Cách luộc thịt ngon - Cách luộc thịt heo trắng mềm - Dạy học nấu ăn - Thầy Y | Kỹ Năng Vào Bếp
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- Cách luộc thịt ngon - Cách luộc thịt heo trắng mềm của Thầy Nguyễn Quốc Y - Hiệu Trưởng Trường dạy nghề Ẩm thực Netspace. - Đơn vị đồng hành:
+ Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace: netspace.edu.vn
- Liên hệ sản xuất Video Ẩm thực và hợp tác: 090 3646893 Ths Nguyễn Quốc Y
Key: cách luộc thịt ngon, cách luộc thịt heo, luộc thịt heo, luộc thịt ngon, cách luộc thịt, cách luộc thịt lợn ngon, học nấu ăn, dạy nấu ăn, trường dạy nấu ăn netspace
Music: www.bensound.com
👉 ĐĂNG KÝ kênh để xem nhiều video nấu ăn cập nhật nhanh nhất. Theo dõi chúng tôi trên:
➥ Facebook Fanpage: facebook.com/kynangvaobep
➥ Tiktok: www.tiktok.com/@kynangvaobep
1 lít nước, 10g muối, 10 g hạt nêm, 15g đường. Luộc 15p, ủ 10p
Cám ơn Lucas đã viết lại công thức giúp cho những người nghe không kịp
Rất tuyệt vời xin cám ơn bạn nhiều chúc bạn cùng GĐ sức khỏe và thành công
Ngắn gọn xúc tích dễ hiểu, thank 👍
Xl
Mõm
Rất nhanh hay gọn lẹ ...chứ k giống những người bày vẽ cả 1thê kỉ mới kỉ mới xong ..cm ơn thây
Cảm ơn bạn, hãy làm thử nhé 👍
Luộc thêm hành tím gừng khử mùi heo nhé,không phải thịt nào cũng thơm đâu bạn
Thịt heo nếu mua ở SG và mấy thành phố lớn ko được như trong youtube của Thầy đâu. Heo nuôi kiểu bán thủ công còn ăn được chứ heo mua ngoài chợ mà làm kiểu này hôi chịu ko nổi.
Mỗi người kinh nghiệm
Cá nhân mình
Nuộc thịt nước đầu xôi chừng 1 đến 2 phút vớt ra ngâm nước thay nước và cho thịt nuộc lại bỏ thêm chút muối thêm nhánh gừng chừng 10 đến 15 phút tuỳ lượng thịt sau tắt bếp ngâm thêm 5 phút vớt ra cứ để vậy sờ còn ấm tay thì thái. Nước thịt nuộc đó vớt gừng ra đun sôi nêm gia vị thêm hành mùi tầu thái nhỏ vào làm canh
@@doantuan85 tao nghĩ mày đọc vẫn hiểu đấy.
Thế tao nạy tụi bây ở ngoài Bắc kỳ hết đi đừng vào Lam Kỳ giúp tao nhé
@nos nart đậu mé thì ra cũng vác dái vào rồi đéo dc chào đón à 🤣
@@computeramme6636 Làm theo cách bạn thì cũng được, nhưng nó hơi nhiều bước. Làm tốn thời gian, không phù hợp với ai ít thời gian. Cách trên video thì phù hợp với nhiều người hơn
Trùi ui. 1 tô bánh canh nhanh gọn lẹ. Chỉ mất khoảng 20 phút là có ngay tô bánh canh. Rất hợp cho các mẹ khi chuẩn bị bữa ăn sáng.
E cám ơn thầy nhiều nhé❤
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. Chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống 😍
Cảm ơn thầy rất nhiều, em follow công thức thầy từ đầu đến cuối thịt luộc thì ngon mà tô bánh canh thực sự xuất sắc luôn.
dễ hiểu - đơn giản - ai cũng học Thầy và thực hiện được .Cam ơn Thầy.
Mình rất ngưỡng mộ cách hướng dẫn, nhanh chóng và hiệu quả nhất, không câu giờ, dễ hiểu
mình lại làm theo cách khác thầy nước 2000ml thịt ba rọi 500gr muối 20gr +đường 20gr + hành tím bắc nồi nước nấu sôi 2000ml cho 20gr duong cát vào cho nước sôi trở lại và cho thịt vào + hành tím 50gr đập dập luộc lửa lớn khoảng 1 phút sau đó hạ nhỏ lửa 🔥 và luộc 10 phút sau đó tắt bếp cho 20gr muối vào nồi ủ thịt 15p sau đó đem ra ngâm với nước đá lạnh khoảng 10phút khj luộc thịt nên lưu ý không luộc thịt đông đá ngâm nước đá là giúp cho thịt được trắng và giòn kg bị thâm và khô nếu các bạn doc duoc cmt này thì hãy làm theo mình nhé đảm bảo với các bạn rằng là miếng thịt rất ngon . Chúc các bạn thành công!
Nhìu nước nhìu lửa, em tiết kiệm lửa, để nước vừa đủ ngập, hehe
Cám ơn Thầy đã hướng dẫn cách luộc thịt nhanh gọn lẹ và rất ngon nha ! Mến chúc Thầy nhiều sức khoẻ và thành công ạ !👍🥰
Cảm ơn lời chúc của bạn. ❤️
Nếu bạn thêm củ hành tây và vài lát gừng để luộc thịt, miếng thịt luộc sẽ thơm ngon hơn nữa.
Luộc có bỏ muối.bột ngọt. Hạt nêm ko
Mình rất ngương mộ thầy Y. Cân lượng rõ ràng.
Ngon ghê như vậy nấu ăn sáng rất tiện. Rồi còn thịt trưa làm bánh tráng quấn rau sống hay ăn với đồ chua cũng ngon cơm
Nhanh gọn lẽ dễ hiểu đó là đặc sản kênh của thầy
Cám ơn Thày đã hướng dẫn dể hiểu Chúc Thày luôn mạnh an
Cảm ơn bạn đã xem ♥️
Xin cảm ơn thầy ,clip bổ ích cho người nội trợ .
Cảm ơn bạn
Cám ơn thầy, ngắn gọn, xúc tích, rất dễ hiểu ạ !
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞
Ngắn gọn, dễ hiểu thanks
Thầy hướng dẫn làm thịt heo luộc thấy dễ quá thầy ơi.
Cảm ơn thầy, e đã làm theo và rất ngon ạ
Cảm ơn đầu bếp chia sẻ cách luộc thịt nha !
Bai hdan nao cua thay cung nhanh,gon,de hieu.
Cam on va chuc suc khoe thay.😇
Thầy hướng dẫn đơn giản dễ làm nhanh chóng có món ăn ngon🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑
Cảm ơn bạn. Đăng ký kênh để nhận được nhiều video hay!❤️
Cảm ơn thầy đã chỉ dẫn. E làm theo thịt rất thơm ngon ạh
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Chúc bạn cùng gia đình năm mới An khang thịnh vượng - Vạn sự như ý nhé!
Thầy luộc siêu quá 1 lân mà nước không bị bọt , quá đỉnh
Bọt bám ở thành xoong kia là gì b?
Một món đơn giản nhưng làm đúng cách cũng ngon vô cùng
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞
CHAO THAY
Xem lần đầu tiên đã mê thầy rồi
❤️❤️❤️
Cho hạt nêm vào trước giúp thịt ngọt nhưng có ý kiến co rằng nấu nóng như vậy sẽ gây hại cho sức khỏe. Muốn ăn ngon mà lăn tăn lắm. Thầy cho em lời khuyên với.
Với định lượng vừa phải thì không sao nha bạn
Cams ơn thầy nhanh gọn lẹ
Cảm ơn thầy hướng dẫn cách đơn giản dễ làm quá ạ. Cảm ơn thầy nhiều.
Cảm ơn bạn, hãy chia sẻ video này nhé để mọi người cùng xem❤️
Tuyệt vời !
HỒNG ÁNH cảm ơn bạn.
Cảm ơn Thầy
Thầy cho em hỏi mình chỉ luộc thịt mà không dùng nước để làm bánh canh thì có cần nêm gia vị không?
Ngon quá Thầy ơi...
Có nên thêm hành và gừng vào không ạ?
Cảm ơn thầy nhiều !
❤️❤️
Hay quá! Video hướng dẫn nhanh gọn. Cảm ơn Thầy đã chia sẻ cách làm thơm ngon này 😊
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. Chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống 😍
xin chao va cam on chuong trinh
Nhin ngon qua❤❤❤
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. Chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống 😍
Dạ. Cám ơn thầy nhiều
Rat ngon cam on
Cảm ơn bạn 👍
15 phút kể từ khu bỏ thịt vào hay từ khi nước bắt đầu sôi vậy ạ?
tính từ lúc nước bắt đầu sôi nhe bạn
Ngon quá thầy ạ
Rất cảm ơn bạn
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. Chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống 😍
Luộc thịt cho thêm hành tím hay hành tây vào thì nước dùng sẽ không tanh.
Bạn nói đúng. Trước khi luộc mình còn rửa với cooking wine nữa. Vì thịt của chỗ mình không tươi như VN
thầy chỉ cách nấu xôi ngon đi thầy
Cảm ưn bạn đã xem. Chương trình ghi nhận ý kiến của bạn nhé
Nhin ngon cam on thay 👍
Cảm ơn thầy 👍❤️
Cảm ơn bạn 🥰
Theo minh trung sơ qa ,bo nc đâu. Roi cho nc khac vo luoc cho ngon nêm vo nc sau. Nc đâu dơ
Cam on da chi dan cach lưoc thit nhìn qua hấp dan 👍👍👍👍
Thank! Hãy chia sẻ để mọi người cùng được xem bạn nhé
đã làm rất ngonnn
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. Chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống 😍
Thanks
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng Kỹ Năng Vào Bếp ạ 😍
like thank you very much thay
Thank you!
Thầy ơi. Cái nước để mà mình ngâm thịt sau khi luộc ý là nước lọc hay nước sôi để hơi hơi nguôi ạ
Bạn dùng nước lọc là được nhé!
Thang nay lao ca xung la thay
Nước lạnh bt thường hoặc nước lọc đều đc nha b
Cũng ngon quá chứ hehehehe
Nếu luộc thịt ko có dấm mình cho chanh đc ko thầy
nhatrang kim bạn nên dùng dấm nhé
Ngon lắm ông ơi
Rất ngon nha mọi người.Hương vị nước luộc trong,thơm y chang bánh canh Trảng Bàng.Đúng như thầy nói không cần nêm nếm thêm.Chỉ cần lúc ăn bánh canh nêm thêm tiêu,hành ngò gai.Ăn tỏi phi hợp hơn hành phi nhé các bạn
Có cách gì mà hạn chế việc dùng đường ko ạ
Quá ngon
Good!
Ngon quá ,
Hay lắm thầy ơi.
Cảm ơn bạn, hãy chia sẻ video này nhé ❤️
Xin cảm ơn
thit lon bay gio hoi lam , neu ko co nhung buoc khu truoc nhu ngam nuoc muoi loang , tran qua nuoc soi thi rat hoi . lieu bo qua nhung buoc ay ma luoc nhu thay lieu co hoi ko thay nhi ?
Lựa chọn nguyên liệu cho bữa ăn rất quan trọng, nếu thư thịt không được tươi ngon bạn có thể luộc sơ qua trước nhé.
Cho e hoi lúc bỏ thịt vô luộc la nước chua sôi ha thay? Va minh đậy nắp suôt quá trình luộc luôn ha thây?
Bỏ thịt vào chưa cần nước sôi ạ. Sau đó bạn nấu sôi rồi mở lửa nhỏ nấu trong 15p. Quá trình này đậy nắp kín ạ
Lấy nước thịt ra làm nước bánh thì đương nhiên là cho thịt từ đầu rồi. Nước nóng lên cho thịt vào thì thịt săn lại ko ra nước dc
Thầy ơi, miếng thịt nặng bao nhiệu? Cảm ơn thầy.
Khoảng 600g nha bạn
Cho mình hỏi 15 phút kể từ lúc nước sôi hay thả thịt vào vậy
15 phút kể từ lúc nước sôi bạn nhé
@ thanks ad
hay qua
❤️
Bếp ga này gọi là loại bếp gì b
Bếp gas âm bạn nhé.
25 phút làm sao nêm được, còn cứng ngắt
Thầy cho em hỏi học hủ tíu nam vang bao nhiêu vậy thầy
Phải rửa qua k ạ
cần bạn nhé
Khoảng nhieu thịt vậy thầy
Gio lam gi du tien mua thit heo .
Mua lông heo
Khí tôi vớt thịt ra và ngâm trong nước lạnh, thì thịt bị nhạt đi có đúng không thầy?
Thịt sẽ săn lại, ăn ngon mềm, không bị nhạt đâu bạn
Thầy ơi. Em muốn mua dao làm bếp giống của thầy thì mua ở đâu ạ. Thầy chỉ giùm em cám ơn ạ !!!
Em ra : Tiệm Ngọc Thúy- 126 Vĩnh Viễn nhé
@ nữ Hà
👍
❤❤❤❤❤❤
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Chúc bạn cùng gia đình năm mới An khang thịnh vượng - Vạn sự như ý nhé!
❤️❤️❤️
Mieng thit khoang bao nhieu gram Vay thay?
Ủa luộc kiểu này thịt heo vẫn còn hôi ko các bạn???
Không bạn nhé
😮
💜 👍
👍😍
like
Ủ là s m chưa hiểu ai hiểu giải thích hộ m với
.
Hãy đăng ký kênh TH-cam của chúng tôi tại đường link sau để không bỏ lỡ bất kỳ video mới nào💞: th-cam.com/channels/7ZJzaOX48RU0zj9stglG6w.html
no good bad smell
Thanks!
Like like1 👎👎
Con cám ơn thầy !
Cảm ơn con
Cảm ơn thầy.
Cảm ơn 😍😍
Cảm ơn thầy ❤️
Ngon Quá
❤❤❤❤❤
👍👍👍
👍
Cảm ơn Thầy
Cảm ơn thầy
🥰❤️