How to make awara /tofu from scratch - traditional way

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 75

  • @Fx_Explains
    @Fx_Explains ปีที่แล้ว +8

    what ingredients did you add? and how the required amount?

  • @estherkemba3115
    @estherkemba3115 ปีที่แล้ว +1

    Thank you for sharing 😌🙏

  • @abdullahiummuaymanabaraka1206
    @abdullahiummuaymanabaraka1206 ปีที่แล้ว +4

    Wow. It's the season of soy bean again. Am seeing different awara recipes everywhere. I did mine yesterday using veniger and it's taste just perfect 💕💕

  • @maimunaisah911
    @maimunaisah911 3 หลายเดือนก่อน

    Please i tried making soya milk but it came out as awara, wlh i didn't pour any ruwan tsami fa. I'm really shocked cos i'm used to making soya milk, i don't know where i got it wrong.

  • @Ara-ireu9y
    @Ara-ireu9y 11 หลายเดือนก่อน +3

    Please if I want to add pepper 🌶️ how will I add it

    • @DigiWorld-nl2ul
      @DigiWorld-nl2ul 4 หลายเดือนก่อน

      Add it when you're done with everything

  • @victoriaaraba1932
    @victoriaaraba1932 6 หลายเดือนก่อน

    What ruwa tsami, how do you do it

  • @viviannuhu1393
    @viviannuhu1393 8 หลายเดือนก่อน

    Thank you so much

  • @AnikeadeJustina-z7m
    @AnikeadeJustina-z7m หลายเดือนก่อน

    But ma,why don't you put anything like ingredients

  • @asamoaholivia6378
    @asamoaholivia6378 7 หลายเดือนก่อน +1

    can you use epsom salt instead of lemon

  • @AjaoHafsat
    @AjaoHafsat 7 หลายเดือนก่อน

    For 1 derica how many cup of pap water I will put

  • @emmanuellaigwe7562
    @emmanuellaigwe7562 ปีที่แล้ว

    Must the milet water be fermanted

    • @ayzahcuisine
      @ayzahcuisine  ปีที่แล้ว +1

      Yes , you can use vinegar instead

    • @CelestinaMonday-pl8um
      @CelestinaMonday-pl8um 11 หลายเดือนก่อน +2

      You can even use lemon or lime too

  • @Ara-ireu9y
    @Ara-ireu9y 11 หลายเดือนก่อน

    If I want to add pepper 🌶️ when can I add it

  • @claratricia9628
    @claratricia9628 11 หลายเดือนก่อน

    You didnt remove the soyabean peels?

  • @aminaabdurrahman6257
    @aminaabdurrahman6257 ปีที่แล้ว +2

    Mashaa Allah weldone, pls saura soya milk

    • @ayzahcuisine
      @ayzahcuisine  ปีที่แล้ว +1

      Okay Insha AAllah I will share

  • @DEBBSSAM
    @DEBBSSAM 10 หลายเดือนก่อน

    Please who knows how to make Bambara abeg, the ones Hausas sells in the north.

  • @nurudeennihad808
    @nurudeennihad808 ปีที่แล้ว +1

    Pls measurements

  • @victoriaaraba1932
    @victoriaaraba1932 6 หลายเดือนก่อน

    Why are you adding fermented millet pap water

  • @dinahofongo-j6t
    @dinahofongo-j6t หลายเดือนก่อน

    Thanks, how can I preserve it, after I must have fried

    • @jamilaumar2680
      @jamilaumar2680 หลายเดือนก่อน

      You can refrigerate but not freeze

  • @osemudiamhenbethel1175
    @osemudiamhenbethel1175 3 หลายเดือนก่อน

    What do you eat this with

  • @olahnwachukwu2415
    @olahnwachukwu2415 ปีที่แล้ว +1

    Is it compulsory to remove the outer skin before blending?

  • @okezieukamakabenedith7154
    @okezieukamakabenedith7154 ปีที่แล้ว +1

    Please did you soak the soya beans before blending it

  • @VivianChikodiri
    @VivianChikodiri หลายเดือนก่อน

    Please can i use lime in place of ruwan tsami?

    • @jamilaumar2680
      @jamilaumar2680 หลายเดือนก่อน

      Lemon water does just fine

  • @ayindeadesola28
    @ayindeadesola28 ปีที่แล้ว +1

    Must I strain it after blended

  • @kaltumbabaisa7095
    @kaltumbabaisa7095 ปีที่แล้ว +5

    I made some today using nono and it came out perfectly

  • @ogumaelizabeth1234
    @ogumaelizabeth1234 ปีที่แล้ว

    Wow

  • @BenedictaAyaayua
    @BenedictaAyaayua 4 หลายเดือนก่อน

    Wow epsom salt n lemon cant you used any salt please

    • @IffeMalli
      @IffeMalli 4 หลายเดือนก่อน

      You can also use just lemon juice, vinegar or pap water

    • @ceciliaboakye9892
      @ceciliaboakye9892 หลายเดือนก่อน

      What is pap water please? What of normal salt

    • @IffeMalli
      @IffeMalli หลายเดือนก่อน

      @@ceciliaboakye9892 pap is basically wet corn starch so pap water is the slightly fermented water on wet corn starch

    • @ceciliaboakye9892
      @ceciliaboakye9892 หลายเดือนก่อน +1

      @@IffeMalli Thank you Sis

  • @AkinboboyeOlanireti-hi9xi
    @AkinboboyeOlanireti-hi9xi ปีที่แล้ว

    Won't we peel of the skin of the soy milk

    • @ayzahcuisine
      @ayzahcuisine  ปีที่แล้ว

      Yes no need unless you are making soymilk

  • @neyopizzle6349
    @neyopizzle6349 ปีที่แล้ว +1

    this is the way my grandma use to do it ❤❤❤❤

  • @BatureNas
    @BatureNas ปีที่แล้ว

    I tried this but didn't work 😢

    • @ayzahcuisine
      @ayzahcuisine  ปีที่แล้ว +2

      Ohh sorry try using veniger

    • @BatureNas
      @BatureNas ปีที่แล้ว

      @@ayzahcuisine Thank you

  • @MisslolaBrown
    @MisslolaBrown ปีที่แล้ว

    Thank you so much

  • @oguchukwuchuks3667
    @oguchukwuchuks3667 ปีที่แล้ว

    wow, love your video. please how do I preseve pap water

    • @ayzahcuisine
      @ayzahcuisine  ปีที่แล้ว +1

      Allow it to ferment for 24hrs and then drain the water

  • @fareedaidrees1390
    @fareedaidrees1390 ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing this with us

  • @christianaadamu7420
    @christianaadamu7420 ปีที่แล้ว

    Please what is name of seeds

    • @fathiyyaissaht.k2784
      @fathiyyaissaht.k2784 ปีที่แล้ว

      Soya beans

    • @ayzahcuisine
      @ayzahcuisine  ปีที่แล้ว

      Soya beans

    • @kavumbarbara291
      @kavumbarbara291 ปีที่แล้ว

      After blending ad after doing d first seive did you keep the water to foment till the next day before cooking

  • @fatimaumar9102
    @fatimaumar9102 ปีที่แล้ว +1

    Did u remove the back of the beans or it's not necessary

  • @zainabmuhammadaminu7282
    @zainabmuhammadaminu7282 ปีที่แล้ว

    Beautiful

  • @quayeevelyn6028
    @quayeevelyn6028 ปีที่แล้ว

    Plz can salt be added to it after seiving it before boiled?

    • @ayzahcuisine
      @ayzahcuisine  ปีที่แล้ว +1

      No you can’t add salt in the process,you can only add salt just before frying

  • @chiomaeze5650
    @chiomaeze5650 ปีที่แล้ว

    Does the fermented millet pap water really works

  • @missfattoumy
    @missfattoumy ปีที่แล้ว

    Looks good 👍 Do you think I can use vanigar instead of the fermented water

    • @ayzahcuisine
      @ayzahcuisine  ปีที่แล้ว +1

      Yes you can use veniger but this is how it’s made traditionally

    • @godsown8624
      @godsown8624 ปีที่แล้ว +1

      Please, when you freeze and you want to fry, do you fry frozen, or you allow to defrost?

    • @ayzahcuisine
      @ayzahcuisine  ปีที่แล้ว +1

      You allow it to defrost before frying