MARI MENGENAL 5 PROSES FERMENTASI KOPI DI DUNIA!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 พ.ค. 2024
  • Seperti yang kita ketahui, ada begitu banyak proses pengolahan kopi yang sering kita jumpai seperti Natural, Washed, Honey. Nah sudahkah Great People mengetahui proses-proses fermentasi yang digunakan ketika mengolah kopi? Hari ini kita akan membahas tentang 5 proses fermentasi kopi yang ada di dunia! Mulai dari Anaerobic, Carbonic Maceration, Lactic, Wine hingga Mossto. Seperti apa proses dari masing-masing proses fermentasi kopi ini? Mari kita bahas bersama!
    Bagi Great People yang penasaran dengan kopi-kopi dengan proses fermentasi yang dijelaskan diatas. Great People bisa cek Tokopedia, Shopee atau TiktokShop kita untuk order beansnya.
    Find us on:
    Instagram: / fugolcoffee. .
    Facebook: / fugolcoffeer. .
    Tokopedia: tokopedia.link/AAlJOcuw0nb
    Shopee: shopee.co.id/fugolcoffeeemong

ความคิดเห็น • 13

  • @adithyawepe9760
    @adithyawepe9760 12 วันที่ผ่านมา

    Pangalengan mossto ❤❤❤

  • @AlgoNudger
    @AlgoNudger 21 วันที่ผ่านมา

    Kabar gembira bagi para penikmat kopi.
    Ultrasonic coffee maker produces perfect cold-brew in 3 minutes. 😉

  • @nicknameno6207
    @nicknameno6207 25 วันที่ผ่านมา +1

    Baju putih...udh macem sidang skripsi aja bang..heheheheh...

  • @irfanfahrezy5505
    @irfanfahrezy5505 25 วันที่ผ่านมา +1

    Makasih infonya kak

    • @fugolcoffeeroasters
      @fugolcoffeeroasters  25 วันที่ผ่านมา

      Siap kak, semoga bermanfaat selalu kak 😁

  • @atiensapto7322
    @atiensapto7322 24 วันที่ผ่านมา

    jadi pengin nyobain rasa macem² proses ini .. Thanks bang John

    • @fugolcoffeeroasters
      @fugolcoffeeroasters  11 วันที่ผ่านมา

      monggo dicoba kak, semoga bermanfaat selalu

  • @IbnuKholik
    @IbnuKholik 25 วันที่ผ่านมา

    Terimakasih atas ilmunya om, penjelasan sangat mudah diterima 😁

  • @feryfirmansyah4626
    @feryfirmansyah4626 25 วันที่ผ่านมา

    Nice infonya

  • @rikzadesign5129
    @rikzadesign5129 25 วันที่ผ่านมา +1

    Yg kita takutkan di proses wine ialah seperti singkong yg difermentasi dlm jangka waktu tertentu, ia akan menjadi tapai dan ketika sdh menjadi tapai lalu di fermentasi lagi itu akan mengeluarkan kadar alkohol dan itu ada beberapa yg menyatakan haram karna sdh ada kandungan alkohol didalamnya walaupun hanya beberapa %, jadi saya juga agak ragu awalnya untuk proses wine 😂 tp akhirnya beli juga wkwkwk...

    • @fendranicola6639
      @fendranicola6639 25 วันที่ผ่านมา +3

      Mungkin bisa jadi ketika proses fermentasi menghasilkan sedikit alkohol, tapi kemungkinan juga saat proses roasting Alkohol yg terkandung di dalam green bean sudah menguap, karena alkohol adalah senyawa folatil yg mudah menguap di suhu tertentu, CMIIW