Heti húsmentes nap az iskolai és óvodai étkeztetésben - Online műhelytalálkozó

#MeatlessMonday #ProVeg #húsmentes nap #MTVSZ
Heti húsmentes nap az iskolai és óvodai étkeztetésben
Online műhelytalálkozó
2022. április 21.
A kevesebb, de jobb minőségű hús fogyasztásának számos előnye van, beleértve az éghajlatváltozás mérséklését, az egészségesebb étkezést vagy az állatjóléti szempontok előtérbe kerülését. Az intézményi étkeztetést szabályozó magyarországi rendelkezések lehetővé teszik a heti húsmentes nap bevezetését, sőt tíz élelmezési napra számolva akár négy nap húsmentes étkeztetés is megvalósítható.
Műhelytalálkozónkat főként a heti legalább egy húsmentes étkeztetési nap bevezetése iránt érdeklődő intézmények számára szervezzük meg. Az online esemény célja bemutatni az intézményi bevezetés jogi és gyakorlati hátterét, példákat adni a megvalósításra, válaszolni a felmerülő kérdésekre.
Előadók:
02:25 Kapitányné Sándor Szilvia programvezető, Magyar Természetvédők Szövetsége
13:25 Vígné Sági Katalin ügyvezető, Reformator Culina Kft., Dietetikusok Országos Szövetsége
35:40 Pintér Anasztázia igazgató, Mindszenty József Római Katolikus Iskola és Óvoda, Budaörs
45:08 Bajor Zsófi - Mezna étterem, az AKG Általános Iskola szolgáltatója
Levezető: Farkas István, a Magyar Természetvédő Szövetsége társelnöke
A rendezvény megszervezését a ProVeg Alapítvány és a Meatless Monday támogatta.
A borítókép Ella Olsson fotója a Pexels oldaláról.

[@somogyi-kovacsanita4100]

Elég sok szegény gyermek van, aki bizony csak az oviban/iskolában jut húshoz :(