Wspaniałe ze znalazłem ten kanał! Bardzo chętnie tez bym przygarnął odcinek trochę winopedyczny. Krótkie omówienie typów win, ich charakterystyki i regionów z których pochodzą i w których są popularne Chętnie bym taki content zobaczył i podejrzewam ze nievtylko ja :3
Znów super :) I znów drobne rady na przyszłość - balans dźwięku wstawki vs materiał jest kopnięty, można podskoczyć. Do tego widać pionowy pasek w 1/4 ekranu kiedy pojawiają się po lewej wina, pewnie granica przezroczystego obrazka :)
Jakiś rok temu jeszcze, ta Cepa Lebrel była w wersji nie reserva i była lepsza od tej, choć ta mi tez podchodzi. Mam nadzieję że naczelny sommelier z Lidla wróci do korzeni :)))
Z ciekawości, chetnie poznalbym zdanie o astrale (z biedry, i czerwonej i bialej). Czerwona ma wysokie oceny na vivino, ale czy to dobre wino? :p no i do 25zl chyba :)
Kiedyś jeden Francuz poradził mi by unikać butelek które mają wielki napis Bordeaux i bez nazwy winnicy czy producenta, bo to pewnie będzie przemysłowy sikacz… jak do tej pory mi się sprawdziło…
Na chianti się nie znam więc nie będę się wypowiadał. Ale... Rioja którą testujecie piłem i jest fatalna: jak na region oraz dmianę z której słynie czyli tempranillo to ma kwasowość wywaloną w kosmos. Aromaty beczki są bardzo słabo wyczuwalne, co prawdopodobnie wskazuje na dojrzewanie w zużytych beczkach (z odzysku). Generalnie tragedia. Ale doceniam fakt że w ogóle winnica istnieje bo wiele win z rioja na etykietce to tanie marki wykreowane na potrzeby dyskontów. A propos 3 lata w beczce to już gran reserva.
Siema, szanuje twoje zdanie, aczkolwiek chce zaznaczyć dla przyszłych czytających, ze wg moich obserwacji jest odmienne od większości degustatorów. To wino leżakuje nie 3 lata w beczce a 3 lata łącznie, co jest wymagane do oznaczenia Reserva. Dokładnych wartości ile czasu i gdzie producent nie podaje. Z resztą wino dojrzewające 3 lata w beczce wcale nie musi być gran reserva. Pozdrowienia
@@iwoswierblewski nie twierdzę że każde 3 lata czyni reservę. Ja napisałem Ci o moich odczuciach. Nie byłem nim oczarowany. Kiedyś zajmowałem się tym profesjonalnie i nie każda Rioja robi na mnie wrażenie. Ale z opinią jest jak z dupą - każdy ma swoją😉. Miłego
Co do bordeaux to nie piłem tego konkretnego. Ale... Jak każdy Polak mam opinię ... Choć nie piłem😂 Do win francuskich trzeba dorosnąć - ja akurat bordeaux uwielbiam. Niestety te dobre są stare i drogie. Dziś w 2024 te sensowne będą rocznikami około 2012 w dół. Więc 2021 nie rokuje dziś... Jego kwasowość która jest dopiero potencjałem do starzenia w 2024 uniemożliwia jego picie ze smakiem. W bordeaux mówi się że kiepskie wino nigdy nie będzie lepsze mimo starzenia, więc nic nie pomoże zaklinanie rzeczywistości. Za 30 zeta czyli w winnicy za około 1-2 euro nie ma szans na dobre wino. Konkludując jeżeli Bordeaux to nie tak młode i nie tak tanie. Szkoda bo ludzie zniechęcają się do francuskich. Pozdrawiam
Czekamy na wspólny filmik Pana, Tomasza Kopyry (sensoryk piwny) i Tomasza Milera (sensoryk destylatów). xD To byłoby piękne. Do kompletu.
Wspaniałe ze znalazłem ten kanał! Bardzo chętnie tez bym przygarnął odcinek trochę winopedyczny. Krótkie omówienie typów win, ich charakterystyki i regionów z których pochodzą i w których są popularne Chętnie bym taki content zobaczył i podejrzewam ze nievtylko ja :3
Świetny film! Dla mnie top materiał w tematyce alko ❤ jestem fanem
Kurczę dzięki! 🎉😊
Znów super :)
I znów drobne rady na przyszłość - balans dźwięku wstawki vs materiał jest kopnięty, można podskoczyć. Do tego widać pionowy pasek w 1/4 ekranu kiedy pojawiają się po lewej wina, pewnie granica przezroczystego obrazka :)
Poprawie się :)) 🥂🙏 dzięki za rady!
Jak bardzo się cieszę, że na Was ,,trafiłam" :) Lubię wina ale guzik się znam. Będę się sugerowała :) Oglądam dalej i pozdrawiam
Ojejku ale miło, bardzo dziękujemy 🥰🥂
A jaka opalenizna po wakacjach, no no 😁 świetny odcinek, jak zwykle 😉
Hihi dziekuje, trochę na słońcu faktycznie posiedziałem w to lato :))
Nie padło najważniejsze... Co to za strona z cytatami?
Jakiś rok temu jeszcze, ta Cepa Lebrel była w wersji nie reserva i była lepsza od tej, choć ta mi tez podchodzi. Mam nadzieję że naczelny sommelier z Lidla wróci do korzeni :)))
Tak jest była crianza ale już ni ma :( a na winnicy Lidla jest za to gran Reserva, tez milutka
Super odcinek 💛
Wszystko spoko, tylko coś słabo było Was słychać. Musiałem ustawić głośność słuchawek na maksa. :)
Patrz a nowe mikrofony kupiliśmy ;) następnym razem zglosnie 🤞
@@iwoswierblewski zgłośnij, a ja sprawdzę następny odcinek czy jest lepiej. Deal?
jest potencjał ,wróżę rozwój kanału, pozdr.
Dzięki i również pozdrawiamy 🤞
A można prosić o link o toastów z Kiepskich?
Kolega pyta...
edit: znalazłem :D
Haha to zdrówko!
Z ciekawości, chetnie poznalbym zdanie o astrale (z biedry, i czerwonej i bialej). Czerwona ma wysokie oceny na vivino, ale czy to dobre wino? :p no i do 25zl chyba :)
Hej, nagrywałem o nim ja Instagramie i przedstawiałem jako jedno z najlepszych z Biedry :)
@@iwoswierblewski no ja jestem jego fanem. Nie mam Instagrama, to może dlatego nie znam :) pozdro!
Super się Was ogląda! 🥂
Aww dziekuje 🥂🥰
Mamy kilka winiarni w Polsce czekam na testy POLSKICH win ;)
Kiedyś jeden Francuz poradził mi by unikać butelek które mają wielki napis Bordeaux i bez nazwy winnicy czy producenta, bo to pewnie będzie przemysłowy sikacz… jak do tej pory mi się sprawdziło…
Yep
Zazdroszczę wiedzy panowie! 🙂
Oj tam ;) ale dziękujemy ślicznie ❤
Dla mnie CEPA ocena 7.9
Natomiast wino z Biedry do 30 zł które rządzi według mnie to Marques De Borba z regionu Alentejo, warto spróbować 😋🍷
7,9 też dobrze :) Marques de Borba jest super, pewnie też się w jakimś teście pojawi :)
Borba to mój najczęstszy wybór z Biedry, pełna zgoda👍
Na chianti się nie znam więc nie będę się wypowiadał. Ale...
Rioja którą testujecie piłem i jest fatalna: jak na region oraz dmianę z której słynie czyli tempranillo to ma kwasowość wywaloną w kosmos. Aromaty beczki są bardzo słabo wyczuwalne, co prawdopodobnie wskazuje na dojrzewanie w zużytych beczkach (z odzysku). Generalnie tragedia. Ale doceniam fakt że w ogóle winnica istnieje bo wiele win z rioja na etykietce to tanie marki wykreowane na potrzeby dyskontów. A propos 3 lata w beczce to już gran reserva.
Siema, szanuje twoje zdanie, aczkolwiek chce zaznaczyć dla przyszłych czytających, ze wg moich obserwacji jest odmienne od większości degustatorów. To wino leżakuje nie 3 lata w beczce a 3 lata łącznie, co jest wymagane do oznaczenia Reserva. Dokładnych wartości ile czasu i gdzie producent nie podaje. Z resztą wino dojrzewające 3 lata w beczce wcale nie musi być gran reserva. Pozdrowienia
@@iwoswierblewski nie twierdzę że każde 3 lata czyni reservę. Ja napisałem Ci o moich odczuciach. Nie byłem nim oczarowany. Kiedyś zajmowałem się tym profesjonalnie i nie każda Rioja robi na mnie wrażenie. Ale z opinią jest jak z dupą - każdy ma swoją😉. Miłego
Zdrówko!
🥂
Musicie Panowie opis poprawić, bo jest LEBREJ a nie LEBREL, a poza tym zgadzam się w całej rozciągłości - Rioja rządzi. Pozdrawiam.
Dzięki, poprawie 🥂🤝
Najs
Thx!
Co do bordeaux to nie piłem tego konkretnego. Ale... Jak każdy Polak mam opinię ... Choć nie piłem😂
Do win francuskich trzeba dorosnąć - ja akurat bordeaux uwielbiam. Niestety te dobre są stare i drogie. Dziś w 2024 te sensowne będą rocznikami około 2012 w dół. Więc 2021 nie rokuje dziś... Jego kwasowość która jest dopiero potencjałem do starzenia w 2024 uniemożliwia jego picie ze smakiem. W bordeaux mówi się że kiepskie wino nigdy nie będzie lepsze mimo starzenia, więc nic nie pomoże zaklinanie rzeczywistości. Za 30 zeta czyli w winnicy za około 1-2 euro nie ma szans na dobre wino. Konkludując jeżeli Bordeaux to nie tak młode i nie tak tanie. Szkoda bo ludzie zniechęcają się do francuskich. Pozdrawiam