খুলনার বিহারি পট্টির জীবনধারা ও ঐতিহ্যবাহী খাবার (Part- 2) Shik Kabab + Nihari + Balusahi + Jalebi

খুলনার বিহারি পট্টির জীবনধারা ও ঐতিহ্যবাহী খাবার (Part- 2) Shik Kabab + Nihari + Balusahi + Jalebi
১৯৪৭-এর ভারত বিভাজনের প্রাক্কালে ভারতের বিহার রাজ্য; এর উত্তরে নেপাল, পশ্চিমে উত্তর প্রদেশ, দক্ষিণে ঝাড়খণ্ড আর পুবে পশ্চিমবঙ্গ থেকে অনেক উর্দু ভাষাভাষি মুসলিম চলে আসেন তৎকালীন পূর্ব পাকিস্তানে।
এক প্রজন্ম পার না হতেই পাকিস্তানের বিভাজন অবশ্যম্ভাবী হয়ে দাঁড়ায়, এবং ১৯৭১-এর স্বাধীনতা যুদ্ধের মাধ্যমে পূর্ব পাকিস্তান হয়ে যায় স্বাধীন সার্বভৌম বাংলাদেশ।
স্বাধীনতা যুদ্ধের সময় এসব বিহারিরা পশ্চিম পাকিস্তানকে সমর্থন করে, বিশেষত ভাষা এবং ধর্মের কারণে। তবে যুদ্ধে বাংলাদেশ বিজয় লাভ করার পরে কিছু বিহারিদের পাকিস্তানে নিয়ে যাওয়া হলেও উল্লেখযোগ্য অংশ থেকে যায় আমাদের দেশে।
বিহারিরা যেমনই হোক তাদের খাবারে রয়েছে বৈচিত্র । আমাদের আজকের এপিসোড সাজানো হয়েছে খুলনার দেবেন বাবু রোডের বিহারি পট্টির খাবার এবং তাদের জীবনধারা নিয়ে।
#Bihari_Muslim_Food
-------------/ KK Khulna Team \--------------
1. Anchor: Sushmit Saif Ahmed
2. Camera, Editing, Sound, Light, VFX & GFX: Durjoy Halder & Syeda Neegar Banu.
3. Research & Script: Sushmit Saif Ahmed, Anonna Tuj Farjana & Syeda Neegar Banu.
4. Volunteers: Adri, Prothoma, Tanushree, Debarpan, Priti.
5. Produced By: Syeda Neegar Banu .
6. SEO: Anonna Tuj Farjana.
-----------------/ Production Information \-----------------
Production Company: PCM Khulna, Bangladesh
Language: Bengali
Genre: People & Vlog Travel
Copyright: KK Khulna is a youtube based video production project of PCM Khulna.
-----------------/ Disclaimer \---------------
This Channel, KK Khulna, DOES NOT Promote or encourage any illegal activities and is not against the conventional law of Bangladesh. All contents provided by KK Khulna are meant for INFOTAINMENT PURPOSE (History, Tradition & Culture of Khulna) only. Copyright Disclaimer Under Section 107 of the Copyright Act 1976, allowance is made for "fair use" for purposes such as criticism, comment, news reporting, teaching, scholarship, and research. Fair use is a use permitted by copyright statutes that might otherwise be infringing.
---------------------/ Statutory Warning \-----------------
Cigarette smoking and alcohol consumption are injuries to health.
------------------------/ Caution \---------------------
No animals will be harmed or killed during the shooting.
-------------------/ Please subscribe! ❤ \---------------
❤ We upload a new episode EVERY Friday.
---------------------------/ Follow \---------------------
a. Facebook: http
s:// KK-Khulna-114176713751873
b. Instagram: / kkkhulna
c. Linkedin: / kk-khulna. .
d. Twitter: / khulnakk

[@suzauddinahamed7970]

অসাধারণ। বিশেষ করে খাবারের ইতিহাস সম্বন্ধে জানানোটা বেশ ভালো লেগেছে। আর জিন্নাহ মসজিদ, ইমাম চক -ও খুব সুন্দরভাবে বর্ণনা করা হয়েছে। বাঙালী-বিহারী সাংস্কৃতিক সহাবস্থান-ই সম্প্রীতির বাংলাদেশের নিদর্শন হোক

[@kkkhulna]

মন্তব্য করার জন্য অনেক ধন্যবাদ। আমাদের সাথে থাকবেন।

[@LokhiBiswas-l1r]

অনেক ভালো লাগলো

[@kkkhulna]

মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ। সাথে থাকবেন।

[@Tumpa90]

daron daron khabar ar sondhan😋

[@kkkhulna]

মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ। সাথে থাকবেন।

[@outingwithcamera]

দেবেন বাবু রোড আমার জন্মস্থান এবং ১৭ বছরের বসবাস, ঠান্ডুর পান দোকান দেখলাম, ঠিক যেখানে আমার বাসা ছিল, যে রাস্তা দিয়ে হেটে খেলে বেড়াতাম, সত্যি আবেগ আপ্লুত হয়ে গেলাম

[@kkkhulna]

মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ। সাথে থাকবেন।

[@nidhi0543]

দারুন! ❤

[@kkkhulna]

মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ। সাথে থাকবেন।

[@snbanu03]

সুস্মিতের খাওয়া দেখে আমার নিজেরই খেতে ইচ্ছে করছে। দারুণ একটা এপিসোড হয়েছে। All the best. KK Khulna.

[@kkkhulna]

মন্তব্য করার জন্য অনেক ধন্যবাদ। আমাদের সাথে থাকবেন।

[@EmonHossain-ws3po]

❤❤❤

[@kkkhulna]

মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ। সাথে থাকবেন।

[@mdKamal-u9s4h]

20 second ar dike bacchata pore jawar seen ta just joss chilo😂😂😂

[@kkkhulna]

মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ। সাথে থাকবেন।

[@md.ashrafulislan4128]

সাবস্ক্রাইব করে দিলাম, এভাবে আমি সবার পাশে থাকলেও, আজকে বিপদের দিনে আমার পাশে কেউ নেই

[@kkkhulna]

মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ। সাথে থাকবেন।

[@mahabubsadiq1368]

IIT রুড়কি র ইন্ট্রু ভিডিওর ব্যাকগ্রাউন্ড মিউজিক কপি করেছেন?

[@kkkhulna]

মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ। সাথে থাকবেন।

[@THEKHULNAIYA]

*0:23**😂🤭*

[@kkkhulna]

মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ। সাথে থাকবেন।

[@weirdust8090]

Amar nanu bari Khulna❤️

[@kkkhulna]

ধন্যবাদ...সাথে থাকবেন।

[@weirdust8090]

Good job❤️

[@kkkhulna]

ধন্যবাদ...সাথে থাকবেন।

[@thefarmer2402]

দারুন

[@kkkhulna]

মন্তব্য করার জন্য অনেক ধন্যবাদ। আমাদের সাথে থাকবেন।

[@sangitabhattacharya-dl1ue]

Anannya nam ta sune mone holo hindhu nam but tmk dekh lam Beef Nihari khete bujhlam na tumi Hindu naki Muslim? Love from India 🇮🇳 ❤

[@abhisekhbanerjee_kolkatan]

এরূপ বালুশাহীর উৎপত্তি বিহারের সীতামারী জেলায়। মুজাফফরপুর থেকে সীতামারী যাওয়ার পথে রুন্নি সৈদপুর নামক জায়গায় বাবা মিষ্টান্ন ভান্ডার একদম খাঁটি জিনিসটি আজও মেলে।☺️
খুলনায় এর True Copy টা গিয়েছে সীতামারী জেলা থেকে। ☺️

[@kkkhulna]

মন্তব্য করার জন্য অনেক ধন্যবাদ। আমাদের সাথে থাকবেন।

[@Nithin3502]

❤❤ভাইয়া এগিয়ে যান👍👍🌟🌟

[@kkkhulna]

ধন্যবাদ, আমাদের সাথেই থাকবেন।

[@Nithin3502]

@@kkkhulna অবশ‍্যই।আর আমিও খুলনাতেই থাকি।এখানেই আমার জন্ম হয়েছে।
খুলনাকে এত সুন্দর করে উপস্হাপন করার জন‍্য ধন‍্যবাদ❤❤😊

[@srranasikder4484]

viya khulna kotai nehare ba paya paoya jaba plz

[@kkkhulna]

বিহারি পট্টির দোকানে

[@merakijannat]

exact address bola jabe?

[@syedsakibsakib2205]

আপনি কোথায় থাকেন ? আপনি কোথা থেকে পড়াশোনা করেছেন ?

[@kkkhulna]

মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ। সাথে থাকবেন।

[@kkkhulna]

Khulna University

[@khusbuaktar2396]

ইস্পাহানি ভবন এর ইতিহাস টা জানতে চাই

[@kkkhulna]

মন্তব্য করার জন্য অনেক ধন্যবাদ। আমাদের সাথে থাকবেন। আমরা চেষ্টা করবো

[@zihadgenuinefriend9911]

Vai Khulna Khalishpur Housing Vihari Porty video make koren

[@kkkhulna]

মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ। সাথে থাকবেন।

[@md.habiburrahmanjayed7968]

Nice

[@kkkhulna]

মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ। সাথে থাকবেন।

[@mahirmustafa1211]

কেউ বলতে পারেন, খুলনায় কারচুপি কাজ বা হাতের কাজ করে কোথায় এবং কারা।

[@kkkhulna]

মন্তব্য করার জন্য অনেক ধন্যবাদ। আমাদের সাথে থাকবেন।

[@lutfunnesameena966]

খাবারের দামটা বলে ভালো হয়।

[@kkkhulna]

মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ। সাথে থাকবেন।

[@sejuteesharminahmed-tz8mq]

❤❤❤

[@kkkhulna]

মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ। সাথে থাকবেন।

[@mdrakibhossain5231]

অনেক ভালো লাগলো

[@suzauddinahamed7970]

💖💖

[@kkkhulna]

মন্তব্য করার জন্য অনেক ধন্যবাদ। আমাদের সাথে থাকবেন।