Балык из скумбрия , в необычной обсыпке. Отличная закуска к пиву вяленая рыба, #6
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
- Привет друзья сегодня у меня очередной рецепт из скумбрии и готовить я буду ,Балык из скумбрия , Отличная закуска к пиву, это вяленая рыба, три варианта засолки скумбрии, Рецепты из рыбы от fisherman dv. 27 rus" Рецепт очень простой но результат вас может приятно удивить, всем спасибо что посмотрели это видео до конца и всем добра!
скумбрия или ставрида вкусная рыбка,
Друзья это читать не нужно это для оптимизации,скумбрия на гриле просто и вкусно, но балык из скумбрии тоже не плох, Балык из рыбы это классная закуска к пиву,а скумбрия в духовке и то отличная рыба на ужин, всем спасибо всем добра!
#FishermanDV27Rus, #Рыба , #Рецепты27Rus
Ну вот нафига я это на ночь посмотрел😂 Завтра пойду за скумбрией.
Да это чтоб на завтра у вас уже был план :)! Купить скумбрию :))!
Такая же история😂слюней полный рот
@@FishermanDV27RUS Я по Вашему рецепту сделал засол с красным перцем, только вместо скумбрии селёдка. Скажите пожалуйста, суток хватит в холодильнике, перед тем как сушить её?
@@FishermanDV27RUS А если острое не использовать, нормально вялится?
@@FishermanDV27RUS ты микрофон тремя подушками накрыл что ли как Пётр первый свой уй???)))))
Ни капли лишнего, все по теме и понятно. Это не Емколбаски, где в основном балтавня, вроде и говорят по теме но столько лишней балтавни,что не улавливается сама суть,и приходится пересматривать раз по 10-15. Поэтому забросил их смотреть и смотрю таких ребят и девчонок. А тебе лично огромное спасибо и удачи!!!👍👍👍👍👍👍
Сказать, что у Вас классные рецепты - это ничего не сказать. Я большая любительница рыбы и желательно покостлявее 😉. Рецепты - ОГОНЬ !!! Спасибо огромное. 🔥🔥👍👍👍
Слов нет, одни слюньки. Какой вы молодец! Спасибо большое за ваши рецепты. 👏👏👏👏👏
Я скумбрию обожаю во всех видах! Вообще рыбу люблю любую. У вас она выглядит отменно! Супер! Аж захотелось🥰
Приготовила , все кто попробовал, просто язык проглотили, это очень вкусно!👌👏👏👏👏 Спасибо, Мастер!❤️
Какой именно у вас вкуснее всего получился
Редко встретишь рецепт, по которому делаешь как говорят и все получается. Огромное спасибо от всей семьи!
Спасибо большое за рецепты Очень много интересного узнала благодаря вам.Все просто супер!
Спасибо Ирина я стараюсь :)))))!
Спасибо за новый рецепт. Очень приятный спокойный, славный ролик.👌На все 💯. Слава Вашим рукам.
Нина спасибо!! вторая часть будет в четверг, я часть этой рыбки закоптил :) сейчас она проветривается после копчения не пробовал ещё :)) если вкусно будет то покажу видео в четверг :)
Спасибо за внятные рецепты
Роман. Спасибо за рецепт из скумбрии. Будем обязательно готовить. Вы большой молодец!
Утро доброе!! обязательно по пробуйте это вкусно получилось, одно плохо кончилось быстро :))) у меня копчёная скумбрия проветривается после копчения завтра ролик выложу :)
Вкусняшка
Очень доступно объясняете ну рыбу прям заделали за секунду, класс.
Супер рецепт,спасибо ..
Обожаю скумбрию! Спасибо вам за рецепт, обязательно попробую 👍🔥
о мне тоже она нравится на канале много рецептов с ее приготовлением :) попробуйте провисную не по госту ролик называется очень вкусная жирная выходит !
Откуда она сырая если она просоленая балыки так и делаются сохнет не больше 2 х дней
Браво ,,королю рыбных наук,, спасибо просто и доступно
Kak wsiegda SUPER 👍👍👍
Спасибо Роберт!!
Спасибо за информацию Желаю тебе Здоровья
Всё по уму!
Мне показалось самый простой и вкусный рецепт!!
Теперь я знаю что буду делать на выходные
Солить скумбрию наверно :))
красавчик очень классный рецепт, зделаю обязательно, обожаю скумбрию!
К пиву рецепт просто пушка :)) как еда это не всем зайдёт, но к пиву 100процентов заходит :)) проверено :))
@@FishermanDV27RUS да согласен!
Выглядит супер, обязательно попробую
Конкретный кудесник,спасибо!
Супер!!!
Здорово!
Ваши рецепты просто огонь , смотрю и слюной захлёбываюсь .
слюнки потекли мммм
Я любитель попить пивка с рыбкой, хороший рецепт, обязательно попробую👍👍
Взаимно коллега :)) это к пиву то что доктор прописал :))
@@FishermanDV27RUS как сделаю обязательно отпишусь, дам свое мнение, но думаю будет обалденно🙂🙂
Обожаю рыбку!Обалденная вкуснятина! Кудесник мужчина
Товарищ!
Сколько ни смотрю твои видео, все больше убеждаюсь,: твой канал для меня с моими интересами просто находка. Спасибо тебе!
А теперь злорадно:......а я через 2 недели в Норвегии скумбрию сам ловить буду!!!!! И готовить!!!!!😁
Ну вот блин :))) До Норвегии мне далеко :)) вчера приехал с рыбалки на Амуре :))) Сазана хорошего поймал, в воскресенье чего нибудь приготовлю вкусного с него покажу :))
Спасибо большое за рецепты
Рома привет , вчера не видел , занят был , сегодня смотрел за ужином , по другому твои рецепты смотреть нельзя . Здоровья .
Лайк.спасибо за видео и подробный рецепт !
Сегодня увидел это видео,
И понял что канал точно стоит подписки
Спасибище за рецепты
Слюньки текут так
Что если в ближайшее не сделаю
Они потом устроят)))
:)) да они такие :)) посолите так скумбрию и к холодному пиву или к отварной картошке больше не какой закуски и не нужно :) Ароматно и очень вкусно получается :)
Спасибо за видео советы, я с о. Сахалин, недавно заинтересовала рыбалка от водоёма до стола в итоге. Очень много интересного поучительного. Вообщем смотрю всегда с интересом, всё просто и доходчиво без лишней жыванины!! 👍👍✊
Ох и дядька!!! Я прям подсела на его видосы. Смотрю взахлёб. На одном дыхании.
Крутяк!Просто,быстро...Огромнейший лайк
Отличный рецепт, надо попробовать😋👍
Ништяк с пивком вообще весЧь :))
Очень люблю вяленную рыбу . Это лучший канал о рыбе. Вкуснее нигде нет. Автору канала большое спасибо. Это круто.
Ну наконец-то!! Сколько можно было ждать!!)))))) Давай чаще видео. Старайся)))))
Денис да часто видосы буду выпускать надоем всем :))) в четверг ролик будет про копчении скумбрии закоптил вчера немножко сегодня проветривается :) не пробовал пока но на вид хорошо получилось, час 26 снимут запрет и будем рыбачить будут ролики минимум 2 раза в неделю по вторникам и пятницам :) ну я буду стараться соблюдать график :)
Шикарно
Спасибо!
Блин, я аж абслюнявилась 🤤вкуснотища поди аЦкая 🤗👍
Вторая часть ролика будет в четверг, я скумбрию на копчение посолил, вчера закоптил :)) с утра достал она выветривается не пробовал но выглядит вкусно :))
Fisherman DV. 27 RUS ждём-с новое видео, сомнений нет, что и там вкуснотища! )))
Супер 👍👍👍спасибо за доступные рецепты.
Спасибо Большое вам добрый человек! Дай Бог чтобы всегда ловилось и радовало!!!
Добрый день, Роман! Благодарю за очередной шедевр 👍🏻👍🏻👍🏻. Даже и не сомневаюсь, что очень вкусно!!! Буду обязательно пробовать. И огромная благодарность за ссылку на магазин по продаже специй. 👍🏻👍🏻👍🏻🤝🤝🤝
Вадим Вечер добрый!!! Да всегда рад хоть чем то помочь :))!
Роман ,спасибо Вам за вашу доброту и искренность,за такие четкие и выверенные рецепты!Всё ,что пробовали по вашим советам-это просто Класс!Вы лучший рыбный блогер и просто замечательный мужчина!
Обалдененно!!! Обязательно буду делать!! Рома, ты супер!! Спасибо за рецепты)
Владимир на здоровье, это вкусно просто и полезно, но вторую часть рыбы я закоптил :)) это не очень полезно но тоже наверно будет вкусно не пробовал выветривается висит :)) по позже покажу что получилось :)
Сколько вкусной рыбки !)
Круто! Прям слюнка потекла)
Мужик Ты МОЛОДЕЦ!!!!!!, подписка и лайк!
Спасибо автору)))
Мы с супругой после этого видео сразу подписались)
Виталий спасибо вам большое за поддержку! и Большой привет вам с супругой с дальнего востока!!
Да слов нет вкусно ища!!!!
вкусно и просто :)))
Роман, респект, по "внеклассной рыбообработке" Собственно так и работает уважающий себя и свое дело рыбообработчик! -Про корейский перец- однозначно класс , да и горчицу правильно что зерном взяли. Там идёт ароматизация пряностями рыбного жира, только немного по разному. Перец корейский красный- просто растворяется в жире, а горчица впитывает рыбий жир, а взамен собственный жир, как более легкий- передает рыбе! На порошке из которого отдали горчичное масло- ничего похожего просто не получилось бы. Роман, а что за скумбрия. Вид-явно обыекновенная СЗА (северо- западной Атлантики). размер- примерно 300-500? Эх, 1000+ загнать в подобное провесное состояние! Вообще:- рыбка приятная!Успехов Вам! С уважением Александр Назаров.
Александр день добрый, за лик без отдельное СПАСИБО! не знал что горчитца ы зёрнах от порошка оличается в плане масел, А скумбрия у нас в магазине продаётся но от куда ее везут не написано, мелкая вся , я если честно думал что она всегда такого размера другой не видел :)) у нас эта то появилась в продаже не давно совсем :) Раньше не было или не ловили ее, не знаю но селёдка тока в продаже была, а тут появилась, :)) сейчас брат звонил с устьев говорит горбуша подходить начала по 10 тку в сети вставнушки ловят, основной нет но привезут свежей горбуши с неё чего нибудь вкусного сварганю :))
Слов нет - одни слюни!
Спасибо огромное Вам раньше ели карася и давились вилками посмотрел вы аш ролик это работает мелкие надрезы до хребта наша семья благодаря Вам раскрыла другой вкус и приготовления спасибо За совет всем буду Вас. Рекомендовать
После этого видоса я на тебя подписался и поставил колокольчик и ещё добавок лайк
Спасибо Андрей!!!
Очень хочется попробовать.
А где же пиво к такому балычку? Эх Рома Рома. Лайкос однозначно
Андрей здорова, да пиво было, но потом :)))
Я лично лучше этих роликов не видел. Что бы вот так без воды, чётко и доходчиво. Благодарю и вам всего доброго 👍🤓
я від скумбрії взагалі "торчок", а Ваші рецепти не тільки смачні але і прості, дякую.
Привет Слава!! Спасибо !! попробуй это правда вкусно получается!!!
Правильно смазочные , не то слово ✌👍
Очень вкусненько. Засолю.
Мужчина!! Вы что творите?! 😱Я чуть слюной сама не захлебнулась и соседей не затопила! Все, завтра бегу в магазин! Хочу "жгучую"! За Корейскую приправу уважуха 🙏😁👍👍👍
Как называется корейская приправа ? Не смог разобрать .
@@svetozar73 Извините только увидела. Это перец кочукару.
Спасибо
@@alinakolesnik3257 спасибо
Это нечто. Я никакой повар. Сделал рыбку и в восторге не только семья, но и на работе и не только у меня, а и у семьи. Огромное спасибо за рецепт.
Роман батькович ну, блин нельзя это смотреть когда очень любишь рыбу, а денег даже на курицу не хватает. Лайк
Павел здорова, у нас рыба стоит пока дешевле чем курица :))
@@FishermanDV27RUS А, у Вас это где?
@@gaiver86 -_-
Ну судя по приписке к нику "27 RUS", в Хабаровском крае!
Да и в иркутской области рыбка подешевле курицы! Хотя смотря какая естественно!
Точно я захлебываюсь слюной на ваших видео!
Александр но это реально сделать дома и попробовать всё просто :)
@@FishermanDV27RUS .Конечно сделаю.Реально просушивать вялить в Краснодарском крае осенью на балконе.Практически здесь нет зимы.На сегодня это примерно как в Хабаровске в середине сентября.
Да это кайф!!!ЛАЙЧИЩЕ!!!
Спасибо за рецепт! Пожалуйста снимите рецепт сугудай хороший рецепт рыбки так хочется приготовить правильно .
Да ну нафиг, нафиг... Да зачем я это посмотрел ))) меня выселят...
Спасибо огромное!
Руслан здорова, почему выселят ? :))
Спасибо.Рецепт достоин.Обязательно сделаю.
Вы как всегда прекрасны 🔥 спасибо за рецепт. *Я тоже только что выпустил интересный ролик с рецептом* . Вам лайк 👍👍👍👍
Руслан привет, ты если ролик выпускаешь новый кидай ссылку под комент и я приду посмотрю и люди заглянут !
Spasibo za recept, sliuny tekut proto....
Я в конце ролика просто потерял сознание, слюной захлебнулся...
Алексей ну блин это просто скумбрия не нужно терять сознание, дружище иди в соседний магазин купи парочку рыб и посоли и завтра уже можно пробу снять будет :) это просто но вкусно :)
@@FishermanDV27RUS до завтра далеко-хочется сейчас!!!
Откачали хоть ?😁😁😁
Да я в начале начал захлебываться)
Так, сегодня у меня вяленая скумбрия будет, с горчицей и острым перцем.
Однозначно лайк..
Спасибо!
У нас третий вариант нарезают на ломтики и продают по 370 гривен за кило. Наз - "янтарная с перцем" и непризнаются с какой рыбы сделано. Лайк.
Янтарная с перцем из путасу
У нас тоже продают соломку не понятно из какой рыбы :))) я вот свой вариант сделал и не чуть не хуже китайской соломки :) th-cam.com/video/HnJNKlrR0Zs/w-d-xo.html
@@FishermanDV27RUS а́
Дружище ,да это праздник какой то. Лайк непременно.
Оказывается мы с тобой в одном подъезде живем) куплю балык из скумбрии)
:)))) во как :))) этому ролику почти год :))
Да! И самое главное. Все просто.
*СПАСИБО ЗА ХОРОШИЙ РОЛИК. ЛАЙК*
Спасибо большое!!!!
Ну прям топ по рыбе , таки пойду делать, спасибо!
К пиву очень хорошо, но есть минус рыбу из закуски в еду превращают, и пиво остаётся рыба кончается :))
8:52 *"Эксперты особенно будут надрываться" Ахха*
дааа...автор остряк по ходу:)
Ммм... Это вкуснотище👍
Рома,класс!!!
Надо попробовать!
Згоден все супер. Но Я скумбрію зїдаю ще сирою неможу дождатись щоб присохла
Супер.
Спасибо!
аж слюна на стол закапала!!! зачетненько!!!
:)) Ароматно и вкусно было, кончилась очень быстро тока :))
Спасибо!🥰🥰🥰
Dziękuję :)
Да шикарно приятного аппетита
Просто нет слов....Почему,ну почему мы должны захлебыватся от слюны??))))))))))))Я тоже во время вашей дигустации,чуть сознание не потеряла))))Вялила сельдь,почти по такому же вашему рецепту!Это бомба!!!!!Все слопала за сутки!!!!Скажите,а что мухи у вас на рыбу не садятся,она у вас не накрыта?
Ирина доброе утро! я рад что вам нравятся мои рецепты , если их так можно назвать :) Это скорее эксперименты с едой :) На счёт мух , я на балконе подвяливаю рыбу потом на улице, на подсохшую рыбу муха уже не садится, если конечно она не пахнет подтухшей слегка рыбой, носом не учуить а мухи чусвтуют, это с вымоченной рыбой всегда происходит, не правильный подход у людей к вяленой рыбе :)) солят по несколько дней потом вымачивают часами, это всё не очень хорошо сказывается на качестве продукта :)
Ну очень вкусно . Лайк.
Спасибо большое за поддержку!
У рыбы ребра отслаиваются. Явно размораживалась не раз. А парень сделал конфетку! Браво!
Доброе утро, спасибо, я ее в магазине покупал что есть то и готовим :) но на счёт того что она не раз размораживалась не уверен, я сам ловил скумбрию мелкую правда , домой привёз кинул в морозилку через пару дней решил на гриле ее приготовить видео есть на канале, так вот после разморозки рёбра у неё начали отходить от мяса, я думаю что это специфика рыбы очень жирная и нежное у неё мясо, ее нужно поймать и сразу в морозилку тогда будет норм, а я пока порыбачил пока до дома добрался (квартиру снимал на море :) ) короче со скумбрией можно провести аналогию с толстолобиком мы летом их если и ловим то выбрасываем он как помрёт на берегу то у него сразу лопается желчь и растекаясь внутри по пузу начинается его растворение рёбра точно так же отстают тока у свежего ещё по сути толстолобика :) сразу живого выпотрошить если его то можно до дома довести но это геморой, толстолобик ту т рыба сорная :)
@@FishermanDV27RUS спасибо за видео и канал. Из речной рыбы уважаю только озерного карася (где озеро с родником). На ладошку для пожарки - бомба. Куда там толстолобик... Болотная рыба.
Пока смотрела,вся изошлась на слюну!!!
Я вас посмотрю, потом есть хочу)
Александр это же закуска не еда :))))
Спасибо за классный рецепт! Ну очень вяленую рыбку люблю!!!
Привет земляк !!! Хороший рецепт, надо попробовать так же замутить )))
Здорова дружище! ! да бля с новыми законами скоро вовсе на магазинную рыбу перейдём :)))))
Супер!
Вы меня извините,но я не стала дальше смотреть ваши видео!!Я так люблю рыбу и для меня это пытка!!!😋😋😋😋
Светлана ! Доброе утро, я добрый и пытаю если то только ласково и нежно женщин! :))) Это всего лишь скумбрия :)))) в морозилке ждут очереди ещё много разных других рыбов, а вы не будете смотреть ну как так то :)))!
спасибо за рецепт здоровья
Слишком много всегда специй добавляешь, конечно на вкус и цвет товарища нет, но это перебор, особенно с душистым, а так в принципе норм.
Рыбу специями только портить
Согласен, иной раз и правда перебор
Народ я для себя делаю, мне нравится, вам кто не даёт когда вы готовите себе уменьшить специи раза в два три четыре :))) да вообще не сыпать их :)) тут скорее концепция принцип как можно это сделать не более того, :)
@@FishermanDV27RUS нет, в первую очередь ты делаешь это для своих зрителей, и всегда рекомендуешь то то.