BÁNH DA LỢN - Cách làm bánh Da Lợn đậu xanh thật đơn giản, thật ngon, để lâu vẫn mềm dẻo - Mai Khôi.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- Hôm nay Mai Khôi xin phép chia sẽ cách làm bánh Da Lợn đậu xanh thật đơn giản, thật ngon . Bánh ăn dai, mềm dẻo ngon. Bánh để lâu vẫn mềm ngon. Bánh thơm mùi lá dứa, beo béo của nước cốt dừa, bùi bùi của đậu xanh và đặc biệt thơm thơm, chua chua, ngọt ngọt của nước ép thơm tạo nên vị rất lạ và ngon. Lúc trước MK có dịp được uống ly nước thơm dừa rất ngon. Nên mình nghĩ làm bánh da lợn chắc cũng ngon lắm, nên mình đã thử hihi. Mời các bạn vào bếp cùng với Mai Khôi nha.
Theo dõi Mai Khôi trên:
** Instagtam: maikhoi_nguyen
** Facebook: / maikhoi-mylife-cu%e1%b...
** Tiktok: maikhoinguyen09
NGUYÊN LIỆU:
Màu lá dứa:
16 lá dứa
230ml nước = gần 1 cup
50gr rau chân vịt ( 1 nắm tay)
130gr bột năng = 1 cup
10gr bột gạo = 1 muỗng canh vơi
10gr bột nếp = 1 muỗng canh vơi
60gr đường
Chút muối
1/2mc dầu ăn
90ml nước cốt dừa = 1/3 cup + 1muỗng canh (mc)
Màu đậu xanh:
150gr đậu xanh
140gr đường
80gr bột năng = 1/2 cup + 1mc đầy vun
10gr bột nếp = 1mc vơi
Chút muối
1/2mc dầu ăn
150ml nước = 1/2cup + 1/8cup
300ml nước cốt dừa
Màu vàng:
130gr bột năng = 1 cup
10gr bột gạo = 1 mc vơi
10gr bột nếp = 1 mc vơi
310ml nước ép thơm = 1cup + 1/4cup + 1mc
60gr đường
1/2mc dầu ăn
Mai Khôi mến chúc các bạn làm bánh thật ngon.
------------------------
Các dụng cụ, đồ dùng trong bếp:
Xửng hấp tre 2 tầng :
amzn.to/3pbWiGR (France) / amzn.to/3nb51GN ( US)
Máy quết giò chả, nhồi bột Kenwood:
amzn.to/2XqXzyn (France)
Máy quết giò chả, nhồi bột Kitchen Aid:
amzn.to/3AVHG0g ( US)
Máy xay cầm tay xay súp, thịt cá :
amzn.to/3BZ1MZc (France)
Khuôn ép bánh canh, bún bằng tay:
amzn.to/3GaVl7Q ( France ) / amzn.to/3DXxPZM (US)
Khuôn bánh trung thu, bánh in:
amzn.to/3C0WAUw (France) ( bánh 50gr)
amzn.to/3C09Rg3 ( France) ( bánh 75gr)
amzn.to/30AcNCd ( US)
Khuôn bánh cupcake, bánh bèo:
amzn.to/3BV0GO4 ( France) / amzn.to/3DT5mEt ( US)
Tinh bột đậu xanh:
amzn.to/3APvEFS ( France) / amzn.to/3lWryYu ( US)
Bột tàn mì hay tinh bột mì:
amzn.to/3FX8xgx ( France) / amzn.to/3nacPZ8 ( US)
#banhdalon
#lambanhdalon
#maikhoi
Tôi thích xem video nấu ăn của Mai Khôi. Thứ nhất giọng nói nghe rất là dễ thương thứ hai là MK không lập đi lập lại. Video ngắn gọn và dễ hiểu 👍👍
Dạ, MK xin cám ơn nhiều ạ 😘😘😘.
Chúc mừng Mai Khôi .
Xem Mai Khôi huớng dẫn gia chánh nếu bị buồn thì tan biến mất mà vui thì lại có thêm niềm vui mới !
Cảm ơn Mai Khôi.
🥰❤️😘😘😘
chị thật khéo tay làm bánh da lợn đậu xanh ngon dẻo nhìn là muốn ăn
Cám ơn bạn thật nhiều.
Cảm ơn MK! video của MK rất dễ làm, nhanh gọn!
🥰🥰🥰
Cô Mai Khôi làm bánh dễ dang quá, có vẽ ngon nhe ,chúc Cô mạnh khỏe và hạnh phúc
Dạ, con cám ơn cô nhiều. Con chúc cô thật nhiều sức khỏe ❤️.
Thèm rồi nha chắc nay mai làm ăn để trở về tuổi thơ, cảm ơn Mai Khôi nhiều
Dạ, có dịp vào bếp trổ tài chị nha. Em chúc chị làm bánh ngon.
Cô Mai khôi luôn chỉ dẫn tận tình tui thiệt thích cô ấy lắm
Dạ, MK xin cám ơn cô nhiều ạ.
Cám ơn ! Bạn đã chia sẻ món bánh da lợn bánh nhìn ngon wa 👍❤️🌹
Cám ơn bạn.
Nhin ngon qúa , cám ön em nói ti my cách làm nhé,rat thich nhung món em làm 😄👍
Dạ, em cám ơn chị ❤️.
bánh da lợn ngon quá bạn oi?mình thích ăn bánh này lắm,để hôm nào làm thử
Cám ơn bạn. Chúc bạn làm bánh ngon nha.
Bánh Mai Khôi làm nhìn đẹp và ngon lắm, hôm nay mình sẽ làm thử 😍😍
Dạ, chúc chị làm bánh thật ngon.
Bánh da lợn món ăn dễ làm nhưng hương vị rất ngon và béo ngậy
❤️❤️❤️
Hấp dẫn quá MK ơi,
bánh đẹp và ngon quá chị ơi
Cám ơn em.
Con gai qua gioi👍
Con cám ơn ba. Con đang ước được một phần khéo tay như ba thôi là cũng ngon ah 😊😘❤️. Mọi người ơi, mọi người ơi....đăng ký kênh THANG CLAY ủng hộ ba em nha. Kênh toàn tác phẩm siêu xịn xò 😍. Link kênh đây ạ: m.th-cam.com/channels/FW3dhc3HbT8WYy97hawZGg.html
Em cám ơn cả nhà nhiều nha. Muahzzzz😘😘😘.
Bánh thì chưa biết ngon ra sao .?
Nghe giọng nói MK. thì dòn giã dễ thương quá.
Cám ơn em đã hướng dẫn tận tình, mà Chị thì chưa rảnh để làm thử, phải đợi vài hôm...
Dạ em cám ơn chị nhiều. Có dịp chị làm thử nha.
Hallo MK from Germany 🇩🇪, thank you for sharing. I like the way you talk, good sense of humour!
Thank you ❤️.
Nhin ngon va hap dan qua tksss Mai Khoi
❤️❤️❤️
Ngon qua bạn oi,,,ngày mai mình vô bếp thực hiện, tiếng cua ban hay va hài ước, mình thích coi video cua ban lắm.
Cám ơn bạn thật nhiều. MK chúc bạn làm bánh ngon nha.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 mình lam song, banh rat dẻo dai, mềm va thơm lắm, thanks ban
Ôi thật vui khi bạn làm bánh ngon. Cám ơn bạn chia sẽ kết quả với MK nha ❤️.
Ngon quá MK oi, minh thích ăn bánh này nhât chac chan mình sē làm cam on MK♥️♥️♥️
MK chúc bạn làm bánh ngon nha.
Cảm ơn chị đã chia sẻ ct và cách làm! Nhìn màu bánh đẹp quá! C ơi! Khuôn bánh lớn c hấp thêm bao nhiêu phút tính từ lớp đổ cuối cùng? Và khuôn nhỏ c hấp bao nhiêu phút ạh!
Bánh Da Lợn nhìn thấy ngon quá em Mai Khôi 😍.
Dạ, em cám ơn chị.
Mai Khôi khéo quá...
😘😍❤️
Hiiii, ăn 1 miếng chạy đến với tuổi thơ, ăn 2 miếng chạy về với tuổi thơ, ăn 3 miếng tuổi thơ quanh quẩn đâu đây
Haha dạ, ăn bánh này là không thoát được với tuổi thơ 😜.
Ăn hết ở bánh là trò thành bé thơ haha=)
Thơm ngon hấp dẩn và ngon miệng
Cám ơn bạn nhiều .
Minh vừa làm xong tối qua nhưng chỉ cho 65 grams đường trọng phần đậu xanh vì không thích ngọt nhiều. Chưa bao giờ ăn bánh da lợn ngon vậy! Cám ơn lắm lắm!!!
Dạ, MK rất vui khi cô/ chị thích món này ạ.
Oi em rat thich mon banh nay lam ne
Hihi bánh này hầu như ai cũng thích ha.
Gioi thiet do ! 💐
Dạ, MK cũng học hỏi, thực hành nhiều rồi mới được ah.
mình sẽ làm bánh da lơn theo cách của Mai Khôi,Khuôn nhỏ Silicon hấp bao nhiêu phút,cám ơn Mai Khôi
Em dễ thuong ghê
Cam on Mai Khoi toi la khan gia trung thanh cua co
Dạ, MK xin cám ơn cô chú thật nhiều ❤️.
Cô vừa làm xong .bánh rất là ngon .😋
Ôi thích quá cô. Cám ơn cô đã chia sẽ kết quả với con nha ❤️❤️❤️.
Nhìn ngon lắm nhất là có vị nước thơm trong đó thật là đặc biệt. Chị sẽ làm thử cuối tuần này. Cám ơn MK rất nhiều 👍👍👍
Dạ, em chúc chị làm bánh ngon nha.
Chị Khéo tay quá nhìn Ngon quá chị ơi
Cám ơn em.
Mai khôi nói giọng dể thương quá mà bánh thấy ngon quá
Cám ơn bạn nhiều nha.
Olala voila... C'est tres... merci a vous 🌹. Pour Ma fille 💓😋👌
😘😘😘
Cảm ơn Mai Khôi nhiều.👍❤️💐
❤️❤️❤️
Nhìn hấp dẫn quá em
Dạ, em cám ơn chị nhiều 😘.
Wow mau dep va ngon qua Chi oi
Cám ơn em.
Thanks thanks thanks
một món bánh rất ngon
Cám ơn bạn .
Giỏi quá Mai Khôi ói
😘🥰❤️😍
Chị cũng thích ăn giống cách của Khôi ,chị cũng lột từng lớp🤩🤩🤩
Cách này em bị chọc là cách ăn câu giờ đó chị haha. Nhưng ăn vậy thấy ngon hơn chị ha.
Đúng vậy ăn kiểu này mới thưởng thức được từng lớp bánh😛😛😛
Dạ, chị ❤️❤️❤️.
Ngon và đẹp quá em ơi? Đọc từ ngữ rau chân vịt không biết là cái rau gì chưa nghe bao giờ 😆thì ra là spinach 👍😁mua de rồi chơ nào cũng bán ,cảm ơn em đã chia sẽ recipe!
Hihi dạ, rau này chợ nào cũng có bán. Em chúc chị làm bánh ngon ah.
Hello MaiKhoi from America 🇺🇸
❤️😘❤️😘
Ăn ko hết để đông đá rồi lúc mang ra hấp lại ăn vẫn ngon ko ạ?
Banh dep qua Chi yêu. Em cũng thích lam banh da lon ah, ca nam roi chua lam lai an hihiiji❤️🌺🌹😘
Bánh này hầu như ai cũng thích ha. Chị một năm chắc đổ được 3 lần hihi.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 em cung muon làm công thức của Chi ăn nè, doi đâu Tuan rảnh hơn, hihi, banh nay ai an cũng thích 😀
Chúc em làm bánh ngon thiệt ngon nha ❤️.
Cam on em nha
❤️❤️❤️
Tôi thích Mai khỏi chỉ dần ,gọn không gồm ga de hiểu,nhưng tôi ở Mỹ ,dung (pound) Khong dung kg.
Mai khoi co thể. Về phần bột dong bằng (cup)không?
Dạ, để con chuyển qua cup trong phần mô tả video nha cô. Cô bấm vào xem ah. Dùng cup thì nó không chính xác 100% như mình cân kg. Nên có nhiều món con không dùng.
Tks công thức của em, bánh mì VN, bánh bao, nay bánh da lợn chị làm theo em hướng dẫn đều thành công
Tính gửi hình em coi mặc không biết gửi sao
Em cám ơn chị đã chia sẽ kết quả với em. Chị có thể gởi hình bên Facebook cho em nha. Em có để đường link trong phần mô tả video đó ạ.
Ngon nửa
Dạ, em cám ơn chị.
Merci Maikhoi ♥️♥️
❤️❤️❤️
Cai khuon su cua Mai khoi co dg kinh la bao nhieu vay?Minh co loai nay nhung dg kinh nho,minh hay lam banh Flan
Ngon quá
Em cám ơn chị.
Ngon qua chi Mecri Chí nhieu
❤️❤️❤️
Very nice, thank you.
❤️❤️❤️
wow, qua da
❤️❤️❤️
Thanks for your sharing 🙏🙏🥰
❤️❤️❤️
Hom truoc chi lam an ngan qua troi hom nay xem video cua em nhin banh lai them muon an nua
Hihi vào bếp làm tiếp chị.
Bonjour Mai Khoi ! Cho minh hoi rau chan vit Mai Khoi noi trong recette phai épinard khong neu khong thi no la gi .Cam on Mai Khoi . Than men !
Dạ, đúng là épinard đó ạ.
Mai khôi chia sẻ nấu đậu đen đi e . Đậu đen bên nay c nấu nó ko mềm như ở vn nhà còn hơn 1kg ko biết làm gì
Dạ, em sẽ cố gắng làm nhanh nhất có thể ah.
Mua mấy khuôn bánh ở đâu bán vậy chị
Ngon
Em cám ơn chị.
Ngon quá chị ơi, mình hấp ở lửa lớn hả chị, em cám ơn 😘😘😘
Hấp lửa vừa thôi ah, lửa lớn quá bánh dễ bị rỗ á.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 , em cám ơn chị nè 😘😘😘
Chào em Mai khôi hihi, em làm món bánh da lợn đậu xanh ngon tuyệt hihi, em giỏi thật, làm được nhiều món hihi, cảm ơn em chia sẻ nhé, tình hình bên em ổn chưa
Dạ, em cám ơn anh nhiều. Tình hình thì lúc tăng lúc giảm chứ vẫn chưa ổn được ạ.
Minh lam roi ngon minh do co 2 lớp cho Nén no bi dinh lớp dau xanh lan sao lam lai cam on ban n 👍🤣😍❤️💞
Cám ơn bạn đã chia sẽ kết quả với MK ❤️❤️❤️.
Muốn màu trắng nước cốt dừa thi pha thế nào em
Dạ, nếu chị thích béo nhiều thì lấy 250ml nước cốt dừa và 60ml nước. Chị lấy sao mà lượng chất lỏng là 310ml là được ah.
Chị mai khôi mylife cuộc sống Bỉ ơi , rau chân vịt là rau gì ạ Thks Chị nhiều
Dạ rau chân vịt hay còn gọi là rau cải bó xôi ạ. Tiếng anh là Spinach, tiếng Pháp là Épinard ạ.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 Thks mai khôi nhiềuuuuu lắm 👍🥰
bot mau xanh it duong hk chi minh muon bot mau xanh ngot hon them duong co giam nuoc hk chi
Dạ, mình tăng giảm lượng đường theo khẩu vị ah. Lượng nước vẫn không thay đổi.
mai khoi vui tinh' qua' so* con gi` no' nhay~ vo^ hahaha. :-)
😂🤣😅🥰😘
Banh nay minh thich lam !
Khi nào rãnh rãnh vào bếp làm thử rồi cho MK ý kiến nha.
Ngon quá !Con làm bánh bò xốp nhé!trong bánh bò xốp có ngâm đậu phộng +đậu nành ,đậu phộng nhiều hơn ,xay lấy nc !Chúc cháu tham khảo thành công.!
@nhung nguyen: dạ, con cám ơn cô nhiều. Trước giờ con làm bánh bò xốp chỉ có cho cơm chứ con chưa thử với đậu phộng, đậu nành. Con sẽ thử theo cách của cô. Con cám ơn cô nhiều ah.
Hi bạn bánh ngon và đẹp .Máy xay bạn mua ở đâu ? Cho minh hiệu may
Cám ơn bạn
Máy xay cầm tay của MK là hiệu AEG, mình mua trong cửa hàng điện máy á.
Hon nao MK thu lam banh Bot Bang nha !
Bánh Bột Báng Mai Khôi có làm video chia sẽ rồi đó ah.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 ua vay ha MK , de tim nha tren vidéo cua MK nhe
Ban lam duoc bao nhieu banh voi so luong bot pha nhu trong video?
MK làm được 1 bánh to và 6 cái nhỏ ah.
Minh lam ít duong d khong ban cam on ban 👍👍👍😋😋😍❤️💞
Dạ, được ah. Lượng đường mình gia giảm theo khẩu vị được ah.
Mai Khôi mua cái cây xay lá dứa ở đâu xin cho link. Cảm ơn!
Dạ, MK mua ở chỗ bán đồ điện máy ah nên không có link mua.
Bạn có thẻ mua ở Walmart đó
Đã có màu vàng của đâu xanh sao con làm thêm khóm nữa
Dạ, hai màu khác nhau ah.
Làm sao giảm cân được đây?😂🤣😅
Dạ, giấu cân đi chị là khỏi biết cân nặng, ăn thoải mái hihi.
MK khoi hai ghê nha =)
Mai khoi keo' tay qua'... Mai khi co cai ca^y may xay nhi' vao` xay ra tien qua' , cho minh biet hieu gi vay. de mua bat chuoc 🙂
Dạ, cây xay cầm tay trong video MK dùng hiệu AEG ạ.
Cai do goi la gi em, May xay ha?
Chao mai khoi mai khoi co the lay giay napkin day len tren mat va day nap lai khong bi nho nuoc vao banh va khi hap vua xong co the cho chut dau len be mat banh nhe
Dạ, MK xin cám ơn ơn cô/chị đã chia sẽ thêm cho MK.
Bánh này để trong ngăn mát ăn dần đc khg e.
Dạ, được chị.
joe robinet
❤️👍
❤️😘❤️😘❤️
Em cho chị hỏi ngu chút .chất lỏng .mL bằng gr luôn hả em .chị có cân .chị Ko có đồ đo mL .
gr hoac ml giong nhau nha chi
@@chiushuideng7328 .OK bạn mình cám ơn bạn rất là nhiều nhé .
@Rạng Lâm: dạ, nếu là chất lỏng thì ml với gr tương đương nhau. Có một số chất lỏng thì nó xê dịch một chút. Cân của chị có nút đổi gr qua ml hay pound,... không?
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 .chị củng chưa coi kĩ có Ko nửa em .
🌹💖
❤️❤️❤️
Ăn thiệt chứ ăn thử gì
🥰😘❤️😁
Nhìn bánh đẹp và ngon nhưng xem tới hướng dẫn xay có rau bó xôi mình tụt cảm hứng ,mùi rau này làm sao hợp với bánh da lợn
Dạ, MK cám ơn bạn đã góp ý. Mình dùng rau này không thấy ảnh hưởng tới mùi vị của bánh ạ.