sala lauk khas Pariaman frozen tahan sampai 1 bulan enak garing anti gagal anti meledak

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
  • assalamu'alaikum kali ini dapur bunda sal membuat sala lauk khas pariaman kesukaan anak anak untuk perbukaan puasa, untuk sarap pagi dan untuk makanan sehari hari, sala lauk khas pariaman ini kita buat frozen tahan lama, tahan lebih dari 1 bulan sewaktu waktu kita mau makannya bisa kita goreng, anti gagal tidak meledak asalkan mengikuti cara sesuai dengan yang di video ini selamat menonton
    #resep sala lauk khas pariaman
    #resep sala lauk
    #sala lauk
    #sala lauk anti gagal
    resep sala lauk garing
    ##sala lauk khas pariaman
    #sala bulat pariaman
    #resep sala bulat khas pariaman
    sala lauk
    bahan
    1 kg tepung beras/rice flour
    60 gram ikan teri belah/fish
    15 buah cabe merah kriting/ Chili
    6 siung bawang putih/ garlic
    8 siung bawang merah/onion
    4 cm jahe
    4 cm kunyit
    2 sdm garam/ salt
    1 sdm micin/penyedap
    1 lembar daun kunyit
    2 batang bawang daun

ความคิดเห็น • 84

  • @secerahmatahari8924
    @secerahmatahari8924 ปีที่แล้ว +3

    Mkch dah berbagi resepnya bunda L13 dan success slalu

  • @karl-heinzcc8690
    @karl-heinzcc8690 ปีที่แล้ว +2

    VERY GREAT, WELL DONE, LIKE. 🎶😊👍

  • @Ambulrozie
    @Ambulrozie ปีที่แล้ว +2

    Tips frozen yang luar biasa tahan 1 bln...LIKE

  • @hekayat_channel
    @hekayat_channel ปีที่แล้ว +2

    Very nice
    thanks for sharing

  • @agusmoncy
    @agusmoncy ปีที่แล้ว +1

    Terima kasih banyak bunda sudah berbagi resep masakan yang sangat enak sekali
    Salam sehat dan sukses selalu buat chanelnya 🙏🙏🙏

  • @dasihofficial
    @dasihofficial ปีที่แล้ว

    Cemilan asin atau gurih. Mantap

  • @akbarianoviyanti13
    @akbarianoviyanti13 ปีที่แล้ว +1

    Kayak pempek teri ya bun

  • @anggaalfajeri
    @anggaalfajeri ปีที่แล้ว +1

    terimakasih bun udah berbagi resep

  • @ernahartati6332
    @ernahartati6332 10 หลายเดือนก่อน +3

    Trimah kasih bunda ,,,resepnya ,,dan tip nya,,bunda tulus mengajari,,,semoga jadiamal jariah buat Bunda ,,,aamiin ,,,saya bukan orang Padang tp saya suka makan salah lauak ini,,dr saya kecil sudah suka makan salah lauak,,,karna dulu di kampung saya pedagang itu pedagang kecil hingga besar dr sumatra barat ,,,,

  • @TohirVlog
    @TohirVlog ปีที่แล้ว +2

    Assalamualaikum Bun 🙏
    Wah mantap nih pasti nya enak bikin laper 👍
    Trimkasi karena udah di share semoga bermanfaat dan bisa sukses selalu ya 👍🙏

  • @bosingnatambay
    @bosingnatambay ปีที่แล้ว +2

    Beautiful and looks yummy recipe great share friend good morning

  • @semangatsukses2975
    @semangatsukses2975 25 วันที่ผ่านมา +1

    Semua sudah sapkrep laik komeng dan ser.. Tos bunda ku yg cantik

  • @foodbnk
    @foodbnk ปีที่แล้ว +2

    2👍🏻, mashallah very nice sharing, good job, sty conctd 🌹

  • @dapursannurchannel
    @dapursannurchannel ปีที่แล้ว +2

    Bun dicocol saos pasti enak terimakasih bun udah berbagi resep

  • @Mamamusanaufal
    @Mamamusanaufal 9 หลายเดือนก่อน +1

    Bun katanya biar ga meledak tepung nya disangrai dulu...

    • @dapurbundasal594
      @dapurbundasal594  9 หลายเดือนก่อน +1

      Disangrai nisa juga, tapi kalau goreng nya dengan minyak terlalu panas juga akan meledak,

  • @bundoherlina
    @bundoherlina ปีที่แล้ว +2

    Lamak bana salalauak nyo buk

  • @YusnaAmran
    @YusnaAmran 2 วันที่ผ่านมา +1

    Enaaak sekali, trimakasih resepnya

  • @MaulidinurAndFamily
    @MaulidinurAndFamily ปีที่แล้ว +3

    mantab ini resep nya 👍👍

  • @agustchannel21
    @agustchannel21 ปีที่แล้ว +2

    Sala lauak khas pariaman memang cocok sekali di hidangkan hangat saatberbuka puasa bunda,,,trimakasih sudah membagikan resep dan cara membuat, sukses selalu ya bundo,,,

    • @dapurbundasal594
      @dapurbundasal594  ปีที่แล้ว

      Makasih

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 ปีที่แล้ว

      ​​​@@dapurbundasal594, dgn takaran yg dipakai, ada terasa rasa ikan terinya ? Penyedao yg dipakai apa ya?

    • @SITIAISAH-fl3ho
      @SITIAISAH-fl3ho 11 หลายเดือนก่อน

      ​@dapurbundasal594
      😊

  • @MrArgoma
    @MrArgoma ปีที่แล้ว +2

    Gracias por compartir la receta, me entró el hambre 👍.

  • @Mr.pratimanvlog
    @Mr.pratimanvlog ปีที่แล้ว +3

    Very beautiful😋😋😋😋

  • @dirgantaraputra
    @dirgantaraputra ปีที่แล้ว +2

    Wuih mantap mbak 👍🇮🇩

  • @ReginaCreates2
    @ReginaCreates2 ปีที่แล้ว +2

    looks very delicious!! ❤

  • @ernahartati6332
    @ernahartati6332 10 หลายเดือนก่อน +1

    Saya dr dulu mengakali gimana cara membuat nya ,,akhir nya saya coba tepungnya di Gongseng dulu ,,terus air nya di masaK dgn bumbu ,,ternyata benar cara nya ,,cua blm bisa megukur byk air nya ,,kadang keras kadang kermbutan,,,pernah di ajar kan maka nasi dingin ,,ehmeketus muka saya gosong semua ,,akhir nya saya berobat di rmh sakit Carolus jkt ,,

    • @dapurbundasal594
      @dapurbundasal594  10 หลายเดือนก่อน

      Cobalah cara bunda ini, mudah mudahan berhasil, ikuti petunjuk bunda dari awal sampai akhir

  • @mesmerisewithkabita7924
    @mesmerisewithkabita7924 ปีที่แล้ว +1

    23 lk
    Wow so yammy 👌👌
    Stay connected

  • @bentol86
    @bentol86 ปีที่แล้ว

    Awesome upload my friend. I enjoyed watching your video. Thank you so much for sharing. 👍 19. New friend here with 🔔🔔🔔On.

  • @devvv.73
    @devvv.73 3 หลายเดือนก่อน +1

    kak sala aku pecah2 saat digoreng salahnya dimana ya?

    • @dapurbundasal594
      @dapurbundasal594  3 หลายเดือนก่อน

      Terlalu lembek adunan nya dek

    • @dapurbundasal594
      @dapurbundasal594  3 หลายเดือนก่อน

      Terlalu banyak air dek lembut sekali

    • @dapurbundasal594
      @dapurbundasal594  3 หลายเดือนก่อน

      Atau api kompor nya terlalu kecil, jadi lama mendidih nya sampai kulitnya kokoh

    • @devvv.73
      @devvv.73 2 หลายเดือนก่อน

      terimakasih banyak kak jawabanya. terimkasih juga ilmunya semoga jadi amal jariyah bagi kakak...
      rasanya sala lauknya sangatt enak. semoga next punyaku berhasil mulus seperti punya kaka.

  • @hersharahmawati2414
    @hersharahmawati2414 ปีที่แล้ว +1

    Bunda, 1 bulan di kulkas bagian chiller ya bun? Gk usah di freezer ya bun?

    • @dapurbundasal594
      @dapurbundasal594  ปีที่แล้ว +1

      Ya nggak usah di freezer karena kan sudah setengah matang, jadi ndak apa tdk di freezer

    • @hersharahmawati2414
      @hersharahmawati2414 ปีที่แล้ว

      @@dapurbundasal594 makasih bunda. Kalau untuk kirim ke luar kota gitu di suhu ruang, tahan brpa lama ya kira2 bunda.

  • @winayustari4003
    @winayustari4003 ปีที่แล้ว +1

    Kalo yg mentah di freezer bs bun

    • @dapurbundasal594
      @dapurbundasal594  ปีที่แล้ว +1

      Nggak bisa Wina, nanti digoreng berair dia, lengket di wajan

  • @sriyuliati9264
    @sriyuliati9264 ปีที่แล้ว +1

    Klu digoreng kadang suka meledak apakah penyebabnya..

    • @dapurbundasal594
      @dapurbundasal594  ปีที่แล้ว

      Karena minyak terlalu panas, dan di penggorengan tidak penuh, jadi masi ada rongga di wajan

  • @fernando.de.castello
    @fernando.de.castello 10 หลายเดือนก่อน +1

    Ini 1kg tepung beras airnya 2liter saja takarannya dek,sudah pas itu ya??
    Dan waktu menggoreng minyak belum panas,salanya jd menyerap minyak sekali dan keras..atau waktu masukkan sala itu minyak agak panas tapi tidak dingin atau hangat dek biar tidak menyerap minyak.. tolong dijawab dek. Mohon penjelasannya.terimakasih

    • @dapurbundasal594
      @dapurbundasal594  10 หลายเดือนก่อน

      Takaran airnya sudah pas, airnya harus panas mendidih, minyaknya dipanaskan, belum terlalu panas masukkan salanya, jika minyak nya sudah terlalu panas dimasukkan salanya bisa meledak mas

    • @fernando.de.castello
      @fernando.de.castello 10 หลายเดือนก่อน +1

      Dek,Abang mau tanya LG. Ini mau bikin.. kalau stock dikulkas Kan pas berair jg itu. Gak masalah itu tidak meledak kan dek.. tunggu hilang dingin dulu baru goreng atau bisa keluar sesaat dr kulkas udah bisa goreng

    • @fernando.de.castello
      @fernando.de.castello 10 หลายเดือนก่อน +2

      @@dapurbundasal594 makasih udah dijawab ya dek. Abang belum goreng.masih tunggu dingin adonannya. JD api kecil saja minyak panas Abang baru masukan kekuali sala nya kan?

    • @dapurbundasal594
      @dapurbundasal594  10 หลายเดือนก่อน

      @@fernando.de.castello kalau utk di kulkas, utk stok lama, baiknya digoreng setengah matang, jadi tidak ber air, sebulan di kulkas pun tahan

    • @dapurbundasal594
      @dapurbundasal594  10 หลายเดือนก่อน +1

      Silakan di goreng bang semoga berhasil, bisa utk jualan tu bang, semoga resepnya bermanfaat

  • @mariojsworld
    @mariojsworld ปีที่แล้ว +1

    Nicely cooked. Looks delicious.

  • @MuhammadJafarAbdullah
    @MuhammadJafarAbdullah 11 หลายเดือนก่อน +1

    Tepung nya ngak payah digonseng dulu bun

  • @yulizarjambi1461
    @yulizarjambi1461 ปีที่แล้ว +1

    Saya dlu pernah buat ,tapi keras,

    • @dapurbundasal594
      @dapurbundasal594  ปีที่แล้ว

      Cobalah lagi, ikuti sesuai vidio, mudah mudahan berhasil

  • @linapekanbaru8798
    @linapekanbaru8798 ปีที่แล้ว +1

    Tepung beras gak disangrai ya uni?

    • @dapurbundasal594
      @dapurbundasal594  ปีที่แล้ว +1

      Sebaiknya disangrai sampai hangat saja

    • @linapekanbaru8798
      @linapekanbaru8798 ปีที่แล้ว

      Uni...kalau di frozeen dlm bagian mana kulkas disimpan uni?.
      Di freezer atau di rak bawah sajakah?

  • @riantinoranora2890
    @riantinoranora2890 9 หลายเดือนก่อน +1

    🤤