Cannelloni cu branza si spanac | Gateste cu Nadia

Cannelloni cu brânză de vaci și spanac sunt niște paste în formă de tub, la cuptor, umplute cu brânză și spanac, gratinate cu sos bechamel și parmezan. Este un deliciu!
Pastele Cannelloni se umplă cu o cremă fină din brânză, spanac și usturoi, după care sunt învăluite generos cu sos bechamel și presărate cu cașcaval ras. Aceasta este o rețetă tradițională italiană de preparare a pastelor cannelloni. Deasemenea, ele pot fi umplute și cu sos bolognese, vedeți rețeta Lasagna • Lasagna Bolognese | Ga...
Poftă bună! Gătește cu Nadia!
Ingrediente umplutură:
- 700 g de brânză de vaci sau ricotta;
- 200 g de spanac opărit și tocat;
- 3 ouă;
- 70 g de parmezan ras;
- 2 căței de usturoi;
- piper măcinat.
Ingrediente sos bechamel:
- 90 g de unt;
- 2 linguri de făină;
- 900 ml de lapte;
- sare;
- nucșoară rasă.
Pentru asamblare:
- 22 de paste cannelloni;
- 100 g de cașcaval ras Gauda, Edam sau Ementaler.
Pentru mai multe rețete delicioase accesați:
Canalul meu de TH-cam / @gatestecunadia8636
Pagina mea de Instagram / gatestecunadia

[@BucatarialuiGabriel]

*Interesanta reteta* 👍👍👍

[@gatestecunadia8636]

Multumesc