Are the fish from Osaka Bay tasty?
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- Seared Spanish Mackerel is now on sale this year! You can buy it as a side dish or a gift!
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![[UNCUT] "เสรีพิศุทธ์" แฉยับ! งัดหลักฐานใหม่ชั้น 14 ได้นอนคุกสมใจแน่!! I คนดังนั่งเคลียร์ I 2 ก.ย.67](http://i.ytimg.com/vi/O1SSg4p9Izs/mqdefault.jpg)
As an American viewer, I'd like to thank the person who makes the subtitles. You do a great job. I loved your subtitles when his mouth was full this video.
貴方の動画、ハズレ無し。カメラアングル📸も、構成も、最高なんだな。
太刀魚は皮を炙った刺身が絶品なんです！
あと天ぷらと塩焼きと骨せんべいとしゃぶしゃぶと！何やってもおいしいですよね
はまゆうさんの動画を見て 12月26日小豆島へ行って、国際ホテルに泊まりました。勝手にどこかではまゆうさんと偶然に会えるかと期待しましたが、残念でしたw
これからも応援したいと思いますので、程よくお体に気をつけてくださいね
千葉ロッテの井口監督がはまゆうさんはまってるって言ってました！
いつゆってたんですか？
@@user-pb7lm6iy9u 有料で千葉ロッテのコンテンツが見れるMARINES PLUSというのにアップされた動画で、監督が仰っていました
盛り付けや捌き方がとても上手になっていますね🤩美味しそう〜🤤
He has gotten so much better with his knife skills. I'm impressed Hamayu-san
九州の田舎太刀魚の焼き魚メインで好きだったので
東京で食う場所なく食えてないので超～～～イイ！！！
刺身新鮮じゃないと太刀魚あし早いんでマジで刺身食いたい！！！
もうこの映像で飯を食う！！！
金出しゃ食えるとこいくらでもあるよ…
仕事しろ
何時代だよ
Horse mackarel is one of my favorites. I usually deep fry them only with salt, bones, skin and all after removing the gills and guts. Fry up to the point where even the bones are crispy, then I eat starting from the fish face. Can't go wrong on a bed of rice.
Excellent video. Thank you for the English translation.
まなかつおは旬の時期に、亡き祖母が煮付けでよく食卓に出てました～一匹を真ん中で切ってお頭と尻尾と分けて食べてましたね～
はまゆう帽子が似合うけど
お礼の時は必ず帽子を取る礼儀の正しさがいいね！
盛り付け最高！！
マナガツオ綺麗すぎ
お疲れ様です。
久しぶりのコメです。冬のマナは夏と違って（産卵期）卵がない分脂が有ります（産卵期は1キロ位のオス狙い）、脂の有る魚は骨も柔らかい。（三枚おろしの方が良かった）今のはまゆうさんなら、心眼で切れると思います。
アジは小豆島でも背の青い回遊型ではなく、根付きの黄色い奴の方が脂が有るよ。
15時に見てるんですけど唾液があふれてきました。太刀魚の刺身が食べたい。
マナガツオ食べてみたいです。自分も魚はさばけるんですけど、音をきいただけで、美味しそうです。買いたいです。
美味しそうで、ただただ羨ましいです。
アジは腹骨つけたまま皮剥いたら上手く剥けると思いますよー
手で剥くのであればですが。
ご参加までに宜しくです
お腹が弱いので生魚を食ったら腹痛起こすから食べないけど、マナカツオは食べてみたい。
わ、保存版やん👍太刀の処理はめっちゃ参考になります。
はまゆうくん！マナガツオの捌き方、保険かけすぎー！😂まさるくんと張り合わんでええよ☺️それぞれ良さがあるんよ😘
地元を紹介してくれて嬉しい！！
タチウオは刺身も旨いがバター焼きが至高
料理中のはまゆー嬉しそうやのぉ！
アジの皮を手で剝ぐときは腹骨を取る前にやると綺麗に剥げますよ
太刀ほんとおいしい。腹もドラゴンだと塩振って炙れば最強ですよね！
太刀魚、マナガツオは炙りも美味いですよ！
鯵はゼイゴついてる方が皮引きやしの分かる👍
タチウオは大きい方がおいしいと言うし
そんな大きなのは脂のって美味しいだろうなあ
炙り刺身も美味しいね
全部脂がのって旨そうだ
当時漁業関係者が猛反対していた関西国際空港の建設により潮流が変わっていい魚が捕れるようになったと聞きました
I think you should add more camara of yourself while filieting. It really helps.
美味しそうですね。
その包丁いいですね。すいません。すべての動画見たわけでは無いので、解説してあったら申し訳ない。
今は１５cmの舟ゆき包丁と柳葉包丁を使っていますが出先で１本で済ませたいので、骨すき包丁かガラスキ庖丁を考えています。
全部美味しそうですねぇ～⤴️
太刀魚の骨は唐揚げで、酒の肴に最高
サビキ釣りで釣ったサッパを酢漬けにして骨を素揚げにすれば最高😀👍
鯵の皮は三枚に下ろす前に手で剥いだ方が楽ですよ👌
白飯に、刺し身うまいですよね👍
太刀魚はぶつ切りにしてから三枚におろしてます
美味しそうですね ドラゴン3種盛り 来年の お海苔買います楽しみ
美味そう！食べたいねー😅
手で皮を剥ぐ場合腹骨を後で取ると身切れしなくていいですよー👍🏼
東京湾(江戸前)の魚も美味しいですよ😃
マナカツオって、マンボウに見た目似てる。凄く美味しそうな魚。食べてみたいな。よくわからないけど、鰹と同じ仲間なのかな？でも白身だよね。きれいな白身！
カツオとはまた別でマンボウとも違う高級魚です。
Looks awesome!
美味そうー
江戸前ならぬ浪速前ですね。
マナガツオ身が綺麗
ちょー美味そう👍
今は都市の内湾の水も綺麗になってますからね〜😊👍。四日市コンビナートで釣れた魚を色んな調理法で食べてきましたが、普通に生で食べれるし旨いです👍。
絶対美味い奴やん！！！！😁
太刀魚、めちゃうまそう
どれも唐揚げが美味しいですよね！
マナガツオが静岡の市場にもありました！
東京湾、相模湾の魚もちゃんと美味いぜ！
タチウオ炙りメッチャうまですよ～
美味そう！
食べたくなりました！
美味そうに食うなぁ！
汚い海、透明度があまりない海というのはそれだけ藻類やプランクトンが住んでるその結果多数の魚類も沢山生まれてる
ただしそれが多すぎると例えば生物の死骸が多すぎてヘドロになったりする
山からの腐葉土が多く、言っては何だが人などの排泄物が多いところは有機系の餌が豊富なので結果魚介も美味しくなるという循環になってる
北海道はとりあえず土地が大きいのがメリット、人以外の有機物が多いんだろう
オススメの包丁教えてください🙏
岸和田のドラゴン美味いよね( ´ ▽ ` )ﾉ小豆島のエンジェルロードも素敵過ぎました❣️
背から開くと硬い背鰭の骨取れますよ
こんなん美味いに決まっとるやん！
良いですね、お店で食べたら、高いでしょうね
あら、酒は⁉︎
めっちゃくちゃ美味そう！
食べたい！食べたい！食べたい！
俺も千葉で漁師やってます
房総の魚食べたことあります？
もっと薄い包丁で皮をひくとうまくいきますよ
動画いつも楽しみにしてます
いいね！たちもいい！まながさしみでさいこうやろ！げんきでな！
もう美味い！
魚を捌けない漁師が増えてる中、失敗しながらも堂々と捌く姿は良い。真名鰹を柳刃で卸さないと怒られるのが京都。
関空の北の漁場の方がエサが豊富で南の方は魚が獲れないと聞いた。
リン窒素減少問題は瀬戸内海同様ですね。
最後「わふわふ」
来年金太郎イワシ送ってもらってまたアップお願いします^ - ^
最近アル中カラカラの「でぎだ！」ハマってますねw
4尺３分くらいのsaberfish
👍
😃
マナガツオ。脂乗り乗りの
ラードみたい。口の中でツバが止まりません。
韓国のモッパンみたいにマナガツオ骨ごと食べてみてほしい🥺
居着きの臭いは堪らんよ～😱 夏は最悪で特にボラの臭いは最強‼️😂 掬った網から3ｍ離れても強烈な臭いが😣
回遊魚は全く問題ありません😊😋👌
たちうおの盛り凄いｗｗ
氷を大量に敷く時は、海女桶を器に使うと見映えがいいですよ。
グッド😂😂
14:41
ここからは抜刀でしょ😀
イントネーションおかしすぎやろw
いつも見てます
嫁さんとは仲良くしてますか？
全然映らないんですね?
😃
はまゆうの服装が季節感無さすぎなので
観る時期によって何月の魚なのかが分かりづらくなるね
テロップで撮影時期があったほうがいいかも？
待ってました！
💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
魚捌きも、にしやん超えたなー
彼はか○この真似で元々たいしたレベルではない
@@user-vw1iq7pw2f カ○コより先にTH-camしてなかったっけ。たくちゃんだけかな？
太刀魚の皮はあたるって聞いてたけど大丈夫でしたか？
旨そう
なんで柳刃でやってないんだろｗ
変おじにマナガツオ持っていって、五枚おろししてもらいましょw
マナガツオで韓国のビョンオフェやって欲しいです
料理人より上手い。
やっぱりエラとか内臓が全然違うもん。そりゃうまかばい。
酒空
一瞬、
寄生虫ががが………。
商売上？
正直系TH-cam⁇
どっちなん⁇
残念です。
楽しく見てたのですが、爪が汚いのは長くて汚いのはショックです💦
はまゆうさんの職業は漁師さんですよ 職業柄爪をきれいに保つことはできないでしょ 見直したけど長さは普通でしょ
深爪してたら作業しにくいと思いますが
女性と一緒にいると爪は長くできないとは思いますね^_^
普通に長くて汚いと自分も思いました。別に深爪しろとか、ネイルケアしろとかじゃなくて、不潔感というか。