Die Risiken der Arbeit in der ältesten Ledergerberei der Welt

Seit dem 11. Jahrhundert verarbeiten die Gerber in der Gerberei von Chouara Tierhäute zu Leder. Das Gerbverfahren hat sich seither nicht verändert, aber es wird mit schweren Chemikalien betrieben, die die Gesundheit der Arbeiter gefährden. Wir haben die älteste Ledergerberei der Welt in Fez, Marokko, besucht, um herauszufinden, wie dieses uralte Handwerk noch heute funktioniert.
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