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过年在家里享用,鲍鱼盆菜,包你有余,年年有余,盘满钵满,Chinese New Year Abalone Poon Choi
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ธ.ค. 2021
- 如何在家准备红烧鲍鱼盆菜,年菜之王,
自己来炮制一大盆,新春盆菜盆满钵满做法簡易,
红红火火,团团圆圆,鲍你过旺年.
材料: Ingredients:
2罐 天王牌 干贝鲍菇香鲍片
两罐 龍马標 红烧鲍鱼
半隻鸭 - Half duck
2个 鸡腿 - 2 chicken drumsticks
一条白萝卜 - 1 Daikon radish
9片 芋头 - 9 slices Taro
10粒 猪肉丸 Pork Meatball
6条 海参 - 6 Sea cucumber
6~8条 明虾 - 6~8 medium-sized prawns
少许烧肉 - dash of pork
5粒 干贝 - 5 pcs scallop
6朵 冬菇/香菇 - 6 mushrooms
少许发菜/髮菜 dash of fat choy/black moss
少许 黄芽白菜 - dash of napa cabbage
少许 猪皮 (汆烫大概5分钟)- dash of piece Pigskin( blanched for about 5 minutes)
2~3 张 腐竹皮/ 豆腐皮 - 2~3 piece bean curd skin
四片 生姜 - 4 slices ginger
一粒 蜜枣 - 1 pcs Honey Dates
少许包菜花/西兰花 - dash of Broccoli
A1旗下龍马標红烧鲍鱼&A1旗下天王牌干贝鲍菇香鲍片
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/ klliew
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👍👍👍❤️❤️❤️
心..👍
Thanks
太棒了👍我每年新年亲戚来拜年都有煮盆菜请亲戚吃，但是我的煮法跟安迪的煮法不一样😊但是今年新年我会学您这样煮法了😂😂😂大家新年快乐无比💖💖💖😘😘😘
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我女儿从6岁开始，就新年的时候会准备一道和新年有关的食品，6岁是雪花酥和牛轧糖，7岁是简单盆菜，就是把东西拼凑在一起而已。今年就准备了几道菜给她外公外婆，因为她不要长大才煮，怕来不及，她七岁前，就曾经哭着和我说，不想新年，因为她大一岁，我们和外公外婆就会老一岁，老了就会离开她，所以我就和她说，与其后悔，不如现在行动，因此她就开始了新年煮家宴给外公外婆的习惯，今年她九岁，看了你的盆菜视频，特别感兴趣，希望能成功。
th-cam.com/video/9__GmaXJfq8/w-d-xo.html
安娣和安哥很好客，吃盆菜就是要多人分享才好吃，祝福你，新年快樂。
初二那天是我第一次做盆菜，照着Aunty 你的食谱。
家人都赞很好味。
谢谢😊
看你煮才知道我煮了几年都错了，谢谢🙏Mrs Liew 的分享🥰
謝々 Uncle & Aunty Liew 旡私的分享和教導 ！ 新年快乐❤️
Auntie那張嘴巴真的是好意頭到滿出來了啦，幸福滿滿。
安迪很会讲故事，新年可以自己煮盘菜了，谢谢安迪分享👍👍👍
Auntie 今天穿上旗袍很美麗動人🌹🌹🌹
謝謝妳分享了美味盆菜🍤🍤🍤🙏🙏🙏
哇 這就是我一直最想學的盆菜 以前看香港電影有看過 一直不知道這個怎麼做出來的 今天終於看到了 謝謝auntie的細心教學👍
Aunty Uncle 晚上好，這個太好料了啦😍🤩🤩 剛剛聽到乾的bak kut teh讓我好期待！！
謝謝妳的分享,祝賀你們合家新年快樂,諸事吉祥,心想事成！
Aunty, 我看了video 五遍才学到。家人说👍。谢谢你们的分享。
姲娣 越来越漂亮了🌹 感恩有妳❤ 看过你的每部视频后，我学会了很多。 新年我也要煮盆菜啦！谢谢安哥姲娣❣️
安娣的出埸序好搞笑😆，也是很可愛啦！看安娣安哥的視頻學到美食之餘也是要開開心心🥰
明年農曆新年就照這煮一個家庭版的盆菜了。謝謝安娣安哥⋯⋯
好可爱的Auntie，很久没看到你的视频，今天终于出现了，看到你心里好开心，谢谢！
好棒啊！正想在这次新年煮盆菜，Aunty 教的很清楚，到时我一定不会手忙脚乱，谢谢妳无私的分享，好期待我的年夜饭😋😋👏👏
安娣，安哥！祝你们新年快乐，合家安康，万事如意。
I love your poon chai very good
Thank you very much auntie liew
Tqvm💕😘
很喜欢听auntie 讲故事，谢谢分享❤️
Love to c u n uncle so much...Thank you for sharing your recipe...Auntie is so pretty with the qipao 😍😘😘
Yayy 视频来啦！！ 谢谢你的用心！ 我期待更多年菜视频😍😍
这个过年跟着auntie 做盆菜给家人吃～成功😆谢谢auntie 的分享
Auntie liew, 跟着你的方法做很成功，谢谢你，新年快乐！
Aunty Liew 我今天照你的方法做了盆菜。很成功又好看。谢谢你。好开心。
明年过年我可以煮盆菜了，谢谢安迪。。。每个视频都变开箱了😂
auntie liew 新年来了，祝你和uncle新年快乐，身体健康。 又要来看一下怎么做盘菜。
太棒了，看到流口水🤤盆菜。赞👍👍
这道好好吃😋新年到咯！
喜欢看你们视频加油！
祝你们和大家平安健康！
👏👍🏻💪🌷🌷🌷
很棒的盆菜分享，谢谢Auntie 无私分享感恩，很可爱的Auntie ，每观看您煮菜和分享聊天感觉舒服开心。（可以开开心心的煮给家人吃了，很棒）
你的视频一定要吃饱饱才可以看的，看了口水直流啊！😋😋😋
🤭😅🤩👍💞
Hello again, wow look so delicious 😋. Mrs Liew miracles good chef. Good to eat but a lot of job, normally we order from friend's. Now I will try it for CNY, tq Mr and Mrs Liew. Wish you all the best and happy New year ahead. Tq God bless 💕🌹👍🥰
谢谢auntie和uncle🙏2022的团圆饭我一定要煮🙏很多次想煮看到这么复杂就到现在没开始煮!看了auntie的视频哇塞😯一点都不难，很容易明白😀谢谢🙏感恩🙏
感谢分享，大姐，太棒了视频赞赞赞赞👍🏻
来来来，来听故事了，哈哈哈！安娣口才很赞，哈哈哈。谢谢安娣安哥分享😄
希望明年可以回家过年！一起吃盆菜！
谢谢你😘原來这样容易煮喜欢你的讲解
我的儿子跟我一起看Auntie的video，看了之后一直叫我也要煮盆菜😊😊。最近他超爱看Auntie煮菜的video，也会学Auntie讲话🤣
😅🤭🤭🤭🥰❤
完美🤗🤗🤗谢谢你🧑🍳👍👍👍
auntie终于出盆菜的video了😍
哇哇哇, 已经感受到新年的到来。我也很喜欢安蒂用的开罐头刀，要练得💪🏻💪🏻才会开罐头。🤣🤗
又見到開心快樂的海南麥啦🥰
Aunty Liew的盆菜太丰富了。我只能视吃😓太多工，我没时间弄。。。感谢您的分享。每次看您的视频都会自然的开心起来🥰
Auntie 我家的阿姨说auntie做的盆菜太棒了。他是香港人她的做法不一样，他说你做的盆菜太棒了👏谢谢Auntie 的分享👍❤️
Lay Ng 🙋♀️❤ 谢谢你的留言
@@KLLIEW 客气啦 ！感谢。Mr LIEW和 Auntie LIEW的分享 👍❤️
Thank you ahMai, for all the good recipes and you look very nice on your Qipao. . Keep it up😍😍💪🏼💪🏼💪🏼
谢谢Auntie Liew 的分享🙏😘
就是喜歡你們倆❤️👍👍👍
Hi auntie Liew , thank you for this recipe . My whole family like it so much . For us abit salty next this I'll add abit of water 🙂🙂🙂
圣诞吃盆菜也不錯现在不用等过年吃盆菜阿姨太偉大又有故事聽多谢阿姨和Mr liew
哗，今天Antie的旗袍很亮丽、美哦！
Uncle Auntie你們好，auntie 著件祺袍，身材驕人😍😍👍👍,今晚整個盆菜，讚讚讚，做冬照辦煮碗👍👍😂😂, 我喜歡沙爆魚肚代替豬皮😋
安迪很幸福，夫唱妇随。安哥很配合👍🏻好好先生。喜欢你的频道。加油💪
安娣你好，我很爱看你的视频，超亲切的♡♡
几时要教我们炸沙葛春卷?(敲碗敲碗~~~)
我每次炸到都失败，每次冷了后都软软，又很油腻。。。要哭了。。
看起来好好吃😋
谢谢安迪教我做盆菜👍💖👏
闻到新年的味道了
太开心 安迪煮盆菜
Jasmine 瘦了好多
哇，十全十美精彩绝伦！
Wow…Poon Choi Auntie Liew style…. With half worn apron. Ada gaya 🤟🏻.. THKS for sharing ya. 👍🏻👍🏻👍🏻
我也要try煮这道菜😃 给家人吃
Auntie, uncle 好，auntie 今天穿旗袍好美。新年吃盆菜好意头。赞👍。谢谢分享。
可愛的auntie穿起旗袍似模似样，好看好福气。我也提早向您拜年，祝福您合家吉祥安康，幸福美满，年年有余，合家欢乐连连。
今年的年夜饭就是这道了😊
*謝謝 Beautifull aunty👍🏻👍🏻👍🏻🍁🍁🍁🍀🍀🍀🇨🇦🇨🇦🇨🇦*
Aunty uncle 傍晚好，aunty 今天隆重出场还真有明星feel😍😍😍，改天可以和uncle 徐少强一起出场👍👍
谢谢Aunty 分享盆菜，每層都有好字句，赞👍aunty 出盆菜，意味着新年要来咯❤️❤️❤️
谢谢你的赞赏和观赏
除了感謝还是感謝分享👍👍👍好到沒話說✌️✌️✌️😋😋😋😋😋
谢谢
Auntie 的视频带给我们很多欢乐！每个星期二和五，吃完晚餐，我们全家都会一起看auntie的视频。不过，这集没有看到“徐少強”出镜😁
徐少強 不 laku 料， 有了新人忘了旧人😅🤭
@@KLLIEW 😂😂😂
欢乐的星期二又来了💖Auntie 最近很多“干爹”😂😂
对了对了，就是因为有你们的支持。才有干爹找上auntie，谢谢
谢谢安娣,你每次都讲的好清楚、我在你的视频里学到别人从来不讲不出来的内容、因你有厨艺经验,好多其它视频只是花花走过场。学不到实际。还要谢谢你老公的精心录影。
Very yummmy
Good evening Aunty Liew
喜欢uncle 和 aunty 每一集视频都准备到很好。。从食材，故事，服装，apron,食具，都应景的。。
我要向您们学习，越活越精彩。
谢谢🙏❤🥰
这新年我也很想做盆菜来吃啊！
Thank you Auntie Liew.
学到鲍鱼鸡煲和盆菜，不再无聊的吃，懂窍门原来不难，过年要试煮😘😘祝福安迪一直接到业配，观众学到更多不同菜肴
赞,过年可以煑了！
Auntie liew, 你所有的影片我都有看。东南亚食物的确非常好。以半新马半香港人来看，这次的盆菜，那颗红枣真的让我啼笑皆非🤣
看了安娣煮的盆菜，原来是这么容易，谢谢你安娣
So many ingredients bagus bagus . Hungry leh
aunty, uncle, 谢谢你们！今年一定要试做。 这个video uncle 应该花了很多时间剪辑。因为要准备18样材料应该要蛮多时间的。过程uncle就只保留重要的步骤，其余时间还是让我们享受aunty的可爱言语和动作。
谢谢你的留言和谅解。😘
太太太太好了。没看先赞👍
往年这盆都外面叫。今年终于可以自己做
有一年新年外买盆菜，吃过一次怕到现在，看相片真吸引人，到手一秒噴出那味道真想吐，十年之内不会再试现成外买盆菜
妳算的出安娣上面这锅盆菜多少本钱吗？
@@nancykoh3966 算不出，但懂有份量。那兩个罐头東馬更貴。外卖很早做了打冰。不然哪來的及
@@ivy522 外卖盆菜看照片是材料满满新鲜度滿高，那知解封才剩八分，各种材料己经软化，最忌的是放几粒干蠔，嗅的真想吐，汤汁好像变味，一次的经历吓到现在，我甘愿吃白粥配橄榄菜 !
@@ivy522 安娣上面所呈现的又不同，都是现买现煮，整锅看起简直让人想占为己有。
感恩！我也学到了简易盆菜。我明年一定做到很美。(今年的盆菜做到很差，而且我把青野花菜一起蒸半个小时，青野菜花也软到夾不上來，飽魚也硬硬的。)
没事✌从錯中學习更快上手✋, auntie 一点你就明白 赞👍
赞👍🏻！妹子心意够够，照数上好话，满满好意头！🙏🏻🙏🏻🙏🏻
大姐晚上好。谢谢你的留言和支持。
auntie我好喜歡睇你視頻👍👍
新年好，aunt，装18种食材摆在一起的带盖锅可否提供一下尺寸直径和高度给我斟酌参考下？我就差这个锅试试了，此外在厨房里面燃气灶旁边那个手持锅也很喜欢，也可以提供一下尺寸吗❤
Looks 😋😋delicious.
You look trim and beautiful in Chong Shum.
Totally enjoy today's vblog. Sorry that I was not invited to try the delicious traditional hot pot.
You make everything so simple. I drool while watching the vblog.
Tq very much 💞❤🥰🙏
Waaaaah~ make me homesick again. 又掛住屋企喇~
Hello David 🙏💞auntie sayang❤❤❤
看你的片子心情马上唔同晒！
Macam banyak senang, saya pun nak cuba
好喜欢你的视频。可以介绍更多过年菜吗？容易煮的🤭。❤️
Ok. 冇问题👌👍❤🙏
Auntie liew 可以教如何發泡海參嗎??
Auntie 可以教做過年蛋糕嗎？
安娣好好笑真可爱, 看到安娣都开心
安娣 今日特別 靚女😜😂🤣🥰😍👏👏👏
Wa..chef liew..thanks..🥰🥰🥰🥰
好棒
😍盆菜噢！
Aunty,这次洗碗洗够够。
谢谢Uncle n aunty.
Autie 接到業配，夠買洗碗機了。😁
@@leechivy3928 没记错，Aunty 有洗碗机哦。可以回看aunty介绍湿厨房的视频。
不过我相信aunty 应该是用“万能手”洗😆
Lol...🤭🤭👍auntie 已经买了洗碗机💪💪🥰
Nonya eat use hand more fragrance my mum also like use hand eat ,auntie you really amazing cook happy new year