Здравствуй,сколько ты дрожжи хранил в холодильнике после первой варки,чтобы их использовать повторно в этом видео? Я после первой варки собрал дрожжи S-04,месяц спустя захотел сварить еще пиво,попробовал разбродить дрожжи,которые хранил месяц в холодильнике,но они не завелись!Пришлось распаковывать новую пачку!
Доброго времени, месяц спокойно хранятся, достаю из холодильника в начале варки, тихонько отходят и начинают пенится, видно что живые. Ёмкость под дрожжи обязательно дизенфицирую.
Футболка зачёт)
🔥👋
А можно рецепт в текстовом формате? Сколько Заторной и промывочной воды и тд, что бы переделать под 40литровую пивоварку можно было))
Я варил 60л воды 7кг солод венский бельгия, 3кг курский карамельный, 100гр хмель жатетский, дрожжи s33 safeale, 10л промывочной воды. Паузы 55гр 20мин, 63гр 40мин, 72гр 20мин +/-, получилось кперенькое можно меньше солода.
@@MultiGiraf спасибо)
Здравствуй,сколько ты дрожжи хранил в холодильнике после первой варки,чтобы их использовать повторно в этом видео?
Я после первой варки собрал дрожжи S-04,месяц спустя захотел сварить еще пиво,попробовал разбродить дрожжи,которые хранил месяц в холодильнике,но они не завелись!Пришлось распаковывать новую пачку!
Доброго времени, месяц спокойно хранятся, достаю из холодильника в начале варки, тихонько отходят и начинают пенится, видно что живые. Ёмкость под дрожжи обязательно дизенфицирую.