Kok gak ada telurnya, tumpeng paling bawah itu baiknya di tatani telur , bih bagus dan lengkap, atas tumpeng kasih hiasan kembang dari cabe , ini menurutku lebih innnnndaaah
Mbak liat harga nasi kotak dulu di tempat mbk eva dengan menu yg hampir sama. Disitu mbk Eva bisa menghitung harga tumpengnya untuk brp porsinya. Harga bisa mbk Eva hitung sedikit lebih mahal atau lebih murah, dengan mempertimbangkan biaya modalnya
Bagus banget sich om Agus, terus itu bumbu urap, apakah pakai wadah tersendiri, tidak dicampur ditampah karena takut basi atau bagaimana om? Semua sehat selalu ya.
kalo pake cetakan ukuran 18cm saya rasa agak kebesaran pucuk tumpengnya mbk. Mungkin lebih cocok tampah diameter 45cm. Untuk berasnya ga sampai 1kg kalo diameter pucuknya 18cm
Maaf baru sempat bales. Kalo saya masak nasinya dengan cara ini mbk, setelah berasnya di cuci, kemudian langsung dikukus dahulu, setelah kira2 kalo sudah setengah matang kita masukin ke air mendidih, untuk airnya mohon maaf saya blm pernah menakarnya, hanya kira2 Saja.gambarannya seperti ini "Kalo berasnya dimasukin ke air kira2 airnya ada diatasnya beras sedikit" itu kira2 jumlah air mendidihnya. Oke, setelah dimasukin ke air mendidih langsung mbk dini balik2 itu berasnya tadi biar airnya tercampur. Kemudian biarkan sebentar biar airnya terserap. ( Catatan: selama pekerjaan ini jangan di panasi terus diatas kompor ya.tapi biarkan dibawah kompor) kalo sudah, nasi yg setengah matang tadi kemudian dikukus sampai matang. Dan untuk cetakan, saya hanya menggunakan minyak goreng saja biar nasi tidak lengket di cetakan. Dan untuk cetakannya knp berwarna kuning, itu karena keseringan dipakai buat nyetak nasi kuning, jadi cetakannya agak kekuning Kuningan 😁🙏
Trims ya ka. Resep nya bikin nasi tumpeng. Ya. Saya udah beli loyang nya tapi belum. Saya pakai. Kira2 tu berapa Ltr beras nya ya. Tingkat 5. Saya udah beli belum di pakai
@@JuraganTumpeng oiya lupa,, untuk sayurannya butuh brp banyak ka? Toge brp? Wortel brp? Kcg panjang brp? Dan kalo pake bayam kira2 brp? Perdana ada yg pesan tumpeng soalnya, heehe,, Makasii ka
Untuk sayur toge, dan kacang kira2 butuh 1/2 kg saja. Sedangkan wortel kira2 1 kg. Kalo untuk urap-urap Jangan menggunakan bayam, karena bayam lebih cocok untuk sayur pecel. Saya sarankan diganti daun singkong aja
Tumpeng untuk 15 orang mbk Luluk. Nasinya sebelum di masak cuma membutuhkan beras sekitar 1.8 kg saja. Diameter cetakan sekitar 23cm. Diameter tampahnya 51cm mbk
Kalo saya sih perkiraan saja untuk porsi nasinya. Tapi bagi mbk, coba di takar dulu pakai piring untuk porsiannya sebelum di cetak tumpeng, tapi agak di lebihi saja porsi nasinya. Kalo lauknya ya di pas saja sesuai kebutuhan porsinya
Jadi lapar saya
Penata annya sangat bagus
Lapernya di tahan bunda 🤭😂🤤
Masya,Allah cantiknya semoga berkah dunia n akhirat sukses selalu
Amiin.. mksih kak 🙏😊
wow keren bngtt kak.. mksh tutorialbyaa aku plng suka lihat kakak cr menata tumpeng rapih dan bagus bngtt🤗🤗🤗🤗 mt berkarya sukses sllu....
Sama2. Semoga bermanfaat 😊🙏
auto subscribe,, mantaaappp
😃👍👍👍
Waow kerents.teruslah betkreasi,biar sukses,bahagia,sehat deh.Aamiin.💘👍🤲🙏
Amiin.... Mksih Bu 🙏☺️
Waooow kereeeen..masya allah cantiik bangeet...👍👍👍
Asalamu alaikum dulur alhamdulilah usiaku genap 62 th semoga panjang umur yang barakah dan murah rezeki aamiin
Amiin..
Bagus bgt,makasih ilmunya
Sama2 🙏😊
Waaw cantik banget
,, 👍👍👍👌👌👌🌹🌹🌹
Bagus temungnya keren
Pasti wenak mb,beraparatus itumbak,menata itu ap langsung muncul dikiran yambak,pinterrt
300rb mbk sri
Waaw tumpeung nya cantik skl maaf sambeul nya mana bunda 😘
Sambal urap2nya memang saya sendirikan mbk. Tidak langsung di campur, biar awet ndk cepat basi
Trimakasih... Ilmunya...
Sama2 🙏😊
Caranya bikin tumpeng persis q...nti klu sdh jd bgs bngt...tpi klu sy lbh srek tumpeng nya di taruh di tengah2...tpi itu sekera masing2 sih...
Iya mbk, saya jg sering naruh tumpeng nya ditengah2 jg ko☺️
Bagus sekali 👍🏻👍🏻👍🏻🥰🥰
Mantap bener..
Pernah bikin nih...cmn beda riasan...hehe
😀👍👍👍
Siap mas Agus... Pacet hadir 👍
Mantap👍👍👍
Syantik kyak yg bikin kak.
Mksih kak☺️🙏
toge , kacang panjang , wortel , dimakan gitu aja apa ada bumbu lain seperti di bikin urap , kayanya nanti beres nggak kemakan dong
Iya itu urap2 Bu, tapi memang bumbu urap2nya sengaja saya sendirikan tidak langsung saya campur, biar lebih awet Ndak cepat basi
Mtr swn ilmunya mas 🙏
Njih mbk sami2🙏😊
Bagus sekali
Waahh in I'm ah juara 1
Bisa ditonton video lain buat tumpeng jajan pasarnya kak 😊
Wowwww...cantikk....itu hiasan yg warna pink sama ungu terbuat dari apa ya???🙏🙏🙏
Itu getuk singkong bu
Terima kasih ilmu nya...☕🌹
Sama2. Semoga bermanfaat 🙏☺️
Kerenn👍👍
Cantik banget..trus bumbu urap nya..dimana ya..takut nya lupa 😀
Ndak lupa Bu. Memang sengaja saya pisah, agar urap2nya ndk cepat basi. Dan tampilannya jg lebih menarik 😊
Cantik banget tumpengnya, sangat kreatif
Cantikkk.. mantap..
Maturnwn🙏😊
Bisa untuk referensi sy ini, trims
Sama2🙏
Kok gak ada telurnya, tumpeng paling bawah itu baiknya di tatani telur , bih bagus dan lengkap, atas tumpeng kasih hiasan kembang dari cabe , ini menurutku lebih innnnndaaah
Iya mbak, karena ini tumpeng sesuai request pemesan 😊
Atas tumpeng ksih cabe mah dh kuno mbak...ini kn tatanan yg lbh modern n gk monoton
Mksih mbk atas masukannya 😊🙏
Wow keren tumpeng nasi putih bagus sekali Bun 🙏👍
Terimakasih 🙏☺️
Suka bingung cara ngitung harga kalo ada orderan tumpeng, kasih tips nya dong kak?
Mbak liat harga nasi kotak dulu di tempat mbk eva dengan menu yg hampir sama. Disitu mbk Eva bisa menghitung harga tumpengnya untuk brp porsinya. Harga bisa mbk Eva hitung sedikit lebih mahal atau lebih murah, dengan mempertimbangkan biaya modalnya
Cantik banget bunda.. itu untuk nasi nya pakai berapa kg bunda?
Saya kalo masak nasinya bisa 3 jg beras bisa lebih mbak, tapi itu untuk beberapa tumpeng 🙏😊
Tumpeng
KK bagus banget tumpengnya .boleh copy gambar GK KK?
Iya ndk papa. Monggo saja 😊
Sambel urapy ngk d tempty dong Bun
Ndak mbk, sambel urap2nya saya sendiri kan supaya tahan lama,& tidak cepat bau
Bagus banget sich om Agus, terus itu bumbu urap, apakah pakai wadah tersendiri, tidak dicampur ditampah karena takut basi atau bagaimana om? Semua sehat selalu ya.
Iya betul mbk. Memang bumbu urap2nya saya sendirikan. Biar ndk cepat basi😊
Maaf untuk urapannya kelapanya mana terus gak pakek sambel gitu????
Bumbu urap2nya Saya sendirikan pak, biar tampilan tumpeng nya terlihat bersih terlebih lagi biar awet ndk cepat basi.
Nasinya untuk se RT, lauknya untuk 3 rumah doang
Lauknya sudah diperhitungkan, tidak lebih dan tidak kurang kak😊
Maaf...bumbu urapnya disrbelah mana ??
Bumbu urap2nya sengaja saya sendirikan. Biar tampilannya terlihat menarik, dan juga lebih tahan lama ndk cepat basi
Yg bunga2 ..hiasan di nasi tumpengnya terbuat dri apa
Dari getuk singkong mbak
Makasih...
Bun resep bumbu mie nya apa ya bun?👍🙏
Kapan2 akan saya buatkan tutorialnya ya Bu🙏😊
Kalau bisa hiasan yg dr daun jgn pake klip,mbok lepas kebawa makanan,bahaya loh,mf ini cuma saran loh,mksh.
Mksih🙏😊
Maaf om mau tanya klo tampah diameter nya 40cm,klo pakai nya cetakan 18cm kekecilan engk ya takaran beras 1kg om🙏
kalo pake cetakan ukuran 18cm saya rasa agak kebesaran pucuk tumpengnya mbk. Mungkin lebih cocok tampah diameter 45cm. Untuk berasnya ga sampai 1kg kalo diameter pucuknya 18cm
kak maaf mau tanya kalau berasnya 2kg airnya berapa mili?terus dicetakkan itu kuning2 dikasih blueband ya?
Maaf baru sempat bales. Kalo saya masak nasinya dengan cara ini mbk, setelah berasnya di cuci, kemudian langsung dikukus dahulu, setelah kira2 kalo sudah setengah matang kita masukin ke air mendidih, untuk airnya mohon maaf saya blm pernah menakarnya, hanya kira2 Saja.gambarannya seperti ini "Kalo berasnya dimasukin ke air kira2 airnya ada diatasnya beras sedikit" itu kira2 jumlah air mendidihnya. Oke, setelah dimasukin ke air mendidih langsung mbk dini balik2 itu berasnya tadi biar airnya tercampur. Kemudian biarkan sebentar biar airnya terserap. ( Catatan: selama pekerjaan ini jangan di panasi terus diatas kompor ya.tapi biarkan dibawah kompor) kalo sudah, nasi yg setengah matang tadi kemudian dikukus sampai matang. Dan untuk cetakan, saya hanya menggunakan minyak goreng saja biar nasi tidak lengket di cetakan. Dan untuk cetakannya knp berwarna kuning, itu karena keseringan dipakai buat nyetak nasi kuning, jadi cetakannya agak kekuning Kuningan 😁🙏
Itu beras nasi putih aja atau ada campurannya min?
Nasi putih biasa kak
berapa liter beras smuanya Bun ?
Sekitar 2,2 kg beras mbak.
Lhaa trus bumbu urap ditempat dimana njih..?🙏
Kulo sendirikan Bu, nanti waktu makan biar orang-orang sendiri yang nyampurnya. Jadi bisa lebih tahan, Ndak cepat bau urap2nya
@@JuraganTumpeng
O njih ..maturnuwun 🙏
Bumbu urapnya ditaruh dimn itu?
Saya sendirikan Bu, biar lebih awet Ndak cepat basi
Trims ya ka. Resep nya bikin nasi tumpeng. Ya. Saya udah beli loyang nya tapi belum. Saya pakai. Kira2 tu berapa Ltr beras nya ya. Tingkat 5. Saya udah beli belum di pakai
Kurang lebih 2lt beras Bu. Kalo saya sendiri masak nasinya di atas 3 kg Krn bwt nasi kotak juga
Maaf .itu sambal urapnya blm ada y
Oh ya, memang sambal urap2nya saya sendikan, tidak langsung saya campur, biar lebih awet Ndak cepat basi
Itu pakai perkedal apa kak?
Perkedel kentang mbk putri 😊
Kaka ada gag tumpeng jajanan pasar
Di video saya yg lainnya sudah ada tutorial nya mbk
Ka gimana cara bikin garnisnya
Di video saya yg lainnya sudah ada tutorial nya mbk 🙏😊
la bumbu urapan e mana
Saya sendirikan di mika kotak pak. Tidak saya campur, biar tidak cepat basi urap2nya
Itu tumpeng harga brp om agus??
Harganya 400rb mbk
Kak ini loyang yg bulat sama yg tingkat pake ukuran yg brapa ya
Kalo tampahnya diameter 51cm. Sedangkan yg pucuk nasinya ukuran sekitar 24cm mbk
Bunga yg berdiri dr apa ya
Kalo di tempat saya namanya "blalo" atau bunganya bawang putih pak
bumbu urapnya mana ya
Bumbu urap2nya saya sendirikan mbk
@@JuraganTumpeng sy jg mikir apa disendirikan ya 👍
Iya, kalo disendirikan akan kelihatan lebih cantik, dan yg lebih penting bisa lebih tahan Ndak cepat basi mbk😁
Bumbu urapnya pakai kelapa berapa butir ka? Untuk 15 porsi
Satu butir sudah cukup mbk. Pilih kelapa yg agak besar ya. Kalo kelapanya agak kecil ya mending 2 butir, mending lebih daripada nanti kurang 😊
@@JuraganTumpeng terimakasi kaa
Sama2🙏☺️
@@JuraganTumpeng oiya lupa,, untuk sayurannya butuh brp banyak ka? Toge brp? Wortel brp? Kcg panjang brp? Dan kalo pake bayam kira2 brp?
Perdana ada yg pesan tumpeng soalnya, heehe,,
Makasii ka
Untuk sayur toge, dan kacang kira2 butuh 1/2 kg saja. Sedangkan wortel kira2 1 kg. Kalo untuk urap-urap Jangan menggunakan bayam, karena bayam lebih cocok untuk sayur pecel. Saya sarankan diganti daun singkong aja
Tumpeng untuk brp orang?
Nasinya brp kilo?
Brp diameter untuk cetakan?
Brp dianeter tampahnya?
Mtr nwn mas 🙏😊
Tumpeng untuk 15 orang mbk Luluk. Nasinya sebelum di masak cuma membutuhkan beras sekitar 1.8 kg saja. Diameter cetakan sekitar 23cm. Diameter tampahnya 51cm mbk
@@JuraganTumpeng berapa hbs biayanya..??
Untuk biaya ndk bisa dipastikan mbk, Krn harga ayam dll bisa naik turun. Tinggal kitanya aja ambil untungnya brp gitu
Maaf ya bund,,klapa gudanganya.apa lupa gk di kasih ,,maaf banget bund tanya aja 🙏🏻🙏🏻.
Tidak Bu, memang kelapanya saya pisah, tidak saya campur langsung, biar lebih awet Ndak cepat basi 😊
@@JuraganTumpeng Alhamdulillah 🙏🏻🙏🏻makasih balasannya ..n mau coba pensmpilan rapi ,simpel mogs bisa meski gk sama 👍🏻👍🏻🙏🏻
Ini tumpeng porsi brp org??
15 orang mbk
Itu tadi wortel ,kecambah ,sama kacangnya buat apa ya kok hanya direbus saja.kirain buat urap2.ato hanya hiasan saja?
Memang buat urap2 mbk Nia, tapi memang bumbunya saya sendirikan, biar awet ndk cepat basi. Nnti bumbunya di campur sendiri sewaktu mau di makan
Ukuran berapa kilo berasnya mas
Kurang lebih sekitar 1.5 kg mbk yani
@@JuraganTumpeng buat 15 orang ya mas kira2... 😀👍
Iya betul mbk yani 😃👍👍
Untuk nasinya berapa kg mas?
Sekitar 2 kg an mbk
@@JuraganTumpeng 👍👌terima kasih mas🙏❤️
Sama2🙏😊
Ini brp porsi ya mas?
Ini untuk 15 porsi mbk Diana
@@JuraganTumpeng baik mas, makasih infonya👍🏽
Sama2 🙏😊
@@JuraganTumpeng kak bgm ya menentukan cetakan tumpeng untuk brp porsi - pls sarannya
Kalo saya sih perkiraan saja untuk porsi nasinya. Tapi bagi mbk, coba di takar dulu pakai piring untuk porsiannya sebelum di cetak tumpeng, tapi agak di lebihi saja porsi nasinya. Kalo lauknya ya di pas saja sesuai kebutuhan porsinya
X
D jual brpa kak ...?
350rb saja mbak