古早味迷你红龟糕 | 放隔夜也不会变硬的秘密 | Traditional Mini Angku Kueh

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 27

  • @koosaimoy8920
    @koosaimoy8920 ปีที่แล้ว +7

    你好! 我在很久以前買到一本食谱,里面叫我们用100ml 的滚水加入糯米粉里
    不用别外去做( 粿母)
    你試一試看, 我是这样做的.効果很好吃.
    皮用不完,放在雪櫃里
    第二天还可以再做来吃.

    • @TravelFoodTech
      @TravelFoodTech  ปีที่แล้ว

      是吗 谢谢你的分享 下次试试看😍

    • @koosaimoy8920
      @koosaimoy8920 ปีที่แล้ว +4

      是的,我是一位七十多岁的老太太不会說骗話.
      那本书还在我身边.
      可惜我不会用手机、要不然我拍給你看 怎么样做法.

    • @yplee3456
      @yplee3456 ปีที่แล้ว +2

      How l wish Madam Koo can share her easier way to make Angku without having to cook the dough separately. Really wish Madam Koo can share her ingredients and the measurements. I am an old lady too. ❤ Thank you.
      Thank you for TravelfoodTech
      . Very beautifully made Angku. And very pretty mould. ❤❤

    • @addadd1958
      @addadd1958 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณเธอแบ่งบันได้ดีมาก❤😊

    • @tansiokhian4211
      @tansiokhian4211 ปีที่แล้ว

      请问100ml的滚水加多少糯米粉?

  • @susanwong3725
    @susanwong3725 ปีที่แล้ว

    為什麼要用清水做粉團?可否直接加熱水? 謝謝
    我是自學的,我祖母生前,她喜歡做糕點,記得她是用熱水開。
    從前對做糕點沒興趣,所以沒學。現在想學也太遲

  • @李秀鑾-r2u
    @李秀鑾-r2u ปีที่แล้ว +1

    外皮的配方能再祥細說明及做法才比較詳細要學的人比較清楚謝謝

  • @helenonggomuljono7880
    @helenonggomuljono7880 ปีที่แล้ว

    谢谢!妳教的方法很细知。

    • @TravelFoodTech
      @TravelFoodTech  ปีที่แล้ว

      不客气!希望你会喜欢这个食谱。

  • @davinalai8566
    @davinalai8566 ปีที่แล้ว

    Where can I buy thích mold please.

  • @chokhwachern105
    @chokhwachern105 ปีที่แล้ว

    Thank you ❤

  • @honping564
    @honping564 ปีที่แล้ว +4

    请问这个木模在哪里买的❤

    • @TravelFoodTech
      @TravelFoodTech  ปีที่แล้ว +4

      在网上买的 可以找一下 (福字桃模印)
      Angku Kuih Mould (Fu Peach Mould)

    • @aschen4395
      @aschen4395 ปีที่แล้ว +1

      我也想問模具在那里買的

  • @teokaren5732
    @teokaren5732 ปีที่แล้ว

    Wow nice thank for sharing 😋👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @TravelFoodTech
      @TravelFoodTech  ปีที่แล้ว

      I'm so happy you enjoyed the recipe. It's one of my favorites too!

  • @nongnongnur6371
    @nongnongnur6371 ปีที่แล้ว

    Nice colors 🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️

  • @gohhweetiang2041
    @gohhweetiang2041 ปีที่แล้ว

    What the size of the mould you used Thank you

    • @TravelFoodTech
      @TravelFoodTech  ปีที่แล้ว

      FUPEACH 福字桃
      (18.3cmx7.4cm) A, size per pattern ( 5.5cm x 6cm)

  • @yplee3456
    @yplee3456 ปีที่แล้ว

    I am your subscriber now.

  • @annmengchoo3424
    @annmengchoo3424 ปีที่แล้ว

    ❤❤