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ありがとうございます。
ありがとうございます✨胡麻をきちんと煎り すりこぎで擦ってこの香りが蒸した野菜やきのこを美味しくするんですね 最近家にあったグラニュー糖を捨てました 砂糖も使わない生活になってきました 2月1日のオンラインとお料理教室を申し込みました 楽しみにしています
母は大正生まれの女学校の家政科の先生でした。 戦後の進駐軍に見事に洗脳されて、元から和食は嫌いだったみたいですが(子供の頃のお弁当の嫌いなお菜は棄てていたと私に白状😅)。中華、西洋料理、天ぷらで私は育ちましたが、私も和食は甘くて嫌いです。 この年でも遅くないと思って、砂糖なしの和食を研究しています。 毎回の投稿ありがとうございます。
つぶつぶ料理丁度3年になりました。 お砂糖を使わないのが当たり前になりましたよ。 素材そのものの甘さを感じることができて嬉しいです。 アンバサダー雪猿女将♨️🐵
Recommend に上がってきました。よしりんの動画で、昔は料理に砂糖を入れてなかったという事を聞いていたので、なるほどの動画でした。砂糖抜きの煮物にとても興味があるので、どんどん動画をアップしてください😊チャンネル登録しました❤
未来食ちゃんと勉強して作って行きます動画ありがたいです
そうですよね、しょうゆとごまだけで絶対美味しいのに、何であんなに甘いんだろう。カブと舞茸っていうのも初めての組み合わせ!作って食べよー😄
私も和食が苦手でしたが、それは甘いから。自分で料理をするようになって、自分の舌に合う味付けで和食も作るようになり、砂糖も味醂も入れないと和食も食べれるようになりました。でも、加熱する事で増す食材の甘み(ニンジンやキャベツ等)は今も苦手です(笑)
材料表を半分にしておく…という材料表はどこに表示されていますか?教えてください🩷
16:33
ありがとうございます。
ありがとうございます✨胡麻をきちんと煎り すりこぎで擦ってこの香りが蒸した野菜やきのこを美味しくするんですね 最近家にあったグラニュー糖を捨てました 砂糖も使わない生活になってきました 2月1日のオンラインとお料理教室を申し込みました 楽しみにしています
母は大正生まれの女学校の家政科の先生でした。 戦後の進駐軍に見事に洗脳されて、元から和食は嫌いだったみたいですが(子供の頃のお弁当の嫌いなお菜は棄てていたと私に白状😅)。中華、西洋料理、天ぷらで私は育ちましたが、私も和食は甘くて嫌いです。 この年でも遅くないと思って、砂糖なしの和食を研究しています。 毎回の投稿ありがとうございます。
つぶつぶ料理丁度3年になりました。 お砂糖を使わないのが当たり前になりましたよ。 素材そのものの甘さを感じることができて嬉しいです。 アンバサダー雪猿女将♨️🐵
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未来食ちゃんと勉強して作って行きます
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そうですよね、しょうゆとごまだけで絶対美味しいのに、何であんなに甘いんだろう。
カブと舞茸っていうのも初めての組み合わせ!
作って食べよー😄
私も和食が苦手でしたが、それは甘いから。
自分で料理をするようになって、自分の舌に合う味付けで和食も作るようになり、砂糖も味醂も入れないと和食も食べれるようになりました。
でも、加熱する事で増す食材の甘み(ニンジンやキャベツ等)は今も苦手です(笑)
材料表を半分にしておく…という材料表は
どこに表示されていますか?教えてください🩷
16:33