PESANAN 30 PAKET RICEBOWL - AYAM SAUS BARBEQUE
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ต.ค. 2024
- BAHAN AYAM GORENG
2kg dada ayam tanpa tulang (110.000)
Bumbu MARINASI ayam (10.000)
8 sdm kecap asin
4 sdm kecap inggris
4 sdt lada bubuk
2 sdt garam
BAHAN TEPUNG BALURAN AYAM (20.000)
1kg terigu (saya pakai protein sedang)
200gr tepung beras
100gr maizena
2 sdt lada
2 sdt kaldu bubuk
2 sdt baking powder
1 sdt garam
2llt minyak utk goreng ayam (35.000)
BAHAN SAUS BARBEQUE (40.000)
2 bwg Bombay
7 bwg putih
minyak utk menumis
1kg saus tomat
8 sdm kecap inggris
4 sdm cabe bubuk
4 sdt lada bubuk
4 sdm gula pasir
2 sachet kaldu sapi
1/2 perasan jeruk lemon
400ml air
3kg beras (40.000)
gas (20.000)
selada 10.000
=====================================
Total bahan dan gas = 285.000
10% saya tambahkan utk biaya transport dll (28.500)
jadi total 285.000+28.500 = 313.500 (dibulatkan 315.000)
misal kita ambil rata rata keuntungan 50%
jadi 315.000 + 50% = 472.500
budget per porsi
472.500 : 30porsi = 15.750 (dibulatkan 15.500)
paperbowl dan sendok (1500)
harga jualnya 15.500+1500 = 17.000
ini ayam gramasi 65-70gr/porsi
misal mau lebih banyak tinggal sesuaikan saja harganya
selamat mencoba
salam masbrewok
#ricebowl
#ideusaha
#idejualan
#idejualanricebowl
#menuricebowl
#dapurmasbrewok
#sausbarbeque
#ayambarbeque
Created by InShot:inshotapp.page...
Bagus...NasiBox emang bikin acara jadi seru, selesai langsung malan dan ga kotor, yg punya haja ga capek..
asyiiik...mampir lg kesini buat cari ide jumat berkah..tengkiuuuu masbre 👍👍
Sedap n mantap juga lezat bang makasih resepnya ya
Piye
Assalamualaikum , Alhamdulillah ada terbantu sy.memang sedang cari khusus buat pengajain yg praktis ,tmk bermanfaat bagi kami.sangat simpel sesuai bajek,a 12:53
Semangat berkreasi terus mas 👍🏻...resep dan kalkulasi biayany sangat membantu saya yg baru mulai terjun dibisnis paket bix murmer 🙏🏻
Siip pake banget...
Totalitas... Step by stepnya jelas, mudah dipahami.. tiap ada acara yg bth masak2 auto buka resep dapur mas brewok, jd gk pusing mikir mo masak apa, bth brp byk belanjanya, gmn menyajikannya... Semua sdh lgkp disini...
Matur nuwun sharingnya njih mas..
Semangat & sehat selalu...
Mantap banget ini kang.. Bisnis yang luar biasa mantap banget ini
Mashallah Tabarkallah thank you for sharing 👍🏼👍🏼😊
Terima kasih resepnya mas brewok,aku suka banget bahan mudah dicari prosesnya pun mudah dimengerti❤
Sangat bermanfaat..terima kasih resepnya...🙏
Makasih mas, resep2 mas bre selalu menolong ku, mudah2an menjadi amal jariah mas bre yg tulus membagi2 resep🙏🙏🙏
Terimakasih mas bre resepnya pasti enak banget bisa buat ide jualan pasti laris
mantap klo harga jual nya segtu,,sy jual rice bowl paketan 10rb
menu chiken katsu teriyaki+salad,,sma ayam madu korea+ salad juga harga 10rb jual nya /bowl
Pake ukuran brp ml ka?
Alkamdulilah ,dpt resep ,mudah satset masaknya makasih resepnya ,mau tanya ,kalau buat acaranya malam ,jadi masakq pagi ,atau siang ,mas ,karena untuk arisan ,kira" jam 9 malam ,dan berapa ukurannya rice bowl ,aq tunggu jawapannya ,semoga mas brewok sukses selalu amiin 🤲🙏,o ,iya mas kalau acaranya 100 orang ,aq hrs beli ayam fillet berapa kg ya kak 🙏🙏🙏
Mksh.aku mau bkin ini 100pc buat ultah ankku 😊
Assalamualaikum, mantap, terimakasih idenya
Terima kasih,resep nya *DAPUR MAS BREWOK*.utk menu jual annya.semoga tambah lancar dan berkah Rezeki nya 🙏🙏🙏
Masya Allah jelas bngt .. mau bikin buat ulta anak .. bingung kan mau bikin 30 porsi brapa liter tapi di sini dah jelas .. semoga Senin ini sukses bikin nya .. terimakasih ya bang
Thanks mas Brew, dpt inspirasi baru bt mnu nasi kotak ku❤
Mantap mas brew,,,,resep2 masakannya simpel dan mudah d mengerti,,, mantap untuk ide jualan
mantap mudah d meungeurti
Mksh resepnya❤
Mantaaap mas Bre
Tks sdh berbg talenta
Denpasar Bali setia hadir
GBU
Makasih resepnya
Sukses selalu pak
Selalu enaaaaak.
Makasih bang,,, lengkap smua,,,, tp tempat rice bowl blum ikut kehitung bang,,,, mksh ilmunya
Wuenak tenan👍
Masya Allah
Sangat bermanfaat resep'ny... Di tunggu resep selanjut'ny mas.. 👍👍
mas bewok berarti klo 1kg kirakira 15pcs ya dptnya kayanya ak mau contoh buat bikin jumat berkah , thnk you mas ...
Mantap👍, semoga rejekinya nular,
Aamiin
Sering buat untuk Jumat berkah..selada ne kok mahal y tempat mas brew....tempat ku paling mahal 5k klo sekarang lgi 2500 😂
Bersyukurlah 😄😄😍
Aq mau buat 80 cup,untk takjil buka puasa d mushola
Simpel tp👍
Mas, kalo dipakek untuk jualan di lapak, sebaiknya ayamnya digoreng dadakan pas ada pembeli, atau bisa kita goreng Sampek matang untuk stok?
Liat sikon aja
Misal belum terlalu yakin rame, mending dadakan (atau goreng setengah matang dulu)
Misal sisa kan masih bisa difrozen masuk freezer
Tinggal besok nya dikeluarin lagi
Mas..saya udah ada saus barbeque yg instan bisa langsung dipake dicampur ke ayam nya gak y?
Terima kasih
Kalo yg saus racikan diganti saus bbq instan bisa ga mas e
Kl goreng ayam malam,paginya dipanaskan ap masih enak?
Klu di goreng 2x...apa tepung nya gaj keras mas bre ?
Nggak kak
@@dapurMasBrewok siaaappp...ntr jumat insyaAllah aku praktekin u bikin nasjum
Kalau pake saus barbeque langsung boleh gak
Saosnya dibuat malam .awet gak buat paginya..cepat basi gak
Kalau dikonsumsi untuk esok hari baiknya dipisah aja kak saosnya.
Kalau untuk 60 porsi berarti ayamnya 4kg ya pak
Asalmkum bang itu 30 kap gt berapa liter beras dan ayam nya 2kg ya
Mas lokasinya dimana? Mau order klo di kota yg sama 😁
Dijual berapa pak.. Trus ukuran kotak nasinya ukuran brapa
Kl g di kasih lemon bisa ga mas
Pak beli dada ayam tanpa tulang bisa ga ya di pasar tradisional ? Sya baru mau mulai jualan .. tolong di balas ya pk terimakasih
Ada, dada doank tanpa tulang , harganya aga mahal dikit
Kalo seratus porsi ayammnya 3 kilo cukub ngk
Itu pke rice bowl uk brp.?
d jual dengan hrga brp ricebowl nya
" 😋😋😋👍.."
mas e itu ukuran paper bowl nya brp ya..
ukuran cup rice bowlnya brpa ml kak
Stikernya pakai ukuran brp ya ?
Rice bowl nya ukuran berapa kak?
Itu aymnya brp kg bang?
Mas mau fromosikan juwalan di rumah nasik resboll di onlai bbagsi mana y caranya
@@supinahsupinah5723 bisa pakai gofood, grabfood, dan shopeefood
Kalo grab bisa via online daftar sih
Cuma kalo bingung, mending datang langsung ke kantor gojek atah grab atau shopee terdekat
Nanti tanya atau minta ajarin sama cs nya
Beberapa harga 1 porsinya😊
Maaf mau tanya pake ukr bowl nya brp ml ya
360ml atu 500ml
Mas spill kecap Inggrisnya dong
Paper bowl uk brp ini kk
bowl nya brp ml mas ?
Sendoknya dimana gan ?
Bisa buat berapa porsi saosnya itu
Klo buat jualan seporsi gtu bisa djual brp mas..
Cek deskripsi
mas itu box nya ukuran berapa
Harga brapa ya mas
🎉semoga sukses selalu bro
Rice bowlnya size brp kak
360ml
Atau 500ml juga bisa
Pake ukuran bowl brp ka
Maaf bang mau tanya,iyu tempat nya ukuran berapa ya?
650ml
Ka itu cup nya pake uk brp Ml
650ml
Nasinya kasi berapa gram mas😊
Saya pakai cetakan nasi yg ukuran 300ml
Paperbowl ukuran brapa kak ?
bantu jawab, dlm video disebutkn, 650 ml
Ayamnya diksh kecap Inggris biar yg makan bisa ngomong Inggris ya mas..
Maap, becyandaaaa
☺☺
mas. minta takaran untuk undangan 300 orang 🙏
Asalamualaikum maz,,mz numpang tnya bli tmptnya dmna ya mz
Di toko bahan kue biasanya ada
Atau kalo mau gampang beli di online shop
Klik aja paper bowl
Nanti tinggal pilih ukuran nya
1 box nya jual brp mz
𝗜𝘁𝘂 𝗹𝗮𝗻𝗴𝘀𝘂𝗻𝗴 𝗸 𝗻𝗮𝘀𝗶 𝘆𝗮 𝗯𝗮𝗻𝗴.. 𝗚𝗮𝗸 𝗽𝗮𝗸𝗲 𝗽𝗹𝗮𝘀𝘁𝗶𝗸 𝗹𝗴..
Karen Langsung dimakan
Kalo mau diplastik atau disekat jg gpp
Paper bowl ukuran brp ?
500ml
Dijual berapa kalau boleh tau
Disesuaikan mba dengan kota setempat
Masya Allah
ukuran rice bowl nya brpa ml kaak
360ml
Bowlnya ukuran brp om
650ml itu udh disebut dvdionya
Kalau buat 50porsi ayamnya brpa kilo kak
3,5 kg cukup kak. tergantung potongan dadu ayamnya aja bisa disesuaikan