עוגת תפוחים הונגרית הכי טעימה שיש

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
  • ריבת תפוחים ביתית של סבתא וילמה
    • ריבת תפוחים ביתית של ס...
    מרכיבים
    בצק
    קמח תופח 350 גרם
    סוכר 150 גרם
    150 גרם חמאה
    שני צהוב של ביצה
    אבקת אפייה
    סוכר וניל
    כף או שתיים של שמנת
    קצת קליפת לימון מרוסק
    ריבת תפוחים
    פירורי ביסקוויט ופירורי עוגיות
    קצת חלבון מלמעלה
    אבקת סוכר בסוף

ความคิดเห็น • 147

  • @esterriccio4200
    @esterriccio4200 3 หลายเดือนก่อน +3

    לפני 40 שנה אישה יקרה נתנה לי את המתכון הזה ועזבה את הארץ לארצות הברית המתכון נעלם לי לאחר כ5 שנים עקב גירושים
    אין לך מושג מה שזה עשה לי היום כשהעלת את המתכון תודה רבה מקרב לב❤️

  • @גילהברנשטיין
    @גילהברנשטיין 2 ปีที่แล้ว +1

    אישה יקרה זו הפעם השלישית שאני מכינה את העוגה הנפלאה שלך.המתכון רשום לי מלפני 3 שנים .אבל נהנת לשמוע אותך עם ההסברים והמבטא שלך מזכיר לי אישה נפלאה חמותה של אחותי.שאפתה עוגות ובישולים הונגריים טעימים .ישר כוחך 🙏😍ורק בריאות.❤

  • @sarahamitay1083
    @sarahamitay1083 10 หลายเดือนก่อน +2

    מדהייימהה!! זה הלב של סבתא שנמצא בפנים!!!! זהה הטעם!!!❤

  • @מתילדהאלפסי
    @מתילדהאלפסי ปีที่แล้ว +3

    תודה על התכון , אריכות ימים ושנים ,

  • @user-mo2eh1eh2k
    @user-mo2eh1eh2k 2 หลายเดือนก่อน +1

    שנים שאני נהנית מהמרשם של סבתא וילמא.תודה.

  • @monicagaspar3147
    @monicagaspar3147 6 ปีที่แล้ว +12

    איזה יופי!!!
    העוגה מדהימה והגיברת פשוט מקסימה, כמה שמחתי לשמוע את המבתה ההונגרי....!!! תודה רבה

  • @davidshubeli6389
    @davidshubeli6389 5 ปีที่แล้ว

    תודה על עוגת התפוחים עם ההדרכה המצויינת ותודה לצלם שהביא לי את כול הפרטים .אני מבקש להוסיף לי רוטב וניל חם על העוגה . תודה .

  • @veredcohen9079
    @veredcohen9079 ปีที่แล้ว +1

    טבענתי את העוגה ויצא לי מדהים 😋 תודה רבה מתכון מעולה 👍🏻💐

    • @ronibarzeli2322
      @ronibarzeli2322 8 หลายเดือนก่อน

      בבקשה אמרי לי כיצד טיבענת את העוגה

  • @חנימלכובסקי
    @חנימלכובסקי 3 ปีที่แล้ว +1

    מושלמת. כל מתכון שלך יוצא לי טעים מאוד. רואים שזה מתכון ממאמא מפעם. הכי טעים שיש👑👍💗😘

  • @user-pn3is9yk1g
    @user-pn3is9yk1g 2 ปีที่แล้ว +2

    תודה מתכון מצוין נהנהתי

  • @victoriatsimmer7283
    @victoriatsimmer7283 6 ปีที่แล้ว +4

    רעיון נהדר לצלם מתכונים של סבתא. הולכת לנסות את בצק. שנה טובה!

  • @ארזארז-י8ק
    @ארזארז-י8ק 4 ปีที่แล้ว +5

    לישמוע אותך מסביב לשעון , עם המבטא ההונגרי , הורסת ⁦❣️⁩

    • @hildamoskovich2577
      @hildamoskovich2577 ปีที่แล้ว

      הכנתי את עוגה. ממש טעימהתודה לך

  • @חנהיפרח-י4ג
    @חנהיפרח-י4ג 3 ปีที่แล้ว +1

    עוגה טעימה מאוד אמא שלי הכינה אותה מספר פעמים ויצאה מעולה .תודה

  • @susantigerlily295
    @susantigerlily295 5 ปีที่แล้ว +3

    איזה כיף לשמוע את המבטא, ממש כמו אבא והדודות ההונגריות שלי :-)

  • @manuellagal6154
    @manuellagal6154 6 ปีที่แล้ว +7

    סבתא מדהימה! הרבה בריאות וחיים ארוכים

  • @ornabeeri
    @ornabeeri 5 ปีที่แล้ว

    עושה חשק לנסות .המוזיקה נהדרת וכמובן האופה .ההסברים ברורים והכל עושה תאבון .תודה רבה :)

  • @cufsay
    @cufsay 4 ปีที่แล้ว +1

    עוגה מהממת, טעימה. טיפ כדי לערוך בקלות את שכבת הבצק העליונה , אני מרדדת את הבצק על דף נייר אפייה והופכת את זה מעל העוגה.

  • @אסתיטננבאום
    @אסתיטננבאום 3 ปีที่แล้ว +1

    תודה רבה. הכנתי ויצא מעולה!

  • @elinoraharon1474
    @elinoraharon1474 5 ปีที่แล้ว

    הכנתי את העוגה המדהימה שלך ואני ממש שמחה ששיתפת... היא יצאה כל כך טעימה... עשיתי צעד צעד כמו שלימדת... תבורכי תודה רבה לך

  • @ezras4216
    @ezras4216 6 ปีที่แล้ว +3

    פיסת נוסטלגיה נהדרת!!
    בילדותי הייתה לנו שכנה הונגרייה חביבה כמוך! ממנה אימי למדה להכין עוגות
    הונגריות נהדרות...!! כך שנדלקתי ממבט ראשון...! תודה רבה!

    • @אביבהזמיר
      @אביבהזמיר 3 ปีที่แล้ว

      עוגה בתית טעימה לשבת

    • @סילבילרר
      @סילבילרר 7 หลายเดือนก่อน

      אישה מקסימה זה נקרא פולוצינטו ואת פשוט אישה מיוחדת נהנתי לשמוע אותך

  • @user-zu7hx9wj2u
    @user-zu7hx9wj2u 25 วันที่ผ่านมา

    ניראת טעים ומהמם יש לי שאלה אני רוצה אותה פרווה מה במקום שמנת אפשר לשים תודה אם גם הנשים היקרות יגיבו לי פה אני אראה תודה ❤❤❤

  • @wolkowy1
    @wolkowy1 6 ปีที่แล้ว +5

    .תודה רבה - עוגה זו מזכירה לי את עוגת-התפוחים של חמותי ז"ל שהיתה כל-כך טובה שילדיי זוכרים אותה עד היום. זה יעזור לי לשחזר עבורם את טעם ילדותם

  • @sarahdayan1568
    @sarahdayan1568 5 ปีที่แล้ว +2

    מעולה וההסברים ברורים,,.כל הכבוד ,,תודה!!!!

  • @yehuditbest7014
    @yehuditbest7014 6 ปีที่แล้ว +4

    אוייי....איזה טעימה..הכנתי ויצא ממש טעים אש 🔥 בצק נעים לא יבש ממש מומלץ😍

  • @tamargoldhorn1258
    @tamargoldhorn1258 5 ปีที่แล้ว +4

    לשם מה עוד אבקת אפיה אם היא משתמשת בקמח תופח ???

  • @gilamarkovich5385
    @gilamarkovich5385 6 ปีที่แล้ว +9

    אכן עוגה טעימה יצאה לי .סבתא מתוקה תודה לך שנה טובה

  • @tsivia3497
    @tsivia3497 3 ปีที่แล้ว

    תודה רבה על המתכון הטעים עשיתי כמה פעמים יצא מעולה תבורכי 🇫🇷🇮🇱😘מצרפת הרחוקה

  • @רוזיקהאהרון
    @רוזיקהאהרון 6 ปีที่แล้ว +1

    בצק פריך מעולה תפוחים תוצרת עצמית מדהימה גם הגברת וגם העוגה🌹

  • @user-td5sn9tx6y
    @user-td5sn9tx6y 2 ปีที่แล้ว

    אישה יקרה הזכרת לי דודים מהונגריה! איזה כייף :) , אשמח לדעת בבקשה
    מה גודל התבנית לכמות הזו של בצק ותפוחים ?

  • @lulululu5746
    @lulululu5746 6 ปีที่แล้ว +2

    תודה רבה! נראת "יאמי"😛 ואת אישה מאוד חביבה ונעימה ומסבירה יפה👍

  • @EstyGHayim
    @EstyGHayim 3 ปีที่แล้ว

    עוגה ומבטא כשל אמי וסבתי. התגעגעתי. העוגה הכי טעימה שיש

  • @shoshiyifrachyakov5218
    @shoshiyifrachyakov5218 11 หลายเดือนก่อน

    מתכון טעים ומבורך , מקורי מאוד. תודה ❤

  • @לילהזביטיאשוילי
    @לילהזביטיאשוילי 3 ปีที่แล้ว +1

    ערב טוב מה אפשר בימקום חלבי

  • @saritlevari2924
    @saritlevari2924 5 ปีที่แล้ว +1

    הכנתי כעת... עם ריבת פירות יער
    הבית מריח משהו
    היה כיף להכין
    בצק נהדר!!!
    מחכה שיהיה מוכן
    תודה סבתא וילמה💜

  • @shlomitfreud4494
    @shlomitfreud4494 2 ปีที่แล้ว

    מדוע צריך אבקת אפייה בנוסף לקמח התופח? לא מספיק קמח תופח ללא אבקת אפייה?

  • @רחלאברהם-נ3ק
    @רחלאברהם-נ3ק ปีที่แล้ว +1

    מדהימה. שיבורכו ידייך🙏

  • @myriambettan1096
    @myriambettan1096 4 ปีที่แล้ว +1

    עוגה מהממת טעימה מאוד תבורכי אמן

  • @sarahsasi8197
    @sarahsasi8197 4 ปีที่แล้ว

    העוגה מושלמתתת גהכנתי ויצא יפה וטעימההה תודה לך

  • @avrahamovosa1963
    @avrahamovosa1963 4 ปีที่แล้ว +1

    köszönöm a receptet!
    עוגה טעימה מאוד 😁👍🏼

  • @פרץיפה
    @פרץיפה 4 ปีที่แล้ว

    טעים ...מעולה כל הכבוד לך👍👍👍

  • @עדנהדנוך
    @עדנהדנוך 5 ปีที่แล้ว

    מהמם עוגה טעימה מאווווד. תודה לך אישה יקרה

  • @jakijak956
    @jakijak956 6 ปีที่แล้ว +5

    אשת חיל.את נהדרתו דייקנית .אשמח לצפות במתכון לעוגת זרבו בטוח שאת יודעת על מה אני מדברת

    • @fridas50
      @fridas50 5 ปีที่แล้ว

      Jaki Jak יצור נעלים

  • @heniasavo
    @heniasavo 5 ปีที่แล้ว

    תודה לך סבתא. אהבתי ואת מסבירה מצויין

  • @רבקהפרנס-ע1פ
    @רבקהפרנס-ע1פ 2 ปีที่แล้ว

    איזה חמודה.הסבר מעולה.

  • @hadarbernthal2425
    @hadarbernthal2425 5 ปีที่แล้ว +1

    קיבלתי ממך ביטחון להכין את העוגה הזו ,מרגיש יישים אם איך שאת משתפת ,מספרת את הדברים הפרקטיים ומראה שזה אפשרי .אז תודה :)

  • @miriammizrachi
    @miriammizrachi 5 ปีที่แล้ว +1

    העוגה ניראת טעימה מאוד ,תודה!

  • @emorr1234able
    @emorr1234able 5 ปีที่แล้ว

    עוגה טעימה מאד
    והסברה מעולה
    מסבירה פנים יפה מאד
    בקיצור מצויין
    הכל

  • @MirahSamiyahRajwan
    @MirahSamiyahRajwan 5 ปีที่แล้ว +2

    איזה יופי.
    בטוח עוגה טעימה ביותר👍
    תודה🌝

  • @רינהפלד
    @רינהפלד 11 หลายเดือนก่อน

    ❤מקסימה 🎉

  • @eddiebrune8209
    @eddiebrune8209 6 ปีที่แล้ว +2

    מתכון מעולה, תודה. פשוט תענוג

  • @shoshiyifrachyakov5218
    @shoshiyifrachyakov5218 ปีที่แล้ว

    מתכון נהדר, תודה.!

  • @אתירחמים-ע9ל
    @אתירחמים-ע9ל ปีที่แล้ว

    נראה מעולה , אני מכינה אותה

  • @uzikeren67
    @uzikeren67 ปีที่แล้ว

    עוגת פרי לרוב אופים בחום נמוך ואיטי 160 מעלות מומלץ

  • @uzikeren67
    @uzikeren67 ปีที่แล้ว

    עוגה נהדרת מכל מקום מעדיף תפוחים טריים שבושלו ונסחטו מנוזלים בתיבול קינמון גרידת לימון וסוכר ולא פיזור מעל העוגה

  • @mirygold5210
    @mirygold5210 ปีที่แล้ว

    עוגה טעימה ומושקעת אלופה

  • @לללל-ז1ס
    @לללל-ז1ס 3 ปีที่แล้ว

    איזה מתכון נפלא ואיזה אשה נחמדה

  • @יהודיתזלצמן
    @יהודיתזלצמן 2 ปีที่แล้ว

    תודה סבתא המון בריאות.

  • @רחלדסטניק
    @רחלדסטניק 5 ปีที่แล้ว +2

    עד 120לך לאפות עוגות.תודה רבה

  • @חבצלתצלר
    @חבצלתצלר 6 ปีที่แล้ว +7

    תודה לך מכל הלב

  • @RsVsJad
    @RsVsJad 6 ปีที่แล้ว +10

    תתני לנו גם מתכון לעוגת פרג , אשה חביבה❤️

    • @MAKOM13
      @MAKOM13  6 ปีที่แล้ว +4

      יהיה

    • @רפיברדע
      @רפיברדע 5 ปีที่แล้ว

      אורית נמני

    • @פנינהפלורהס
      @פנינהפלורהס 5 ปีที่แล้ว

      אורית נמני ש. שׂ ש שמש , שׂשׂש.ששששששששׂשׂשששש ,, , , ,

  • @יהודיתחזות-כ5ע
    @יהודיתחזות-כ5ע 3 ปีที่แล้ว

    פשוט נפלא!!

  • @TheRonentyt
    @TheRonentyt 5 ปีที่แล้ว

    וואיי איזה טעים זה נראה ..הולך עכשיו להכין 😊👍סרטון מעולה, שאפו על כל השלבים, אלופה את!!!❤

  • @MAKOM13
    @MAKOM13  6 ปีที่แล้ว +3

    Яблочный пирог по-венгерски
    Тесто
    мука 350 грамм
    сахар 150 грамм
    150 грамм растаявшего сливочного масла
    2 желтка (отделить)
    пакетик ванильного сахара
    пакетик разрыхлителя
    1 или 2 столовые ложки сметаны (тесто не должно быть слишком жидким)
    Настругать немного лимонной корки
    Тесто замесить, скатать в клубок, завернуть в фольгу и поставить в холодильник на 30 минут.
    Смазать форму сливочным маслом, раскатать половину теста, и выложить в форму - не страшно, если оно слегка разваливается...долепливаем основу руками.
    Присыпаем нижний слой бисквитной крошкой
    Потом выкладываем начинку. Начинка состоит из яблочного варенья. Свежие яблоки дадут слишком много сока.
    Рецепт яблочного варенья.
    1.5 кг сладких яблок очистить от кожуры и косточек и нарезать, засыпать 3/4 стакана сахара, и выжать два лимона. Варить на маленьком огне, помешивая, чтобы не пригорало, пока не получится нужная густота. Свежее варенье будет не такое твёрдое. как на картинке.
    Размазываем варенье по тесту и присыпаем сверху небольшим количеством Корицы
    ....Раскатываем и выкладываем вторую часть теста, её можно делать покруче. Прокалываем пирог вилкой (немного колдовства никогда не мешает)
    Намазываем сверху немного белка.
    Запекаем 30 минут при температуре 200 градусов , но все духовки работают по-разному,поэтому надо смотреть...и если верхняя часть готова чуть раньше- то надо снизить температуру.
    Присыпаем готовый пирог сахарной пудрой, пока он горячий

  • @norgulinak179
    @norgulinak179 6 ปีที่แล้ว +3

    יפה מאוד. תודה רבה👍

  • @daliay2503
    @daliay2503 4 ปีที่แล้ว

    ניראה מעולה ובטוח טעים

  • @טלמאור-ש7ע
    @טלמאור-ש7ע 6 ปีที่แล้ว +1

    מקסים וטעים
    תודה לך

  • @ציוןשיטרית-פ5ס
    @ציוןשיטרית-פ5ס 6 ปีที่แล้ว +2

    מתכון מושלם ומומלץ עוגה טעימה ונמסה בפה .הכנתי מספר הפעמים והתגובות חיוביות.

  • @-2776
    @-2776 7 หลายเดือนก่อน

    בצק מעולה.

  • @אורליאלקיים-ת6ל
    @אורליאלקיים-ת6ל 6 ปีที่แล้ว +5

    אישה מהממת.

  • @סימהכהן-צ2ז
    @סימהכהן-צ2ז ปีที่แล้ว

    אפשר מלילה לפני וששים במקרר

  • @טלינאהרון
    @טלינאהרון 2 ปีที่แล้ว

    לא כתוב אופן הכנה. אפשר לקבל בבקשה גם את אופן ההכנה כתוב . תודה !

  • @user-ki7ok5pw4x
    @user-ki7ok5pw4x ปีที่แล้ว

    תודה.

  • @לאהברטל-מ7ח
    @לאהברטל-מ7ח 3 ปีที่แล้ว +1

    תנפי את הקמח !!

  • @yehuditbest7014
    @yehuditbest7014 6 ปีที่แล้ว

    אשה מקסימה מלמדת יפה ובסבלנות.... תביא עוד מתכונים 😃....

  • @beckyezra1
    @beckyezra1 4 ปีที่แล้ว

    i tired it, it is really good, thank you !!bless.

  • @galitdol
    @galitdol 5 ปีที่แล้ว +1

    כהונגריה אני מכריזה -:"אין כמו העוגות והאוכל ההונגרי" !!!

  • @joej7275
    @joej7275 3 ปีที่แล้ว

    סליחה סבתא את צריכה למדוד את כמות הקמח וכמובן את כל המוצרים ולא לנחש כמה זה כנראה היה צריך להוסיף עוד קצת קמח שלא יישבר 👍🏻

  • @orlyisrael9453
    @orlyisrael9453 3 ปีที่แล้ว

    העוגות ההונגריות הכי טעימות בעולם !

  • @tzilakeren156
    @tzilakeren156 6 ปีที่แล้ว +1

    באיזו שפה זה כתוב ? בולגרית או רוסית?

  • @מורןברק-ר8ח
    @מורןברק-ר8ח 6 ปีที่แล้ว

    תודה רבה לך! את מקסימה

  • @Hannan68
    @Hannan68 6 ปีที่แล้ว

    תענוג לצפות ולהכין! תודה!!!

    • @anatamon2739
      @anatamon2739 5 ปีที่แล้ว

      תודה על המתכון הניפלה עשיתי והיתה אתלהבות היה מקסים

  • @מוטיקפויה
    @מוטיקפויה 3 ปีที่แล้ว

    תודה סבתא על המתכון.עוגה מגניבה.

  • @estitaieb2420
    @estitaieb2420 3 ปีที่แล้ว

    עוגה מדהימה

  • @yalli5021
    @yalli5021 6 ปีที่แล้ว

    יאמיייייייי הלוואי הייתה לי סבתא כזאת !

  • @מזלבושארי
    @מזלבושארי 6 ปีที่แล้ว

    שלום נראה מצויין
    אפשר להקפיא?

  • @yahavgx
    @yahavgx 5 ปีที่แล้ว

    איזה גודל התבנית בבקשה . תודה ! ? ? ? !

  • @rakela0000
    @rakela0000 5 ปีที่แล้ว

    נראת עוגה מדהימה

  • @miritmalul2921
    @miritmalul2921 6 ปีที่แล้ว

    נראה טוב..אנסה בהזדמנות

  • @user-tv3qx4yk6h
    @user-tv3qx4yk6h 6 หลายเดือนก่อน

    המון אבקת אפיה זה בסדר

  • @brigittechurba5684
    @brigittechurba5684 6 ปีที่แล้ว +1

    גם קמח תופח וגם אבקת אפיה?

  • @koveshajnal
    @koveshajnal 5 ปีที่แล้ว +2

    Szavta Vilma at alufa!

  • @victoriatsimmer7283
    @victoriatsimmer7283 2 ปีที่แล้ว

    מה שלום סבתא?

  • @RashaOdeh-wx2tm
    @RashaOdeh-wx2tm 4 ปีที่แล้ว

    אלופה

  • @דינהרוטנברג
    @דינהרוטנברג 6 ปีที่แล้ว

    למיכל לוין, אני נהנית מהמתכונים שלך אך הייתי נהנית יותר אם היית מדברת ברצף, מבלי להתייחס תוך כדי, לצופות שלך, כי זה קוטע את הרצף ודי מפריע לקשב. תוכלי להתייחס לצופות בסוף השיחה. כמו כן כדאי שמס' הטלפון שלך יופיע במסך לזמן ממושך. תודה וחג שמח.

  • @רחלויס-ד9ז
    @רחלויס-ד9ז 6 ปีที่แล้ว

    מדהימה תודה

  • @rachelpesahov2735
    @rachelpesahov2735 6 ปีที่แล้ว

    תודה רבה 🖒👌🌷

  • @valeriyorlov3776
    @valeriyorlov3776 6 ปีที่แล้ว +2

    Вы на русском оставьте рецептик пожалуйста. Очень аппетитно выглядит.

    • @АльбертоКарлович
      @АльбертоКарлович 6 ปีที่แล้ว +2

      Переводчик в помощь Рецепты бабушки Вильмы
      Состав продукта
      Тесто
      Мука саморазвивающаяся 350 г
      Сахар 150 грамм
      150 грамм сливочного масла
      Два желтых яйца.
      Разрыхлитель
      Ванильный сахар
      Столовую ложку или две сливок.
      Немного лимонной цедры
      Яблочное масло
      Крошки бисквитные и крошки печенье.
      Немного белка сверху.
      Сахарная пудра в конце.

  • @user-pf4nn4se4b
    @user-pf4nn4se4b 5 ปีที่แล้ว

    הרבה בריאות..עד 120שנה

  • @viviyohanan5528
    @viviyohanan5528 5 ปีที่แล้ว +2

    אנשים נחמדים ההונגרים!!

  • @atikakmylove
    @atikakmylove 4 ปีที่แล้ว

    הכנתי את העוגה, תודה לך סבתוש העוגה טעימה מאוד.
    בצק
    קמח תופח 350 גרם
    2 כוסות וחצי בערך..
    סוכר 150 גרם
    כוס סוכר וקצת..
    150 גרם חמאה
    שני צהוב של ביצה
    אבקת אפייה
    סוכר וניל
    כף או שתיים של שמנת
    קצת קליפת לימון מרוסק
    ריבת תפוחים
    פירורי ביסקוויט ופירורי עוגיות
    קצת חלבון מלמעלה
    אבקת סוכר בסוף