สุดยอด..ภูมิปัญญา "แมงมัน-เมนูเด็ดเมืองเหนือ" เพาะเลี้ยงได้แล้ว : เรื่องเด่นทั่วไทย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 มี.ค. 2024
- "แมงมัน" แมลงในตระกูลมดปลวก ที่คนไทยภาคเหนือ นิยมนำมาบริโภค ทั้งตัวแมลงเอง โดยเฉพาะตัวเมีย และที่สำคัญคือ "ไข่แมงมัน" ซึ่งถือเป็นของหายาก จึงมีราคาแพง กิโลละไม่ต่ำกว่า 2-3 พันบาท และหากินไม่ได้ง่ายๆ นัก
แต่ล่าสุดมีคนสามารถเพาะเลี้ยง แมงมันให้อยู่ในพื้นที่ที่ต้องการ จับแมงมันและขุดไข่ นำออกมากินหรือขายได้แล้ว โดยนายเกษม พิณสาร อดีตข้าราชการ เกษตรอำเภอวัย 67 ปี ได้คิดค้นวิธีเพาะเลี้ยงแมงมันได้เป็นคนแรก พร้อมจัดทำเป็นตำราอย่างง่าย ที่มีทั้งหลักการแนวคิด วิธีการเลี้ยง เพื่อให้คนอื่นๆ สามารถนำไป เพาะเลี้ยงเองได้โดยง่าย
นายเกษมบอกว่า ก่อนจะเกษียณอายุราชการ ได้คิดหาวิธีทำงาน ให้เหมาะสมกับวัย โดยต้องไม่หนักเกินไปแต่ได้ผลดี ทั้งลงทุนน้อย จึงได้คิดและทดลองวิธี เพาะเลี้ยงแมงมัน เพราะมีรสชาติดี เป็นที่นืยม หายากในตลาด มีปีละเพียง 1 ครั้ง รวมทั้งมีราคาแพง ที่สำคัญ เป็นแมลงธรรมชาติ หากินเองในดิน ไม่ต้องมีต้นทุนสูง เหมือนการเลี้ยงเป็ดไก่หรือปลา
Official Website : mgronline.com
/ mgronlinelive
/ mgronline
/ mgronline
/ mgronlinelive
อยากให้คุณลุงจดสิทธิบัตรด้วย เดี๋ยวโดนสวมรอย
จดอะไรก่อน ในกลุ่มเพาะกันมานานมากแล้วในเฟส
มันเป็นวิธีการครับ จดไม่ได้ เหมือนสูตรอาหารอ่ะ ไม่สามารถจดได้
🎉สุดยอดขนาดคับ ป่อเษม ผมพึ่งเข้ามาดูเจอคลิปฯวันนีัเองคับ
ดีใจ๋โตยคับป่อ ตี่ป่อดั้ยคิดค้นวิธีก๋านเพาะแมงมัน(สุ๊ดดดย็อด แต้ๆคับ)สร้างเป๋นอนชีพรายได้เสริม ซึ่งในอนาคต ชนรุ่นหลังต้องนำไปต่อยอดดั้ย ตราบชั่วลูก ชั่วหลาน อช่างแน่นอนคับป่อ ❤❤❤
@ดาบโหน่ง ป่าบง คับผม.😊❤
เยี่ยมยอดครับ ตอนเด็กๆผมอยู่เชียงใหม่ได้กินแมงมันอร่อยมากครับ แต่จะมีเพียงปีละ 1ครั้งเท่านั้น หายากและมีราคาแพงต้องคอยเฝ้าที่รูซึ่งไม่รู้ว่าจะออกมาตรงไหนในสวน ยากครับ😮😮😮😮😅😅😅😅
เจ๋งมาก
สุดยอดป้อครูเษมเจ้า
เก่งมากๆเจ้า❤❤❤❤❤
อยากไปอบรมการเพาะเลี้ยงแมงมัน จะมีอีกเมื่อไหร่คะ
เปิงมันแปง บ่ใช่แค่ 2 - 3 วัน อย่างถั่วงอก ใช้เวลาเป็นปี 2ปี โอ้ยยยยน้อ! แต่ต้องขอขอบคุณอาจารณ์มากๆครับ
สุดยอดเลยเจ้า
ทางบ้านกิโลกรัมละ1,300บาทเจ้า
เก่งมากเจ้า
สุดยอด👍👍👍
สุดยอดเลยครับ
จริงๆเพาะแมงมันเพาะนางพญาต่อมีมานานแล้วครับ ผมเคยเห็นทางเชียงใหม่เขาทำกัน ถือเป็นภูมิปัญญาครับ
สุดยอดมากๆคับ
ผมจะซื้อตําราได้ที่ไหนครับ
เก่งมากกกก
สุดยอดครับอยากไปดูงาน
สุดยอดค่ะ
เพาะได้ก็ปีละครั้งเหมือนเดิม
สุดยอดเจ้า
เก่งจังค่ะ
ดีครับทำไว้ในสวน
ง่ายมากเลี้ยงมดดีๆนี่เองธรรมชาติ ของมัน ถ้ามีมดแดงไฟ หรือมดดำ จะไม่อยู่โดนมดอื่นกินหมด
สุดยอดครับ👍👍👍
ลุงคือเก่งเเต้
ปิดฝาบน แล้วต้องเจาะฝาไหมคะ
น่าไปดูงานแต๊ๆ
อันเดียวกับไข่มดแดงไหมครับ
จะไปดูไปศึกษางานจะไปดูที่ไหนครับ
เยี่ยมจ้าวอยากเลี้ยงดูฝ้อง
ที่บ้านเกยออกตัวเมีย หลายปีมานี่เป็นตัวปู้หมด้ลยเจ้า อยากเพาะจ่างเจ้า ขอฝากตัวเปนศิษย์นะเจ้า😊😊
ลวกขนาดครับ
ลวกให้ขนาดพอดีพอดีครับ
ถ้านานไปมันจะเป็นต้ม😁
ผ่อบ่หันภาพน้อยเดียวขยายใหญ่ๆก่า
อยากไปดูต้องทำยังไงคะ
หนึ่งปีได้ผลผลิตหนึ่งครั้งทำเป็นอาชีพคงไม่ไหวครับ นอกจากอาชีพเสริม
ใช่ลุงแกทำเป็นอาชีพเสริม เพราะแกเป็นข้าราชการบำนาญ
❤ ภูมิปัญญาคนเมือง😅
ราคามันจะถูกลง ก็ตรงเพาะเลี้ยงได้นี่เเหละครับ😅
ตั๋วปู้คือตั๋วสีส้ม ตั๋วหน้อยกว่า ตั๋วสีแดงๆ ใช่ก่อเจ้า
แม่นครับ
เก๋าจัง
ไข่แมงมัน อร่อยขนาดครับ
ไม่เคยกิน
แม่สายขีดละ200
🎉
มีเบอร์โทรติดต่อไหมคะ
ไม่ได้กินมา36ปีล่ะ❤😂
ปี๋แล้ว 1800 บาท มาปี๋นี้ 2500 บาท
❤
บ้านเจ้าเขาเอามาจากประเทศลาวขายก.กละ1200บาท
อ.ขุนตาล
อยู่บ้่านไหนจังหวัดไหนตำบลไหนอำเภอไหนช่วยบอกด้วย
เขาก็บอกอยู่นะ ละเอียดถึงหมู่บ้าน ไม่ได้ฟังเหรอ / แต่ถ้าคุณหูหนวก ก็ขออภัยด้วย ทางคลิปไม่ได้ใส่คำบรรยายไว้
อยู่ที่บ้านสันเครือฟ้า หมู่ที่ 11 ตำบลแม่สรวย อำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงรายครับผม 😊
มันอร่อยมาก
👍👍👍👏🏻👏🏻👏🏻🌹🌷💙💙💙
2000ก่อนเพาะ
คนให้ความรู้ชื่ออะไรคะ อยากเข้าไปศึกษาค่ะ
วิทยากร เป็นอดีตข้าราชการ เขาไม่บอกครับ (แมงมันจะออกมาบินช่วงประมาณเดือน มิถุนายน กรกฎาคม)หลังฝนตกมากๆ ตอนบ่ายแดดจัดๆถึงตอนเย็น นั่นแหละแมงมันจะบินออกมา เตรียมอุปกรณ์เพาะแมงมันไว้นะครับ(คนภาคเหนือลำปาง)ครับผม
ชื่อคุณเกษม พิณสาร ครับเป็นข้าราชการบำนาญที่ อ.แม่สรวย จ.เชียงราย ครับ
😅😅😅
มันเพาะได้ด้วยเหรอ
คิดว่าแมงเหมา
อยากให้สิ่งที่มีสาระแบบนี้ออกบ่อยๆอยากได้คู่มือสอนวิธีเลี้ยงครับต้องทำอย่างไรครับอาจารย์
อยู่บ้านไหน
ที่ คับขอเบอร์โทรแน่คับ
สุดยอดเลยครับ
จะไปดูไปศึกษางานจะไปดูที่ไหนครับ