Gubana
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- Dolce tipico del Friuli Venezia Giulia che si può trovare anche nelle zone confinanti con piccole variazioni, è una sorta di brioche arrotolata ripiena di frutta secca e altri ingredienti che la rendono adatta ad ogni occasione ma soprattutto arricchita dalla grappa tipico distillato di queste zone.
Ricetta molto ben spiegata nei dettagli,lo fatta ed è riuscita benissimo,complimenti .
Grazie mille per il commento, le auguro buona notte e buona settimana ❤️
Molto molto bello!!!!Ne approfitto per farle i miei auguri di buon Natale !💖
Grazie di cuore e tanti auguri a lei e a coloro che le sono cari.
Grazie per questa ricetta. La gubana è un dolce meraviglioso purtroppo quasi sconosciuto in molte regioni d'Italia
Salve e auguri, lei ha ragione la Gubana è buona anzi buonissima
Buonissima grazie della ricetta
Bellissima ricetta! Che manualità a impastare, infarinare, arrotolare! È venuto un giro stupendo!
Salve, il suo commento mi fa davvero molto piacere, la ringrazio e le auguro buona notte♥️
Sono friulana...il dolce più buono al mondo ❤ ottima spiegazione, brava!
Sono davvero onorata della sua considerazione. Ha reso questo giorno speciale, le sono grata e le auguro buona serata ❤️
@@casafacilefelice MANDI
Grazie mille per la ricetta. La gubana mi è venuta molto buona!
Grazie per questo bel commento, le faccio tanti auguri per un anno di buona salute🍀
domanda
nel primo impasto si userà solo metà dello zucchero e metà del sale....però le restanti metà non vengono amalgamate nella fase successiva di "secondo impasto"...metto tutto nella prima fase tutto lo zucchero ed il sale?
buona sera,, posso usare lievito madre>, ed in quali proporzioni ?
Salve, si può usare il lievito madre triplicando le dosi e allungando i tempi di lievitazione ad una temperatura di 24° circa evitando correnti d'aria ma non garantisco lo stesso risultato per la pasta brioche, potrebbe avere risultati migliori☺️le auguro buon lavoro e buona settimana🍀
@@casafacilefeliceintanto grazie 😀triplicando le dosi solo del lievito immagino …60 grammi invece che 20, giusto ?
Esattamente☺️
@@casafacilefelice la proverò e poi ve la posto volentieri,. grazie
@@silviatrevisan7666 Grazie a lei per il commento che può essere di aiuto per gli altri iscritti e per la considerazione che ha mostrato nei miei riguardi❤️
Non ho capito un passaggio, le Noci caramellate vanno frullate e unite agli Amaretti tritati? Grazie
Salve, si vanno tritate e unite a tutti gli altri ingredienti previsti per il ripieno. Buon lavoro e buona notte.🍀
Buongiorno.
250 grammi di noci, ma quante nocciole?
Saluti dalla Francia.
250 grammi tra noci e nocciole, chiedo scusa per non essere stata chiara 😔a volte capita ahimè ❤️le auguro buona giornata 💚
Appena fatta...ora aspetto che si duplichi in lievitazione! Mio dolce preferito peccato cje a farlo sia un lavorone e a mangiarlo una bomba..... però buono come questo non ce n è
Sono d'accordo e grazie di cuore per il commento. Buona serata💚🍀
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