and superb delicious ❤❤❤ great sharing dear friend! stay blessed ❤❤ always stay connected🙏
Thank you very much..this dish in our area is called Rawon..please try and of course greetings from us, may we all be friends and brothers forever..be healthy always 🙏❤️
Makasih resep rawon y bun 😋😋😋
mmmhhh... uenak, menu favorit disiang hari. tambah telor asin dan sambel, aduuuuhhh.... laper jadinya.
Waduuuh bikin ngiler 🤤🤤makasih bunda resep nya🙏ku tunggu resep"selanjutnya🙏👍👍👍🙏
Terima kasih kembali...salam hangat dan sehat selalu 🤲🙏❤️
Q
Jadi laper nih Bun .... Makanan kesukaan Inyong
Wihhh.... Mantap , sedaaap sekali !!! mau coba ah.... Resep ini, Terima kasih ilmunya Bu, " Luar biasa ".
Terima kasih kembali, kl ada waktu dicoba ya..👍🙏 sukses terus sehat selalu salam dr dapur ingsun 🤲🙏
Waah,, mantap resepnya, jadi laper
Trima ksh sdh nonton..insyaAllah kami mampir juga 🙏
Mantap rawon daging sapi 👍👍👍enak enak enak .
Terima kasih bunda 🙏 masih banyak tontonan yg menarik dan bermanfaat disini salam sehat selalu dr kami channel Dapur ingsun 🤲❤️❤️❤️🙏
Melihatnya sdh gurih apa lagi menikmatinya
TERIMA KASih dspur Ingsum yg telah ngajarin saya bikin Rswon surabaya ygmerupskan makanan paporit saya... lanjukan mssakan yg lain lg.
Terima kasih kembali kak Irma sudah menyenangi content masakan kami, kamipun juga akan sangat senang sekali jika teman2 di group Kak Irma bisa menyenangi hal yg sama, salam sehat sukses dan bahagia selalu 🤲❤️🙏
Mantul rawonnya./mksh ,bunda❤
terimakasih bu... atas resepnya. kami yg masih muda calon ibu masa depan☺ tentunya merasa senang dan terbantu, ibu berbagi informasi mengenai resep dan cara masak rawon
Terima kasih kembali, salam sehat dan bahagia selalu 🤲❤️🙏
Ow w wo wo☹️ 6:23 ☺️ 6:32
Kelihatannya enak banget itu masakannya kak 😍
Rindi..trima ksh silahkan kl ada waktu luang dicoba resepnya...paaasti ueenakk salam sehat dan sukses selalu ya 🤲❤️🙏
Jww w wo😬😒 4:36 4:37
Terimakasih resepnya ibu insya allah pingin nyoba bikin rawon nah begitu bagus resepnya langsung di ucapkan 👍🙏
Terima kasih kembali salam sehat selalu 🤲❤️🙏
Wah mantap bun makasih resepnya ya bun insya allah akan saya coba tuk keluargaku tercinta
Terima ksh kembali, smg sukses salam sehat & bahagia selalu utk klg semua Aamiin 🤲❤️🙏
Rawon Surabaya memang mantep, mau coba juga kita nanti mksh bnyak resep nya
Monggo dicoba Bunda , terus berkarya sukses selalu Aamiin 🙏
Waaaoo enaknya bikin laper bun
Lengkap bumbunya dan trik masak rawonnya, trimakasih mbk, jadi pengen nyoba😊
Terima kasih kembali ..kl ada waktu musti dicoba yaa..sukses utk Anda 🙏
Terima kasih bunda udah di kasih trik memasak rawon dan rasanya mantul.
Terima kasih kembali, semoga berkah utk kita semua Aamiin 🤲❤️🙏
Rawon khas Surabaya ... Mantap bunda 🙏👍
Terima kasih salam sehat selalu 🤲❤️🙏
Wow look so yummy thank u ,so much ,for your cooking. Happy ,cooking enjoy ,I Love it. Thank u.
You are welcome,greetings of success and health always for you, your family and all relatives 🤲❤️❤️❤️🙏
liat anaknya makan langsung lapar hehehhe
Terima kasih sudah nonton channel kami dapur ingsun, salam sehat dan doa yg terbaik untuk Anda dan keluarga 🤲❤️🙏
MasyaAllah si mas ini bikin ngiler aja. Terimakasih atas resep rawonnya...
Trima ksh kembali, sukses d sehat selalu tuk Anda dan klg ❤️❤️❤️🙏
Walaikumussalam warahmatulahi wabarakatuh trimakasih masakan rawon mantab enak .
Subhanallah smg kita & keluarga semua selalu dlm lindungan Allah SWT Aamiin 🤲❤️🙏
Thank you bunda resepnya
Endol😎 banget Rawon suroboyo mantul👍👍 kakak👍 cantik👍😘
❤️❤️❤️ saya yakin cantik juga yg memberi komentar , salam sehat dan bahagia selalu 🤲🙏❤️
Makasih resep nya bunda... Biar bukan org Jawa tp suka mkn rawon... Alhamdulillah udh bisa masak rawon..
Terima kasih sudah menonton video kami salam sehat selalu 🤲❤️🙏
W1❤ 6:46
The best Hongkong hadir nyimak buat bekal ntr klau pulkam thank yuo
Terima kasih saudaraku di Hongkong salam sehat dan bahagia selalu dari kami channel dapur ingsun 🤲❤️❤️🙏
Trimakasih banyak bunda dah berbagi resep rawonya super mantaff
Sama2 sayang sehat sehat selalu yaa ❤️🙏
Kelihatan mantap sekali bun makasih ya biun resepnya
Terima kasih kembali ❤️🙏
Rawon Surabaya super harum aroma rempah nya bikin laper nih bunda
Trmks atas kiriman resep rawon kas Srby, smg sy segera mempratekkan, ini kesukaan suami
Terima ksh kembali, smg sukses ya prakteknya...salam sehat dan bahagia selalu dr channel dapur ingsun 🤲🙏❤️
Mantap bun,aku ingin coba.sdh lama aku mau mkn sayur rawon.
Ueeeenak e rek
Arek Suroboyo Iki Yo❤️🙏
Jd ngiler liat mknya 😋
Enak bun, bikim nambah nasi terus
aduuh enaknya, jadi ingin mencobanya.
❤️❤️❤️😍🙏
In sya Alloh akan mencobanya lihatnya kok enak sekali Aamiin
Mantap jadi pengen bikin trima kasih..di tunggu resepnya yg lain
sama2 terima kasih kembali Bu Hj Suratmi, insyaaAllah kami buatkan content lain yg menarik, salam sehat dan bahagia selalu 🤲❤️🙏
Trima kasih resep nya mbak sukses dan sehat slalu
Twrima kasih bunda resep rawonya .mau praktek 🙏
Terima ksh kembali slmt mencoba sukses utk Anda 🤲❤️🙏
Mantap aku jd ingat mertua sy ygsdh almarhumah KL buat rawon SM mbak ,sy skrg sdh umur 76 th ,mertua sy meninggal th 1987,di tambak Segaran gg 1 no 10 surabaya,hanya tinggal kenangan rmh sdh diwaris di jual dibagikn 😭🙏 SMG banyak yg suka rawon memang sedap dgn nasi yg pulen perut lapar asyik
Mantep bunda ...
Waah enak sekali trimakasih resep nya bunda.
Sama2 terima kasih sdh menonton video kami salam sehat d sukses dari kami 🤲❤️🙏
mantap bunda trimakasih bunda ilmunya
Jadi lapar sy masnya makan rawon. Soalnya lom pernah makan rawon sy. Pingin coba bikin.
*Hai kak mbak zaim hadir yaa kak, Masya Allah karya nya itu lo,The best pokoknya,edit vidio sederhana hasil memuas kan. maju terus semangat berkarya semoga berkah yaa salam kenal salam silaturahmi yaa.....*
Salam sehat mbak Zaim...terima kasih sudah menonton dan memberikan apresiasi ... Anak kami kelas 8 yg mengedit semua video ..memang sederhana Krn kami belum mampu membeli peralatan yg lebih canggih..semoga bisa menginspirasi utk semua ❤️🙏
Enak tenan 👍👍👍👌👌👌
Terima kasih resepnya Bun, sudah cobain buat idul fitri, mantap bsnget, padahal awalnya ragu berhasil ndak, betul setelah didinginkan lebih terasa rasa rawonnya🙏🙏🙏
Terima kasih kembali, senang sekali mendengarnya salam hangat dr kami utk keluarga di rumah minal aidzin wal Faidzin 🤲❤️❤️❤️🙏
Terima kasih ilmunya bunda...raya ni saya ingin Coba masak rawon resepi dari bunda..semoga enak🥰
Sama2 sayang slmt mencoba sukses selalu yaa 🤲❤️🙏
Kayakke seger banget ..aku pingin nyoba ah he he.trima kasih resepnya bun ?
Terima kasih ananda Suci, silahkan jika ada waktu utk mencoba resepnya, sukses sehat dan bahagia selalu dr bunda ❤️❤️❤️🤲🙏
Laper nih 👍👍👍
memang hass orang jwa ni.. ni kesukaan saya no 1.
❤️❤️❤️👍 salam sehat dan bahagia selalu 😍🤲🙏
Jos banget Bu rawonya, resep sambel trasinya mana Bu
Itu rawon msakakn kesukaanku Bund ,nanti dicoba buat dn anak2 juga suka syur rawon yang jarang ketemu , mks Bund teknik nya mudah menarik dh
Terima kasih kembali, salam sayang dan sehat selalu utk klg di rumah 🤲❤️🙏
Mkasih resepnya bunda
Bun ini saya masak sambil nonton video nya bunda
Semoga sukses yaa ..❤️❤️🙏
Posisi saya ada di bandung... sekarang jualan soto Suramadu... terus mau nambah menu baru... kayak nya cocok kalau bikin nasi rawon.. resep bunda ini
Senang sekali kami mendengarnya...semoga usahanya semakin maju sukses dan sehat selalu, salam hangat dari kami utk klg 🤲❤️🙏
Mantapp bun resepnya... 👍👍🙏
❤️❤️❤️🙏
Kayak nya enak sekali,insyaAllah nanti lah di praktekkan.
Rawon makanan kesukaanku ditambah tauge yg banyak wes mantaap tenan bunda.
Ini bener2 resep rawon yang jelas. Mantab. Menjiwai banget bu.. Cara buatnya. Makasih bu. Buat sy yang pemula.. Makasihhh
Sama2 terima kasih kembali, senang sekali mendengarnya, salam persaudaraan dr saya sehat dan sukses selalu tentunya Aamiin 🤲❤️🙏
Jos baget rawon mantap bos ku
Wa salam wr wb masakan rawon sy nyimsk pool durasi kawan enak bangeet nih pastinya rasanya
Mantab sampun di coba in
Terima kasih telah berbagi resep bunda insyaAlloh mau coba
Trmks kembali, selamat mencoba 🙏❤️
Wah sedap rupanya. Ku blom prnah mkan bunda. Masakan rawon ini
Lain kesempatan bisa di coba Mom..bumbu kluweknya yg menjadikan masakan ini beda dg yg lain salam sehat selalu 🤲❤️
Wih..mantap..rawin.nya...bpleh.menyobs..rawon.khas.sby..jn.👍🏽👍🏽👍🏽
Terima ksh 🙏❤️🙏
Saya kenal Rawon waktu di surabaya
Alhamdulilah sampai sekarang jadi suka bun
Alhamdulillah, salam sehat & sejahtera selalu 🤲❤️🙏
Keto e wuenak bun. Tq resepnya.
Terima ksh kembali, salam sehat selalu 🤲❤️🙏
ya ya ya ueeenak tenan,biasa masak daging misal tongseng gunakan sirloin,coba resep rawon daging sengkel ikuti resep ibu, benar daging lembut dan rawon nya enak 👍👍
Terima kasih, salam dari kami sehat dan sukses selalu 🤲❤️🙏
Kesukaanku👍👍👍👍
Ijin share Bun terima kasih ilmunya
Iya Monggo Bun 🙏❤️
Ah sy bikin sering enak bikinan sy bu ,ada sandung lamur daging nya , sy asli Jatim tau itu rawon krupuk udang hrs ada 👍
Makasih Bunda resepmadakan rawonnya mantap
Trmks kembali 🙏❤️
Masya Allah ..mantp banget rawon nya bund..makasih resep nya..
Terima ksh sekali yang terhormat Bunda ..jaga kesehatan selalu ngge itu yg plg utama salam dr dapur ingsun ❤️🤲🙏
Terima kasih bu resepnya.....kebayang nikmat nya makan nasi rawon komplit
Terima kasih kembali, salam sayang , sehat dan sukses selalu dari kami utk klg semua 🤲❤️🙏
Dauun bawang itu kayak apa
Ini rawon pasti saya coba trima ksi resep ya mbak..
Terima ksh selamat mencoba smg sukses salam ❤️🤲🙏
mantap bangat bun👍
Makasih resep rawonnya bunda 👍👍👍👍🙏🙏
Sama2 terima ksh kembali, sukses d sehat selalu yaa ❤️🙏
Ini baru rawon yg bener....
Mantap bun , mksh resepnya
Terima kasih kembali salam sehat dan bahagia selalu dari dapur ingsun 🤲❤️🙏
Waduhh langsung luwe akuuh
Mantap
Jadi pingin nyoba ya kak...jgn lupa sambal d telur asinnya..sehat terus ..🤲👍🙏
Gak ada tadhingannya menu Rawon kas Surabaya pokoknya super muantaapp.👍👍👍👍👍
🥰❤️ iya ...trima ksh sdh menonton video kami 🙏
Rawon nguling malang