Helal Gıda - Süt ve Ürünlerinin İçeriklerinin Helal Haram Olarak İncelenmesi BÖLÜM 1
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ม.ค. 2025
- Lezzetli tarifler için kanalıma buradan Abone Olabilirsiniz: bit.ly/2XRcIpQ
Ben Bedriye Tekeli. Gıda Mühendisiyim ve Almanyada yaşıyorum.
Bu videoda hayatımızın çok önemli parçası olan gıdaların helal haram olarak içeriklerini inceledim ve elimden geldiği kadar anlatmaya çalıştım. Umarım faydalı bir video olmuştur. Sizlerde bu bilgileri öğrenmek isterseniz videoyu izleyebilirsiniz.
İlk olarak süt ve süt ürünlerinden bahsettim. Süt ve süt ürünleri videosunu 2 bölüme ayırdım. İlk videodan sonra 2. videoyu da yayınlayacağım inş. Allah nasip ettikçe gıdaların içerikleri hakkında ki bilgileri sizlere peyder pey vermeye çalışacağım. Eğer sizlerin soruları olursa videonun altındaki yorum kısmına sorularınızı bırakabilirsiniz elimden geldiğince hızlı cevap vermeye çalışacağım.
Allah Teâlâ hazretleri: "Ey Peygamberler, Temiz/helal şeylerden yiyin, salih amel işleyin. Çünkü ben yaptıklarınızı hakkıyla bilenim" (Mü'minûn Suresi 51) emretmiş;
Mü'minlere de: "Ey iman edenler! Size verdiğimiz rızıkların temiz/helal olanlarından yiyin" (Bakara 172)
"Resûlullah s.av. buyurdular ki: "Öyle devir gelecek ki, insanoğlu, aldığı şeyin helalden mi, haramdan mı olduğuna hiç aldırmayacak. Böylelerinin hiçbir duası kabul edilmez." (Buhari, Büyü' 7, 23; Nesai, Büyü' 2, (7, 243))
"Resûlullah aleyhissalâtu vesselâm buyurdular ki: "Şurası muhakkak ki, haramlar apaçık bellidir, helaller de apaçık bellidir. Bu ikisi arasında (haram veya helal olduğu) şüpheli olanlar vardır. İnsanlardan çoğu bunları bilmezler. Her kim bu şüpheli şeylerden kaçınırsa, dinini de, şerefini de korumuş olur. Kim de şüpheli şeylere yönelirse harama düşmüş olur, tıpkı koruluğun etrafında sürüsünü otlatan çoban gibi ki, her an koruluğa düşebilecek durumdadır. Haberiniz olsun, her melikin bir koruluğu vardır, Allah'ın koruluğu da haramlarıdır. Haberiniz olsun, cesette bir et parçası var ki, eğer o sağlıklı olursa, cesedin tamamı sağlıklı olur, eğer o bozulursa, cesedin tamamı bozulur. Haberiniz olsun bu et parçası kalptir."
Buhari, İman 39, Büyû' 2; Müslim, Müsâkat 107, (1599); Ebu Davud, Büyû' 3, (3329, 3330); Tirmizi, Büyü 1, (1205); Nesai, Büyü 2, (7, 241).
TOP 20 VİDEOS bit.ly/3dYMmrz
KIŞLIK HAZIRLIKLAR bit.ly/2BDB4ej
ET YEMEKLERİ & MEAT FOODS bit.ly/37bBm7W
TÜRK MUTFAĞI YEMEKLERİ bit.ly/3gXSmTz
RAMAZAN VE SAHUR bit.ly/2Mzz2hu
LEZZETLİ KEBAB TARİFLERİ bit.ly/3cE2A8d
Sosyal Medyadan Takip Etmek İçin:
Facebook ► bit.ly/2UyVonP
Twitter► bit.ly/2Uxex9s
Instagram► bit.ly/3hmpxAy
#helalgıda #gimdes #denemetatlar
Cok faydalandim. Cok tesekkur ederim. Dondurma icin de boyle bir video hazirlarsaniz cok iyi olur. Yaz da geligi icin en cok sıkıntı yasadigimiz konu cunku. Simdiden tesekkurler
mrh.dondurmalar ile ilgili videoda yapıcam inş fakat zaman alıyor.anlayışınız için teşekkür ederim.
Devamı gelirse çok seviniriz. Çok güzel bilgiler yer almış
teekkür ederim.:)devamı gelcek inş.
Yurtdışındaki ler için çok faydalı teşekkür ederiz
Evet yurtdışında birçok gıda gerçekten sıkıntı olabiliyor. Elimden geldiği kadar dikkat etmeye çalışıyorum. Video umarım birçok insan için faydalı olur.
Çok teşekkür ediyorum Bedriye hocam çok faydalı bilgiler Allah razı olsun devamını bekliyoruz insallah 👏👍
umarım faydalı olmuştur.devamı gelcek inş.
Faydalı bir video olmuş. Emeğinize sağlık.
Teşekkür ederim☺
Aro hocam. Çok faydalı bir video. Diğer ürünlerle (çikolata,içecekler vs) ilgili videolarınızı da bekliyoruz inş..
teşekkür ederim. diğer gıdalarla ilgilide yapıcam inş fakat ürün içeriklerini okuduğum için sanırım firmalarla ilgili problem oldu bunun için cvp bekliyorum. Eğer olumlu dönüş olursa devam edicem.
Çok faydalı ve guzel bir çalışma olmuş gerçekten.👏👏👏👍
Teşekkür ederim☺
Emeğinize sağlık teşekkür ederiz çok istifadeli olmuş.
Mümkünse tüm gıda türleri ile videolarınıza devam ederseniz çok seviniriz.
Teşekkür ederim Dilek hnm. Nasipse tüm gıdalarla ilgili video yapicam ınş.
Allah razı olsun güzel kardaşim .
amin teşekkür ederim:))
Emeğinize sağlık hocam. Teşekkürler
Amin rica ederim☺
Emeğinize sağlık çok faydalı ve güzel bi video olmuş 👏👏👏, devamını bekliyoruz
teşekkür ederim:)) devamı gelcek inş.
Çok faydalı bilgiler verdiğiniz için çok teşekkürler.Gıda konusu çok önemli üzerinde durulması gereken konulardan inş devamını da bekliyoruz.👍
Teşekkür ederim:)) devamı gelecek inş.
çok teşekkür ederız çok faydalı olmuş ❤👏👏
faydalı olabildiysem çok mutlu olurum..
etiket okumayı öğretmesi bakımından cok guzel bır çalışma tekrar teşekkürler ❤👏
Emeğinize sağlık gayet güzel bir video olmuş ama merak ettiğim bir şey var. "extrat" içeren hiçbir ürünü kullanmamalı mıyız? Vanilinextrat tamam ama paprikaextrat, ölivenölextrat gibi içerikler mevcut, bunlarda ne yapmalıyiz?
teşekkür ederim. Ben bazı konular hakkında üni.deki hocalarımada danışıyorum. şöyle ifade edeyim size extrakt olan şeyler alkolle muamele ediliyor bunun için sıkıntılı olabiliyor. ben alırken bunlara dikkat ederek alıyorum.umarım yardımcı olabilmişimdir.
@@DenemeTatlar mesela bir yerde paprikaextratin suda çözüldüğünü okumuştum, o yüzden tüketilebilir diyordu. Ben içim rahat etsin diye size de sordum.
evet alkol su vs. gibi ürünlerle extrakte edilenlerde var fakat ne olduğunu yani alkollemi suylamı yada başka birşeylemi ektrakte edildiğini bilmediğimiz için şüpheli grubuna giriyor. ancak kesin bilgiyi üretici firmaya sorup öğrenilebilir. ama içerikler sürekli değiştiği için ektraktalrda değişebilir.gıda konusu gerçekten çok ince bir konu .dikkatli olmak lazım.
Emeğinize sağlık 👍
Teşekkür ederim:))
Çok faydalı bir video olmuş. Sıradaki video en kısa zamanda Dondurmalar olursa çok sevinirim
teşekkür ederim. dondurmalar ile ilgili videoyuda hazırlıcam ama tabi bunlar zaman alan işler. Anlayışınız için teşekkür ederim.
Allah razı olsun hocam , diğer videoları merakla bekliyorum , kolay gelsin 😊
teşekkür ederim. gıdalarla ilgili bilgiyi peyder pey vermeye çalışacağım.
Çok faydalı bilgiler çok teşekkürler. Mayalarla ilgili de bir video hazırlar misiniz
çeşitli gıda ürünleri ile ilgili bilgileri toparladıkça vermeye çalışacağım inş.
Çikolata ları da ele alabilirseniz güzel olur .🤗
Sevgiyle kalın. Emeğinize sağlık.
teşekkür ederim. çikolatalar ile ilgili videoda yapıcam inş fakat zaman alıyor.anlayışınız için teşekkür ederim.
Çok faydalı bir Video olmuş çok teşekkür ederiz ben sayfanızı Rehberimdeki arkadaşlarla paylaştım bazı arkadaşlar penirlerin ön resimlerinide gösterebilseydiniz daha iyi olur dediler😉
haklısınız birçok arkadaş aynı şekilde dönüş yaptı fakat
1. benim marka belirtmem hem kanalım ve hem de benim açımdan sıkıntı olabilir
2. zaten ürünlerin içerikleri sürekli değiştiği için markaya takılı kalmamak lazım mesela bir ürün bugün mahzurlu olmayabilir fakat 2 hafta sonra içerik değişebilir ve mahzurlu katagorisine geçebilir bunun için burada önemli olan etiket(içerik) okumayı öğrenmiş olmamız. umarım açıklayıcı olmuştur:)) Anlayışınız için teşekkür ederim..
@@DenemeTatlar sağolun haklisiniz .marka göstermeden içeriğindeki sıkıntılı olan ları anlayabilirsiniz.
Teşekkür ederim.
Emeğinize sağlık ne kadar da güzel bilgilendirici bir video olmuş devamını da bekleriz inşallah 😊 başarılarınız daim olsun, sevgiler 💐
teşekkür ederim :)) devamı gelcek inş. videolarımızdan haberdar olmak için bildirim ziline tıklayabilirsiniz.
Çok teşekkür ederim valla çok faydalı bilgiler verdiniz.. devamını da bekliyoruz..
Rica ederim😍Devamida gelecek ınş.
Cok yararlı bir video. BıoBıo olanların hepsi yenir diye dusunuyordum. Demek onlarda sakıncalı
teşekkür ederim. malesef bio ürünlerdede sıkıntı olabiliyor. videolarımızın devamı gelcek inş. videolarımızdan haberdar olmak için bildirim ziline tıklayabilirsiniz.
Bedriye hanım paylastiginiz urunleri markaları ile paylassaniz daha güzel olmaz mı. Paylastiginiz urunler hangi markette bilmiyoruz. Markete gittiğimiz de ismini bilirsek almamız daha kolay oluyor. Sizin gibi urunlerinin içeriğini hatırlamamız kolay değil. Video çok faydalı mutlaka devamını bekliyoruz.cok teşekkür ediyoruz
Tuba hnm haklısınız bu noktada fakat ben marka ismi verirsem bu benim kanalim için ve şahsım için iyi olmaz.Firmalar sıkıntı yapabilir.bunun için fazlaca örneklerle anlattim çok örnek olursa daha kalıcı olur diye düşünüyorum.anlayışınız için teşekkür ederim.videolarin devamı gelecek ınş.
Bir bilgi daha vereyim ürünlerin içerikleri belirli aralıklarla değiştiği için markayada bağlı kalmamak lazım.bir ürün bugün sıkıntılı olmayabilir ama iki hafta sonra içerik değiştirilebilir ve sıkıntılı duruma geçer.
Merhaba.Tere yağı alırken üzerine sütten üretilmiştir.82.5% yağlılık içerir yazarsa alabilirmiyim.tereyağı alırken nelere dikkat etmeliyim
Devamını bekliyoruz
devamı peyder pey gelecek inş.
Allah razı olsun olsun, emeğinize sağlık 👏❤
Amin teşekkür ederim ☺
İçerik çok iyi 👌 Devamı gelirse çok sevinirim🌿
teşekkürler. devamı gelcek inş. videolarımızdan haberdar olmak için bildirim ziline tıklayabilirsiniz.
Schlagsahnelerle de ilgili bilgi verir misiniz.tesekkurler
süt ürünleri 2.videoda ona yer vereceğim inş.
Peynir altı suyu yazınca uygun oluyr mu? O peynirin mayası sıkıntılı olabilir dediler. Yardımcı olursanız çok seviniriz. Bu arada gerçekten faydalı bir video olmuş emeğinize sağlık🌸
teşekkür ederim. evet peynir altı suyunun elde edildiği peynirin peynir mayasında ne kullanıldığı bilinmediği için sıkıntı olabilir.
Teşekkür ederim cevap verdiğinz için🌸
rica ederim:))
Hocam Allah razı olsun. Ben instagram da gıdadedektifi diye bir sayfayı takip ediyorum. Paylaşımlarına ve yöntemlerine bakarsanız size çok faydasını olacağını düşünüyorum. Sizde instagram hesabı açarsanız seve seve takip ederiz. Saygılarımla. İyi çalışmalar.
Tavsiyeniz için teşekkür ederim Ahmet bey. dediğiniz sayfaya bakıcam inş.instagram sayfamız var.
instagram sayfamızın adı = @denemetatlar hayırlı günler..
Philedalphia için yenilmez demişsiniz ama üstünde vejeteryanlara uygundur yazıyor. Bu durumda tierisches lab kullanılmamış demektir.
Merve hnm marka belirtmedim ama şöyle bir açıklama yapabilirim size.Vegetarisch ve vegan anlamları tamamen farklıdır. Vejeteryan demek sadece et yememek anlamında kullanılıyor.yani bir insan vejeteryan ise et dışında diğer hayvansal ürünleri tüketebilir bunun için vejeteryan yazan frischkaselerde kullanılan peynir mayası belirtilmemişse bunun tierisches lab olma ihtimalide olabilir. Veganda ise hayvansal ürünler tüketilmez.fakat vegan yazan ürünlerdede aroma, extrakt varsa aroma sıkıntılı olabilir. umarım aydınlatıcı bir bilgi olmuştur.eğer sorunuz olursa tekrar yorumla sorabilirsiniz.seve seve yardımcı olurum.kolay gelsin..
@@DenemeTatlar vejeteryanlar hayvandan elde edilen ürünleri yemezler ama hayvansal ürünleri tuketebilirler süt yumurta gibi. Vejeteryan yazan bir üründe tabiki süt vs bulunabilir ama hayvandan elde edilen başka bir ürün olmamalı diye düşünüyorum. Bu konuyu araştıricam. Bir soru sormak istiyorum: tierisches lab olan peynirlerde hayvansal ne kullanılıyor?
tabiki araştırabilirsiniz. peynir mayası buzağıların midesinin 4.kısmı olan şirdenden elde edilir. tierisches lab.ifadesinde ise hayvanın nasıl kesildiği bilinmediği için elde edilen mayanında akibeti bilinmediği için şüpheli oluyor. mikrobiyal lab. labaratuar ortamında mikroorganizmalarla elde ediliyor.
Diğer gıdalar ilgili videoları bekliyoruz(dondurma, çikolata v.s)
gelicek inş. ama sanırım firmalar sıkıntı yaptı sonuç bekliyorum:((
@@DenemeTatlar teşekkürler, en kısa zamanda bekliyoruz :)
tamam inş.:))