How to make awara /tofu from scratch - traditional way

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 78

  • @Fx_Explains
    @Fx_Explains ปีที่แล้ว +10

    what ingredients did you add? and how the required amount?

  • @Ara-ireu9y
    @Ara-ireu9y ปีที่แล้ว +3

    Please if I want to add pepper 🌶️ how will I add it

    • @DigiWorld-nl2ul
      @DigiWorld-nl2ul 7 หลายเดือนก่อน

      Add it when you're done with everything

  • @estherkemba3115
    @estherkemba3115 ปีที่แล้ว +1

    Thank you for sharing 😌🙏

  • @kelechukwuaduba6487
    @kelechukwuaduba6487 หลายเดือนก่อน

    Pls how long is is supposed to be cooked before and after adding the pap water.i have tried twice but it never solidified enough when fried it scattered in the oil

  • @AjaoHafsat
    @AjaoHafsat 10 หลายเดือนก่อน +1

    For 1 derica how many cup of pap water I will put

    • @all-I-obtained-is-Godmercy
      @all-I-obtained-is-Godmercy 10 หลายเดือนก่อน

      I don't think there's anything like pap water, not sure though.

  • @okezieukamakabenedith7154
    @okezieukamakabenedith7154 ปีที่แล้ว +2

    Please did you soak the soya beans before blending it

  • @asamoaholivia6378
    @asamoaholivia6378 9 หลายเดือนก่อน +1

    can you use epsom salt instead of lemon

    • @YVONNESELASIEDOGBE
      @YVONNESELASIEDOGBE 7 วันที่ผ่านมา

      Yes but I think Epson is not too healthy that's why people use the lemon

  • @VivianChikodiri
    @VivianChikodiri 4 หลายเดือนก่อน

    Please can i use lime in place of ruwan tsami?

    • @jamilaumar2680
      @jamilaumar2680 4 หลายเดือนก่อน

      Lemon water does just fine

  • @fareedaidrees1390
    @fareedaidrees1390 2 ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing this with us

  • @ogumaelizabeth1234
    @ogumaelizabeth1234 ปีที่แล้ว +1

    Wow

  • @victoriaaraba1932
    @victoriaaraba1932 9 หลายเดือนก่อน

    What ruwa tsami, how do you do it

  • @ayindeadesola28
    @ayindeadesola28 ปีที่แล้ว +1

    Must I strain it after blended

  • @dinahofongo-j6t
    @dinahofongo-j6t 4 หลายเดือนก่อน

    Thanks, how can I preserve it, after I must have fried

    • @jamilaumar2680
      @jamilaumar2680 4 หลายเดือนก่อน

      You can refrigerate but not freeze

  • @olahnwachukwu2415
    @olahnwachukwu2415 ปีที่แล้ว +1

    Is it compulsory to remove the outer skin before blending?

  • @aminaabdurrahman6257
    @aminaabdurrahman6257 2 ปีที่แล้ว +3

    Mashaa Allah weldone, pls saura soya milk

    • @ayzahcuisine
      @ayzahcuisine  ปีที่แล้ว +1

      Okay Insha AAllah I will share

  • @osemudiamhenbethel1175
    @osemudiamhenbethel1175 5 หลายเดือนก่อน

    What do you eat this with

  • @victoriaaraba1932
    @victoriaaraba1932 9 หลายเดือนก่อน

    Why are you adding fermented millet pap water

  • @zainabmuhammadaminu7282
    @zainabmuhammadaminu7282 2 ปีที่แล้ว

    Beautiful

  • @BenedictaAyaayua
    @BenedictaAyaayua 7 หลายเดือนก่อน

    Wow epsom salt n lemon cant you used any salt please

    • @IffeMalli
      @IffeMalli 7 หลายเดือนก่อน

      You can also use just lemon juice, vinegar or pap water

    • @ceciliaboakye9892
      @ceciliaboakye9892 4 หลายเดือนก่อน

      What is pap water please? What of normal salt

    • @IffeMalli
      @IffeMalli 4 หลายเดือนก่อน

      @@ceciliaboakye9892 pap is basically wet corn starch so pap water is the slightly fermented water on wet corn starch

    • @ceciliaboakye9892
      @ceciliaboakye9892 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@IffeMalli Thank you Sis

  • @DEBBSSAM
    @DEBBSSAM ปีที่แล้ว +1

    Please who knows how to make Bambara abeg, the ones Hausas sells in the north.

  • @nurudeennihad808
    @nurudeennihad808 2 ปีที่แล้ว +1

    Pls measurements

  • @emmanuellaigwe7562
    @emmanuellaigwe7562 ปีที่แล้ว

    Must the milet water be fermanted

  • @maimunaisah911
    @maimunaisah911 6 หลายเดือนก่อน

    Please i tried making soya milk but it came out as awara, wlh i didn't pour any ruwan tsami fa. I'm really shocked cos i'm used to making soya milk, i don't know where i got it wrong.

  • @MisslolaBrown
    @MisslolaBrown ปีที่แล้ว

    Thank you so much

  • @oguchukwuchuks3667
    @oguchukwuchuks3667 ปีที่แล้ว

    wow, love your video. please how do I preseve pap water

    • @ayzahcuisine
      @ayzahcuisine  ปีที่แล้ว +1

      Allow it to ferment for 24hrs and then drain the water

  • @christianaadamu7420
    @christianaadamu7420 ปีที่แล้ว

    Please what is name of seeds

    • @fathiyyaissaht.k2784
      @fathiyyaissaht.k2784 ปีที่แล้ว

      Soya beans

    • @ayzahcuisine
      @ayzahcuisine  ปีที่แล้ว

      Soya beans

    • @kavumbarbara291
      @kavumbarbara291 ปีที่แล้ว

      After blending ad after doing d first seive did you keep the water to foment till the next day before cooking

  • @abdullahiummuaymanabaraka1206
    @abdullahiummuaymanabaraka1206 2 ปีที่แล้ว +5

    Wow. It's the season of soy bean again. Am seeing different awara recipes everywhere. I did mine yesterday using veniger and it's taste just perfect 💕💕

  • @neyopizzle6349
    @neyopizzle6349 ปีที่แล้ว +1

    this is the way my grandma use to do it ❤❤❤❤

  • @fatimaumar9102
    @fatimaumar9102 ปีที่แล้ว +1

    Did u remove the back of the beans or it's not necessary

  • @AkinboboyeOlanireti-hi9xi
    @AkinboboyeOlanireti-hi9xi ปีที่แล้ว

    Won't we peel of the skin of the soy milk

    • @ayzahcuisine
      @ayzahcuisine  ปีที่แล้ว

      Yes no need unless you are making soymilk

  • @quayeevelyn6028
    @quayeevelyn6028 ปีที่แล้ว

    Plz can salt be added to it after seiving it before boiled?

    • @ayzahcuisine
      @ayzahcuisine  ปีที่แล้ว +1

      No you can’t add salt in the process,you can only add salt just before frying

  • @BatureNas
    @BatureNas ปีที่แล้ว

    I tried this but didn't work 😢

    • @ayzahcuisine
      @ayzahcuisine  ปีที่แล้ว +2

      Ohh sorry try using veniger

    • @BatureNas
      @BatureNas ปีที่แล้ว

      @@ayzahcuisine Thank you

  • @kaltumbabaisa7095
    @kaltumbabaisa7095 2 ปีที่แล้ว +5

    I made some today using nono and it came out perfectly

  • @AnikeadeJustina-z7m
    @AnikeadeJustina-z7m 4 หลายเดือนก่อน

    But ma,why don't you put anything like ingredients

  • @Ara-ireu9y
    @Ara-ireu9y ปีที่แล้ว

    If I want to add pepper 🌶️ when can I add it

  • @chiomaeze5650
    @chiomaeze5650 ปีที่แล้ว

    Does the fermented millet pap water really works

  • @missfattoumy
    @missfattoumy ปีที่แล้ว

    Looks good 👍 Do you think I can use vanigar instead of the fermented water

    • @ayzahcuisine
      @ayzahcuisine  ปีที่แล้ว +1

      Yes you can use veniger but this is how it’s made traditionally

    • @godsown8624
      @godsown8624 ปีที่แล้ว +1

      Please, when you freeze and you want to fry, do you fry frozen, or you allow to defrost?

    • @ayzahcuisine
      @ayzahcuisine  ปีที่แล้ว +1

      You allow it to defrost before frying

  • @claratricia9628
    @claratricia9628 ปีที่แล้ว

    You didnt remove the soyabean peels?

  • @viviannuhu1393
    @viviannuhu1393 10 หลายเดือนก่อน

    Thank you so much