برای اولین بار رفتیم تو آشپزخونه مرشد چلویی

مرشد چلویی ، کاسب قرن 😍 رستوران ۱۰۰ ساله بازار تهران
.
.
.
گزارشهای کامل رستورانهای قدیمی رو در اینجا ببینید :
• 📽رستوران های مخفی و قد...
آدرس: تهران، خيابان ١٥ خرداد، بازار بزرگ تهران. بازار نوروزخان ، کوچه صندوق سازان
.
اگه از ویدئو خوشت اومد، ممنون میشم لایک کنی و نظرت رو ثبت کنی درباره این ویدئو. همینطور ممنون میشم که کانال یوتوب منو سابسکرایب کنی و دکمه زنگوله رو بزنی. برای اینکار فقط کافیه روی لینک زیر کلیک کنی:
/ @farhadpaz.
.
برای دیدن استوری و ویدئوی های بیشتر و به روز به پیچ اینستاگرام من یه سر بزن و من رو در اونجا فالو کن. برای دسترسی به پیج اینستاگرامم کافیه روی لینک زیر کلیک کنی:
/ farhadpaz
.
بیش از 2000 دستور آشپزی آسان تو سایت من وجود داره که میتونید با کلیک روی آدرس زیر به این دستورهای آشپزی دسترسی داشته باشید:
farhadpaz.ir/
.
اگه اهل فیسبوک هستی، میتونی اونجا هم منو دنبال کنی. آدرس فیسبوک من:
/ farhadpaz-100393204902834
.
پل ارتباطی:
[e-mail]
#فرهادپز
#فرهاد_پز
#farhadpaz

[@احمداختیاری-ط4ب]

کاش تو هر شهری یه مرشد چلویی بود روحت شاد حاج مرشد ❤

[@clints3727]

🙏🏻👍👏🤲❤️🇮🇷❤️🤲👏👍🙏🏻
Thank you for a wonderful video.
We are looking forward to see more old persian tradition restaurant.

[@shayannad9314]

Hamechish bahale , vali khodayysh dore nakhone ashpaze keke baste !
Dost daram jayy ke ghaza mikhoram hadeaghal nezafato reayat konan!
Agha farhad yedoneyy

[@FarnazDanaie]

بهترین رستوران بازار تهران با اختلاف مرشد 😍
من عاشق غذاشونم❤

[@parsaaaa480]

ادامایی ک اینجوری دلشوون پاکه
حتی اگر نشناسیموشن دلمون تنگ میشه براشون
من الان با حاج مرشد اشناا شدم
ولی گفتن فوت شده دلم براش تنگ شد
خوب بودن یعنی این ❤

[@babakkhoramdin6401]

دستکش و نظافت سرش گرده😂،رغیب سر سخت هم حسن😂

[@bahram773]

سلام اقا فرهاد یادم میاد که ده یازده سالم بود و سه ماه تعطیلی تابستان را در کارگاه صحافی دفتر سازی نزد عمویم کار میکردم از پله های نوروز خان که پائین میامدی بطرف چارسو کوچیک ۵۰ متر نرسیده به چارسو سمت راست یک لبنیاتی بود بنام صداقت روبروی پاساژ سعدی ، یک روز عموی من با همون لحن حاجی بازاریها بمن گفت بیا ببنم اقا برو چلوکبابی مرشد یک پرس سلطانی واسه من بیگیرو جلدی برگرد خدا بیامرز سلطان عشق و محبت و صفا کنار اتیش روی یک نالیچه نشسته بود غذا را که گرفتم امدم بیام از پله ها پائین برم صدایم کرد گفتند اقا کوچولو بیا اینجا ببینم رفتم پیش ایشان و تکه ای کباب برگ که حدودا ده سانت میشد را زد تو یه بادیه روغن حیوانی گفت دهنتو باز کن که مزه ان کباب بعد از ۵۲ سال هنوز زیر زبونمه روحش شاد جایش در بهشت ، اقا فرهاد امدم کارگاه غذا را به عمویم دادم نامرد یک تعارف خشک و خالی هم نکرد 😮

[@a.mnahalan2806]

😢😢

[@saeed-dastaran]

به همین خاطره که کسب و کارش هنوز هم حلالوار ادامه داره ، حتی بعد از مرگش ! خدایش بیامورزد و یادش گرامی❤

[@bahram773]

@@saeed-dastaran بله دقیقا روحش شاد
و یادش ماندگار

[@omid5864]

اون عمو نبوده چیزی دیگه ای بوده شما عمو صداش میزدی

[@bahram773]

@@omid5864 سلام امید جان دقیقا حرف شما درسته سال 2018 مرد وقتی که من شنیدم مرده کوچکترین حسی که من را ناراحت کنه نداشتم امید جان من در سن ۲۹ سالگی از ایران امدم بیرون حتی یک خاطره خوش هم ازش نداشتم 😚

[@ArvidZiaie]

عااالی❤

[@momwomen6402]

Delicious 😋 Persian food 😋

[@O.kh.R]

این خورشت لپه بود

[@ahmadghazali8777]

❤❤❤❤❤ لایک لایک. لایک
عرض ادب و احترام سلام و درود
به هموطن‌های عزیزم افتخار میکنم برای حمایت از هموطن‌های عزیزم
لایک احمد از استکهلم❤❤❤❤

[@gimmynadaf9905]

Nice video..mm.. im watching from Stockholm...mmm..

[@user-fv2st5zh1q]

آقا قبول غذای خوب خاطرات نوستالژی ولی توروخدا بهداشت هم رعایت بشه کاش این فیلم ها رو هم ماموران بهداشت ببینن که آشپز با دست داره مرغ و برنج و زرشک و مواد غذایی که مشتری میخواد بخوره بدون دستکش بر میداره و سرو میکنه .
آقا فرهاد قبولت دارم دمت گرم دنبال کننده برنامه هاتم خواهشا خودت که صاحب کسب و کار و کننده هستی یه تذکری بده ممنونتم.

[@mahdipoorsaadat]

بهداشت و تمیزی - صفر- با دستی که خیس عرق شده از گرمای اشپز خونه و غذا ها بدون دستگش همه چیو دست مالی میکنند این تازه جلو دوربینه !!!! وقتی دوربین نیست باید دید چه کثافتی میشه !!!!!

[@estellaestellaei6447]

آره همش دستمالى ميكنن حيف اون غذا

[@hamidrezatalebi144]

شما که وسواس داری بیرون غذا نخور

[@rrnnff123]

Bah bah

[@pari-vk3yf]

چون با دست میزارن و نظافت و رعایت نمیکنن کسی رو راه نمیدن تو آشپزخونه 😅

[@Senzigh]

🤣🤣🤣🤣

[@arash-media]

دقیقا 😁

[@koohyarab485]

مرحوم مرشد رو رحمت کنه ...این رستوران باید حتما بازسازی بشه

[@Senzigh]

تو زمینه بهداشت رقابت سختی با عمو حسن دارن 😂😂😂😂😂

[@mohammadsamavian]

اینجا بهداشت حرف آخرو میزنه

[@omidrivandi9722]

مرشد عارفی بوده برای خودش

[@ij262]

توصيه ميكنم زندگي احمد نهاوندي معروف به مرشد چلويي رو مطالعه كنيد يا مستندي كه در مورد ايشان ساخته شده و در يوتوب هست رو ببينيد

[@O.kh.R]

فرهاد شکمو😂

[@yalda369-c9c]

مگه کفگیر ملاق گرفتن که با رست مرغ برمیداره

[@majidjanani1602]

خوب شد از داخل آشپزخونه نشون دادی، صرف نظر کردم از رفتن با این وضعیت بهداشت 😢

[@miladbayati-z7q]

اون چلو کباب یک نفره ای که من دیدم غذای بچه هست.

[@Lilife5]

سلام آقا فرهاد چه جوری میشود برای تبلیغات یا شما تماس گرفت؟

[@behzadkhodaveysi1443]

گوشت توی قیمه قاچاقه بگیرن حبس ابد داره

[@yasihosseini3320]

نه ماسک دارند نه دستکش!😮 جای بسی تأسف داره!😔🤨

[@mozart5793]

چند سالی که در بازار بودم تقریبا اکثر روزها از مرشد ناهار میگرفتم کیفیت و قیمت منطقی و خوب بود پارسال رفتم قیمت‌ها نسبت به سایر رستورانهای منطقه بازار گران بود کیفیت با قیمت و محیط درب وداغونش نمیخواند .

[@Ali-jm3bb]

❤❤❤❤❤❤❤❤

[@Bahar_Nederland]

حالم به هم خورد .همه چی را با دست بر می دارند

[@parsaforouzesh9012]

فرهاد جان نکن کانادا از این خبرا نیست😂😭😭

[@mahmodzandieh9546]

رستوران خان بابا رفتم هم کم میریزه هم بی کیفیت دور از برکتش مفت گرون بود ولی مرشد چلویی غذا خوب بود💯

[@majidmoshaveri]

ولی من پارسال که میرفتم خان بابا خیلی عالی بود شاید تو این یک سال بد شده.لطفا بفرمایید کی رفتید؟

[@mahmodzandieh9546]

@@majidmoshaveri ۱۰روز پیش خیییییلی کم و بی کیفیت و گرون بود

[@mehdiravoshi6251]

بهداشت صفر

[@behroozarzani1316]

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😍😍😍😍😍😍👏👏👏👏👏👏👏

[@user-ic4kh4lw1i]

اين قيمه نبود كه فقط لپه بود در ضمن چقدر برنج ميريزن اصلاً هم خوب نيست

[@soundsouth]

با بیلم بزنن تو سرم نمیرم اینجا غذا بخورم.. طرف مرغ بادستش نصف کرد بعد گذاشت تو بشقاب لهش کرد. شما فکر کنین با همین دستش رفته دستشویی

[@omuromur7809]

💪💪💪🇮🇱🇦🇿🇹🇷💪💪💪

[@anti_zionism2248]

چخه، چخه‌ برو تو لونت‌ سگ هار
موش‌کثیف

[@adelfarzan9883]

موندم با اینکه ی کف دست میریزه شما تهرونیا سیرم میشید پس این اضافه وزن ها از کجا میاد؟؟

[@kamyar2328]

رقیب عموحسن

[@sophiaghobadian2666]

خورشت قیمه که برای مشتری دوستا گوشت قیمه ای بیشتر نداد ک!!!!!!!؟

[@peymanabkenari8513]

باید تعطیل کنن این رستوران ها رو. غذای اماده سرو به هیچ وجه نباید با دست تماس پیدا کنه.

[@فاطمهنوروزیپور]

لاشخور انگار تا حالا غذا ندیدی،چقد دله هستی

[@GholamAlae]

جناب فرهاد ما که نداریم ،چکارکنیم، بیفتیم و والسلام،زشته نشون ندین یه کمی تفکر کنین میفهمین من چی میگم

[@Saleh-cm7pu]

فرهاد اومد اینجا نزدیک بود آبش بیاد از خوشحالی 😅😅😅😅

[@estellaestellaei6447]

اينها چرا اينقدر دستمالى ميكنن غذا ها رو😬حيف

[@Mary-h8u3s]

کلمه ی لگن برای غذا اصلا مناسب نیست😂

[@niloclip4501]

چندان بهداشتی نیست...ساختمان قدیمی،کارگران بدون دستکش و لباس تمیز؛هر چند که معلومه غذاها خوشمزه هستن...

[@amidazad4832]

What is going on with these restaurants? How come there’s no meat in their stews? I hardly saw any meat in Ghemeh and Ghormeh Sabzi. Their Ghemeh Stew is made of tones of split peas and watery tomato sauce. It’s more looks like Indian Dal.

[@sinasalimian]

آره بادمجونم با دست بردار😒

[@patrickpazouki5953]

نرسد به بچه‌ ها خوراک میداد شما هم همین کار را انجام میدهید

[@samirhp4820]

فکر کنم ماست رو هم با دست میریزن..

[@farzadsadaat8615]

چرا بدون دست کش کار میکنند کمی نظافت رو رعایت کنند بد نیست

[@davoudaskari7017]

غذاش الان دیگه به درد نمیخوره، قورمه که چرب و روغنی، بهداشت هم ضعیف

[@rouzbehta]

چرا با دست مرغ و از داخل دیگ میاره بیرون ؟ واقعا حال بهم زنه 🤮🤮

[@mahdipoorsaadat]

چلو خورش 230 هزار تومن !!!؟؟؟؟ تو بهترین رستوران ها مثل شب زدگان خورش قیمه یا قرمه 180 تومنه

[@hamidsoltani1168]

با دست غذا نمکشند

[@Streetview1130]

مشک ان است که خود ببوید، نه انکه عطار بگوید!! اولینباره که میبینم یک رستوران اینقدر شلوغه

[@فاطمهنوروزیپور]

مثل آدم تعریف کن خو

[@siamakzaheri1706]

فرهاد جان نگاه کن اول فیلم بجای دوپرس مرغ برای زرشک پلو یه رون کامل گذاشت و بعدش ساق رون رو گذاشت . دیدی حلالخور نیست ؟

[@Farhadpaz.]

اون یه پرس بود اتفاقا ! واسه همه اضافه میزاره. یه بار تشریف ببرید و از دور قضاوت نکنید

[@brianalikhani]

من تعجب می کنم که چطور بعد از خوردن این همه کباب در این کشور فقیر منفجر نشدی؟

[@ERFAN_ZEX6]

بهداشت صفر

[@بهرام-د5س]

بهداشت صفر