@@sagliklihoca üst kimlik olarak doğrudur. Kromozom sayısı aynı olan anamur muzu ile filipinler muzu gibi birbirinden dağlar kadar farklıdır. İlk olarak "triticum turgidum" (kavılca) evcilleştirilmiştir. yaklaşık 2-3 bin yıl sonra ise kavılca çaprazlanarak triticum monococcum (siyez) evcilleştirilmiştir. Siyezin yaygın olmasının sebebi ise kavılcanın her gölgede özgün formda yetişmemesindendir.
Allah sizden razı olsun insanlığa Büyük hizmet sevab,
Hocam buğdayın sağlıklısı mı olur. Karbonhidrad yemem tavsiye de etmem.
Selamun aleyküm Ben şeker Hz hasdasıyım Siyez buğdayını nasıl temin edebilirim, 5 Dönüm yerim var Devlet desdek veriyırsa nasıl
Bu bugdayı nasıl ediniriz yada unu?
Devlet teşvik etmeli desteklemeli
Bu konuda çok destek var ama girişimci sayısı çok az, desteklerle beraber girişimcilerin de artmasını temenni ediyorum.
Dayı tam hamur işi vucuduna sahip
Annem Glutensiz Filizlendirilmiş Çiğ Karabuğday Unuyla ekmek yapıyor evde.
Afiyet olsun
@@sagliklihoca Teşekkürler hocam.
15bin yıllık karbonhidratı az proteini fazla olan kavılca buğdayı varken siyezi kim ne yapsın.
@@arda_kartal Siyez buğdayı demek kavılca buğdayı demek zaten. Aslında aynı şey yani 👍🏽
@@sagliklihoca üst kimlik olarak doğrudur. Kromozom sayısı aynı olan anamur muzu ile filipinler muzu gibi birbirinden dağlar kadar farklıdır. İlk olarak "triticum turgidum" (kavılca) evcilleştirilmiştir. yaklaşık 2-3 bin yıl sonra ise kavılca çaprazlanarak triticum monococcum (siyez) evcilleştirilmiştir. Siyezin yaygın olmasının sebebi ise kavılcanın her gölgede özgün formda yetişmemesindendir.