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您的一刀是真正的一刀流~~~ 看到一堆說用一刀流還要悶蒸的沖法超無言...
您好~感謝觀看與留言~是有些手法使用悶蒸後再一次沖煮的，有的人會稱為這也是一刀流，也有的認為這種應該直接稱呼為悶蒸後一次沖煮或者兩段式注水或二刀流比較直觀。我認為只要確認好自己的一刀流定義，然後沖煮出來的咖啡風味是不是自己喜歡的，就可以的。再次感謝你的觀看，祝你有美好的每一天喔~~~
@coffee365days 感謝回覆~
新的濾杯😮我看他的設計進階了他的排氣，導流效果不知道如何聽說濾紙更加貼合，細粉沖煮更穩定我發現增加注水量流速加快，水位變低流速變正常讓我想到八角變速濾杯
感謝觀看與留言!!!我試沖了幾天，都用細研磨，一刀流，二刀或三刀都試過，目前都沒有堵塞過，而且都能在3:00~3:30前流乾水位。濾紙真的很貼合，我拍攝時沒拍好，只要將濾紙往濾杯底部推一點，然後沖溼濾紙，真的很服貼。沖煮出來的口感都會甜甜的。八角變速濾杯嗎? 我再來找濾杯沖煮看看~再次感謝你~祝你有美好的每一天~~~
体验了这滤杯，冲出来的厚实感和清脆度明显提升了很多。。。
@@sunnykoay714 感謝觀看與留言！真的是這樣的感覺！它也是我近期常常始用的濾杯！再次感謝你的觀看，祝你有美好的美一天。
請問跟山文62有甚麼區別嗎?
感謝觀看與提問~不好意思~我還沒有使用過山文濾杯。待我下次購入山文62，比較兩個濾杯沖煮出來的風味差異後，在與您分享!謝謝!
@@stevechen8947 我研究了一下三文62底下圓圈凹槽是增加排水性，但是阿爾法沒有凹槽所以流速正常三文62的12長跟12短沒聯通，低水位跟中水位流速快，高水位流速減緩
您的一刀是真正的一刀流~~~ 看到一堆說用一刀流還要悶蒸的沖法超無言...
您好~感謝觀看與留言~是有些手法使用悶蒸後再一次沖煮的，有的人會稱為這也是一刀流，也有的認為這種應該直接稱呼為悶蒸後一次沖煮或者兩段式注水或二刀流比較直觀。我認為只要確認好自己的一刀流定義，然後沖煮出來的咖啡風味是不是自己喜歡的，就可以的。
再次感謝你的觀看，祝你有美好的每一天喔~~~
@coffee365days 感謝回覆~
新的濾杯😮
我看他的設計進階了他的排氣，導流效果不知道如何
聽說濾紙更加貼合，細粉沖煮更穩定
我發現增加注水量流速加快，水位變低流速變正常
讓我想到八角變速濾杯
感謝觀看與留言!!!
我試沖了幾天，都用細研磨，一刀流，二刀或三刀都試過，目前都沒有堵塞過，而且都能在3:00~3:30前流乾水位。
濾紙真的很貼合，我拍攝時沒拍好，只要將濾紙往濾杯底部推一點，然後沖溼濾紙，真的很服貼。
沖煮出來的口感都會甜甜的。
八角變速濾杯嗎? 我再來找濾杯沖煮看看~
再次感謝你~祝你有美好的每一天~~~
体验了这滤杯，冲出来的厚实感和清脆度明显提升了很多。。。
@@sunnykoay714 感謝觀看與留言！真的是這樣的感覺！它也是我近期常常始用的濾杯！再次感謝你的觀看，祝你有美好的美一天。
請問跟山文62有甚麼區別嗎?
感謝觀看與提問~
不好意思~我還沒有使用過山文濾杯。
待我下次購入山文62，比較兩個濾杯沖煮出來的風味差異後，在與您分享!
謝謝!
@@stevechen8947 我研究了一下三文62底下圓圈凹槽是增加排水性，但是阿爾法沒有凹槽所以流速正常
三文62的12長跟12短沒聯通，低水位跟中水位流速快，高水位流速減緩