ANTIPASTI FREDDI ESTIVI CON AFFETTATI 3 Idee Veloci e Sfiziose

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 ม.ค. 2025
  • ANTIPASTI FREDDI ESTIVI CON AFFETTATI : 3 idee veloci e sfiziose
    Oggi vi proponiamo degli ANTIPASTI FREDDI ESTIVI CON AFFETTATI, 3 idee facili e veloci da preparare in questi giorni di caldo in cui non si ha voglia di accendere nè i fornelli nè tanto meno il forno. Elemento in comune alle tre ricette sono gli affettati e la farcitura. La prima idea sono dei gustosi cestini di bresaola decorate con nocciole tritate, pistacchi e semi di sesamo.
    La seconda idea, invece, sono delle sfiziose barchette di salame; infine la terza idea abbiamo realizzato dei saccottini di mortadella con cuore a sorpresa. I salumi utilizzati possono essere sostituiti con quelli di vostro gradimento.
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    INGREDIENTI PER 6 CESTINI DI BRESAOLA SFIZIOSI
    -12 fettine di bresaola
    -100 gr di ricotta,
    -35 gr di formaggio cremoso
    -15 gr di formaggio grattugiato,
    -6 pirottini 5x3 cm
    -granella di nocciole tostate,
    -granella di pistacchi,
    -semi di sesamo.
    -misticanza(per decorare)
    INGREDIENTI PER 4 BARCHETTE DI SALAME
    -4 fettine di salame di tacchino
    -100 gr di ricotta,
    -35 gr di formaggio cremoso
    -20 gr di crema di rucola
    -15 gr di formaggio grattugiato,
    -4 olive verdi denocciolate,
    -4 pirottini ovali grandi
    -4 stuzzicadenti,
    -misticanza(per decorare)
    INGREDIENTI PER 4 SACCOTTINI DI MORTADELLA CON CUORE A SORPRESA
    -4 fettine di mortadella,
    -200 gr di ricotta fresca,
    -100 gr di formaggio cremoso,
    -30 gr di formaggio grattugiato,
    -basilico,
    -menta,
    -erba cipollina
    -misticanza(per decorare)
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    COLD SUMMER APPETIZERS WITH SLICES: 3 quick and easy ideas
    Today we offer SUMMER COLD APPETIZERS WITH SLICED, 3 quick and easy ideas to prepare in these hot days when you don't want to turn on the stove or the oven. The three recipes are sliced ​​and stuffed. The first idea is tasty bresaola baskets decorated with chopped hazelnuts, pistachios and sesame seeds.
    The second idea, instead, are the delicious salami boats; finally the third idea we made some mortadella saccottini with a surprise heart. The used sausages can be replaced with those you like.
    INGREDIENTS FOR 6 BASES OF DELICIOUS BRESAOLA
    -12 slices of bresaola
    -100 gr of ricotta,
    -35 gr of cream cheese
    -15 grams of grated cheese,
    -6 cups 5x3 cm
    granulated of toasted hazelnuts,
    pistachio shell,
    -Sesame seeds.
    -misticanza (to decorate)
    INGREDIENTS FOR 4 SALAMI BOATS
    -4 slices of turkey salami
    -100 gr of ricotta,
    -35 gr of cream cheese
    -20 gr. Of rocket cream
    -15 grams of grated cheese,
    4 pitted green olives,
    4 large oval cups
    4 toothpicks,
    -misticanza (to decorate)
    INGREDIENTS FOR 4 DUNBLES BY MORTADELLA WITH A SURPRISE HEART
    -4 slices of mortadella,
    -200 gr of fresh ricotta,
    -100 gr of cream cheese,
    -30 grams of grated cheese,
    -basil,
    -mint,
    -chives
    -misticanza (to decorate)
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