Fakten zum Thunfisch - von Quecksilber bis Omega-3-Fettsäure! Ist das auch was für Schwangere?

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 20

  • @renateruhrmann9615
    @renateruhrmann9615 ปีที่แล้ว +1

    Danke für die tollen Videos❤

  • @hwsommer4348
    @hwsommer4348 2 ปีที่แล้ว +2

    Herzlichen Dank, für die informative Sendung . Immer sehr interessant und lehrreich. Ein kleiner Tipp für gutes Omega 3 : Anstatt Fischölkapseln , lieber Fischöl oder Algenöl aus Flaschen verwenden. Der Grund: Das Öl in den Kapseln ist leider sehr oft schon ranzig!

  • @renatereyhn3090
    @renatereyhn3090 2 ปีที่แล้ว +2

    Herzlichen Dank!

  • @glutenfreieidee6792
    @glutenfreieidee6792 2 ปีที่แล้ว +2

    Meine Frau hat auf Thunfisch während der Schwangerschaft verzichtet. Die empfohlene Menge von 2-3 mal pro Woche Fisch zu essen schaft man sowieso nicht. Das gesündeste für sein Kind was man machen kann ist ein gutes Fisch- oder Algenöl zu supplimieren.

  • @linearealgebra4006
    @linearealgebra4006 2 ปีที่แล้ว

    Der Garden Gourmet Thunfisch Ersatz von Nestlé ist der Hammer. Natürlich viel zu teuer aber wenn ich Lust habe gönne ich mir den

    • @dagmar_von_cramm
      @dagmar_von_cramm  2 ปีที่แล้ว

      Ja - der ist wirklich erstaunlich. Obwohl die Stuktur doch etwas anders ist.

  • @Ruhrrecords
    @Ruhrrecords ปีที่แล้ว

    Huhu Dagmar. Ist Thunfisch aus Portugal in Dosen auch so sehr belastet mit Giftstoffen? Liebe Grüße aus Essen

  • @wallerwolf6930
    @wallerwolf6930 2 ปีที่แล้ว +3

    Vielen Dank, mein Appetit (Lust) auf Thunfisch (den echten ;-)) ist eher wieder etwas angestiegen, weil die Grenzwerte doch nicht so schnell überschritten sind, wenn sich den Thun nur ab und an auf seinem Brot gönnt. Niemand will sich vom Essen "vergiften" lassen und Quecksilber ist nun mal stark toxisch, auch für Erwachsene nicht ganz unproblematisch.
    Die Frage lautet, wie stark (und wo) kann sich das Gift im menschlichen Organismus anreichern und wird es vom Körper auch wieder abgebaut/ausgeschieden? Ins Gehirn sollte es besser nicht gelangen, wenn doch wäre mal interessant zu erfahren, welche Symptome ausgelöst werden, eben gerade bei Erwachsenen, da dort solche Substanzen kaum wieder den Weg raus finden dürften, also eine Dauerschädigung eintreten könnte.

    • @dagmar_von_cramm
      @dagmar_von_cramm  2 ปีที่แล้ว +1

      👌Soviel Abwechslung wie möglich schützt in der Regel vor Nachteilen einzelner Lebensmittel.

    • @wallerwolf6930
      @wallerwolf6930 2 ปีที่แล้ว

      @@dagmar_von_cramm Danke für die Rückmeldung! Ja, Abwechslung auf dem Speisezettel kann selten falsch sein, allerdings völlig abhängig davon, wie sich die Nahrung zusammensetzt.
      Durch die gesteigerten Umweltbelastungen wird unsere Nahrung vielfälltig mit Giften kontaminiert, so das wir höchstens noch von weniger oder mehr bedenklichen (belasteten) Nahrungsbestandteilen sprechen können, natürlich auch mit all ihren positiven Eigenschaften.

  • @ginchengrun2736
    @ginchengrun2736 2 ปีที่แล้ว

    Danke liebe Dagmar,das hat mich sehr interessiert! Ich habe seit kurzem tgl.Salat gemacht und immer Thunfisch dazu,den preisintensiveren, ob das wohl zu viel ist? (Ca. 60g)

    • @dagmar_von_cramm
      @dagmar_von_cramm  2 ปีที่แล้ว +1

      Na ja - auf Dauer ist das ever zuviel. Zweimal die Woche wäre ok. Aber jetzt wird es ja etwas kühler…

    • @ginchengrun2736
      @ginchengrun2736 2 ปีที่แล้ว

      @@dagmar_von_cramm ich danke Dir, dann gibt's mehr Kidneybohnen zwischendrin

  • @aholz-thierer7088
    @aholz-thierer7088 2 ปีที่แล้ว +3

    Ich esse seit vielen Jahren keinen Thunfisch mehr. Was ich kaufe, sind: Hering, Makrele Lachs und gelegentlich Kabeljau.
    Wegen dem Omega3 nehme ich mein Vit.-D3- und K2-Öl zusammen mit Norsan-Algenöl-vegan ein. Ausserdem verwende ich zur Salatsauce Oliven- oder Hanföl. Rapsöl kaufe ich nicht, da der Raps - auch BIO - sehr häufig gespritzt wird.
    Zum Anbraten oder Dünsten nehme ich Kokosöl.

    • @dagmar_von_cramm
      @dagmar_von_cramm  2 ปีที่แล้ว

      Das ist mehr als ausreichend!!! Vielleicht sogar too much? Nur beim Rapsöl steige ich aus….

  • @rerogam9943
    @rerogam9943 2 ปีที่แล้ว +3

    Wir meiden Thunfisch schon länger, weil einige Studien nachweisen konnten, dass bei Erwachsenen das Herz geschädigt werden kann. Daher verzichten wir auch auf kleine Mengen und bevorzugen lieber Leinsamen. Algen haben wir nie ausprobiert. Übrigens ist der Thunfisch ein wirklich schönes Tier.

    • @dagmar_von_cramm
      @dagmar_von_cramm  2 ปีที่แล้ว +1

      Dann wäre der vegane Visch doch perfekt für Euch. Bei Algen ist man noch nicht so weit. Hast Du evtl. den link zu diesen Studien, die Du erwähnst?

    • @synthesizerhome2041
      @synthesizerhome2041 2 ปีที่แล้ว

      Ja, der Thunfisch ist ein schönes Tier, aber vor allem schmeckt er

    • @glutenfreieidee6792
      @glutenfreieidee6792 2 ปีที่แล้ว +4

      Leinsamen sind zwar sehr gesund versorgen unseren Körper aber nicht außreichen mit Omega-3. Wir können aus der Alpha-Linolsäure maximal 10% daraus das wichtige EPA und DHA bilden. Hier würde ich jedem zu einem richtigen Fisch- oder Algenöl raten. Besser wäre es noch vorher einen Bluttest durchzuführen, um zu sehen wie das eigene Omega-6 zu Omega-3 Verhältnis ist. Nur mit einem guten Omega-3 Öl kann man stillen Entzündungen entgegenwirken.