الكشري المصري وطريقة احلى تقلية بصل مقرمشة مع دقة الكشري المميزة والشطة الزيت ♥️😋
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 พ.ย. 2024
- الكشري المصري وطريقة احلى تقلية بصل مقرمشة والدقة والشطة ♥️😋
المقادير
٢ كوب ارز
كوب عدس بجبه بلدي
نصف كوب شعريه
نصف كوب زيت
٢ بصلة كبيره
حمص بلدي
ربع كيلو مكرونه مرمريه
ربع كيلو مكرونه اسباجتي
طريقة التحضير
نبدأ بالبصل ونقطعه شرايح رفيعه متساويه نضيف عليه معلقتين نشا و معلقه ملح ونقلبهم و نحمره في صاسه فيها كوباية الا ربع زيت ونقلبه لحد ما ياخد لون ذهبي نصفيه من اي زيت
تاني خطوة ننقع الحمص لمده ٤ ساعات بعدين نسلقه ع نار متوسطه لحد ما يستوي خالص
في حلة ع النار فيها ربع كوبايه زيت من زيت البصل نضيف عليها الشعريه ونحمرها بعدين نضيف الارز و العدس والعدس يكون منقوع قبلها بساعه و نضيف التوابل ملح و كمون وفلفل اسود و نزود ميه مغليه تغطيهم ونهدي النار لحد ما يستوي
نسلق المكرونه و نشطفها ونصفيها و نضيف عليها معلقه زيت ونقلبها
للدقة
معلفتين توم عليهم ليمونتين و و ٢ كوب ميه مغليه وربع كوباية خل نص معلقة كزبرة و كمون و ملح ونقلب كل ده وبس كده
للشطة نضيف بقيت كمية الزيت البصل اللي اتبقت و مضيف عليها معلقتين شطة و بعد ما تغلي نضيف نص كوباية من صلصة الكشري و نص كوباية من الدقة نسيبهم ع النار ١٠ دقايق وبالهنا والشفا
#كشري #الكشري #الكشري_المصري #اكل #اكلات_مصرية #كشرى #كشري_المحلات #كشري_الحله_الواحده #الكشري
اي الجمال ده ❤❤❤❤
❤❤❤❤❤
حلوا اويييييي❤❤❤❤❤
♥️♥️♥️♥️♥️♥️
بجد تحفه ❤
♥️♥️♥️♥️
الله الله على الجمال جميل جدا بألف هنا
حبيببتي تسلميلي الله يهنيكي♥️