¿Cómo hacer Galletas Pasta Seca?🍪 || PASTA SECA

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
  • INGREDIENTES:
    1kg de Harina
    500 gr margarina
    300 gr de Azúcar glas
    300 gr manteca vegetal
    30 gr de polvo para hornear
    si toda esta preparación lo quiere para velas chocolate 30 gr de cocoa y 15 gr de manteca vegetal
    Si es de chocolate las galletas 20 gr de cocoa por el kilo o mas depende de la cocoa que usen.
    Las velas pesaron 200 gramos y sale entere 18 a 20 galletas cada uno , se refrigera antes de cortar las velas de 15 a 30 minutos en refrigeración. Se hornea 18 minutos a 170 grados centígrados de calor
    #PastaSeca #RecetaGalletas
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ความคิดเห็น • 39

  • @semillasapm
    @semillasapm 3 หลายเดือนก่อน

    Excelente!!!!
    Lo felicito y me alegra mucho,
    Que una persona mayor se concientíce de la importancia de diferenciar la empresa de la familia...
    Por experiencia propia he visto cómo muy buenos negocios son desengrados por los familiares 😢... a pesar de los consejos, la terquedad del dueño quien era una persona mayor, la empresa no soportó tantos malos manejos.

    • @panificadoraelretorno
      @panificadoraelretorno  3 หลายเดือนก่อน +1

      es la pobreza de latino america y de gran parte del mundo.
      En el año 2000 no habia casi nada de literatura de empresas familiares hasta el 2010 que empiezo a ver y tomo el diplomado en monterrey el año 2014 al 2015 con la DRA. Rosa Nely Trevinio y lo implemto en mi empresa mis 3 hijas lo hacen tamnbien, para tener la misma informacion.
      al dia de hoy tengo un consejo y una de mis hijas es la diretocara y me retiro y por eso comparto mi experiencia pero muy pocos la quieren escuchar saludos

  • @luiseb5744
    @luiseb5744 ปีที่แล้ว +2

    Un saludo don Rafael desde citilcum me gusta sus consejos de panificacion

  • @sirod2827
    @sirod2827 ปีที่แล้ว +1

    Que ricas se ven acompañandolas con un café. Aprovechando el clima desde Campeche. Me gustaría que haga las galletas de manteca

    • @panificadoraelretorno
      @panificadoraelretorno  ปีที่แล้ว

      estamos cerca cuando guste venga a visitarme me avias y le espero saludos

  • @user-vo4lc7uj2p
    @user-vo4lc7uj2p 7 หลายเดือนก่อน

    Hola! Hice su receta y me encanto!! Saben muy ricas. Solo hice la mitad y no se si por eso me quedo muy seca la masa, parecia arena 😢 pero puse mas mantequilla y se compuso. Gracias por compartir sus conocimientos!!❤

    • @panificadoraelretorno
      @panificadoraelretorno  7 หลายเดือนก่อน +1

      tiene mucho que ver que margarina utilizo que bien saludos

  • @sraconchitarosadodehoil
    @sraconchitarosadodehoil ปีที่แล้ว +1

    Pura DELICADEZA “ delicatessen “🎉😊

  • @leomairasilva1006
    @leomairasilva1006 ปีที่แล้ว

    BUENAS TARDES..DIOS LO LLENE BENDICIONES Y SALUD..... GRACIAS POR ENSEÑAR LAS RECETAS TRADICIONALES, QUE SE ESTÁN OLVIDÓ Y SON LAS MÁS DELICIOSAS DEL MUNDO PARA MI ... SALUDOS 🌷🙏

  • @sofiags5933
    @sofiags5933 ปีที่แล้ว

    Me encantan esas galletas cuando vivía en Mérida eran mis favoritas

  • @candyecheverria2490
    @candyecheverria2490 ปีที่แล้ว +1

    Que delicia don Rafa, saludos y bendiciones

  • @moisesrodriguez8218
    @moisesrodriguez8218 ปีที่แล้ว

    Buen día Maestro Rafa excelente pan no tiene mucho que sigo su canal y me gusta como explica y sus técnicas son buenas
    Saludos

  • @juandediosgardea8130
    @juandediosgardea8130 ปีที่แล้ว

    Me gusta mucho todo lo que hace! Muchas gracias por mostrarnos sus recetas !

    • @panificadoraelretorno
      @panificadoraelretorno  ปีที่แล้ว +1

      es un placer sevirles aunque no nos veamos fisicamente dios le bendiga

  • @user-vo4lc7uj2p
    @user-vo4lc7uj2p ปีที่แล้ว

    Gracias por la receta!! Me encanto este video ❤ Mil gracias por compartir y por toda su experiencia

  • @analoyola8192
    @analoyola8192 8 หลายเดือนก่อน

    Hola! Maestro le falto más al video de la forma que los corta cuánto de grueso me interesa aprender por favor comparta mas videos como estos para hacer en casa saludos!

    • @panificadoraelretorno
      @panificadoraelretorno  8 หลายเดือนก่อน +1

      lo puse en la formula cada bston 200 gr y de 18 galletas cada uno es un placer responder asus preguntas dios le bendiga

  • @candyecheverria2490
    @candyecheverria2490 ปีที่แล้ว

    En Monterrey probé unas que ahí le llaman hojarascas, son de ese tipo, muy ricas, parecen polvoroncitos

  • @kornersheep7601
    @kornersheep7601 11 หลายเดือนก่อน

    Que tal mstro rafa como le va? 👋🏻
    Oiga una pregunta, que tal salen esos hornos con el que horneó las galletas? ✌🏻
    Saludos desde AGS 👍🏻

    • @panificadoraelretorno
      @panificadoraelretorno  11 หลายเดือนก่อน

      bueno berras te las cierran un poco pa nques conchas galletas si en 7 minutos llega a 200 grados y cuando metes el pan rapido se recupera el calor saludos

  • @RocioMercedesGarridosanchez
    @RocioMercedesGarridosanchez 2 หลายเดือนก่อน

    Puede dar los tantos x favor

  • @aracelijimenez-un3qy
    @aracelijimenez-un3qy 5 หลายเดือนก่อน

    Como saber cuando ya están?

    • @panificadoraelretorno
      @panificadoraelretorno  4 หลายเดือนก่อน

      alza una con cuidado y si ya se cosio abajo esta lista a 170 grados debe de ser entre 15 a 20 minutos no tarda en esatar listas un color cafecito claro saludos

  • @marcoperazaaznar6204
    @marcoperazaaznar6204 ปีที่แล้ว

    Perdón don Rafael está correcta la receta?

    • @panificadoraelretorno
      @panificadoraelretorno  ปีที่แล้ว

      ya lo corregi si eataba no muy bien creo que mejor me voy de vacaciones ya me hace falta verdad saludos y bendiciones imitacion de mantequilla de lastur es muy buena tiene sabor de mantequilla es un tanto por ciento de margarina y de mantequilla la dice que haci se debe de vender como imitacion saludos

  • @sofiags5933
    @sofiags5933 ปีที่แล้ว

    Don Rafa es mantequilla o margarina, usted dice mantequilla pero en la receta dice margarina

    • @panificadoraelretorno
      @panificadoraelretorno  ปีที่แล้ว +1

      disculpa puede ser cualquiera yo utilce la de lastur mantequilla pero sale bien solo esta en que sabe mejor con mantequilla una disculpa les mareo es por la edad Sofi estoy epnsado seriamanete salir de vacaciones saludos

    • @julialopez7238
      @julialopez7238 ปีที่แล้ว

      Ya se merese descansar un poco don Rafa 😅 ha trabajado mucho

  • @julialopez7238
    @julialopez7238 ปีที่แล้ว

    Tiene pencion de amlo 😮😮

    • @panificadoraelretorno
      @panificadoraelretorno  11 หลายเดือนก่อน

      no porque se le bede de dar al que lo necesita pero no e sabido de conciddos que tienen mucho dinero y lo cobran garcias dios y mis años de trabajo tengo pención saludos