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剥がす音がめちゃめちゃクセになる
脂の部分がﾍﾞﾘﾍﾞﾘｨ言いながら剥がれてくのすごい良いよね
マジわかる
それなあぁぁぁ！！！！！！
今度お前で試そ
@@PuPuYaaa かっけ～ｗ
焼肉屋ですが、このレベルの和牛になるとぐずぐずしてるとすぐに脂が溶けてきてしまうので、迅速な作業かつ適切な温度管理がされているのが分かります
この品質の肉なら全く焼かずに生で食べても大丈夫ですか？
@@user-nu2nb9wd5s 牛肉の場合、品質や鮮度に関わらず屠殺解体作業時に内蔵由来のO-157等の菌が付着する可能性があるので生食は出来ません。ただし、新鮮な牛肉であれば表面を適切に取り除けば中は無菌であることが多いので生食も可能です。表面を加熱したレアステーキが食べられるのもそれが理由です。
別にいつもA5の霜降りロースを食べてるわけじゃないけどこの動画見てると肉への感謝が増える
А я ни разу в жизни не пробовал говядину вагю((( Хотя работал много оет на обслуживании первых лиц России...
@@vitupto俺はいつもA5の霜降りロースを食べてるけど、この動画を見てから肉を食べるときに感謝の心が増してる
Es más grasa que carne
それな
@@user-ed9zw6qz1l 西園寺世界呼んでくるわ
食肉工場で働いてるから分かるけどほんとこの人神みたいな腕すぎる。今年三年目だけどこの方みたいな包丁の切れ味ないし、スジも綺麗に引けないしこんな綺麗に脂も剥けない。本当にすごいし整形の参考にしてます。まだソトモモくらいしか出来ないので。個人的にはトウガラシのスジ割りがまじですごい。あんなんやれた試しがない。
やってる側としてはシンタマのカメノコ、シンシン割りとトウガラシのスジ割りが綺麗に出来なくてまじでリアルだと肉巻き込みまくったりスジ切れたりするのにこの方全くそんな事ないしいとも容易く成し遂げられるので見てほしい
こういうプロ目線ですごさを語ってくれるコメント助かる
包丁の切れ味は、包丁変えようw
ちょうど同業者目線だとどんな感じなんだろうって思ってたから助かる
トウガラシは入門編って感じがするが。もも部位だとランイチ、シンタマ辺りを綺麗に素早く歩留り良く割れたらプロだよね
ｼｭﾜｧｧって音が堪らん
カブリの音いいよね
ひろゆき「あれって殆ど脂なんですよ」「脂を食べてみんな喜んでいるっていう・・・。」
？？？「でも美味しいからヨシ」!@@user-hideyoshi
@@tadanotyuugakuseiX死に近づけば旨いのよ
肉を見て「おいしそう」ではなく「美しい」と思ったのは初めてだ
なんか全部代弁してくれてる
ようこそ😊変態肉をひたすらみてたらそうなりますよ、後戻りは出来ないです😊
おっさんだから美味しそうにはとても見えないけど、美しいってのはとてもよくわかる
@@tikezz8624わかる！歳のせいか、これだけ脂が多いと食べたいと思う前に胃もたれしそうと考えてしまって……しかしそれでもこの技術の美しさには惹かれる。
@@user-kk6jg5lb9b 歳取るとそうなりますよね。。。こういうお肉を美味しく食べれるのは若いうちだけなのに、若いうちはこんなお肉を食べる機会なんてそうそうないというジレンマ。歳取るとこういうお肉もまぁ食べれるような経済力あるのに、すでに身体が受け付けない、、、
最近ほんとずっと見てるから、焼いたお肉よりこの切ってる時のお肉の方が美味しそうに見えてきてる(？)音もいいけど、べりべりって取れるのまじでよすぎる
素人目でもめっちゃ綺麗な仕事されてて素晴らしすぎる
やっぱり手でﾍﾞﾘﾍﾞﾘｯってする音がたまんない
わかりますぅ～
こんな綺麗な霜降りみたことねぇ、、A5ってさすがやね
音も良いし見てて気持ちいい……
見せ方上手すぎるやろ✨️中毒になる
大音量で聞いたせいで耳が癒やされながら爆ぜた
まじで綺麗 磨くって言葉がよく合う
美味しいだろうと思うけど、こんだけ霜降りだと絶対腹をこわす自分…
脂が重い…赤身が一番美味いんだよな
なんかこういうの見ると美味そうすぎて牛さんありがとっ!てなるわ。
プロの解体作業は見てて気持ちが良いですね。素敵な動画ありがとうございます。
リブロースはやっぱり手切りは歩留まりが悪くなっちゃうので薄切りですよね✨F1のサーロインを特売で売るときにはリブも付いてくるんですが、厚切りステーキにしてもお客さんはなかなか買ってくれないのが辛いところです🥲
ガチガチの人まで居るやん笑
多分金額的に無理だけどこんないいロースをステーキにしたら美味しいですね
メッチャ美味そう多分一人前も食えんけど
この6mmカットと言ってきちんと均一に切られているのが、丁寧に仕事されているんだなと感じます。
言葉に言い表せない気持ち良さ
A5はまじで綺麗ですよね〜剥がす音も懐かしい
マインクラフトにこういう柄のブロックありそうってくらい霜が綺麗〜
やばい😱美味そう！🤤
この方の動画見てるとお肉ってこんなにサクサク部位が剥がれていくんだ……って不思議な気分になります
お肉の温度とか室温とか何度でキープしてるんだろう…こんなに霜が入ってても綺麗に角がたつものなんですね
雌牛の和牛は融点がめっちゃ低いからこんだけ脂の多い肉でも全然胃もたれせんし甘くて美味い雌牛の和牛以外はこんだけサシが入った肉は食えたもんじゃないけど
そんな綺麗な小ザシのバッキバキ見るだけでテンション上がります😂カット後は三角みたいでキレイですね😁
地味にエンピツ外してるとこ好きなんすよ
胃もたれしそうだけど見てる分にはめっちゃいいASMR
지금까지 봤던 영상 중 최고!!
これって切ったり剥がしたところも全部食べられるんですか？
見てるだけで胃もたれしてきた
肉ってこんな音が鳴るんや！って初めて知りました！ありがとうございます✨
海外の方からのネガティブなコメントが多いけど、なんで？
多分脂身とかを取り除いたりしてるのを見て勿体無いとか言っているんじゃないですかね
@@user-ed3zq2on6o ああー😭
@@user-ed3zq2on6oほとんど捨てないのにね…
ほとんど脂で赤身がほぼ無いからですね
良い音だなぁ
その落としたところでいいので下さい
なぜ？
すっごく美味しそうだけど見てるだけで胃がもたれる
今度人間の肉もやってほしいです！！！
あ？？？
角が立っていて綺麗！
thats not meat... thats fat
こんだけ面倒くさい事しても一人前500円とか1000円とかで出してくれる焼肉屋、ほんま助かるわ
ショートに出てきてから見るようになった。寝落ちのためのASMRとして流すけど毎回ヨダレが止まらなくて深夜のカップラーメンへと導かれる、食欲が勝ち、睡眠欲が負けるとはこのことか
めっちゃ丁寧に成形してますね〜。ガブリを外して、マキまで外しちゃうんですね〜。私的には、マキの下の脂大好物なので、もったいない気がしますが、綺麗に脂を取って筋も跳ねていましたので、とても好感が持てました。
なぜ勿体無いと思うのですか？
それにしても捌き方素敵すぎる
最初は綺麗✨最後は美味しそう🤤
綺麗な霜に見惚れてしまいました～
包丁さばきも見事だけど、音も見事
ただの塊から切り出されて部位に分けられてくの気持ちがいい
ロースも凄く美味い😋剥がす音感激🤩❤
リブロースの巻きの部分の柔らかさと言ったらたまらないですね～🎉
「肉を外す」って言い方は焼けたお肉とかで実体験や理屈としては分かっても、こうやって見ると不思議な光景に見える。それはそれとして美味しそう
慣れですか？筋目が 解るの ですねぇ？さすが 職人技‼️尊敬しましたm(*_ _)m安い肉 高い肉 解れば 損しないですねぇ？凄いです‼️
クッソ今日の深夜作業しようと思ってたのに この人の動画見るとすごく眠くなる 悔しい…でもみちゃう…
おいこれ焼いたら美味いし、解体する時音も気持ちいいって神かよ。
霜降りが美しすぎる。手間暇愛情書けて育てられた和牛さん。魚もそうだけどお肉も状態を見極めてさばくプロの技術がすごい
今回の色紙エグめちゃくちゃ良すぎる ほかおにはいろうかな
スマホ買い替えてアカウントも新しくてまっさらの状態でショート見てたらこれがおすすめに流れてきて流石過ぎてびっくりした😳私のスマホは肉磨くの好きなの知ってるらしい
卸しやってる者ですがめちゃくちゃ霜降ってるこのリブロース、見栄えも色もバッチリですがここまでの品物だと今ドキの人は好まないって言われちゃうんですよね、、、
肉の塊を それぞれの部位に切り分ける…まさに職人技
筋肉ってこんな綺麗に裂けるんだ…生物の神秘…
君の身体もな
お肉ってこんなビニールテープみたいな音するんだ…お耳が幸せです✧
この凄技に見惚れつつも、その落とした脂身ください なんて邪推なこと考えてしまう笑生き物に感謝🙏
脂肪は使うので無理です。
最初ひとかたまりの肉にしか見えなかったけど、綺麗に分けられていくの感動した
リブロースはカルビよりもお肉な味で大好きだけど、ブロックから見てると脂キツくて視覚でもたれる😅和牛、交雑、アメリカンは部位や料理によって甲乙丙付け難くどれも好きだなぁ❤
均一捌き素晴らしいです牛肉普段一切食べないけど初めて食べたく成った😂
美味そうすぎて涙出る😊
べりべり…ｷｭﾜｯ…トントン…どの音も聞いて飽きないなぁ
最後カットしたときの厚みが綺麗に揃っていてプロの仕事を感じた
ありがとうございます褒めてもらえるとやっぱり嬉しいもんですね
@@user-pj2sr1vy9hん？
@@user-pj2sr1vy9hまたいたw
肉ってこんなに綺麗に剥がれるんだ、、
君の身体もこうなってるんよ
あーーーー！！！音を聞いてるだけで涎が🤤今夜は焼き肉だな！！🤭
途中の「キュポンッ」って音めっちゃ良い
こちらのお店でお肉買いたくてたまらないんだけどよさそうなやつだいたい売り切れててつらい🥲めげずにネット毎日通う🥲
この人、すごくない？え、包丁がすごいの？腕がすごいの？こんな綺麗に切れるもん！？
美味しそうなお肉❤銘柄はどこのお肉だろう？
外した中落ちと三日月はどうしてますか？いつも勉強になりお手本にさせていただいてます！
ダンボールのガムテープが完璧綺麗に剥がれた時の爽快感
整えるのに切った破片だけでも美味しいんだろうなぁ
精肉歴2'6年です。純粋にスゴいですね！肉を締めてる？それとも脂の締まりが良い？のどちらかですが、焼肉用カットの厚さの均一感は、流石プロだなと思います！因みに脂はどのように処理されていますでしょうか？かなり上質な脂とお見受けしますので、そのあとが気になります…。
2.6年？26年？油は処理しませんよ 牛脂として使っています
この脂がめっちゃ乗った肉のマット感ガチ好き
毎日勉強する前に見てます、大人になった時にこの肉を食べれるような仕事に就けるように。
この世のすべての食材に感謝を込めて
ただただきれいだ見惚れてしまった
個性はあっても構造は共通だから手順も確立してるんだなぁって、なんか感心する。
こうやってお肉を磨く所って脂が溶けないように空調とかガンガンにしてるんだろうか....🤔綺麗な霜降りで美味しそう
綺麗すぎる
剥がす音めっちゃいい
音だけで肉の素晴らしさとテクが伝わってしまうw 更に流通システムの素晴らしさもね。
もうこの脂身だけで十分ですから分けてほしいわ料理に少し混ぜるだけで味がレベルアップしますよね。
肉屋が使いますよ 脂肪もちゃんと
肉解体するときこんなにシャクゥゥゥって良い音なるんだ
こうしてわしらが食いやすくなっていくのか…ありがてぇ
お肉の分解気持ち良すぎる
綺麗すぎるやろ.....
このASMRたまらん
キレイすぎてレプリカみたいになっとる
切るんじゃなくて「外す」「割る」んですね😂バリバリって音はまさに剥がす音ですね（笑）牛刀って凄いなー。家にあるけど怖くて触れない（笑）
音が既にご馳走
これ聴いて寝たら美味しい焼肉の夢が見れました！ｼﾞｭﾙｯ
素晴らしい肉捌き 私も調理師だけど肉屋ではないから肉とかバラすのほんと苦手
ステーキ屋でバイトしてた時、肉塊の解体好きだったなー。楽しい、気持ちいい、気がつくとめっちゃ時間経ってるの三拍子。
![🎤 ไปกันต่อออ! จับฉลากร้องเพลง x P’ #XXSIVK [EP.2] (1/2) เพลงของใครจึ้งสุดน้าา 💓🎤 #MXFRUIT](http://i.ytimg.com/vi/mLI_K0sAS4o/mqdefault.jpg)
剥がす音がめちゃめちゃクセになる
脂の部分がﾍﾞﾘﾍﾞﾘｨ言いながら剥がれてくのすごい良いよね
マジわかる
それなあぁぁぁ！！！！！！
今度お前で試そ
@@PuPuYaaa かっけ～ｗ
焼肉屋ですが、このレベルの和牛になるとぐずぐずしてるとすぐに脂が溶けてきてしまうので、迅速な作業かつ適切な温度管理がされているのが分かります
この品質の肉なら全く焼かずに生で食べても大丈夫ですか？
@@user-nu2nb9wd5s 牛肉の場合、品質や鮮度に関わらず屠殺解体作業時に内蔵由来のO-157等の菌が付着する可能性があるので生食は出来ません。ただし、新鮮な牛肉であれば表面を適切に取り除けば中は無菌であることが多いので生食も可能です。表面を加熱したレアステーキが食べられるのもそれが理由です。
別にいつもA5の霜降りロースを食べてるわけじゃないけどこの動画見てると肉への感謝が増える
А я ни разу в жизни не пробовал говядину вагю((( Хотя работал много оет на обслуживании первых лиц России...
@@vitupto俺はいつもA5の霜降りロースを食べてるけど、この動画を見てから肉を食べるときに感謝の心が増してる
Es más grasa que carne
それな
@@user-ed9zw6qz1l
西園寺世界呼んでくるわ
食肉工場で働いてるから分かるけどほんとこの人神みたいな腕すぎる。
今年三年目だけどこの方みたいな包丁の切れ味ないし、スジも綺麗に引けないしこんな綺麗に脂も剥けない。本当にすごいし整形の参考にしてます。まだソトモモくらいしか出来ないので。
個人的にはトウガラシのスジ割りがまじですごい。あんなんやれた試しがない。
やってる側としてはシンタマのカメノコ、シンシン割りとトウガラシのスジ割りが綺麗に出来なくてまじでリアルだと肉巻き込みまくったりスジ切れたりするのにこの方全くそんな事ないしいとも容易く成し遂げられるので見てほしい
こういうプロ目線ですごさを語ってくれるコメント助かる
包丁の切れ味は、包丁変えようw
ちょうど同業者目線だとどんな感じなんだろうって思ってたから助かる
トウガラシは入門編って感じがするが。もも部位だとランイチ、シンタマ辺りを綺麗に素早く歩留り良く割れたらプロだよね
ｼｭﾜｧｧって音が堪らん
カブリの音いいよね
ひろゆき「あれって殆ど脂なんですよ」「脂を食べてみんな喜んでいるっていう・・・。」
？？？「でも美味しいからヨシ」!@@user-hideyoshi
@@tadanotyuugakuseiX死に近づけば旨いのよ
肉を見て「おいしそう」ではなく「美しい」と思ったのは初めてだ
なんか全部代弁してくれてる
ようこそ😊変態肉をひたすらみてたらそうなりますよ、後戻りは出来ないです😊
おっさんだから美味しそうにはとても見えないけど、美しいってのはとてもよくわかる
@@tikezz8624
わかる！
歳のせいか、これだけ脂が多いと食べたいと思う前に胃もたれしそうと考えてしまって……
しかしそれでもこの技術の美しさには惹かれる。
@@user-kk6jg5lb9b 歳取るとそうなりますよね。。。
こういうお肉を美味しく食べれるのは若いうちだけなのに、若いうちはこんなお肉を食べる機会なんてそうそうないというジレンマ。
歳取るとこういうお肉もまぁ食べれるような経済力あるのに、すでに身体が受け付けない、、、
最近ほんとずっと見てるから、焼いたお肉よりこの切ってる時のお肉の方が美味しそうに見えてきてる(？)音もいいけど、べりべりって取れるのまじでよすぎる
素人目でもめっちゃ綺麗な仕事されてて素晴らしすぎる
やっぱり手でﾍﾞﾘﾍﾞﾘｯってする音がたまんない
わかりますぅ～
こんな綺麗な霜降りみたことねぇ、、
A5ってさすがやね
音も良いし見てて気持ちいい……
見せ方上手すぎるやろ✨️
中毒になる
大音量で聞いたせいで耳が癒やされながら爆ぜた
まじで綺麗 磨くって言葉がよく合う
美味しいだろうと思うけど、こんだけ霜降りだと絶対腹をこわす自分…
脂が重い…
赤身が一番美味いんだよな
なんかこういうの見ると美味そうすぎて牛さんありがとっ!てなるわ。
プロの解体作業は見てて気持ちが良いですね。
素敵な動画ありがとうございます。
リブロースはやっぱり手切りは歩留まりが悪くなっちゃうので薄切りですよね✨F1のサーロインを特売で売るときにはリブも付いてくるんですが、厚切りステーキにしてもお客さんはなかなか買ってくれないのが辛いところです🥲
ガチガチの人まで居るやん笑
多分金額的に無理だけどこんないいロースをステーキにしたら美味しいですね
メッチャ美味そう
多分一人前も食えんけど
この6mmカットと言ってきちんと均一に切られているのが、丁寧に仕事されているんだなと感じます。
言葉に言い表せない気持ち良さ
A5はまじで綺麗ですよね〜剥がす音も懐かしい
マインクラフトにこういう柄のブロックありそうってくらい霜が綺麗〜
やばい😱美味そう！🤤
この方の動画見てるとお肉ってこんなにサクサク部位が剥がれていくんだ……って不思議な気分になります
お肉の温度とか室温とか何度でキープしてるんだろう…こんなに霜が入ってても綺麗に角がたつものなんですね
雌牛の和牛は融点がめっちゃ低いからこんだけ脂の多い肉でも全然胃もたれせんし甘くて美味い
雌牛の和牛以外はこんだけサシが入った肉は食えたもんじゃないけど
そんな綺麗な小ザシのバッキバキ見るだけでテンション上がります😂
カット後は三角みたいでキレイですね😁
地味にエンピツ外してるとこ好きなんすよ
胃もたれしそうだけど見てる分にはめっちゃいいASMR
지금까지 봤던 영상 중 최고!!
これって切ったり剥がしたところも全部食べられるんですか？
見てるだけで胃もたれしてきた
肉ってこんな音が鳴るんや！って初めて知りました！ありがとうございます✨
海外の方からのネガティブなコメントが多いけど、なんで？
多分脂身とかを取り除いたりしてるのを見て勿体無いとか言っているんじゃないですかね
@@user-ed3zq2on6o ああー😭
@@user-ed3zq2on6oほとんど捨てないのにね…
ほとんど脂で赤身がほぼ無いからですね
良い音だなぁ
その落としたところでいいので下さい
なぜ？
すっごく美味しそうだけど見てるだけで胃がもたれる
今度人間の肉もやってほしいです！！！
あ？？？
角が立っていて綺麗！
thats not meat... thats fat
こんだけ面倒くさい事しても一人前500円とか1000円とかで出してくれる焼肉屋、ほんま助かるわ
ショートに出てきてから見るようになった。
寝落ちのためのASMRとして流すけど毎回ヨダレが止まらなくて深夜のカップラーメンへと導かれる、
食欲が勝ち、睡眠欲が負けるとはこのことか
めっちゃ丁寧に成形してますね〜。ガブリを外して、マキまで外しちゃうんですね〜。私的には、マキの下の脂大好物なので、もったいない気がしますが、綺麗に脂を取って筋も跳ねていましたので、とても好感が持てました。
なぜ勿体無いと思うのですか？
それにしても捌き方素敵すぎる
最初は綺麗✨
最後は美味しそう🤤
綺麗な霜に見惚れてしまいました～
包丁さばきも見事だけど、音も見事
ただの塊から切り出されて部位に分けられてくの気持ちがいい
ロースも凄く美味い😋剥がす音感激🤩❤
リブロースの巻きの部分の柔らかさと言ったらたまらないですね～🎉
「肉を外す」って言い方は焼けたお肉とかで実体験や理屈としては分かっても、こうやって見ると不思議な光景に見える。
それはそれとして美味しそう
慣れですか？
筋目が 解るの ですねぇ？
さすが 職人技‼️
尊敬しましたm(*_ _)m
安い肉 高い肉
解れば 損しないですねぇ？
凄いです‼️
クッソ今日の深夜作業しようと思ってたのに この人の動画見るとすごく眠くなる 悔しい…でもみちゃう…
おいこれ焼いたら美味いし、解体する時音も気持ちいいって神かよ。
霜降りが美しすぎる。手間暇愛情書けて育てられた和牛さん。
魚もそうだけどお肉も状態を見極めてさばくプロの技術がすごい
今回の色紙エグめちゃくちゃ良すぎる ほかおにはいろうかな
スマホ買い替えてアカウントも新しくてまっさらの状態でショート見てたらこれがおすすめに流れてきて流石過ぎてびっくりした😳私のスマホは肉磨くの好きなの知ってるらしい
卸しやってる者ですが
めちゃくちゃ霜降ってるこのリブロース、見栄えも色もバッチリですが
ここまでの品物だと今ドキの人は好まないって言われちゃうんですよね、、、
肉の塊を それぞれの部位に切り分ける…まさに職人技
筋肉ってこんな綺麗に裂けるんだ…生物の神秘…
君の身体もな
お肉ってこんなビニールテープみたいな音するんだ…
お耳が幸せです✧
この凄技に見惚れつつも、その落とした脂身ください なんて邪推なこと考えてしまう笑
生き物に感謝🙏
脂肪は使うので無理です。
最初ひとかたまりの肉にしか見えなかったけど、綺麗に分けられていくの感動した
リブロースはカルビよりもお肉な味で大好きだけど、ブロックから見てると脂キツくて視覚でもたれる😅
和牛、交雑、アメリカンは部位や料理によって甲乙丙付け難くどれも好きだなぁ❤
均一捌き素晴らしいです
牛肉普段一切食べないけど初めて食べたく成った😂
美味そうすぎて涙出る😊
べりべり…ｷｭﾜｯ…トントン…どの音も聞いて飽きないなぁ
最後カットしたときの厚みが綺麗に揃っていてプロの仕事を感じた
ありがとうございます
褒めてもらえるとやっぱり嬉しいもんですね
@@user-pj2sr1vy9hん？
@@user-pj2sr1vy9hまたいたw
肉ってこんなに綺麗に剥がれるんだ、、
君の身体もこうなってるんよ
あーーーー！！！
音を聞いてるだけで涎が🤤
今夜は焼き肉だな！！🤭
途中の「キュポンッ」って音めっちゃ良い
こちらのお店でお肉買いたくてたまらないんだけど
よさそうなやつだいたい売り切れててつらい🥲
めげずにネット毎日通う🥲
この人、すごくない？
え、包丁がすごいの？腕がすごいの？こんな綺麗に切れるもん！？
美味しそうなお肉❤
銘柄はどこのお肉だろう？
外した中落ちと三日月はどうしてますか？
いつも勉強になりお手本にさせていただいてます！
ダンボールのガムテープが完璧綺麗に剥がれた時の爽快感
整えるのに切った破片だけでも美味しいんだろうなぁ
精肉歴2'6年です。純粋にスゴいですね！肉を締めてる？それとも脂の締まりが良い？のどちらかですが、焼肉用カットの厚さの均一感は、流石プロだなと思います！
因みに脂はどのように処理されていますでしょうか？かなり上質な脂とお見受けしますので、そのあとが気になります…。
2.6年？26年？
油は処理しませんよ 牛脂として使っています
この脂がめっちゃ乗った肉のマット感ガチ好き
毎日勉強する前に見てます、大人になった時にこの肉を食べれるような仕事に就けるように。
この世のすべての食材に感謝を込めて
ただただきれいだ
見惚れてしまった
個性はあっても構造は共通だから手順も確立してるんだなぁって、なんか感心する。
こうやってお肉を磨く所って脂が溶けないように空調とかガンガンにしてるんだろうか....🤔綺麗な霜降りで美味しそう
綺麗すぎる
剥がす音めっちゃいい
音だけで肉の素晴らしさとテクが伝わってしまうw 更に流通システムの素晴らしさもね。
もうこの脂身だけで十分ですから分けてほしいわ
料理に少し混ぜるだけで味がレベルアップしますよね。
肉屋が使いますよ 脂肪もちゃんと
肉解体するときこんなにシャクゥゥゥって良い音なるんだ
こうしてわしらが食いやすくなっていくのか…ありがてぇ
お肉の分解気持ち良すぎる
綺麗すぎるやろ.....
このASMRたまらん
キレイすぎてレプリカみたいになっとる
切るんじゃなくて「外す」「割る」んですね😂
バリバリって音はまさに剥がす音ですね（笑）
牛刀って凄いなー。家にあるけど怖くて触れない（笑）
音が既にご馳走
これ聴いて寝たら美味しい焼肉の夢が見れました！ｼﾞｭﾙｯ
素晴らしい肉捌き
私も調理師だけど肉屋ではないから肉とかバラすのほんと苦手
ステーキ屋でバイトしてた時、肉塊の解体好きだったなー。
楽しい、気持ちいい、気がつくとめっちゃ時間経ってるの三拍子。