Excellente recette pour recevoir des invités également. J'aimerais la tester avec des framboises...moins facile. C'est une super réussite ! Excellent weekend de Pentecôte Justine. ♥♥
Merci beaucoup pour cette superbe recette, J'ai pu la tester et c'était vraiment excellent et très léger en plus la présentation a fait fureur. J'ai ajouté un petit peu de coulis à la fraise à coté pour ceux qui voulais en mettre par dessus.
Cc Justine, j'adore cette recette je vais bientôt la faire et je t'enverrai les photos. Encore merci pour toutes tes recettes que j'adore et que tu expliques bien. C'est le top ma petite Justine. Bravo. 👏😍
Encore un succès près de ma famille bravo pour vos recettes on se régale'!!!! Lorsque vous mettez 2plaques en même temps au four utilisez vous la chaleur tournante ou le traditionnel merci pour votre réponse Encore bravo et sûrement à bientôt Pour d autres recettes
Bonjour Justine, j'aimerai beaucoup faire cette présentation de dôme avec les saveurs suivantes : une mousse à l'ananas ou noix de coco, un insert fruits de la passion et un biscuit ou génoise pouvant se marier avec . Pourrais tu nous proposer un dessert avec tout ça ? Ça pourrait être sympa avec l'été qui arrive d'être dans des saveurs exotiques. Un grand merci et j'espère de tout de cœur que tu nous proposera ainsi une nouvelle recette ! De gros bisous 💝💋
Je note l'idée, par contre je ne pense pas que ce sera pour cet été, mon programme étant complet (et oui je tourne d'avance pour prendre des vacances ;-) ) Mais bonne idée pour l'année prochaine ;-) Gros bisous et belle soirée à toi ;-)
Merci pour ta réponse c'est un plaisir de voir que tu prends le temps de répondre à toutes les questions de tes abonnés 👍 Alors en attendant, je suis allée regarder tes recettes précédentes et j'en ai trouvé une qui fera très bien l'affaire et qui devrait faire plaisir à mon petit mari J'attends avec impatience toutes tes vidéos car c'est toujours d'une clarté et d'une précision impeccable. Et je suis particulièrement fan d'une belle présentation car c'est le premier contact avec le dessert et il doit donner envie par son aspect visuel . Alors félicitations à toi 💋🍰😍 Pleins de gros bisous et à très vite et encore merci pour ce partage 💋❤️💕
Avec plaisir, si je peux aider :-) Merci beaucoup pour ton message qui encourage à continuer mes vidéos, ça me fait plaisir vraiment ;-) Gros bisous et à bientôt, bonne fin de journée ;-)
la génoise on peut la faire au robot ça marche très bien, on met d'abord les blanc avec une pointe de sel, on met la vitesse du robot au maximum. Une fois qu'ils sont en neige ont verse le sucre pour les serrer, on ajoute ensuite les jaunes d’œufs. Une fois que les jaunes se sont bien incorporés, on baisse la vitesse du robot au minimum et on ajoute progressivement la farine. On stop le robot une fois que la farine à été bien incorporée (il ne faut pas attendre trop longtemps après avoir mis la farine mais ,on peut arrêter le robot pour racler les bord du bol et refaire tourner un peu après). On prend notre appareil ainsi réalisé et, direct sur une plaque avec du papier sulfurisé, ou dans un moule chemisé, et au four préchauffé.
On peut en effet la faire au robot, c'est juste que j'essaye de l'utiliser le moins possible dans mes vidéos pour montrer qu'on peut aussi faire sans ;-)
Bonjour Justine, toujours appétissant tes gâteaux miam :D, rien qu'en regardant ça donne faim lol, les dômes en inox tu les as trouvés où ? et quelle taille font ils ? merci pour ta réponse -
Merci beaucoup! pour mes dômes en inox voici le lien (www.mathon.fr/cat-patisserie/moules-et-plaques-a-patisserie/Mathon-Set-4-moules-demi-spheres-en-inox-PID573022.aspx?gclid=CjwKCAjw_47YBRBxEiwAYuKdw1T-ryR2pLXySz2PunlIlV-P7bAdqacvv1sAnfG2VoxeT4aasdib9RoCpBgQAvD_BwE#ectrans=1) normalement la taille est indiquée en vidéo sur les petites banderoles roses, ils font 8cm ;-)
Merci beaucoup! oui pas de soucis je pense que ça fonctionnerait dans ce type de moule, par contre il faudra que les dômes soient bien congelés pour démoulage ;-)
C c Justine supere quand fin tu puisses profiter de la cagnotte a ta guise grosses bisesss😚😚mamie sissy sans oublier merci a tous et surtout a(j) qui a tous fait 🙋👍💋
C'est bon Jacqueline m'a envoyé un mail à l'instant afin que je puisse avoir la cagnotte, je vais faire le nécessaire, encore merci, plein de bisous ;-)
![SAFEPLANET - ดาวเคราะห์ [ THE PLANET ]](http://i.ytimg.com/vi/4X1XL3I_k3c/mqdefault.jpg)
comme une vrai pro !!! je ne comprend pas que ya 56 personnes qui puisses dire "je n'aime pas" !!!!! C'est tout nikel et pro comment ne pas aimer!!??
Merci pour votre soutien, c'est très gentil ;-)
C’est très technique mais magnifiques ! Bravo !!!!
C'est fabuleux et la consentons la forme est très originale des demies sphères au lieu d'un cercle bravo .
Excellente recette pour recevoir des invités également. J'aimerais la tester
avec des framboises...moins facile. C'est une super réussite !
Excellent weekend de Pentecôte Justine. ♥♥
Merci beaucoup pour cette superbe recette, J'ai pu la tester et c'était vraiment excellent et très léger en plus la présentation a fait fureur. J'ai ajouté un petit peu de coulis à la fraise à coté pour ceux qui voulais en mettre par dessus.
Merci pour ce retour, je suis ravie si vous vous êtes régalé ;-) belle journée, à très bientôt ;-)
Vraiment c top. Je l'ai testé c une tuerie tout le monde à aimé!! Merci pour tes superbes recettes.
Super! merci beaucoup pour ton retour, je suis ravie si c'était bon ;-)
Bonjour Justine merci beaucoup pour les dômes trot beaux et sais le moment au jardin elles arrivent ont va ce régale merci beaucoup à toi et bises
magnifique, Justine, ça à l'air super bon, pas trop compliqué. Merci pour cette recette !!
Magnifique et Délicieux !! J'ai déjà fait plusieurs de tes recettes et c'est tout simplement de la bombe !!! 😉😍MERCI pour toutes ces belle recettes!
Merci pour ton retour! ;-) encore une fois ça fait plaisir! ;-)
Une vrai pro Justine!!! Bravo et merci pour le partage
Bravo justine tellement bon 👍👍👍👍
Ouahhhhh
Que dire d'autre. Ils font envie ces petits dômes. Encore et toujours bravo.
Merci beaucoup! ;-)
Encore 1 de tes merveilles, mmmmm
Super joli c est petits dômes à la fraise 🍓 encore une recette à essayer merci 👍👍😘😘😘
bonjour justin tu es L AS des AS tu un grand chef merci pour les domes
trop beau. Super et bravo pour votre talent.
Ils sont magnifiques !!!!
Bravo Justine
Cc Justine, j'adore cette recette je vais bientôt la faire et je t'enverrai les photos. Encore merci pour toutes tes recettes que j'adore et que tu expliques bien. C'est le top ma petite Justine. Bravo. 👏😍
Merci beaucoup! j'espère que ça te plaira ;-) bonne soirée, à très bientôt ;-)
encore une belle recette !!! merci merci merci ! bravo Justine !
Très belle recette 🍓 et simple surtout...🍓 vais la tester 🍓 ... trop envie d y goûter 🍓 merci et bravo pour les explications
Merci beaucoup! ;-)
Bonjour , merci pour cette superbe recette . Bon week-end.
Encore un succès près de ma famille bravo pour vos recettes on se régale'!!!! Lorsque vous mettez 2plaques en même temps au four utilisez vous la chaleur tournante ou le traditionnel merci pour votre réponse Encore bravo et sûrement à bientôt Pour d autres recettes
Merci beaucoup pour le retour ça fait plaisir ! Lorsque je mets deux plaques au four en même temps, je mets la chaleur tournante ;-) à bientôt ;-)
Tellement douée !!
Vos recettes sont toujours très bien expliquées et à tomber.Bravo continuez.
Bravo magnifique je vais les faires dimanche à mes enfants...
très bien les domes à la Fraise super
Super ces fraisiers !
Bravo. Vraiment. Magnifique
Que s'est beau 🤗🤗 merci Justine 😙😙
Super vraiment magnifique. Tu est génial.
Bonjour merci beaucoup Justine je te souhaite une bonne réussite
Comme d’habitude du grand art !!!
au super comme toujours merci comme tout le rester d tes recettes merci
Formidable chef ange
merci Justine pour la recette bravo !
bonjour, super l'idée, j'adore je vais essayer merci
Bravo Justine vous êtes douée
Magnifique comme d habitude!
Merci! ;-)
Juste Magnifique 👍👍👍👍 bravo
Merciiiiii pour la recette 😍😍😍 bravooo chef 👍👍👍👍 bon week-end à toi Justine 😘
super génial comme dab merci beaucoup
Merci ma juju très belle réalisation a essayer
Bonjour Justine, voici une magnifique recette qui fait vraiment envie bravo et merci. Bisous et à+ :)!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Merci beaucoup! ;-)
Toujours au top
Justine, c'est merveilleux!^^
Ça a l air trop bon 😋
Super dômes à la fraise 👏👏👏
Vraiment c toooooop bravo 😙😍
Merci beaucoup Justine pour cette super recette qui tombe à pic :)
Tu es vraiment épatante Justine ! mais ça n'a pas l'air si facile que cela à faire !
Top recette merci Justine
Merci c très appétissant bravos
C'est magnifique, tu as des mains magiques, merci encore
Youhou !! Je suis les millième pouce 🤗 bravo Justine super recette 😉
Magnifique
Vraiment magnifique
Magnifique ces dômes .bravo Justine . J'attend la recette tarte au daim stp.😘😘😘
Merci beaucoup! ;-) je note pour la tarte au daim ;-)
Ha!oui excellent, c'est trés joli j aime beaucoup, félicitations 👍🌹
Merci merci une excellente recette bravo
magnifique tellement beau et ca à l air tellement bon 🍓
Merci pour toutes tes magnifiques recettes!
Magnifique !!! Merci Justine pour cette recette !!
Miam ça a l’air trop bon
Bonjour Justine, j'aimerai beaucoup faire cette présentation de dôme avec les saveurs suivantes : une mousse à l'ananas ou noix de coco, un insert fruits de la passion et un biscuit ou génoise pouvant se marier avec . Pourrais tu nous proposer un dessert avec tout ça ? Ça pourrait être sympa avec l'été qui arrive d'être dans des saveurs exotiques.
Un grand merci et j'espère de tout de cœur que tu nous proposera ainsi une nouvelle recette !
De gros bisous 💝💋
Je note l'idée, par contre je ne pense pas que ce sera pour cet été, mon programme étant complet (et oui je tourne d'avance pour prendre des vacances ;-) ) Mais bonne idée pour l'année prochaine ;-)
Gros bisous et belle soirée à toi ;-)
Merci pour ta réponse c'est un plaisir de voir que tu prends le temps de répondre à toutes les questions de tes abonnés 👍
Alors en attendant, je suis allée regarder tes recettes précédentes et j'en ai trouvé une qui fera très bien l'affaire et qui devrait faire plaisir à mon petit mari
J'attends avec impatience toutes tes vidéos car c'est toujours d'une clarté et d'une précision impeccable. Et je suis particulièrement fan d'une belle présentation car c'est le premier contact avec le dessert et il doit donner envie par son aspect visuel . Alors félicitations à toi 💋🍰😍
Pleins de gros bisous et à très vite et encore merci pour ce partage 💋❤️💕
Avec plaisir, si je peux aider :-)
Merci beaucoup pour ton message qui encourage à continuer mes vidéos, ça me fait plaisir vraiment ;-)
Gros bisous et à bientôt, bonne fin de journée ;-)
Je suis une grande fan de votre chaîne TH-cam 😍😍😍😍
Merci ça fait plaisir! ;-)
Toujours au top.
Très jolie idée bravo
C'est waouh.je suis fan.chapooooooo Justine
Merci! :-)
J'aime bien cette recette merci 😘
Super merci
Super gâteau merci pour le partage.
Super recette. Bravo
Τα χέρια σου κάνουν θαύματα 🌟🌟🌟🌟🌟🌟💕
Super mignon !!!
Waw super recette bravo justine
Slm tu es aimèe par les algeriens
Oh je l'adore ça
Sans mots !
Merci! ;-)
Cc Justine , recette au top , très bonne idée pour la fête des mères... Est ce qu'on peut remplacer les fraises par de l'ananas ?
Merci beaucoup! on peut en effet remplacer par de l'ananas ;-)
Gros pouce bleu
Bonjour j ai trop aimé
Bonjour super merci
j adorrrrrrr. Comme dab. j adore tes recettes si gourmandes 💟
J'ai adorer ta recette 👍🏻😘🌺
Wooow que c'est une tres bon idée
la génoise on peut la faire au robot ça marche très bien, on met d'abord les blanc avec une pointe de sel, on met la vitesse du robot au maximum. Une fois qu'ils sont en neige ont verse le sucre pour les serrer, on ajoute ensuite les jaunes d’œufs. Une fois que les jaunes se sont bien incorporés, on baisse la vitesse du robot au minimum et on ajoute progressivement la farine. On stop le robot une fois que la farine à été bien incorporée (il ne faut pas attendre trop longtemps après avoir mis la farine mais ,on peut arrêter le robot pour racler les bord du bol et refaire tourner un peu après). On prend notre appareil ainsi réalisé et, direct sur une plaque avec du papier sulfurisé, ou dans un moule chemisé, et au four préchauffé.
On peut en effet la faire au robot, c'est juste que j'essaye de l'utiliser le moins possible dans mes vidéos pour montrer qu'on peut aussi faire sans ;-)
c'est très jolie et ça dois être très bon
merci pour cette vidéo
question les coulis de fruit on les fait ou on les achète
Merci! pour le coulis soit on l'achète, soit on le fait maison en mixant les fraises et en passant au tamis pour enlever les grains ;-)
Wawwww c trop beaux. 😍😍merci pr toutes tes recettes ,j'ai essayé de faire qlq une magnifique .toute est b1 expliquer merci encore .😘😘
Merci beaucoup! ;-)
Superbe réalisation comme d'habitude. Pourrais tu me dire si la gélatine que tu utilise est 200 boom ? Merci
Merci beaucoup! en effet ma gélatine fait 200bloom ;-)
Bonjour Justine, toujours appétissant tes gâteaux miam :D, rien qu'en regardant ça donne faim lol,
les dômes en inox tu les as trouvés où ? et quelle taille font ils ? merci pour ta réponse -
Merci beaucoup! pour mes dômes en inox voici le lien (www.mathon.fr/cat-patisserie/moules-et-plaques-a-patisserie/Mathon-Set-4-moules-demi-spheres-en-inox-PID573022.aspx?gclid=CjwKCAjw_47YBRBxEiwAYuKdw1T-ryR2pLXySz2PunlIlV-P7bAdqacvv1sAnfG2VoxeT4aasdib9RoCpBgQAvD_BwE#ectrans=1) normalement la taille est indiquée en vidéo sur les petites banderoles roses, ils font 8cm ;-)
merci Justine ça donne trop envie t'es génial 😉
J'adore tes recettes ❤❤❤❤❤❤
super beau ! j'ai hâte d'essayer !!
Salut Justine, je kiffe trop tes vidéos surtout celles avez Norbert. La pâtisserie est ton métier ou juste ta passion? Bisous de la PACA
Merci beaucoup! La pâtisserie est juste une passion pour moi je ne suis pas pro ;-)
sa tue sa me donne envie d'essayer :D
jadooore vous recette merciii
C'est trop mignon merci Justine
Bravo pour les recettes!!! Serait-il possible de faire plus de recette avec agar agar? merci encore 😊
Merci! Je note, le soucis avec l'agar-agar étant qu'il ne supporte pas la congélation, d'ou le fait que j'utilise la gélatine la plupart du temps ;-)
Super recette comme d'hab!!est ce que ça marcherai dans des moules sphères silicone (pas demies sphères,sphères complètes!!) comme les boules de Noël?
Merci beaucoup! oui pas de soucis je pense que ça fonctionnerait dans ce type de moule, par contre il faudra que les dômes soient bien congelés pour démoulage ;-)
C c Justine supere quand fin tu puisses profiter de la cagnotte a ta guise grosses bisesss😚😚mamie sissy sans oublier merci a tous et surtout a(j) qui a tous fait 🙋👍💋
C'est bon Jacqueline m'a envoyé un mail à l'instant afin que je puisse avoir la cagnotte, je vais faire le nécessaire, encore merci, plein de bisous ;-)
alors la ! excelent ! merci