Gastronomie : chicons au gratin, la gourmandise 100% belge !

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 12

  • @karinecarde1254
    @karinecarde1254 ปีที่แล้ว

    C'est beau et c'est bon 🥰

  • @archnouff7599
    @archnouff7599 ปีที่แล้ว +1

    Je plussoie au max ! Un bon chicon doit revenir dans du beurre ! 😊😋👍

  • @christianemetze5898
    @christianemetze5898 ปีที่แล้ว +1

    J'adore les endives au gratin ! Et pour une fois, apparemment on n' enleve pas le trognon pour y mettre du sucre ! Moi, j'adore cette amertume ! Le seul reproche que je ferais à cette recette, c'est peut-être que les tranches de fromage me semblent trop épaisses. Merci à vous, c'est très appétissant

    • @vincentreveillaud3250
      @vincentreveillaud3250 ปีที่แล้ว +1

      Mais oui 👍🏻 comme les choux de Bruxelles. Y en a qui les cuisent dans plusieurs eaux pour enlever leurs chouette amertume( et éviter le risque de déflagration intestinale). Autant aller manger au mac do, là ils auront un goût bien lisse.
      Après pour le fromage, chacun sa mode.

    • @archnouff7599
      @archnouff7599 ปีที่แล้ว +1

      @@vincentreveillaud3250
      😁 je re plussoie !!! Un coup de vapeur, beurre et ( éventuellement ) quelques petits lardons après .... 😋

    • @vincentreveillaud3250
      @vincentreveillaud3250 ปีที่แล้ว +2

      @@archnouff7599 , plussons est de fous, plus on rit.
      Oh oui, des lardons 😃, fumé de chez le boucher, pas les saletés he..a de super marché 😭
      Et tant pis pour les puristes qui vont nous tomber sur le râble !
      Essayez quand même de soigner ce petit rhume 😉

    • @archnouff7599
      @archnouff7599 ปีที่แล้ว +1

      @@vincentreveillaud3250
      😂😂😂 Mes synus vous remercie de votre sollicitude, mais je crois qu'ils vont bien .
      ( évitant toubibs et pharmaciens depuis plus de trente ans ....normal. )
      Archnouff est le nom du chat , le Seigneur et Maître de la maison .
      Et c'est vrai que nous devrions nous tordre de rire devant ce monde devenu fou furieux !!!
      😁😎

    • @vincentreveillaud3250
      @vincentreveillaud3250 ปีที่แล้ว +1

      @@archnouff7599
      Mes respects, général Archnouff. Ça m’a fait plaisir de converser avec votre papa (ou maman😳)
      C’est tellement rare de ne pas se faire rembarrer à grand coup de cliques…
      Portez-vous bien. 🥰

  • @tronakor946
    @tronakor946 ปีที่แล้ว

    L'un des seuls plats que je déteste toujours autant depuis l'enfance.
    Avec le temps je me suis mis à manger des épinards, des produits tripiers mais les endives au jambon c'est au dessus de mes forces.