O acompanhamento é divino, a falsa picanha é muito boa também, eu faço mal passada. O que eu acho de verdade é o corte que vai definir a maciez neste caso.
Ao invés de criticar e meter o pau na carne o cara explicou com carinho e alegria e ainda assou e mostrou um jeito de fazer que faz vc se sentir bem. Parabens, mesmo nao sendo picanha continua sendo carne, alimento e é sagrado. Nos dias de hj devemos nos lembrar que temos muitos irmãos que não podem ter nem metade disso. Nesse video o Zé mostrou humildade e respeito como sempre, Parabéns e que Deus abençõe.
Meu saudoso vovô fazia isso, mas com costela dura, cortava bem fininha e dava pra gente comer, e sempre falava assim...come que tá um chocolate de mole kkkk. Saudade dele, o melhor churrasqueiro que já conheci
Eu agradeço pela explicação e a prática do corte fatiado no preparo. Infelizmente compramos algo com um nome e o produto é outro. Porém, como o Sr mesmo destacou, ainda pode ficar gostosa por um preço mais baixo. Abraço e sucesso.
pois é! difícil resposta!.tem muito açougue desonesto e supermercados que compram diretamente de alguns frigoríficos que também abusam do consumidor...
Peguei hoje por 28 reais em uma promoção, fatiada a vácuo, vou fazer assim igual essa , mesmo se for colchão duro valeu o preço pq aqui o coxão duro tá 34 reais o kilo
No Natal teve um açougueiro que me enganou vendendo coxão duro como se fosse picanha, a carne tava dura pra caramba, ainda bem que eu tinha uns kilos de contra Filé e deu tudo certo. Ainda não acertei comprar a picanha, comprei pela segunda vez a picanha fatiada achando que era a verdadeira picanha. Agora depois desse vídeo não erro mais. Obrigada.
Manda um abraço aqui pra nós de serrana SP estamos ligados sempre, vendo os vídeos que vc faz, Eu gostaria de ver vc fazendo uma costela na grelha, de acompanhamento, um creme de alho.
Não resisto também não a esses olhinhos do cachorro pedindo aqui em casa tudo q eu tiver comendo dou mesmo os nossos cachorros também merecem 🐶😍🙏. Um forte abraço.
Queria saber que carne fica ruim na mão desse cara? Bom demais essa vibe em momento nenhum criticou a carne e vapo nela! E que acompanhamento 😅ganhou um inscrito 😂.
Tem algumas marcas que colocam 4 bifes do começo da picanha e uns 2 de coxão duro (dá uma misturada). Levando em consideração que o coxão duro está R$ 30,00 e uma picanha fatiada R$ 35,00, não acho tão ruim. Uma picanha boa hoje, não sai menos que R$ 85,00 o kg. vai do gosto, bolso e tamanho do estomago de cada um (1 peça de picanha para 15 pessoas também não é legal, rs).
Boa tarde Zé , tira alegria do pobre não kkkk .As vezes eu compro e dou sorte que está macia . Fingem que estão vendendo" picanha "na promoção e eu fico me achando comendo "picanha".Mas a picanha passou bem longe!! Se não tiver dentes bons misericórdia !!!! Fiquem todos com Deus e que papai do céu tenha compaixão de nós com esse tempo chuvoso moro bem perto da Avenida Teresa Cristina em Belo Horizonte e vejo tamanho destruição.Sei que não fazemos por merecer! Não cuidamos da jóia que temos!!A NATUREZA🌹🌿🐕🐈🐆🐣 se cada um fizer sua parte o mundo será bem melhor! Ainda dá tempo comece hoje com boas atitudes .....
Eu comprei essas picanhas fatiadas em dezembro. São muito boas, mas eu já tinha comentado com o pessoal q elas tinham muita cara mesmo de carne de passagem de picanha pro coxão duro. Eu não acho ruim, pq apesar de ser inferior a picanha, R$35/quilo compensa demais!
Só Deus pra explicar o porquê de uma das partes mais macias e saborosas do boi estar tão perto de uma das mais duras. Pelo menos deixou a pista das três veias.
Tá doido 33 reais em coxão duro? Paguei essa semana em SP, 19,90 o kg do contra filé a vácuo e estava uma delícia, fiz na frigideira com uma pitada de fumaça em pó. Parecia churrasco na brasa, muito macio.
A parte que divide a picanha do coxao duro, ainda não é coxao duro,mas também nao é picanha, esse corte vai depois da 3 veia um bife de mais ou menos 2 a 3 dedos
Amigo José Almiro deixa te perguntar uma coisa,onde moro boi de moita a carne é diferente da Friboi e etc,sua carne é uma carne não amarga ou com gosto de fígado ou tipo Friboi que uma carne boa
Logico q nao é picanha vc ve pelo preco mas mesmo assim eu faco sempre , deixo marinando da noite p dia no suco natural do abacaxi e ela fica muito boa
Cara, que coisa boa. Vou tentar fazer em casa. Minha dúvida é só enquanto as batatas, não fica salgado demais?? Pois vi q salgou bastante e ela já tava pré cozida, né?!! Valeu... Já me inscrevi.
Eu tava na dúvida se era picanha ou não até ele dar um pedaço pro totó. ahahah. O dia que eu der um pedaço de picanha verdadeira pro dog podem me internar. Ainda mais no preço que tá!!!
![ลองสั่งของจากแอพ temu ถูกจริงหรอ?? ( part : 1/2 ) [โกงไหมครับ ep.89 ] | DOM](http://i.ytimg.com/vi/RTcZSQTiDZw/mqdefault.jpg)
Você acha que vale a pena comprar a picanha fatiada? Por um valor bem menor? Comenta aí.
Só tenho uma coisa a dizer ao sr.. MUITO BOM HMMMMMM!
Coxão duro...
Só pra tira gosto serve. Churrasco muito na nescidade. Rs
Não, por isso nunca compro! Abraços Zé.
Meu Deus do céu , água na boca ,uma hora dessas....
A energia que esse cara coloca no vídeo é demais, na moral. Sou fã!
Eu sempre preparei esse corte e nunca tive problema é como ele falo ai, sabendo preparar qualquer carne fica uma maravilha
Concordo com você, se souber fazer fica boa
O acompanhamento é divino, a falsa picanha é muito boa também, eu faço mal passada.
O que eu acho de verdade é o corte que vai definir a maciez neste caso.
Ao invés de criticar e meter o pau na carne o cara explicou com carinho e alegria e ainda assou e mostrou um jeito de fazer que faz vc se sentir bem.
Parabens, mesmo nao sendo picanha continua sendo carne, alimento e é sagrado.
Nos dias de hj devemos nos lembrar que temos muitos irmãos que não podem ter nem metade disso.
Nesse video o Zé mostrou humildade e respeito como sempre, Parabéns e que Deus abençõe.
Vivendo e aprendendo. Gratidão Zé. Receita maravilhosa!
Meu saudoso vovô fazia isso, mas com costela dura, cortava bem fininha e dava pra gente comer, e sempre falava assim...come que tá um chocolate de mole kkkk. Saudade dele, o melhor churrasqueiro que já conheci
Eu agradeço pela explicação e a prática do corte fatiado no preparo.
Infelizmente compramos algo com um nome e o produto é outro.
Porém, como o Sr mesmo destacou, ainda pode ficar gostosa por um preço mais baixo.
Abraço e sucesso.
Eu gostaria de saber, sinceramente, quem dá deslike num vídeo desses? Rsrsrs simplicidade e simpatia o Zé tem de sobra. Por isso o Canal é tão bom!
Veganos kkkk
Obrigado Rodrigo!! Abs
Eu também gostaria de saber kkkk O Zé é nota mil!!
Só pode ser os veganos de plantão.
Os , donos de supermercado
Ah Zé... Acho q não é picanha mesmo... pq é a primeira vez que te vi dando um pedaço até pro cachorrinho aí! 😂
Haha ainda bem que o dog come até osso de costela kkkk
Também percebi isso kkkkkkk
Hahahahahahahahahaha eu racho demais com os comentários. São os melhores kkkkkk
@@LionBBQ Poderiam fazer um video comparando e explicando sobre as picanhas Argentina, Uruguaia, Australiana, Americana e Brasileira.
A cara nunca largou carne pro cachorro, pra ver como a carne é boa 😂🤔
Kkkkkkkkkk
Se não é picanha, não deveria ser vendido como picanha!!! Só Brasil mesmo.
Ja vi pessoas pleiteando judicialmente venda falta contra supermercado e distribuidor ...e ainda tendo êxito!!
Renan Missi volta pros EUA Renan kkkkkk
@@paulocampagna3619 hahahhahahaj tô aqui firme e forte. Kkk
É a mesma coisa vender Samsung por iPhone Apple .
Esse foi a informação mais importante que vi até hoje em seu videos. Parabéns!
"Zé Miro", seu canal é sensacional... Jundiaí, SP Brasil.
Pra quem veio pelo *"e tchap nela!"* : 4:26
TCHAP NEEEEEELA
TCHAP NELA
TSHAPI NELA!!!
Vim pelo "BRASEIRO NELAA ENTÃO"
Só eu que vim ver esse video depois a "picanha" voltou a ficar barato no governo do Nine? Kkkkkkk
😂 picanha fake
Simplesmente Espetacular Bom muito Bom esse e o Zé . Zé você faz toda diferença sabe muito 👏
O ze é muito simpático mesmo, elogiando essa carne 🙁
Eu sempre compro da Bordon e é muito suculenta e macia.
Deveria ser proibido chamar isso de picanha fatiada, o nome é COXÃO DURO FATIADO
Percebi só pelo tamanho dos cortes
Perfeito, em país sério é proibido.
É só não comprar, eu não ligo e compro como picanha, pois é muito melhor do que o coxão duro no começo da peça.
Prefiro capa de filé do que isso kkkk
Prefiro comprar essa picanha fatiada por 30,00 o kg do que pagar 70,00 no kg da picanha kkkk
"só mastiga um pouquinho mais"! 😂😂😂 O dentista adora!
" Cê só mastiga um pouquinho mais" kkkkk ri demais 😂😂😂😂
Bruna Araujo kkkkkkkkkkkkk eu também racho de rir
quem tem dente paga mais barato
Sacanagem um vídeo desses bem na hora do almoço de sexta-feira! 🤤
pois é! difícil resposta!.tem muito açougue desonesto e supermercados que compram diretamente de alguns frigoríficos que também abusam do consumidor...
churrasco bom é o que você mesmo faz, basta ter gosto pelo que faz e tudo fica bom!!
Ser amigo do coroa deve ser MT maneiro. Um vídeo com uma energia muito boa. Parabéns querido, vou acompanhar o canal.
Melhor dupla churrasqueada e mohamad !! Quem acha
Netão e o Zé
Mohammed muita firula
Fala Zé tudo blz? Bela explicação, se for para comprar essa picanha fatiada eu prefiro comprar o contra filé. Forte abraço!
Ele se empolgou mais com o chiadão das batatas do que com a "picanha" hahahaha
Nunca deu carne para o cachorro, mas essa "picanha" boa ele deu...😂😂😂😂😂😂
Peguei hoje por 28 reais em uma promoção, fatiada a vácuo, vou fazer assim igual essa , mesmo se for colchão duro valeu o preço pq aqui o coxão duro tá 34 reais o kilo
Eu também peguei denovo... Pq no Natal já havia feito e ficou bom viu é saber fazer!
vale de pena amigo especialmente com a vacuo
O colchão tá barato hein
4:25 tchap nelaaa
Dessa vez demorou pra vir o bom, muito bom kkkk
Suas receitas são sensacionais parabéns
Você sempre traz umas novidades boas muito boas pra gente parabéns melhor canal do TH-cam
*salivando demais, agora vou ter que comer meu franguinho assado imaginando essa picanha 😂😂😂*
No Natal teve um açougueiro que me enganou vendendo coxão duro como se fosse picanha, a carne tava dura pra caramba, ainda bem que eu tinha uns kilos de contra Filé e deu tudo certo. Ainda não acertei comprar a picanha, comprei pela segunda vez a picanha fatiada achando que era a verdadeira picanha. Agora depois desse vídeo não erro mais. Obrigada.
Acabei de me inscrever nesse canal e estou gostando muito só receita top👏👏👏👏👍😘
Manda um abraço aqui pra nós de serrana SP estamos ligados sempre, vendo os vídeos que vc faz, Eu gostaria de ver vc fazendo uma costela na grelha, de acompanhamento, um creme de alho.
Uma vez comprei e tive que fazer na panela de pressão kkk
Sei não, já senti mais entusiasmo pelo Zé quando ele provou outros pratos, hein
A reação dele pra essa picanha aí foi meio fraca KKKKKKKKKKKKK
Ja comprei uma vez um pacote dessa "picanha" por ser mais barato. Muito duro, me arrependi
Época que não conhecia, comprei essa carne e parecia um chiclete veio. Nunca mais quero ser enganado kkk
Tem q cortar mais grosso e bem mal passada, se não fica dura mesmo.
eu tenho dente nem ligo
É zuada msm kkkk, melhor comprar o coxao duro.
Essa batatinha ficou show. Deu mais vontade que a "picanha" kkk
Vale a pena só se for para fazer churrasco pro cunhado e pra sogra!!!!!
Parabéns gosto muito do seu canal ! Eu amo churrasco !
Top Zé Almiro!!! 👏👏👏👏
Não resisto também não a esses olhinhos do cachorro pedindo aqui em casa tudo q eu tiver comendo dou mesmo os nossos cachorros também merecem 🐶😍🙏.
Um forte abraço.
Queria saber que carne fica ruim na mão desse cara? Bom demais essa vibe em momento nenhum criticou a carne e vapo nela! E que acompanhamento 😅ganhou um inscrito 😂.
O Zé trocou de churrasqueira 👍😉
Tem algumas marcas que colocam 4 bifes do começo da picanha e uns 2 de coxão duro (dá uma misturada). Levando em consideração que o coxão duro está R$ 30,00 e uma picanha fatiada R$ 35,00, não acho tão ruim. Uma picanha boa hoje, não sai menos que R$ 85,00 o kg. vai do gosto, bolso e tamanho do estomago de cada um (1 peça de picanha para 15 pessoas também não é legal, rs).
A batata cê finge que é o nariz do cunhado..
Pois à picanha (fatiada) é tipo a sogra.. difícil de engolir! Kkkk
Pô Zé, esses teus vídeos deixa a gente só com água na boca. 🤤😋
Esse Zé tem um beiço grandão hahahahaha. As caras dele mastigando é a melhor
Boa tarde Zé , tira alegria do pobre não kkkk .As vezes eu compro e dou sorte que está macia . Fingem que estão vendendo" picanha "na promoção e eu fico me achando comendo "picanha".Mas a picanha passou bem longe!! Se não tiver dentes bons misericórdia !!!! Fiquem todos com Deus e que papai do céu tenha compaixão de nós com esse tempo chuvoso moro bem perto da Avenida Teresa Cristina em Belo Horizonte e vejo tamanho destruição.Sei que não fazemos por merecer! Não cuidamos da jóia que temos!!A NATUREZA🌹🌿🐕🐈🐆🐣 se cada um fizer sua parte o mundo será bem melhor! Ainda dá tempo comece hoje com boas atitudes .....
É pra lascar na hora do almoço em zé!.pô cara, posta outro horário. Kkkkkkk
Eu comprei essas picanhas fatiadas em dezembro. São muito boas, mas eu já tinha comentado com o pessoal q elas tinham muita cara mesmo de carne de passagem de picanha pro coxão duro. Eu não acho ruim, pq apesar de ser inferior a picanha, R$35/quilo compensa demais!
Zé, tu sabia que se beber o suco bem devagar ele fica "suco lento"?
Só Deus pra explicar o porquê de uma das partes mais macias e saborosas do boi estar tão perto de uma das mais duras. Pelo menos deixou a pista das três veias.
Deus devia comer mt carne ne? Criou o boi pra nós matar obviamente ne.
selecionou ate os cortes
Tá doido 33 reais em coxão duro? Paguei essa semana em SP, 19,90 o kg do contra filé a vácuo e estava uma delícia, fiz na frigideira com uma pitada de fumaça em pó. Parecia churrasco na brasa, muito macio.
A parte que divide a picanha do coxao duro, ainda não é coxao duro,mas também nao é picanha, esse corte vai depois da 3 veia um bife de mais ou menos 2 a 3 dedos
como você fez essa fumaça em pó?
@@DanieI... jogou cinzas de cigarro
E uma carne muito boa o contra file
@@DanieI... já compra pronta. Tem a fumaça líquida e a em pó, dá um sabor e cheiro de defumado. Compra nas casas de produtos naturais.
Zé, gostaria de ver vc churrasqueando com Charles e tiringa. Convida eles
Churrasco é o jeito de fazer! Boa Zé!
"Pá no nariz do cunhado" kkkkkkk
Quando coloca sal na churrasqueira fica seca é isso mesmo? Posso colocar depois que tirar da churrasqueira?
Esse cara é um craque heim
Boa tarde churrasqueada faz ai no discao de arado uma paella caipira.obrigado
Muito bom saber disso! Obrigado ❤️
Compro sim ...Tem muito bom sabor ...Como até na seg.feira com batatas e uma boa farofa kkkk
Ah! Agora sim. Dúvida resolvida. 😉Obrigado!
Eu já desconfiava, só precisava da confirmação, mas como vc disse, se souber preparar fica bom
Comprei uma vez e já comprei denovo... Sabendo fazer fica muito semelhante a contra filé
é claro que o Bezerra não eh tão eficiente igual eu né Zé.. hahahahaha... Tava de ferias mais ja voltei ..
Zé você poderia fazer uma receita em conjunto com o capivara. E ele executando a receita e você na supervisão.
😂😂😂
Amigo José Almiro deixa te perguntar uma coisa,onde moro boi de moita a carne é diferente da Friboi e etc,sua carne é uma carne não amarga ou com gosto de fígado ou tipo Friboi que uma carne boa
Sou seu fã cara que Deus abençoe sempre vc
Logico q nao é picanha vc ve pelo preco mas mesmo assim eu faco sempre , deixo marinando da noite p dia no suco natural do abacaxi e ela fica muito boa
Cara, que coisa boa. Vou tentar fazer em casa. Minha dúvida é só enquanto as batatas, não fica salgado demais?? Pois vi q salgou bastante e ela já tava pré cozida, né?!! Valeu... Já me inscrevi.
Grava um vídeo de churrasco com o Gaba
Braseiro nele 🔥
Heheehhehe
Brasileiro nele
Show de bola meu guerreiro
Dá p/fazer no espeto?
Picanha é show Zé que maravilha.
Muito bom Ze👍
Bom , muito bom...abração sou seu fã valeu a aula, obrigado🤓🥩🥓🍗🍖🍾
Se eu pensar que é o nariz do cunhado, vai virar purê!
Coitado do seu cunhado kkkkk
Se cunhado fosse bom não começava com c*....kkkkk😂😂😂
Boa,Ze!
Ze se ficou lindão
Com esse avental
Bom ,muito BOM 😂😂😂😂😂😂
Queremos receitas com a Dona Isaura!
se eu comer um churrasco na sua casa eu fico uma bolinha kkk deve se muito bom
MUITO LEGAL
Parabéns pelo vídeo bastabte instrutivo. E aí é picanha mesmo? Rssss. Abraço.
Tecnicamente não é! Mas.....
Manual do Churrasqueiro
deu até um pedaço pro cachorro. Certeza que não eh. Rsrsrs
@@cristianomoreira3239 kkkkk com certeza. Cristiano.
Que aulaa!
Zé não sei pq vejo seus vídeos com fome. Só fico na vontade. 😪😪😪
Eu tava na dúvida se era picanha ou não até ele dar um pedaço pro totó. ahahah.
O dia que eu der um pedaço de picanha verdadeira pro dog podem me internar. Ainda mais no preço que tá!!!
Valeu a dica
Esse é churrasqueiro....! Faz com tudo...
2:33 "BRASEIRO NELAA ENTÃO"
Esse é o nosso Salt Bae brasileiro...
Top como sempre
ze faz uma receita com linguiça d frago
queijo qualy
Ooo melhor acompanhameto e um cerveja bem gelada landa
Parabéns ze sou seu fã