چه جالب. استان کرمان در ایران هم شبیه کماچ درست می کنن و معمولا در هوای سرد می خورن. خیلی هم خوشمزه هستش کماچ هم از افغانستان هم از کرمان. من هر دو نوعش رو دوست دارم. مرسی از ویدیو دوست عزیز❤❤❤❤❤💐
When i was a young my family used to make comach , yes with a cup of sweet milk it's so good and yummy 😋. thank you very much for remind and teaching us 😘 all your videos are the best of best .🙏
ادامه دهید طرز تهیه و تنظیم مقررات و قوانین آشپزخانه همه چیز عالی نام خدا موفقیت بر تان آرزو میکنم. ادامه دهید .💜 من امین لحظه 3:38 بامداد به وقت تورنتو کانادا چینل شما را سبسکرایب میکنم.
I love the way you cook so nice and clean when I make something it's like the hole kitchen is whit flour and stuff and it takes me more than a hour to clean it I like baking but a don t like cleaning the diches
با عرض سلام. مانده نباشی خدمت شما دوست عزیز ...بسیار بسیارر تشکر. به جای white flour ارد معمولی استفاده میتوانم؟؟؟؟؟ این white flpur چی هست؟ خوشحال میشوم اگه جواب سوالم را بدهید.... منتظرم
اسلام عليكم همشيره جان رمضان مبارك انشالله خوش بگذرت خيلي زياد تشكر از ويدو ها جديد و زحمت هايتان. مه سولو كوككر هم خريدم واقعاً استفاده زيادي ميشه و مزه غذا فرق ميكنه نصبت به ديگ بخار امروز مه از همي روي ويدو شما كوماچ پخته كردم مزه اش هنوز نديديم چون روزه دار هستم اما از شما دو سؤال دارم ١- أيا خمير را نميماند كه برسه؟ ٢- داش را به چند بايد ماند ؟ مه به ٤٧٥ مانده بودم از نيم ساعت زودتر پخته شد داش مه برقي است وقت اخر به رويش كه سفيد است أيا بؤره است يا چيزي دكه مننون شما عزيزم
Parisa Ekhtiary سلام خواهر عزیز سه پیاله آرد سفید. یک پیاله روغن یک پیاله شیر. . شیر باید سرد نباشه کمکی گرم باشه یک قاشق خمیرمایه. یک قاشق هم نمک یک قاشق سیاه دانه سه دانه تخم. همه را باهم یکجا خمیرکنین وبگزارین که دوساعت استراعت کنه خمیر باز داش را به درجه 350 روشن کنین وکوماچ هارا پخته کنین تقریبا30 دقیقه سه دانه تخم
سلام خواهر این نان عادی هم نیست و کیک هم نیست روت هم نیست این نان خاص است بنام کوماچ یاد میکنن در طرف سمت شمال افغانستان در مزار شریف بسیار مشعور است و خمیر این همرای شیر و روغن و تخم خمیر مایه گرفته میشه
زیرا خدابیامرز بی بی من در ۵۵ سال پیش از امروز کوماچ هایش را بداخل ( یک لاغو )به اصطلاح امروزی( کرائی بزرگ عمیق)روغن دار در تنور پخته میکرد که بی اندازه خوش مزه بود،کوماچ را صبحانه همرای شیر چای شرین نوش جان کنید
A R هههههه خداوند بی بی جان شما و بی بی جان مرا غریق رحمت بسازد. کاملا درست گفتید برای ما هم خیلی روغنی میپخت ولی اصلا دوست نداشتم . همین کم روغن را که از خواهر نازنین ما یاد گرفتم خیلی خوشمزه است .
باعث افتخار افغانستان هستي خواهر عزيزم
تشكر كه غذا هاي افغانستان به جهانيان به نمايش ميگذاريد 🇦🇫💐💕❤️😍😘🇦🇫🇦🇫🇦🇫🇦🇫🇦🇫
Super, sehr gut 👍👍👍
Just made it. And the results are awesome 👍
بسیار عالی درست کردید ممنون تان خواهر گلم .
تشکر قندم😍
besyar ZEBAAAA!
Tashakur..
PSNloversalu تشکر
ahh although I cannot taste the bread how delicious it is but I can taste the sweetness of farsi language .
بسیار دیر بود دنبال طرزتهیه کماچ بودم تشکر از شما
elias osmani
تشکر از شما همچنان دوست عزیز
That looks yummy,I'm gonna try,thanks. :)
بسیار عالی بود زیاد خوشم اود تشکر از اینکه این ویدیویی زیبا را با ما هم شریک کردین به امید همکاری های هرچه بیشتر تان موفق باشید
Puchoon Amar تشکر بسیار زیاد از شما
looks good and delecious ...ill try to make that. thanks
try it you'll love it
چه جالب. استان کرمان در ایران هم شبیه کماچ درست می کنن و معمولا در هوای سرد می خورن. خیلی هم خوشمزه هستش کماچ هم از افغانستان هم از کرمان. من هر دو نوعش رو دوست دارم. مرسی از ویدیو دوست عزیز❤❤❤❤❤💐
parvaze Garcia
یک جهان ممنون
I made it today it turned out amazing :) thank you very much
I really like all ur videos(recipes) ur doing an amazing job. Thank u dear. 😘
Rose Rah
thank alot sweetheart 😍😍
MashAAllah
خوبیش
Amazing beautiful
سلام ممنون از برنامه تون خیلی عالی کماچ همان نان پتیر هست
hello all ur recipies are great. i made some of them and really yummmy. from philippines
sweet Jana
😍😍
بسیار عالی موافق باشی
Sh Hdri
tashakur 😍😍
افغانستان مادرم از این پتیر درست میکرد خیلی خوش مزه هس خودم هم در اروپا درست میکنم
Khadije Samimi
بلی خواهر عزیز راست میگین خیلی خوش مزه است تشکر از کامنت تان
Mazar Cuisine میشه بپرسم کجایی هستید ؟
Khadije Samimi
مه به کانادا هستم قند از مزار شریف
Zahra Hosseini کاملا درست است
Khadije Samimi ..patier che ast..??
When i was a young my family used to make comach , yes with a cup of sweet milk it's so good and yummy 😋.
thank you very much for remind and teaching us 😘 all your videos are the best of best .🙏
U S
thank you dear for the lovely comment 😍😍
بسیار عالی مرسی
Parvin DR . thank you dear 😍😍
بیسار عالی
ادامه دهید طرز تهیه و تنظیم مقررات و قوانین آشپزخانه همه چیز عالی نام خدا موفقیت بر تان آرزو میکنم. ادامه دهید .💜 من امین لحظه 3:38 بامداد به وقت تورنتو کانادا چینل شما را سبسکرایب میکنم.
Darmaan ایمان v
Thank you for sharing 😘
Greetings from Montreal
+Maria Teresa Goddard
Thank u dear
تشکر خوشم آمد زیاد خوبش
تشکر از شما همچنان
سلام میتوانیم به روغن سرخ بکنیم؟
Noori Hazara سلام اگر نازک نازک جور کنین شاید به روغن سرخ کده شوه
Mazar Cuisine khob bod
Mohammad Rezai
Mashaa Allah very nice... can I make this on gas ..I mean I have no oven dear...Allah bless U dear..
I love the way you cook so nice and clean when I make something it's like the hole kitchen is whit flour and stuff and it takes me more than a hour to clean it I like baking but a don t like cleaning the diches
Copthall Hashemi
thank you dear for the lovely comment
you r right dear baking does have a lots of mass I try my best to make less mass😊😊
Copthall Hashemi me too, your not alone 😂😂
تشکر بسیار عالی
تشکر از شما
What temperature do you bake these at plz
با عرض سلام. مانده نباشی خدمت شما دوست عزیز ...بسیار بسیارر تشکر.
به جای white flour ارد معمولی استفاده میتوانم؟؟؟؟؟
این white flpur چی هست؟
خوشحال میشوم اگه جواب سوالم را بدهید.... منتظرم
Can we use wheat flour ?
masha-allah looks beautiful I would like to know if I can make these bread without eggs ?
idris ellahi
hi dear you can make this without
the eggs but the taste will be a little different
Hi thanks for information
در فر باید بگذاریم یا روی گاز ؟
mohammad nazari
داخل داش بگزارین
اسلام عليكم همشيره جان
رمضان مبارك انشالله خوش بگذرت
خيلي زياد تشكر از ويدو ها جديد و زحمت هايتان.
مه سولو كوككر هم خريدم واقعاً استفاده زيادي ميشه و مزه غذا فرق ميكنه نصبت به ديگ بخار
امروز مه از همي روي ويدو شما كوماچ پخته كردم
مزه اش هنوز نديديم چون روزه دار هستم اما از شما دو سؤال دارم
١- أيا خمير را نميماند كه برسه؟
٢- داش را به چند بايد ماند ؟ مه به ٤٧٥ مانده بودم از نيم ساعت زودتر پخته شد داش مه برقي است
وقت اخر به رويش كه سفيد است
أيا بؤره است يا چيزي دكه
مننون شما عزيزم
Salam sis jan
yi komach ast wa khomach Chi rakam tayar mesha ???
Which gas mark do you bake them on ?
Or kiya yai naan stove par bake ho saktay han kiya?
سلام خواهر گلم ، اگر baking powder نندازند کماچ قاق نمی اید ؟
سلام . لطفاً میشه که روت هم آماده کنید؟ اگر زحمت نمیشه. تشکر
بلی عتمن. به زودی بخیر آماده میکنم روت
بسیار خوب. تشکر میکنم.
Адия Скандер بسیار خوبش بود اما متاسفانه انگلیسی خوانده نمیتوانم امید درایند مواد مورد ضرورت را به دری بنویسد باهم تشکرخواهر عزیزم
سلام خواهر عزیز بسیار عالی مثل همیشه ،میشه بگوین به سرش چی پاشیدین بوره میده شده یا کدام چیز دیگر ؟
Saf Safiya
سلام قند. بوره را کمی میده کدیم و پاش دادیم
This looks good but what's the difference between this bread and the roghni naan you posted despite of shape???
Salaam dear sister, do you add baking powder?
Lily Jaan
salam qand no i haven't put any baking powder
Thank you, I will try it & will let you know inshallah
خوش مزه معلوم میشود...مگر به نظر من شاید کم روغن باشد😏زیرا ذایقه کوماچ روغن است
مردم مزارشریف بسیار عالی درست می کنند
Can you please tell me what name of your dough blender? I would like to purchase the same one. Is it only for making dough? and does it work good?
Sugar ?
Dear apny 30mnute bake ky kiya kab to diya but kitny temperature par
Very very good.
Look so delicious.
Thanks
Allah Jane
What temperature did you cooked that?
Shau Khan 400 temperature bake for 30 minutes 😍😍
Mazar Cuisine thanks
Mazar Cuisine 400 degree fahenheit?
Thank you
Shakiba Kabirshah . thank u
بسیار عالی
سلام خاهر عزیز میشه به فارسی موادرا بیگین
do u live in canada ??
Please don't forget to do a whole wheat bread .
به نظر مه این نان که شما پخته کردین بنام نان روغنی شیر دار است نه کوماچ ( کماج) بلی
سلام خواهر عزیز میشه ریسپ اگر ده فارسی نوشته کنین خوشحال میشم تشکر
Parisa Ekhtiary
سلام خواهر عزیز
سه پیاله آرد سفید.
یک پیاله روغن
یک پیاله شیر. . شیر باید سرد نباشه کمکی گرم باشه
یک قاشق خمیرمایه. یک قاشق هم نمک یک قاشق سیاه دانه
سه دانه تخم. همه را باهم یکجا خمیرکنین وبگزارین که دوساعت استراعت کنه خمیر باز داش را به درجه 350 روشن کنین وکوماچ هارا پخته کنین تقریبا30 دقیقه
سه دانه تخم
پنیر ترش افغانی را تیار کنین
Der she
سلام خواهر اين نان است ؤ يا كيك يا روت نان تنها به اب خمير ماي خمير ميشود
سلام خواهر این نان عادی هم نیست و کیک هم نیست روت هم نیست این نان خاص است بنام کوماچ یاد میکنن در طرف سمت شمال افغانستان در مزار شریف بسیار مشعور است و خمیر این همرای شیر و روغن و تخم خمیر مایه گرفته میشه
سلام عليكم خواهر جان به جاى موزيك درى حرف بزنى خوب است تشكر خواهر جان
میشه بگوین tbsp چی ره میگن خیلی دوست دارممممم ای ره خوب د افغانستان فامیلم جور میکدن حالی دوباره هوس کدم ای ره وقتی گرمم بود با چای شیرین شیرین داغ بخورین خیلی مزه میته 😍😍😍
Sadaf Tanha
سلام قند تشکر tbsp یعنی یک قاشق نان خوری را میگن
Mazar Cuisine
تشکر
Sadaf Tanha
Amir Hedayat
بلی
خواهر گل غجور را اموزش بدهیید
زیرا خدابیامرز بی بی من در ۵۵ سال پیش از امروز کوماچ هایش را بداخل ( یک لاغو )به اصطلاح امروزی( کرائی بزرگ عمیق)روغن دار در تنور پخته میکرد که بی اندازه خوش مزه بود،کوماچ را صبحانه همرای شیر چای شرین نوش جان کنید
A R
هههههه خداوند بی بی جان شما و بی بی جان مرا غریق رحمت بسازد. کاملا درست گفتید برای ما هم خیلی روغنی میپخت ولی اصلا دوست نداشتم .
همین کم روغن را که از خواهر نازنین ما یاد گرفتم خیلی خوشمزه است .
the
سلام اگر میتوانید که به دری حرف بزنید بسیار خوب میشود.
من 60 ساله استم انگلیسی را نمیتوانم،
خوبه خواهش مند هستم دری حرف بزنید
Salam sis jan
yi komach ast wa khomach Chi rakam tayar mesha ???
خوش مزه معلوم میشود...مگر به نظر من شاید کم روغن باشد😏زیرا ذایقه کوماچ روغن است
Salam sis jan
yi komach ast wa khomach Chi rakam tayar mesha ?
خوش مزه معلوم میشود...مگر به نظر من شاید کم روغن باشد😏زیرا ذایقه کوماچ روغن است
Safiya Rahimi
همین قسم درست است به نظر من . کماچ که روغن زیاد داشته باشد اصلا قابل خوردن نیست .