ภัตตาคารบ้านทุ่ง : เต๊อะสี่เกอะมอโดะ (2 ก.ย. 60)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- สตังค์จะพาขึ้นดอยไปเที่ยวทั่วหมู่บ้าน เพื่อเรียนรู้เรื่องราวอาหารและวัฒนธรรมของพี่น้องชาว "ปกาเกอะญอ" ที่หมู่บ้านห้วยฮ่อม ต.บ้านจันทร์ อ.กัลยาณิวัฒนา จ.เชียงใหม่ ไปรู้จักกับวัตถุดิบที่มีชื่อว่า "เต๊อะสี่เกอะมอโดะ" นำมาปรุงเมนู "เมตอซู" และ "ต่าเบอ" ในแบบฉบับชาวปกาเกอะญอ นอกจากอาหารแล้ว ยังมีอะไรสนุกอีกมากมาย รอคุณอยู่
ตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 2 กันยายน 2560 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or....
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. Thai...
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
Google Plus : www.thaipbs.or.th/GooglePlus
LINE : @ThaiPBS
TH-cam : / thaipbs
ที่จีนมีa bite of China
เป็นสุดยอดสารคดี
ที่ไทยมีภัตตาคารบ้านทุ่ง
ดูแล้วทำให้รักคิดถึงบ้านเกิด
ชอบรายการนี้มากๆคะมีสาระมากๆ
ดูแล้วมีความสุข ชอบสตางค์ น่ารักมากกก
เป็นรายการที่ชอบมากๆ พิธีกรก็ดีสุดๆถ้าเปลี่ยนไปรายการหมดสนุกแน่นอน ชอบสตาง^
เพิ่งรู้นางกินได้ พัทลุงในป่าเขามีเพียบเลย สมัยเด็กเอามาเล่น
รายการดี มีสาระมากๆค่ะ ได้รู้วิถีชีวิตของชาวบ้านในภูมิภาคต่างๆ ได้รู้จักพืชพันธุ์แปลกๆที่เราไม่เคยเห็น ชอบมากๆค่ะ คุณสตางค์ดำเนินรายการได้ดีมากที่สุดเลยสู้ๆต่อไปน๊าาาาา
รายการเเบบนี้ ดี มีสาระเเต่ต้นทุนในเชิงธุรกิจอาจสูง ไม่คุ้มทุนเลยหายไปจากสื่อที่ต้องเน้นกำไร
ชอบรายการนี้มากคะมีสาระชอบพี่สตาง
สวยงามมากทึ่สุดในโลก ขอบคุณมากจากขั้วหัวใจค่ะที่ทำรายการน่ารักน่ารักและมีคุณค่ามากขนาดนี้ รักเลยค่ะ
ชอบรายการนี้มากคะ
เป็นรายการที่ดีมากๆ ชอบมาก ได้เกร็ดความรู้ และความรู้รอบตัวมาก
ดูแล้วยิ้มมีความสุขมาก ขอบคุณนะค่ะที่ทำรายการ ดีๆให้ชม
อนุโมทนาบุญค่ะ
ชอบมากค่ะ แต่เสียดายตอนท้ายรายการอยากเห็นอาหารเมนูอื่นๆที่เค้าทำด้วยค่ะ
ติดตามรายการเสมอจ้า
ชอบตอนนี้มากเลยค่ะ เป็นอะไรที่พื้นบ้านดี คุณสตังน่ารักมากเลยค่ะ นำเสนอได้ดีมาก ชอบรายการนี้มากเลยค่ะ เป็นกำลังใจให้ทีมงานทุกคนนะคะ
ชอบมากค่ะ เป็นรายการที่ต้องดูต้องแต่ต้นจนจบ😊
น่ารักค่ะวิถีชาวบ้าน
ดูรายการนี้ทีไร หิวทุกที
🌱🌱. ยอดเยี่ยมเลยค่ะ 🌿🌿
อั้ยย้ะลังก้ะ กลับมารอบนี้ภาพที่ถ่ายออกมาสวยเหนัดเหนียน
ภาพวิวภาพเรินงามๆเพ ยอม ชื่นชมเลยตรงนี้
ที่คงเดิมไว้กะคือการจัดจานอลังการล้านแปด 55
ถ้าอีแลตอนใหม่อยู่นานจังเดี้ยน เหมือนรอโอปป้าเกาหลีคัมแบคเลย
หลบมาทีดีใจยำหมาเหม็ด เป็นกำลังใจให้ทั้งพี่หลวงตังค์พร้อมกับทีมงานทุกคน
เอาแบบนี้อีก ขอบคุณครับ
เป็นรายการที่ดูแล้วมีความสุข ชื่นใจ สุดๆเลยครับ
พรหมมินทร์ สนิทนิตย์ ชอบมากๆคับเหมือนกัน
ดูรายการแล้วมีความสุขมากเลยครับคุณสตังค์ ขอให้ผลิตรายการดีๆแบบนี้ไปอีกนานๆนะครับ ให้กำลังใจครับ
ชอบมากครับ ผมดูทุกตอน เป็นกำลังใจให้ครับน้องสตังค์
ชอบดูรายการนี้มากค่ะชอบพี่สตางค์
Everything looks so good
ดูทีรับหิวทุกที
ดูไม่ทันในทีวี
ดีนะเค้าลงให้ไว
ชอบพี่สตังค์😁😁
รายการก็สนุก
เป็นรายที่ชอบ ชอบตอนที่แกบรรยายแกก็บรรยายค้องจองไปเรื่อย555 ไม่เหมือนใครดี
ออกอากาศวันไหนเวลาอะไรค่ะ...ดีใจจังค่ะที่กลับมาอีก
ชอบรายการนี้คับพาไปดูวิถีชาวบ้านแต่ละที่ ขอบคุงคับ
บรรยากาศแบบนี้ชอบมากครับดูวิถีชีวิตวัฒนธรรม การกินการอยู่
ขอบคุณมากค่ะ ที่นำเสนอสิ่งที่ดีๆ
และมีคุณค่า
อยากให้ ภัตตาคารบ้านทุ่ง เสนอตอน พริกกะเหรี่ยง ด้วยนะคะ
น่าทานค่ะ
น่ากินครับ...อาหารเพื่อสุขภาพทั้งนั้น.กินได้จนอิ่มไม่มีอ้วน..
ชอบมากดูทุกๆๆตอนเลย
ดีครับ
หมู่บ้านนี้น่าอยู่มากครับ สงบอบอุ่น ชาวบ้านน่ารักเป็นกันเอง และมีแหล่งที่เที่ยวเยอะนะครับ ผมเคยไปพักที่หมู่บ้านนี้แล้ว คุณเชเขาเป็นเพื่อนผมพอดี ใครว่างลองไปเที่ยวได้นะครับ
เเม่เมริวน
ชอบมากครับ
ที่อีสาน ตอนเด็กๆเอาข้าวเหนียวใส่แล้วจี่ ข้าวจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงเลย/ยากกลับไปเป็นเด็กเลย สนุกดี
พี่สตังค์.ใส่เสื้อนี้แล้ว.ดูหล่อเลยคะ..FC.
ยินดีต้อนรับ
อัพเร็วมาก ชอบมากกกกกก
มุมกล้องสวยมาก มืออาชีพจริงๆคับ
รอติดตามมาตลอดเลยค่ะน้องสตางค์
ชอบมากพิธีกรมากเลย
ให้สาระน่ารู้รวมทั้งธรรมชาติที่สวยงาม ขอบคุณค่ะ
วีโดละ สตังคุนพูดได้น่ารักมาก
ชอบนะคุณสตั้ง
ชอบกับข้าวปกาเกะญอค่ะ
เวลาได้กินเเล้วโครตอร่อยเลยค่ะ
เสื้อสวยมาก งานฝีมือล้วน
อยากไป
สะใภ้ปกาเกอะญอ รายงานตัวค่ะ 😁😁 ดีใจที่คุณสตังค์และทีมงานนำเสนออาหารในทุกภูมิภาคของประเทศไทยค่ะ 🖒🖒🖒
ชอบรายการนี้มาก ติดตามตลอดคะ
สะใภ้ก็ต้องไปขอผู้ชายเองใช่ไหมคะ
นู๋วิว นันท์นภัส ครุฑชาติ ... สำหรับบ้านดิชั้นและบ้านสามี เราเปนคาทอลิกทั้งสองฝ่ายค่ะ มีพิธีเข้าโบสถ์ตอนเช้า ช่วงบ่ายผูกข้อมือ (ตามธรรมเนียมฝ่ายสามี) พร้อมกับยกน้ำชา (ฝ่ายดิชั้นมีเชื้อญวน) ส่วนเรื่องฝ่ายหญิงต้องใช้หมูไปขอฝ่ายชายตามที่รายการออกอากาศน่าจะแตกต่างกันค่ะ เพราะตามจริงแล้วฝ่ายสามีต้องยกขันหมากและสินสอดมาขอดิชั้น แต่ให้โชคดีว่า แม่ของดิชั้นไม่เรียกสินสอด เลยตัดพิธีขันหมากออกไปค่ะ
แสดงความยินดีด้วยนะครับ
ขอเยดหน่อยได้ไหมครับ ถ้าผัวไม่ว่า
พึ่งรุ้วันนี้ว่ากินได้ครับ เจอในป่าแถวบ้านเยอะมาก
น่ากินอยู่นะคร่า
ไมเคยรู้จักอาหารชนิดนี้มาก่อนเลย แปลกใหม่มาก
ชอบพีสตางค์มาก
สมัยเด็กๆ เคยเห็น แต่ไม่คิดว่ามันจะกินได้ น่าสนใจ
สุดยอดมีแต่รายการดีๆๆ
รายการนี้น่าชมน่าดูกว่ารายการที่พาไปชิม-กินร้านอาหารดังๆเสียอีก
อิ่มตาอิ่มใจ
มาแล้ว รายการโปรด
เอาข้าวสารแช่น้ำใส่ ทำเป็นข้าวหลามโดยเอาไปหนึ้งเหมือนข้าวเหนียว สีข้าวจะมีสีม่วง เหมือนข้าวกล่ำ
หลังจากดูคลิปนี้เมื่อ5ปีก่อน ผมนี่หลงใหลคนปะกาเกอะญอมาก จนทุกวันนี้ ผมมีแฟนเป็นคนปะกาเกอะญอสมใจละ รักเธอนะ
ตอนเด็กเอาข้าวเหนียวยัดใส้แล้วย่างไฟ หอมอร่อย
อยากได้รายการมาสเตอร์เชฟ รังสันผักบ้านๆตามธรรมชาติไปในรายการ
น่ากินมากๆค่ะสีสวยด้วยบรรยากาศดีๆหนาวด้วยอยากไปเที่ยวค่ะ อาหารน่ากินทุกกกอย่างค่ะชอบบบบบบ👍👍👍👏👏👏
เคยทำนะอยู่สกลตอนเด็กจะเกาะอยู่ต้นมักเม่า. จะเอาข้าวใส่แล้วนำไปย่างไฟเพราะข้างในจะเป็นสีม่วง
คิดถึงบ้านอยากกินอาหารดอย
กล้วยลิงใช้ทำข้าวหลามหรอยเวอร์
คืนนี้นอนดึก...แต่ก็ไม่พลาดครับ?
ชอบค่ะรายการที่แนะนำอาหารการกิ๋นความเป็นอยู่ วิถีชีวิตแบบบ้านๆ
โอ้ยๆๆกลับมาดูสดทางทีวีไม่ทันอ่ะ😢😢เลยต้องมาดูย้อนหลังทางทีวีและยูทูปเอาค่ะชอบมากๆค่ะชอบพี่สตังค์และก้ชอบรายการภัตคารบ้านทุ่งมากกกกกกกกกกกกกกกกกเป็นกำลังใจให้พี่สตังค์และทีมงานทุกกกกคนน่ะค่ะขอให้พี่สตังค์หายป่วยไวๆน่ะค่ะ😘😘😘
แหลงใต้เลยดีหว้าาา
สุขใจทุกครั้งที่ได้ชม😍👍🏼
สวยงาม
ตอนเด็กๆเคยกินค่ะพ่อเคยไปเก็บมาจากในป่ามาทำให้กินอร่อยค่ะ
👍👍👍👍🤤🤤🤤
พอได้เวลาเราก็มาล้อมวง
คิดถึงบ้านจัง
กินแบบอินเดียเลย
แต่น้อยๆเคยเอามาเฮ็ดกินยุ @คนหนองคาย
ท่าจะหนาวมาก
เคยเห้นแต่ม่รุ้ว่ากินได้อะ
จังไหนครับ ทางภาคเหนือหรือปล่าว?
Darunpop Madang เชียงใหม่คะ ใน description box เขียนบอกไว้
ไปขอสาวเงิน200หมูน้อย2ตัวเด้
สงสารน้องไก่ได้ไหม 555+
อย่าใผ้คุณ สตังค์ ไปดอยช้างนะ
5555
เ
ชอบมากครับ
ลูกแบบนี้ตอนเด็กเห็นในป่าเยอะก่อนที่ป่าจะกลายเป็นสวนลำไยหมด
เป็นรายการที่ดูแล้วมีความสุขมากค่ะ
Sutthilak Yanubon ตัวเองน่ารักจังเยย
จัน โอเย้โอเย้ - -* 🙏🏻☺️
Sutthilak Yanubon จีบได้มั้ย
จัน โอเย้โอเย้ - -* 🙄😆
ดูแล้วคิดถึงบ้านมากเลยอยากกลับบ้าน
น่าอยู่ตรงที่ให้ผู้หญิงไปขอผู้ชายนี้แหละ5555
เพิ่งรู้ว่าไอ้พวงๆนี่มีประโยชน์นึกว่าดอกกล้วยไม้ป่าเห็นบ่อยแถวป่าในจังหวัดจันทบุรี
สมัยเด็กเคยไปเที่ยวบ้านยายทวดที่สกลนครบ้านคล้ายแบบนี้ละค่ะไม้ทั้งหลังพื้นไม้นิเงาเชียวลูกสาวยายทวดแกเป็นใบ้ไปครั้งแรกกลัวแกมากแต่สวยมากผิวสวยผมยาวขาวพอไปหลายครั้งติดแจเลยแทบไม่อยากกลับมาอยู่บ้านปูนเพราะลมเย็นนอนสบาย
แค่ไช้ตัวนั้มาเปนตัวไส่แต่ไม่ได้กินนินึกว่าจะกินเปนฝักว้า
ที่อิสานจะทำเหมือนข้าวหลามแต่ใช้ลูกไอ่เนี้ยะกรอกขาวแทนไม้ไผ่
ดีครับเรียนรู้วัฒนธรรมพื้นบ้านต่างๆ