หมูพวง/หมูร้อยตอก/🐷🐷เมนูหมูๆทำง่ายมาก/การันตีความอร่อย/byชวนเพื่อนแชร์
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ก.พ. 2018
- ดูคลิปเพิ่มเติมจากช่องชวนเพื่อนแชร์คลิกลิ้งก์ดูได้เลยค่ะ
/ @jookjaidee23
ส่วนผสม
1.หมูสันนอก1กิโลกรัม(หรือส่วนสะโพก/สันคอแต่ที่นิยมเป็นสันนอกเพราะไม่เหนียวเนื่อแน่น)
2.น้ำปล่าอย่างดี6-7ช้อนโต๊ะ(ใช้ยี่ห้อเมกาเชฟในเซเว่นมีขาย)
4.น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี2-3ช้อนโต๊ะ
5.พริกไทยขาวป่น1ช้อนโต๊ะ
6.ผงปรุงรสรสหมู1ช้อนโต๊ะ
7.น้ำมันพืช2ช้อนโต๊ะ
8.น้ำเปล่า3ช้อนโต๊ะ
**ชิมน้ำหมักหมูให้ได้รสชาติที่ชอบก่อนหมักหมูลด-เพิ่มหวานเค็มได้นิดหน่อย
**ใช้น้ำมันปาล์มในการทอด
ถ้าทำขายก็โอเคเลยนะคะ สุดยอดขอบคุณค่ะ
*_หิวเลย_* ขอบคุณสำหรับคลิป.ดีๆครับ..
ขอบคุนมากๆค่ะ
ขอบพระคุณเจ้าของคลิปมากๆเลยนะครับ
😁😁
ดีค่ะ
ขอบคุณนะคะ
เก่งค่ะ
ฮ่าๆๆๆๆๆตอนดูรูปไม่ได้อ่านก็ยังนึกว่าเขาปลูกถัวงอกในหมูรึไงนึกว่านวัฒกรรมใหม่
👍🙏❤🌹
ขอบคุณค่ะ กำลังหาอยู่พอดีค่ะ
อยากได้สูตรนี้จังเลย🙏🙏
หนูกำลังว่าจะทำขาย หาดูสูตร ชอบสูตร ของคุณพี่ ขอความรู้ด้วยนะค่ะ
ตอนนี้ในซอยมีคนทำมาขายล่ะครับ ส่วนผมขายลูกชิ้นต่อไป อิอิ
ข้่าวเหนียวร้อนๆ จิ้มแจ่ว หมูทอดเนาะ 😁
ขอให้ขายดีขายดีจ้า
NoTeBooK manocasa หมอทหนัดแดก
ไม้ตอก สำเร็จรูป หาชื้อได้ที่ไหนค่ะ หาอยากจัง
ซื้อในตลาดสดใหญ่ๆร้านขายของชำค่ะ
ถามหน่อยครับถ้าทำขายหมู1กิโลจะได้กี่พวงครับ
ไม่ได้คำนวนค่ะแต่กำไรก็30-40%
ตอกแช่น้ำมั้ยคะ
แช่ค่ะ
ได้กำไรป่าวคะกำลังอบากขาย
ได้ค่ะได้กำไรจากขายข้าวเหนียวด้วย
ทำไงแมลงวันไม่มาตอมมาไข่คับ
แดดแรงไม่ตอมเลย
.
ตอกหาชื้อได้ตามร้านแบบไหนคะ
ร้านขายของชำในตลาดสดใหญ่ๆค่ะ
หมู เราหั่นแนวขวางใช่ไหมคะ
ใช่ค่ะ
สูตร3หายไปไหนคับ ข้ามมาข้อ4เลยคับ
งง เลยคับ
หั่นแนวตั้งก้ได้คัฟ
ขอัตราส่วนหน่อยคับ
กดปุ่มสามเหลี่ยมมุมล่างขวาก็จะเห็นค่ะ
ถ้าทำขายต้องทำทีกี่กิโลค่ะ อยากได้สูตรแบบ5โล3โลนะค่ะ
ทำส่วนผสมเครื่องปรุงที่ใช้ในการหมักไว้เยอะๆแล้วสามารถหมักได้หลายกิโล
ไปปรับเพิ่มอัตราส่วนน้ำหมักเท่านั้นเองค่ะ
จร้าขอบคุณมากนะค่ะที่ตอบมาจร้า
ตั้งแต่ดูมาสุตรนี้น่าอร่อยสุด
ถ้าขายะวงล่ะเท่าไหร่ค่ะ
10บาทคะ
โลหนึ่งจะได้กี่พวงค่ะ
1โลกำไลประมานกี่บาทค่ะ ที่ทำต้องขายพวงเท่าไหร่ค่ะ
ไม่แน่ใจจำไม่ได้แล้วค่ะ❓❓
อะหล่อยมากเลยค่ะกินกับขา้วเหนียวรอ้นๆค่ะผากช่่องด้วยนะค่ะ