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其實有個說法，如果早餐店用的是決明子紅茶，通常在自助餐店可以喝到，而決明子本身有促進腸胃蠕動所以也會拉肚子
（看完）我：原來奶精這麼不健康😯店員：要牛奶還是奶精我：奶精
沒錯，雞塊也是同樣道理
(看完菜單價格...)我：奶精!!
研究：泡麵十分不健康我：會吃泡麵哪有在管健康
便宜啊
嘴巴說不要身體卻很誠實
這讓我想到之前大學的學餐早餐店賣的奶茶，後來大家都戲稱“拉茶”，但其實根本沒有問題，但老闆還去檢驗說確認自己家的奶茶生菌數在標準。
”拉茶“ 哈哈哈！真的好爆笑！不知道為什麼，平常自己有泡奶茶當下午茶喝，但是只要喝早餐店的奶茶，幾乎不管哪一家都會變成‘拉茶’.......
@無名氏 只能說腸胃比較強壯吧XDD
其實馬來西亞真的有拉茶這個東西...但我們用的是煉乳就是了
紅茶部分含決明子
Josh 絕對偷看了這一集
有趣的是，一般消費者很難買到商業用奶精。飲料店用的奶精是粉狀的，早餐店用的印象中是液態常見能買到的是雀巢出的，但泡起來的味道跟手搖飲店的不一樣😆
有在看你的健身頻道喔！受益良多～
@@王家豪-z5e 哈哈，被發現
雀巢咖啡伴侶奶精粉
D 自行製作奶茶，只要有個人喜歡的紅茶跟牛奶，基礎上就很好喝了。糖都可以去不加，市售牛奶就有一定含糖量。
我還以為紅茶含糖量高所以不用特地去加
@@哈哈哈-b4g 用茶包自己沖泡的話 應該就是無糖的吧🤔
除非你買市售罐裝紅茶
恩而且牛奶的糖極有可能讓你拉稀💩
想知道配方😀（差點自動選字噴發 嚇死
以前年輕的時候覺得奶精又香又濃，鮮奶茶淡薄無味傻瓜才喝。後來接觸飲品相關工作，知道怎麼比例怎麼調整才會好喝以後就只喝鮮奶茶。鮮奶茶喝習慣以後，現在反而覺得奶精有一股精味我沒辦法接受。
其實也不只是有 鮮奶 和 奶精 兩種. 杏仁奶/豆奶/椰奶等 植物奶 類別在咖啡館也很普遍.另外我在很小的時候就已經留意到 雀巢 的 咖啡伴侶 上面寫的是 植脂末, 也就是「植物脂肪磨成的粉末」的意思.
現在店家為了追求最好的口感與香氣基本上植脂末與鮮奶都加。感覺鮮奶派除了真.奶精妖魔化人類，基本上都會選好喝的。而且好的植脂末也不便宜。純奶精 不加奶的奶茶，一喝就喝出來了，味道不好的。說白了這個純奶精奶茶的產品，就是為了便宜，那麼就不會用貴的植脂末，味道會更差更廉價。
我以為大部份人都知道奶精沒奶現在點奶精的人應該都是1. 乳糖不耐或不想烙賽2. 不喜歡牛奶3. 純粹喜歡奶精的味道早餐店會烙賽應該跟早上空腹冰奶茶灌下去會促進腸胃蠕動導致生菌數除非是真的很髒或自己腸胃較弱不然老實說也沒那麼容易烙賽
咪兔！我就是不喜歡牛奶的人自從幼兒時期斷奶後就很怕奶以前只要喝到熱牛奶一定吐後來發現鮮奶味道淡一點還是容易吐長大後覺得完全不喝牛奶對健康不太好所以特意去找奶味很淡的鮮奶強迫自己偶爾喝一點除此之外生活中很多奶味比較明顯的奶製品都不碰鮮奶茶我喝過 但是不喜歡而且喝的時候要催眠自己 這個比較健康所以我是奶精奶茶掛的
大冰奶茶才是真理每天一杯大冰奶茶讓自己腸胃攪動每次喝完幾個小時內強制跑廁所每早就是20起跳(附近早餐店)但學生時期的腸胃比較好還能忍受(未來能不能只能打問號)除非是真的喝怕了,不然不會停下大冰奶
8:18 覺得志祺七七最擅長的其實是這種健康類的專題，做得最容易擅長吸收的感覺🤩👍
我就有輕微的乳糖不耐症，但喜歡喝奶茶，奶精做的一定不會肚子痛(就算含牛奶，也很少，在可容許的範圍內)，但鮮奶茶會早餐店的奶茶和紅茶都可能肚子痛，但原因可能跟奶精無關，可能和決明子有關，很多早餐店紅茶會加決明子，所以奶茶應該也會?
乳糖不耐症其實只要持續吃一陣子就不會不舒服了
@@彳余 對，是可以鍛鍊的，但前提是症狀較輕的才可以(我現在比較不會，以前是喝了絕對痛)我有個同學就是超級嚴重的那種，嚐一點就會肚子痛
@@彳余 適應之後是變得能吸收乳糖了嗎？還是腸道會忽略掉這個成份？
@@moumantai6337 持續吃含乳糖的食品，能分解的乳糖量會上升，也就讓人不會不舒服，但太久不吃會回到原本不耐乳糖的狀態
乳糖不耐，不能喝鮮奶茶+1
希望也講一下超商用來泡咖啡的調和牛奶，很多人也以為是純鮮奶
推
現在是有規範 非100%乳成分叫"牛乳(奶)
我以為會順帶一提
8:10 現在大多的奶精都還是含有乾酪素鈉哦，不是全素，怕會誤導大家在這邊補充，要全素奶精還是請確認是否有寫「全素/植物性/Vegan奶精」或看清楚成分標示😓連 3:40 寫不含乳（奶）的奶精 成分也有乾酪素鈉乾酪素鈉：加熱到攝氏80、90度便會溶出牛奶蛋白質的主要成份-酪蛋白，再將將酪蛋白中添加鈉成份，就可以製作出乾酪素鈉。
我曾經是鮮奶派的，直到我發現我膚況不好的原因源自於我對乳製品過敏嘗試過在斷奶兩個月後，喝下半杯漱口水量的鮮奶茶，穩定的膚況在隔天立刻長了一顆痘痘，就完全放棄牛奶了🥲🥲
我也是因此戒鮮奶，一喝隔天就冒痘，尤其青春期的時候不知道，喝超多牛奶補鈣，整個超災難現在則會避開奶製品，連我超愛的起司都戒掉了，皮膚狀況整個好很多
其實不只是因為健康，我覺得我也比較喜歡鮮奶茶的味道耶，奶精喝多了會讓我有點不太舒服，而且無糖或1、2分糖 家奶精反而讓我覺得怪怪的綜合所有因素(除了價錢)我都喜歡鮮奶!
我也是，除非沒有選擇，否則我一定都選鮮奶類（雖然很對不起錢包），奶精飲料喝多了我身體會感覺有點不舒服會想吐雖然我有乳糖不耐症，但我寧願選擇拉肚子也不想反胃想吐（奶精不會拉肚子但會讓我想吐）
+1完全喝不慣奶精奶茶🫠
以前都喝加奶精的(因為便宜好喝)😂😂現在大部分喝加鮮奶的，偶而喝加奶精的茶😋
含有奶精的手搖飲解決了不喜歡或不能喝鮮奶的人們的問題身邊周遭的人群裡，有人不能喝鮮奶，而喝奶精的飲料啥事沒有也因為奶精含有奶的成分低上很多，對於乳糖不耐的人來說可以克服這個問題-雖說我沒有完全確定自己是否有乳糖不耐，但我是喜歡喝鮮奶的喝手搖飲或者含有奶的飲品，也會優先選擇加鮮奶的產品-不過日子一天一天地過，鮮奶也越來越貴小時候每天一罐的鮮奶，如今也是無法輕易下手的高級良品...所以我改喝豆漿了ww
兩種都會喝，對我來說兩種都很好喝，決勝點在於我今天想喝哪種口味而已順帶一提植物奶根本不是奶，單喝很噁心，嚴格來說比較接近豆漿，然而豆漿好喝多了
身為超級奶茶控，從小喝奶茶喝到大，都不知道自己有沒有乳糖不耐，我猜多多少少因為我爸也有，但奶茶的誘惑真的無法抵擋ㄟ，已經是我人生少數的解壓幸福了。便利店幾乎每天必買飲冰室，手搖的話以前都喝奶精的，這幾年都改喝鮮奶茶，因為發現有時候手搖一整杯奶精頭會痛。😅
於是做超商店員的我就有遇過次 ～有位客人點了美式咖啡，然後拿臺上的奶球一直加入咖啡裡，我詢問為什麼要這樣加？他說因為美式咖啡再加一些牛奶精會更棒 ～嗯 ～ 多喝點奶精唷 ～
看完整篇我學到的新資訊只有「台灣有九成民眾有乳糖不耐症」好奇真的有那麼多嗎？😮
應該，只是應該把很輕微的也算入，我只要常沒喝鮮奶，一次喝太多(大約600ml?)就會啦
是。東亞各族群的乳糖不耐比例大約是90%。相比之下，歐美人的比例介於5%~20%，因此衍生出一群主張白人至上的種族主義分子，聲稱每天能夠攝取大量乳製品的白人比其他種族優越。
基因問題不過這可以靠後天訓練所以很多人自己也不知道(?
光是這點可以做個專題影片了😄
@@Capricornus6664 有喔。 th-cam.com/video/mkffT2qceGo/w-d-xo.html
我現在是 偶爾喝 瓶裝奶茶 但如果要去手搖飲店 通常會選鮮奶茶 而且選無糖 除非是去吃芋圓或茶ˋ咖啡凍 不然很少吃奶精
以前小時候趕著上課，早上起床都不會喝溫開水第一餐碰到的水通常都是冰奶茶，難怪會拉肚子...現在起床都會喝溫開水一大杯+蹲廁所5分鐘拉肚子的狀況就少非常多了。
6:29 這點我家老人早在幾十年前就利用了，早上起床先來杯冰開水，"舒暢後"開心上班
奶茶就是要喝奶精的才爽啊都要喝手搖飲料了我才不管健不健康XD
現在買手搖都喝鮮奶茶了，如果自己泡還會用燕麥奶或豆漿比較不容易腸胃不適，雖然奶精真的好喝，但很難像鮮奶茶一樣說服自己喝這個對身體多少有益😅
茶會破壞鮮奶的營養所以鮮奶茶並沒有比較好
只要不是三餐都一杯喝啥都沒差
飲料絕對是奶精！鮮奶根本沒有喝飲料的爽快感，但意識到自己要喝這樣高強度的飲料才能滿足⋯還是乖乖喝無糖茶好了😢
對喝牛奶會拉肚子的，奶精是一大福音，但也很少再碰奶精了，也很偶爾才喝外面飲料店，自己泡茶才比較划算，然後加羊奶或豆漿。
我都喜歡，平常是習慣烏龍和綠茶類加奶精，紅茶和咖啡加鮮奶，單純覺得這樣比較對味。
B就是因為是奶精我才能喝如果他是鮮奶的，我反而絕對不能碰（過敏）而且你都喝手搖飲了，是在在乎什麼健康？大不了就乾脆不要喝啊分XD所以就算奶精相較於牛奶很不健康我還是會選擇奶精畢竟喝了牛奶反而會不舒服……（雖然我很少喝這種飲料，平時都是喝咖啡、紅茶或碳酸飲料）
五十嵐超好喝
D 其他，因為本身有乳糖不耐症，所以喝珍奶OR奶茶一定只能選奶精的喝，而且我好像對早餐大冰奶免疫ww，但是如果近期腸胃有有點塞車的情況，就會喝純乳讓自己"通暢"一些
很愛喝飲料的我從小就不愛加奶的茶，其實小時候就可以喝不加糖的茶，只是當年超商和學校福利社買不到無糖飲料⋯⋯來說些和視頻無關的事情。我很怕熱、很會流汗、很容易渴、很會喝。記得有次在補習班想買飲料，打開冰櫃發現只有賣小罐裝的茶。隨口說到「怎麼只有小罐的，我一口就喝完了。」旁邊的老師聽到就說如果我真能一口喝完，他請我喝免費的。然後就見一個小小瘦弱的女學生吸管一插沒換氣就把整瓶喝光了⋯⋯嘿嘿，老師不了解我。當時的同學都說以後要追我的人可憐了，請我去喝杯飲料想說聊聊天，然後我秒速把飲料解決走人。然後想說來散個步，慢慢走～然後我散步像競走⋯⋯其實真開始戀愛的時候，ㄟ⋯⋯有次很渴，真口渴只想喝水，那時候出門約會沒人帶水壺的⋯⋯他說買飲料？我堅持要水。然後我拉著他去超市買了一瓶一公升的礦泉水，一口氣喝掉了五百cc。我還記得他的表情⋯⋯那時最近的就是超市⋯⋯後來他就習慣了他的女友何止能喝，還很能吃⋯⋯居然沒被嚇跑！呵呵。
外面有些手搖店的奶茶會標榜說是用奶粉，但也不知道是不是真的奶粉還是奶精粉每次喝都怕怕的會想換成鮮奶茶，不過很多鮮奶茶喝到最後都有個陪樂多黏土加水的味道，超噁心
以為奶精沒有奶是常識😅....印象中是反式脂肪化學奶，如果現在都不是反式脂肪的話會比較好一點點但還是不健康就是....偶爾吃還好，天天吃真的不建議現在幾乎都要用完全氰化的植物油製造食品，很多超商超市包裝麵包餅乾裡面都是，但因為有很多味道，加了更多其他添加物。所以全家便利商店才有的食品有標上潔淨標章或半潔淨標章來分，消費者就會比較好辨認選擇。
如果喝飲料喝很慢的人，為了衛生還是選奶精吧，不然鮮奶茶放常溫，裡面鮮奶不知道會不會壞掉..........
想問有沒有計畫討論最近的缺蛋問題?身為一個外食族其實蠻困擾的 明明平常便利商店就有的茶葉蛋現在也沒有了不知道蛋荒要多久才能改善?
不吃奶精 沒差 😂（真的啦
B=D我花錢喝飲料還要管健不健康，要健康就不喝飲料喝水啦
奶茶自己家裡弄最放心
有一個很不錯的題材
初鹿牧場一堆假初鹿牧場到底哪個是真的
喜歡喝無糖茶的我自從嘗試過comebuy的奶精奶茶就回不去了，有夠好喝，可以很好的襯托茶香，相較之下鮮奶茶喝起來真的像水
A 平常比較少喝，喝鮮奶比較多。除非我剛好想喝奶茶但同時又荷包緊緊😂話說奶精的奶茶，對我來說也有一個問題，就是會覺得口感很膩。鮮奶的就沒有這個問題，但鮮奶的缺點是不耐放，要早點喝完才行。
早餐店大冰奶＝地表最強瀉藥
戒糖身體健康戒糖戒糖戒糖🎉
剛好今天主管給了我一包韓國某知名品牌的：雙倍濃縮拿鐵，我好奇地查了一下裡面的成分→拿鐵奶霜[氫化椰子油,寡糖,脫脂煉乳,乳糖,脫脂奶粉(脫脂奶粉,乳清粉)]，我原本以為他寫拿鐵會只加奶粉而已，BTW，產品並沒有寫：非乳(奶)為主。
想請問 像是點熱的鮮奶茶 牛奶必須加熱 這樣牛奶的營養素會不會被破壞掉大部分呢？
A. 牛奶才更好喝吧奶精有股很膩的甜味，牛奶就很順口
是我提的會員題目 !! 雖然落選但你們還是幫我做了謝謝你們
以前早上喝大冰奶都不會拉肚子，所以不知道大冰奶會拉肚子這個梗，直到高中才知道很多人喝大冰奶會拉肚子，至少不是非洲奶茶……
記得在台中喝過有一杯手搖同時加了奶精與鮮奶，忘了叫什麼名字了，但真的兩個的優點一次滿足😄
D.覺得奶精都有一種加工的味道...所以大都喝鮮奶茶，單純覺得鮮奶好喝許多，和健康無關就是
我都買原味茶耶~不加鮮奶也不加奶精！但如果要喝奶茶的話，我比較愛喝鮮奶茶！奶精的味道感覺比較強烈！小時候我看到早餐店的紅茶和奶茶一樣錢！我會選"紅茶"(心裡想奶茶應該加超便宜的東西才會一樣價錢)
多年前奶精被大量分析檢討，戒除奶精喝黑咖啡。
牛奶跟奶精味道站的位置不一樣，其實我是最喜歡兩個都加啦，整個奶味會更有層次感且飽滿
D. 基本上幾乎不買手搖飲料的我，早上的咖啡通常會加牛奶或豆漿（後者比較便宜）。
早餐店的茶裡面有的含有決明子也是貢獻者之一🤣🤣
我不覺得奶精有比鮮奶好喝耶~所以我是因為喜歡喝鮮奶才選鮮奶 偶爾省點小錢會喝奶精之前有一陣子看皮膚科被醫生明文禁止喝奶製品，我覺得奶精就成了我的救贖那陣子就常常選奶精飲品後來吃a酸就不管了 繼續喝奶
我出外基本排除有奶精的飲料....經歷實在太痛苦，已經習慣黑咖啡和無糖茶了，除非確定能很方便上廁所才會喝奶茶奶咖啡之類的😭
奶精有夠讚之前在飲料店上班可以喝免錢，那邊主要是用奶精粉，牛奶尬一點奶精也不錯我喝奶精粉的奶茶都可以點無糖沒問題，但是鮮奶茶完全不加糖真的很微妙......
我純粹是喜歡鮮奶茶的味道😂
老闆，我要一杯沒有珍珠的珍珠奶茶。老闆，我要一杯奶茶，甜度跟我一樣。於是老闆給她一杯無糖奶茶。
提個小問題，反式脂肪人工或天然應該沒差，片中講得應該是人工不飽和脂肪酸以及天然不飽和脂肪酸，人工不飽和脂肪酸含有不健康的反式脂肪，天然不飽和脂肪酸含有健康的順式脂肪。
奶精不算植物奶嗎？
奶茶跟鮮奶茶 單純覺得鮮奶茶比較好喝另外早餐店大冰奶讚啦！
不喝鮮奶也不喝奶精，只喝植物奶的朋友，不是吃全素，就是手搖飲經濟自由吧@_@奶茶：55 元鮮奶茶：65 元燕麥奶茶：80 元
小資男想喝植物奶只喝得起O賴的豆香紅茶50元嗚嗚
我從小就覺得奶精超難喝只喝鮮奶茶奶精感覺油油的又有個假假的味道(?)現在想想可能是討厭那個香精味
我只能喝奶精，對牛奶過敏，也對堅果過敏……。 我好可憐😢
D，我有乳糖不耐，所以只能喝瑞穗的，而且一次只能喝小罐的那種，所以要挑飲料店，另外奶精喝了也會肚子痛喔，也不知道為什麼，我之前其實查過很多了，也知道奶精裡大部分原料其實不是奶，可能...我對其他東西過敏也未可知🤔
只要進手搖店 通常都不會再考慮奶精茶了 從以前身邊對於奶精不好傳言就不少更不用說奶精相比鮮奶更有健康的疑慮 這部影片知道奶精其實就是含有高油脂的調味品就更不會喝了 小時候喝下奶精茶那種胃不適的感覺 到現在還記憶猶新
嚴格說起來還是有大概2.0~2.5%的乳製品成分(酪蛋白鈉)，提供奶精白化的效果。
我現在只敢喝，無加糖的鮮奶茶而已，而很多早餐店也都有這項產品了，不在是以前都只有單純的"奶茶"
如喝奶茶喜歡茶加鮮奶 好喝對身體也健康
學生時期因為喝奶茶胖了10公斤，知道對身體不好後只喝純的，已經無法接受奶精的化學味了! 拿鐵跟奶茶都自製，也很少喝手搖杯了
同樣都是人工調製的食品想知道為啥燕麥奶還被說健康….感覺也算奶精的一種吧😂
08:47 到底植物奶是怎麼演化出來的？是因為漿這個字太難寫還是難念？從豆漿變成了豆奶，又從豆奶又變成了燕麥奶！杏仁奶.......
天然瀉藥早上拉一拉剛好清空腸胃。中午時候又可以吃多點補充營養熱量XD
植物油玉米糖漿化學製造奶精
我不是很在乎奶精、防腐劑、色素等添加劑的問題，因為在台灣黑商食品造成的傷害大得多!塑化劑、地溝油、毒澱粉等...更何況合法添加劑包裝上通常都會標明可以讓個人自斟酌，而黑心食品並不會在背後成分寫塑化劑等成分。
好的茶跟好的鮮奶加在一起風味不一定勝過普茶+奶精就是欠一味 但價格可能多一倍(?
我滿想知道 究竟是連續30年早中晚一杯奶精茶(750ml)比較傷 還是背著房貸辛勞工作30年(月休8天以內、需輪班)比較傷
殘酷的是兩個一起發生沒得選
租屋族比較傷身，幫房東付了30年房貸後，更買不起房
貸款後遇到4次升息又是另一段故事了
單純喝牛奶 或是買調味奶+紅茶才更香濃醇
少講了衛生 早餐店通常一桶再分裝 儲存環境不恰當 常常都大腸桿菌超標 這也是原因之一
我是兩種都喝的綜合派，看心情決定，然而絕對不是植物奶派另外自己買牛奶＋現泡咖啡也是我很常做的事。
奶茶就是要濃醇香的奶精才是王道啊！而且俺絕對喝無糖，品嘗奶精和茶互相碰撞的香氣跟濃郁才是極品，加糖反而被搶風頭了！
某天去火鍋店吃牛奶鍋，那間店是「牛奶」上桌後讓你自己加的，想說先喝個「牛奶」，差點沒吐出來，根本是奶精，從此就知道火鍋店的牛奶鍋是騙人的，還賣那麼貴，想當年有夠無知
市售植物奶還是有添加奶精阿......只是它可能沒有明確寫上奶精
乳糖不耐震居然高達九成 那我應該是剩下的那一成 我不管喝甚麼奶製品飲料 從小都沒問題 早餐店的大冰奶就算是奶精 我也是喝得很開心
鮮奶派的，但不是因為健康單純只是覺得鮮奶比較好喝
我在美國醫院工作，遇到白人奶奶喝咖啡要狂加奶精，她說要補鈣質，我差點昏倒
奶精鮮奶都喝，礙於經濟考量，奶精比例攝取達到99.7%，不過…早上不來一杯奶茶，總覺得肚子脹脹的一天不順暢啊XD
D、因為十盛事件來複習😂
如果用奶精的奶茶就沒有蛋白質與單寧酸結合的問題了吧? 難道 奶精裡面有豐富的蛋白質?
我喜歡喝鮮奶茶，因為比較清爽不膩
所以我說吃什麼生酮喝什麼防彈咖啡我大冰奶笑而不語
希望志祺可以分享一下保久乳到底是不是牛奶🤔
是純牛奶歐，只是殺菌跟密封的方法不同而已，可以把保久乳想成牛奶罐頭。只要不開封，就能長期存放。
我就遇過早餐店冰奶是用液狀奶精裝在瓶子裡 加到紅茶 只要紅茶變色就停了根本暴利....
台湾真的法制挺详细的，奶精都有，且还规定了字体大小一致。真好
反而比較喜歡鮮奶茶的香味😂
冰! 奶! 茶! 腸胃三連擊
其實有個說法，如果早餐店用的是決明子紅茶，通常在自助餐店可以喝到，而決明子本身有促進腸胃蠕動所以也會拉肚子
（看完）
我：原來奶精這麼不健康😯
店員：要牛奶還是奶精
我：奶精
沒錯，雞塊也是同樣道理
(看完菜單價格...)
我：奶精!!
研究：泡麵十分不健康
我：會吃泡麵哪有在管健康
便宜啊
嘴巴說不要
身體卻很誠實
這讓我想到之前大學的學餐早餐店賣的奶茶，後來大家都戲稱“拉茶”，但其實根本沒有問題，但老闆還去檢驗說確認自己家的奶茶生菌數在標準。
”拉茶“ 哈哈哈！真的好爆笑！不知道為什麼，平常自己有泡奶茶當下午茶喝，但是只要喝早餐店的奶茶，幾乎不管哪一家都會變成‘拉茶’.......
@無名氏 只能說腸胃比較強壯吧XDD
其實馬來西亞真的有拉茶這個東西...但我們用的是煉乳就是了
紅茶部分含決明子
Josh 絕對偷看了這一集
有趣的是，一般消費者很難買到商業用奶精。
飲料店用的奶精是粉狀的，早餐店用的印象中是液態
常見能買到的是雀巢出的，但泡起來的味道跟手搖飲店的不一樣😆
有在看你的健身頻道喔！受益良多～
@@王家豪-z5e 哈哈，被發現
雀巢咖啡伴侶奶精粉
D 自行製作奶茶，只要有個人喜歡的紅茶跟牛奶，基礎上就很好喝了。糖都可以去不加，市售牛奶就有一定含糖量。
我還以為紅茶含糖量高所以不用特地去加
@@哈哈哈-b4g 用茶包自己沖泡的話 應該就是無糖的吧🤔
除非你買市售罐裝紅茶
恩而且牛奶的糖極有可能讓你拉稀💩
想知道配方😀（差點自動選字噴發 嚇死
以前年輕的時候覺得奶精又香又濃，鮮奶茶淡薄無味傻瓜才喝。後來接觸飲品相關工作，知道怎麼比例怎麼調整才會好喝以後就只喝鮮奶茶。
鮮奶茶喝習慣以後，現在反而覺得奶精有一股精味我沒辦法接受。
其實也不只是有 鮮奶 和 奶精 兩種. 杏仁奶/豆奶/椰奶等 植物奶 類別在咖啡館也很普遍.
另外我在很小的時候就已經留意到 雀巢 的 咖啡伴侶 上面寫的是 植脂末, 也就是「植物脂肪磨成的粉末」的意思.
現在店家為了追求最好的口感與香氣基本上植脂末與鮮奶都加。感覺鮮奶派除了真.奶精妖魔化人類，基本上都會選好喝的。而且好的植脂末也不便宜。
純奶精 不加奶的奶茶，一喝就喝出來了，味道不好的。說白了這個純奶精奶茶的產品，就是為了便宜，那麼就不會用貴的植脂末，味道會更差更廉價。
我以為大部份人都知道奶精沒奶
現在點奶精的人應該都是
1. 乳糖不耐或不想烙賽
2. 不喜歡牛奶
3. 純粹喜歡奶精的味道
早餐店會烙賽應該跟早上空腹冰奶茶灌下去會促進腸胃蠕動導致
生菌數除非是真的很髒或自己腸胃較弱不然老實說也沒那麼容易烙賽
咪兔！
我就是不喜歡牛奶的人
自從幼兒時期斷奶後就很怕奶
以前只要喝到熱牛奶一定吐
後來發現鮮奶味道淡一點還是容易吐
長大後覺得完全不喝牛奶對健康不太好
所以特意去找奶味很淡的鮮奶
強迫自己偶爾喝一點
除此之外
生活中很多奶味比較明顯的奶製品都不碰
鮮奶茶我喝過 但是不喜歡
而且喝的時候要催眠自己 這個比較健康
所以我是奶精奶茶掛的
大冰奶茶才是真理
每天一杯大冰奶茶讓自己腸胃攪動
每次喝完幾個小時內強制跑廁所
每早就是20起跳(附近早餐店)
但學生時期的腸胃比較好還能忍受(未來能不能只能打問號)
除非是真的喝怕了,不然不會停下大冰奶
8:18 覺得志祺七七最擅長的其實是這種健康類的專題，做得最容易擅長吸收的感覺🤩👍
我就有輕微的乳糖不耐症，但喜歡喝奶茶，奶精做的一定不會肚子痛(就算含牛奶，也很少，在可容許的範圍內)，但鮮奶茶會
早餐店的奶茶和紅茶都可能肚子痛，但原因可能跟奶精無關，可能和決明子有關，很多早餐店紅茶會加決明子，所以奶茶應該也會?
乳糖不耐症其實只要持續吃一陣子就不會不舒服了
@@彳余 對，是可以鍛鍊的，但前提是症狀較輕的才可以(我現在比較不會，以前是喝了絕對痛)
我有個同學就是超級嚴重的那種，嚐一點就會肚子痛
@@彳余 適應之後是變得能吸收乳糖了嗎？還是腸道會忽略掉這個成份？
@@moumantai6337 持續吃含乳糖的食品，能分解的乳糖量會上升，也就讓人不會不舒服，但太久不吃會回到原本不耐乳糖的狀態
乳糖不耐，不能喝鮮奶茶+1
希望也講一下超商用來泡咖啡的調和牛奶，很多人也以為是純鮮奶
推
推
現在是有規範 非100%乳成分叫"牛乳(奶)
我以為會順帶一提
8:10 現在大多的奶精都還是含有乾酪素鈉哦，不是全素，怕會誤導大家在這邊補充，要全素奶精還是請確認是否有寫「全素/植物性/Vegan奶精」或看清楚成分標示😓
連 3:40 寫不含乳（奶）的奶精 成分也有乾酪素鈉
乾酪素鈉：加熱到攝氏80、90度便會溶出牛奶蛋白質的主要成份-酪蛋白，再將將酪蛋白中添加鈉成份，就可以製作出乾酪素鈉。
我曾經是鮮奶派的，直到我發現我膚況不好的原因源自於我對乳製品過敏
嘗試過在斷奶兩個月後，喝下半杯漱口水量的鮮奶茶，穩定的膚況在隔天立刻長了一顆痘痘，就完全放棄牛奶了🥲🥲
我也是因此戒鮮奶，一喝隔天就冒痘，尤其青春期的時候不知道，喝超多牛奶補鈣，整個超災難
現在則會避開奶製品，連我超愛的起司都戒掉了，皮膚狀況整個好很多
其實不只是因為健康，我覺得我也比較喜歡鮮奶茶的味道耶，奶精喝多了會讓我有點不太舒服，而且無糖或1、2分糖 家奶精反而讓我覺得怪怪的
綜合所有因素(除了價錢)我都喜歡鮮奶!
我也是，除非沒有選擇，否則我一定都選鮮奶類（雖然很對不起錢包），奶精飲料喝多了我身體會感覺有點不舒服會想吐
雖然我有乳糖不耐症，但我寧願選擇拉肚子也不想反胃想吐（奶精不會拉肚子但會讓我想吐）
+1
完全喝不慣奶精奶茶🫠
以前都喝加奶精的(因為便宜好喝)😂😂
現在大部分喝加鮮奶的，偶而喝加奶精的茶😋
含有奶精的手搖飲解決了不喜歡或不能喝鮮奶的人們的問題
身邊周遭的人群裡，有人不能喝鮮奶，而喝奶精的飲料啥事沒有
也因為奶精含有奶的成分低上很多，對於乳糖不耐的人來說可以克服這個問題
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雖說我沒有完全確定自己是否有乳糖不耐，但我是喜歡喝鮮奶的
喝手搖飲或者含有奶的飲品，也會優先選擇加鮮奶的產品
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不過日子一天一天地過，鮮奶也越來越貴
小時候每天一罐的鮮奶，如今也是無法輕易下手的高級良品
...所以我改喝豆漿了ww
兩種都會喝，對我來說兩種都很好喝，決勝點在於我今天想喝哪種口味而已
順帶一提植物奶根本不是奶，單喝很噁心，嚴格來說比較接近豆漿，然而豆漿好喝多了
身為超級奶茶控，從小喝奶茶喝到大，都不知道自己有沒有乳糖不耐，我猜多多少少因為我爸也有，但奶茶的誘惑真的無法抵擋ㄟ，已經是我人生少數的解壓幸福了。便利店幾乎每天必買飲冰室，手搖的話以前都喝奶精的，這幾年都改喝鮮奶茶，因為發現有時候手搖一整杯奶精頭會痛。😅
於是做超商店員的我就有遇過次 ～
有位客人點了美式咖啡，然後拿臺上的奶球一直加入咖啡裡，我詢問為什麼要這樣加？他說因為美式咖啡再加一些牛奶精會更棒 ～
嗯 ～ 多喝點奶精唷 ～
看完整篇我學到的新資訊只有
「台灣有九成民眾有乳糖不耐症」
好奇真的有那麼多嗎？😮
應該，只是應該把很輕微的也算入，我只要常沒喝鮮奶，一次喝太多(大約600ml?)就會啦
是。東亞各族群的乳糖不耐比例大約是90%。相比之下，歐美人的比例介於5%~20%，因此衍生出一群主張白人至上的種族主義分子，聲稱每天能夠攝取大量乳製品的白人比其他種族優越。
基因問題
不過這可以靠後天訓練
所以很多人自己也不知道(?
光是這點可以做個專題影片了😄
@@Capricornus6664 有喔。
th-cam.com/video/mkffT2qceGo/w-d-xo.html
我現在是 偶爾喝 瓶裝奶茶 但如果要去手搖飲店 通常會選鮮奶茶 而且選無糖 除非是去吃芋圓或茶ˋ咖啡凍 不然很少吃奶精
以前小時候趕著上課，早上起床都不會喝溫開水
第一餐碰到的水通常都是冰奶茶，難怪會拉肚子...
現在起床都會喝溫開水一大杯+蹲廁所5分鐘
拉肚子的狀況就少非常多了。
6:29 這點我家老人早在幾十年前就利用了，早上起床先來杯冰開水，"舒暢後"開心上班
奶茶就是要喝奶精的才爽啊
都要喝手搖飲料了我才不管健不健康XD
現在買手搖都喝鮮奶茶了，如果自己泡還會用燕麥奶或豆漿比較不容易腸胃不適，
雖然奶精真的好喝，但很難像鮮奶茶一樣說服自己喝這個對身體多少有益😅
茶會破壞鮮奶的營養
所以鮮奶茶並沒有比較好
只要不是三餐都一杯喝啥都沒差
飲料絕對是奶精！鮮奶根本沒有喝飲料的爽快感，但意識到自己要喝這樣高強度的飲料才能滿足⋯還是乖乖喝無糖茶好了😢
對喝牛奶會拉肚子的，奶精是一大福音，但也很少再碰奶精了，也很偶爾才喝外面飲料店，自己泡茶才比較划算，然後加羊奶或豆漿。
我都喜歡，平常是習慣烏龍和綠茶類加奶精，紅茶和咖啡加鮮奶，單純覺得這樣比較對味。
B
就是因為是奶精我才能喝
如果他是鮮奶的，我反而絕對不能碰（過敏）
而且你都喝手搖飲了，是在在乎什麼健康？
大不了就乾脆不要喝啊分XD
所以就算奶精相較於牛奶很不健康
我還是會選擇奶精
畢竟喝了牛奶反而會不舒服……
（雖然我很少喝這種飲料，平時都是喝咖啡、紅茶或碳酸飲料）
五十嵐超好喝
D 其他，因為本身有乳糖不耐症，所以喝珍奶OR奶茶一定只能選奶精的喝，而且我好像對早餐大冰奶免疫ww，但是如果近期腸胃有有點塞車的情況，就會喝純乳讓自己"通暢"一些
很愛喝飲料的我從小就不愛加奶的茶，其實小時候就可以喝不加糖的茶，只是當年超商和學校福利社買不到無糖飲料⋯⋯
來說些和視頻無關的事情。我很怕熱、很會流汗、很容易渴、很會喝。記得有次在補習班想買飲料，打開冰櫃發現只有賣小罐裝的茶。隨口說到「怎麼只有小罐的，我一口就喝完了。」旁邊的老師聽到就說如果我真能一口喝完，他請我喝免費的。然後就見一個小小瘦弱的女學生吸管一插沒換氣就把整瓶喝光了⋯⋯嘿嘿，老師不了解我。當時的同學都說以後要追我的人可憐了，請我去喝杯飲料想說聊聊天，然後我秒速把飲料解決走人。然後想說來散個步，慢慢走～然後我散步像競走⋯⋯其實真開始戀愛的時候，ㄟ⋯⋯有次很渴，真口渴只想喝水，那時候出門約會沒人帶水壺的⋯⋯他說買飲料？我堅持要水。然後我拉著他去超市買了一瓶一公升的礦泉水，一口氣喝掉了五百cc。我還記得他的表情⋯⋯那時最近的就是超市⋯⋯後來他就習慣了他的女友何止能喝，還很能吃⋯⋯居然沒被嚇跑！呵呵。
外面有些手搖店的奶茶會標榜說是用奶粉，但也不知道是不是真的奶粉還是奶精粉
每次喝都怕怕的會想換成鮮奶茶，不過很多鮮奶茶喝到最後都有個陪樂多黏土加水的味道，超噁心
以為奶精沒有奶是常識😅....印象中是反式脂肪化學奶，如果現在都不是反式脂肪的話會比較好一點點但還是不健康就是....偶爾吃還好，天天吃真的不建議
現在幾乎都要用完全氰化的植物油製造食品，很多超商超市包裝麵包餅乾裡面都是，但因為有很多味道，加了更多其他添加物。
所以全家便利商店才有的食品有標上潔淨標章或半潔淨標章來分，消費者就會比較好辨認選擇。
如果喝飲料喝很慢的人，為了衛生還是選奶精吧，不然鮮奶茶放常溫，裡面鮮奶不知道會不會壞掉..........
想問有沒有計畫討論最近的缺蛋問題?
身為一個外食族其實蠻困擾的 明明平常便利商店就有的茶葉蛋現在也沒有了
不知道蛋荒要多久才能改善?
不吃奶精 沒差 😂
（真的啦
B=D
我花錢喝飲料還要管健不健康，要健康就不喝飲料喝水啦
奶茶自己家裡弄最放心
有一個很不錯的題材
初鹿牧場一堆假初鹿牧場
到底哪個是真的
喜歡喝無糖茶的我自從嘗試過comebuy的奶精奶茶就回不去了，有夠好喝，可以很好的襯托茶香，相較之下鮮奶茶喝起來真的像水
A 平常比較少喝，喝鮮奶比較多。
除非我剛好想喝奶茶但同時又荷包緊緊😂
話說奶精的奶茶，對我來說也有一個問題，就是會覺得口感很膩。
鮮奶的就沒有這個問題，但鮮奶的缺點是不耐放，要早點喝完才行。
早餐店大冰奶＝地表最強瀉藥
戒糖身體健康
戒糖
戒糖
戒糖
🎉
剛好今天主管給了我一包韓國某知名品牌的：雙倍濃縮拿鐵，我好奇地查了一下裡面的成分→拿鐵奶霜[氫化椰子油,寡糖,脫脂煉乳,乳糖,脫脂奶粉(脫脂奶粉,乳清粉)]，我原本以為他寫拿鐵會只加奶粉而已，BTW，產品並沒有寫：非乳(奶)為主。
想請問 像是點熱的鮮奶茶 牛奶必須加熱 這樣牛奶的營養素會不會被破壞掉大部分呢？
A. 牛奶才更好喝吧
奶精有股很膩的甜味，牛奶就很順口
是我提的會員題目 !! 雖然落選但你們還是幫我做了
謝謝你們
以前早上喝大冰奶都不會拉肚子，所以不知道大冰奶會拉肚子這個梗，直到高中才知道很多人喝大冰奶會拉肚子，至少不是非洲奶茶……
記得在台中喝過有一杯手搖同時加了奶精與鮮奶，忘了叫什麼名字了，但真的兩個的優點一次滿足😄
D.覺得奶精都有一種加工的味道...所以大都喝鮮奶茶，單純覺得鮮奶好喝許多，和健康無關就是
我都買原味茶耶~不加鮮奶也不加奶精！
但如果要喝奶茶的話，我比較愛喝鮮奶茶！
奶精的味道感覺比較強烈！
小時候我看到早餐店的紅茶和奶茶一樣錢！
我會選"紅茶"(心裡想奶茶應該加超便宜的東西才會一樣價錢)
多年前奶精被大量分析檢討，戒除奶精喝黑咖啡。
牛奶跟奶精味道站的位置不一樣，其實我是最喜歡兩個都加啦，整個奶味會更有層次感且飽滿
D. 基本上幾乎不買手搖飲料的我，早上的咖啡通常會加牛奶或豆漿（後者比較便宜）。
早餐店的茶裡面有的含有決明子也是貢獻者之一🤣🤣
我不覺得奶精有比鮮奶好喝耶~
所以我是因為喜歡喝鮮奶才選鮮奶 偶爾省點小錢會喝奶精
之前有一陣子看皮膚科被醫生明文禁止喝奶製品，我覺得奶精就成了我的救贖
那陣子就常常選奶精飲品
後來吃a酸就不管了 繼續喝奶
我出外基本排除有奶精的飲料....經歷實在太痛苦，已經習慣黑咖啡和無糖茶了，除非確定能很方便上廁所才會喝奶茶奶咖啡之類的😭
奶精有夠讚
之前在飲料店上班可以喝免錢，那邊主要是用奶精粉，牛奶尬一點奶精也不錯
我喝奶精粉的奶茶都可以點無糖沒問題，但是鮮奶茶完全不加糖真的很微妙......
我純粹是喜歡鮮奶茶的味道😂
老闆，我要一杯沒有珍珠的珍珠奶茶。
老闆，我要一杯奶茶，甜度跟我一樣。
於是老闆給她一杯無糖奶茶。
提個小問題，反式脂肪人工或天然應該沒差，片中講得應該是人工不飽和脂肪酸以及天然不飽和脂肪酸，人工不飽和脂肪酸含有不健康的反式脂肪，天然不飽和脂肪酸含有健康的順式脂肪。
奶精不算植物奶嗎？
奶茶跟鮮奶茶 單純覺得鮮奶茶比較好喝
另外早餐店大冰奶讚啦！
不喝鮮奶也不喝奶精，只喝植物奶的朋友，不是吃全素，就是手搖飲經濟自由吧@_@
奶茶：55 元
鮮奶茶：65 元
燕麥奶茶：80 元
小資男想喝植物奶只喝得起O賴的豆香紅茶50元嗚嗚
我從小就覺得奶精超難喝只喝鮮奶茶
奶精感覺油油的又有個假假的味道(?)
現在想想可能是討厭那個香精味
我只能喝奶精，對牛奶過敏，也對堅果過敏……。 我好可憐😢
D，我有乳糖不耐，所以只能喝瑞穗的，而且一次只能喝小罐的那種，所以要挑飲料店，另外奶精喝了也會肚子痛喔，也不知道為什麼，我之前其實查過很多了，也知道奶精裡大部分原料其實不是奶，可能...我對其他東西過敏也未可知🤔
只要進手搖店 通常都不會再考慮奶精茶了 從以前身邊對於奶精不好傳言就不少
更不用說奶精相比鮮奶更有健康的疑慮 這部影片知道奶精其實就是含有高油脂的調味品
就更不會喝了 小時候喝下奶精茶那種胃不適的感覺 到現在還記憶猶新
嚴格說起來還是有大概2.0~2.5%的乳製品成分(酪蛋白鈉)，提供奶精白化的效果。
我現在只敢喝，無加糖的鮮奶茶而已，而很多早餐店也都有這項產品了，不在是以前都只有單純的"奶茶"
如喝奶茶喜歡茶加鮮奶 好喝對身體也健康
學生時期因為喝奶茶胖了10公斤，知道對身體不好後只喝純的，已經無法接受奶精的化學味了! 拿鐵跟奶茶都自製，也很少喝手搖杯了
同樣都是人工調製的食品想知道為啥燕麥奶還被說健康….感覺也算奶精的一種吧😂
08:47 到底植物奶是怎麼演化出來的？是因為漿這個字太難寫還是難念？
從豆漿變成了豆奶，又從豆奶又變成了燕麥奶！杏仁奶.......
天然瀉藥早上拉一拉剛好清空腸胃。
中午時候又可以吃多點補充營養熱量XD
植物油玉米糖漿化學製造奶精
我不是很在乎奶精、防腐劑、色素等添加劑的問題，因為在台灣黑商食品造成的傷害大得多!塑化劑、地溝油、毒澱粉等...更何況合法添加劑包裝上通常都會標明可以讓個人自斟酌，而黑心食品並不會在背後成分寫塑化劑等成分。
好的茶跟好的鮮奶加在一起
風味不一定勝過普茶+奶精
就是欠一味 但價格可能多一倍(?
我滿想知道 究竟是連續30年早中晚一杯奶精茶(750ml)比較傷 還是背著房貸辛勞工作30年(月休8天以內、需輪班)比較傷
殘酷的是
兩個一起發生沒得選
租屋族比較傷身，幫房東付了30年房貸後，更買不起房
貸款後遇到4次升息又是另一段故事了
單純喝牛奶 或是買調味奶+紅茶才更香濃醇
少講了衛生 早餐店通常一桶再分裝 儲存環境不恰當 常常都大腸桿菌超標 這也是原因之一
現在店家為了追求最好的口感與香氣基本上植脂末與鮮奶都加。感覺鮮奶派除了真.奶精妖魔化人類，基本上都會選好喝的。而且好的植脂末也不便宜。
純奶精 不加奶的奶茶，一喝就喝出來了，味道不好的。說白了這個純奶精奶茶的產品，就是為了便宜，那麼就不會用貴的植脂末，味道會更差更廉價。
我是兩種都喝的綜合派，看心情決定，然而絕對不是植物奶派
另外自己買牛奶＋現泡咖啡也是我很常做的事。
奶茶就是要濃醇香的奶精才是王道啊！而且俺絕對喝無糖，品嘗奶精和茶互相碰撞的香氣跟濃郁才是極品，加糖反而被搶風頭了！
某天去火鍋店吃牛奶鍋，那間店是「牛奶」上桌後讓你自己加的，想說先喝個「牛奶」，差點沒吐出來，根本是奶精，從此就知道火鍋店的牛奶鍋是騙人的，還賣那麼貴，想當年有夠無知
市售植物奶還是有添加奶精阿......只是它可能沒有明確寫上奶精
乳糖不耐震居然高達九成 那我應該是剩下的那一成 我不管喝甚麼奶製品飲料 從小都沒問題 早餐店的大冰奶就算是奶精 我也是喝得很開心
鮮奶派的，但不是因為健康
單純只是覺得鮮奶比較好喝
我在美國醫院工作，遇到白人奶奶喝咖啡要狂加奶精，她說要補鈣質，我差點昏倒
奶精鮮奶都喝，
礙於經濟考量，
奶精比例攝取達到99.7%，
不過…早上不來一杯奶茶，
總覺得肚子脹脹的一天不順暢啊XD
D、因為十盛事件來複習😂
如果用奶精的奶茶就沒有蛋白質與單寧酸結合的問題了吧? 難道 奶精裡面有豐富的蛋白質?
我喜歡喝鮮奶茶，因為比較清爽不膩
所以我說
吃什麼生酮
喝什麼防彈咖啡
我大冰奶笑而不語
希望志祺可以分享一下保久乳到底是不是牛奶🤔
是純牛奶歐，只是殺菌跟密封的方法不同而已，可以把保久乳想成牛奶罐頭。只要不開封，就能長期存放。
我就遇過早餐店冰奶是用液狀奶精
裝在瓶子裡 加到紅茶 只要紅茶變色就停了
根本暴利....
台湾真的法制挺详细的，奶精都有，且还规定了字体大小一致。真好
反而比較喜歡鮮奶茶的香味😂
冰! 奶! 茶! 腸胃三連擊