¡Qué maravilla, Giuliana! Estoy viendo tu vídeo, me encanta escuchar todos los detalles de esta maravilla. Me encantó el método para retirar el amargor. Con el manjar, buenísimas. Una obra de arte, eres una artista. Gracias por compartir.
Otra vez la sarten le dice a la olla🤭. Con los recetones que tienes en tu canal, nunca más compré chifa👍😃👍 . Sí pues,este método es lo máximo simple y baratito. Todos los días están tú y tu mamita en mis humildes oraciones🙌😇todos los días. Besototesssss👍😘❤️❤️❤️bella amiga de Giuliana⚘️🪷🌻
Mirthita, MUCHAS😘❤️GRACIAS,me da mucha alegría🤗 saber que me dejo entender. Pero cualquier preguntita o duda que tengas yo te la respondo con el mayor gusto😉👍. Besitos💕💕💕de Giuliana🙋♀️⚘️🌻
amiga en Colombia es un Dulce típico de la region del pais azucarera valle del cauca .,tambien lo rellenan De manjar blanco que se hace leche azúcar harina de arroz. Que es confundido con manjar de leche o en colombia arequipe o dulce de leche de hecho alguna vez escuché un youtuber muy famoso argentino que criticaba que en Colombia hacíamos el peor arequipe del mundo pero lo que no entiende es que aquí hay varias clases de manjar de dulce o de leche. qué bonito que conozcas algo de nuestra cultura y gastronomía eso es muy ancestral muy del campo. Gracias hermosa.
¡¡EL MANJAR CON HARINA DE ARROZ ES EXQUIsITO👌👌👌👏👏👏!!! Te cuento que en el norte de aquí Perú también se usa en el manjar,le quita lo empalagoso y no se chorrea ¡Es lo máximo😋👌! Esta receta del video es 100% colombiana,un angelito 😇 la amiguita porque la forma de preparar la misma receta a la peruana es diferente y quita un montón de tiempo y se gasta un montón de gas. Yo anteriormente ya había subido esta receta pero con fotos y a pedido de varios suscriptores la he vuelto a subir en video pero en el anterior video recibí el comentario de una suscriptora colombiana que trabajaba en una oficina en Nueva York y me contó que se animó a vender las tejas en la oficina y fue todo un éxito y no solo entre latinos también con los gringos ,me contó también que como allá valoran todo lo artesanal le pagaban lo que ella pedía y le fue tan bien que ya no necesitaba de un segundo trabajo👍. Al Cesar lo que es del Cesar,aquí en Perú también existen ,se llaman tejas pero la forma de preparación en este video y el sabor exquisito con el que quedan es 100% de Colombia repito al Cesar lo que es del Cesar. MUCHAS GRACIAS Claudita🤗😘❤️amiga linda por tu comentario. Besotes de Giuliana👍🥰👍
Qué linda Rosita MUCHAS😘❤️GRACIAS tu comentario me pone muy feliz🤗,mi esfuerzo se ve recompensado😍. Agradezcamos también a la amiguita colombiana que con toda generosidad brindó su receta😃👍. ¡Diosito te bendiga también bella😇🙌! Besitos💕💕💕de Giuliana🥰
No sé cómo agradecerte, vengo años preguntando cómo se preparan las cáscaras de limón que ese sabor lo tengo impregnado desde que era niña, a la salida del colegio había un señor en su carretilla vendiendo estás cáscaras y, no las he probado desde entonces ya tengo 62 años y los recuerdos afloran desde mi niñez, gracias. Solo una pregunta si le pongo glucosa que cantidad sería por favor gracias.
Marielita te entiendo perfectamente lo mismo le pasaba a mi mamita y me explicaba cómo era el sabor y sobretodo la textura,yo inclusive fui a una clase pero no era el sabor ni la textura hasta que esta amiguita colombiana apareció y GRATIS aprendí todo de ella y LOGRÉ EL SABOR Y LA TEXTURA que mi mamita tanto extrañaba, quedan deliciosas exquisitas😋👌. El fondant con glucosa es así: 500grs de Azúcar Blanca mejor si es REFINADA 2 cucharadas medidoras de repostería de Glucosa (con los dedos mojados con agua retira toda la glucosa de la cuchara para que la cantidad sea la correcta) 2/3 de taza medidora de repostería (de 250ml de capacidad )de Agua 1/2 cucharadita de Crémor Tártaro Este fondant te dura 15 días y en climas fríos un poco más. Este lo aprendí en la clase QUEDA PERFECTO LINDO Y DELICIOSO. Todo lo colocas en la ollita llevas al fuego y esperas a que llegue a 115°C,luego bates,luego derrites a baño maría y cubres las cascaritas rellenas, todo esto lo muestro en el video. Muchísimas😍gracias por tu interés en mi video,cualquier otra duda me escribes👍😃👍 Besitos💕💕💕de Giuliana
En la descripción del video están los ingredientes Pilarsita,lo digo varias veces en el video. Aquí te los copio de todos modos Ingredientes (ENJUAGAR LAS CÁSCARAS Y CAMBIARLES EL AGUA CADA VEZ QUE LAS HIERVAN ESOS DOS DÍAS) Podemos lijar las superficies con "lija de carpinteria o para madera"se compra en la ferretería 1 kilo de limones verdes de cáscara gruesa y áspera 1 kilo de naranjas para jugo PARA CONFITAR (acaramelar) 500ml de Agua 250ml de Azúcar 2 palitos de Canela FONDANT (baño) 500grs de Azúcar 250ml de Agua LINK DE LA RECETA DEL RELLENO DE MANJARBLANCO👇Se puede usar cualquiera👇 MANJARBLANCOS-DULCES DE LECHES-CAJETAS-AREQUIPES: th-cam.com/play/PLKQUbRl1PbM-UvjutwO0-CSxQhFyrn416.html FALSO MANBARBLANCO th-cam.com/video/9tgOIfwKT1Q/w-d-xo.html
Excelente explicación muy detallada y de un dulce típico del sur peruano, las tejas. Gracias por compartirlo 😊
Elenita me halaga mucho tu comentario muchas gracias😘💕👋😃. Besitos🥰de Giuliana
@@CompartiendoRecetasOFICIAL gracias a ti por tus aportaciones a todos el público 🌹🌹🌹
¡Qué maravilla, Giuliana! Estoy viendo tu vídeo, me encanta escuchar todos los detalles de esta maravilla. Me encantó el método para retirar el amargor. Con el manjar, buenísimas. Una obra de arte, eres una artista. Gracias por compartir.
Otra vez la sarten le dice a la olla🤭. Con los recetones que tienes en tu canal, nunca más compré chifa👍😃👍 . Sí pues,este método es lo máximo simple y baratito. Todos los días están tú y tu mamita en mis humildes oraciones🙌😇todos los días. Besototesssss👍😘❤️❤️❤️bella amiga de Giuliana⚘️🪷🌻
Hola Giuliana gracias x su excelente y franca explicacion no hay lugar a equivocación c tu vídeos. Se te nota una gran persona,
PAAAATYY 👍😘❤️MUUCHAS GRACIIIIAS . Besitos💕💕💕de Giuliana
Muchas gracias por tan buena enseñanza minuciosamente bien explicado.❤
Mirthita, MUCHAS😘❤️GRACIAS,me da mucha alegría🤗 saber que me dejo entender. Pero cualquier preguntita o duda que tengas yo te la respondo con el mayor gusto😉👍. Besitos💕💕💕de Giuliana🙋♀️⚘️🌻
amiga en Colombia es un Dulce típico de la region del pais azucarera valle del cauca .,tambien lo rellenan De manjar blanco que se hace leche azúcar harina de arroz. Que es confundido con manjar de leche o en colombia arequipe o dulce de leche de hecho alguna vez escuché un youtuber muy famoso argentino que criticaba que en Colombia hacíamos el peor arequipe del mundo pero lo que no entiende es que aquí hay varias clases de manjar de dulce o de leche. qué bonito que conozcas algo de nuestra cultura y gastronomía eso es muy ancestral muy del campo.
Gracias hermosa.
¡¡EL MANJAR CON HARINA DE ARROZ ES EXQUIsITO👌👌👌👏👏👏!!! Te cuento que en el norte de aquí Perú también se usa en el manjar,le quita lo empalagoso y no se chorrea ¡Es lo máximo😋👌! Esta receta del video es 100% colombiana,un angelito 😇 la amiguita porque la forma de preparar la misma receta a la peruana es diferente y quita un montón de tiempo y se gasta un montón de gas. Yo anteriormente ya había subido esta receta pero con fotos y a pedido de varios suscriptores la he vuelto a subir en video pero en el anterior video recibí el comentario de una suscriptora colombiana que trabajaba en una oficina en Nueva York y me contó que se animó a vender las tejas en la oficina y fue todo un éxito y no solo entre latinos también con los gringos ,me contó también que como allá valoran todo lo artesanal le pagaban lo que ella pedía y le fue tan bien que ya no necesitaba de un segundo trabajo👍. Al Cesar lo que es del Cesar,aquí en Perú también existen ,se llaman tejas pero la forma de preparación en este video y el sabor exquisito con el que quedan es 100% de Colombia repito al Cesar lo que es del Cesar. MUCHAS GRACIAS Claudita🤗😘❤️amiga linda por tu comentario. Besotes de Giuliana👍🥰👍
Gracias por tus recetas sin secretos ni egoísmo.
Dios té bendiga 🙌🙌❤
Qué linda Rosita MUCHAS😘❤️GRACIAS tu comentario me pone muy feliz🤗,mi esfuerzo se ve recompensado😍. Agradezcamos también a la amiguita colombiana que con toda generosidad brindó su receta😃👍. ¡Diosito te bendiga también bella😇🙌! Besitos💕💕💕de Giuliana🥰
qué buen dato lo de congelar la cáscara de limón! disfruto y aprendo con tus videos y deliciosas recetas 😍
@@Luuciaaaa Muchísimas 🤗gracias Luciita por comentar👍😃👍. Besitos🥰de Giuliana
@@CompartiendoRecetasOFICIAL gracias a ti, Giuli
@Luuciaaaa 😘❤️
Aplausos 👏👏👏😋👌
Ja,ja,ja🤭 Muchas😉👍gracias Aurorita. Besitos💕💕💕de Giuliana
Una delicia! Tus recetas son buenazas!!!
Son un arte!!
👍😘❤️❤️❤️MUCHAS GRACIAS⚘️🌻🙋♀️ Paolita
🥰🤗😍🙇🙇🙇MUCHAS MUCHAS MUCHAS GRACIAS💕❤️💕🌻⚘️🪷
Me encanto….
Muchas👍🥰👍gracias Marthita. Besitos 💕💕💕de Giuliana
maravilloso
Muuuchas👍😍👍gracias Marthita. Besitos💕💕💕de Giuliana🙋♀️
Deliciosas recetas
¡¡Muchas👍😘❤️gracias Maria Cristinita!! Besitos💕💕💕de Giuliana🙋♀️⚘️🌼🌻
No sé cómo agradecerte, vengo años preguntando cómo se preparan las cáscaras de limón que ese sabor lo tengo impregnado desde que era niña, a la salida del colegio había un señor en su carretilla vendiendo estás cáscaras y, no las he probado desde entonces ya tengo 62 años y los recuerdos afloran desde mi niñez, gracias. Solo una pregunta si le pongo glucosa que cantidad sería por favor gracias.
Marielita te entiendo perfectamente lo mismo le pasaba a mi mamita y me explicaba cómo era el sabor y sobretodo la textura,yo inclusive fui a una clase pero no era el sabor ni la textura hasta que esta amiguita colombiana apareció y GRATIS aprendí todo de ella y LOGRÉ EL SABOR Y LA TEXTURA que mi mamita tanto extrañaba, quedan deliciosas exquisitas😋👌.
El fondant con glucosa es así: 500grs de Azúcar Blanca mejor si es REFINADA
2 cucharadas medidoras de repostería de Glucosa (con los dedos mojados con agua retira toda la glucosa de la cuchara para que la cantidad sea la correcta)
2/3 de taza medidora de repostería (de 250ml de capacidad )de Agua
1/2 cucharadita de Crémor Tártaro
Este fondant te dura 15 días y en climas fríos un poco más. Este lo aprendí en la clase QUEDA PERFECTO LINDO Y DELICIOSO.
Todo lo colocas en la ollita
llevas al fuego y esperas a que llegue a 115°C,luego bates,luego derrites a baño maría y cubres las cascaritas rellenas, todo esto lo muestro en el video.
Muchísimas😍gracias por tu interés en mi video,cualquier otra duda me escribes👍😃👍 Besitos💕💕💕de Giuliana
Q se le pone azúcar cuánto.
En la descripción del video están los ingredientes Pilarsita,lo digo varias veces en el video. Aquí te los copio de todos modos
Ingredientes (ENJUAGAR LAS CÁSCARAS Y CAMBIARLES EL AGUA CADA VEZ QUE LAS HIERVAN ESOS DOS DÍAS)
Podemos lijar las superficies con "lija de carpinteria o para madera"se compra en la ferretería
1 kilo de limones verdes de cáscara gruesa y áspera
1 kilo de naranjas para jugo
PARA CONFITAR (acaramelar)
500ml de Agua
250ml de Azúcar
2 palitos de Canela
FONDANT (baño)
500grs de Azúcar
250ml de Agua
LINK DE LA RECETA DEL RELLENO DE MANJARBLANCO👇Se puede usar cualquiera👇
MANJARBLANCOS-DULCES DE LECHES-CAJETAS-AREQUIPES: th-cam.com/play/PLKQUbRl1PbM-UvjutwO0-CSxQhFyrn416.html
FALSO MANBARBLANCO
th-cam.com/video/9tgOIfwKT1Q/w-d-xo.html
Amiga, qué delicia. 😵💫🥴👏✍😋😋
Síííí😋👌👌👌. Muchas gracias Lenita. 🥰Besitos💕💕💕de Giuliana⚘️🌻