Hola! Gracias! Era la segunda que hacía ese día y de milagro llegué ha hacerle la foto que ves 😅. La patata queda más bien picadita, también depende del tipo de patata que uses 😉
Hola! los programas como rehogar, amasar y vaporera ya traen unos tiempos, grados y velocidades, algunos modificables. El rehogar, viene ya con la marcha atrás puesta, en ésta receta te viene genial, porque hace paraditas y no se te destroza tanto la patata.
Los trozos de patata no han salido iguales, unos muy grandes y unos muy pequeños, entonces la triture más. Se me ha quedado cruda y la tortilla no me ha salido, la he tenido que tirar. 😕😕😕
Yo he tenido el mismo problema pero para mí gusto me sobran uno o dos huevos, y antes de cuajarla convendría machacar mucho los trozos de patata para que puedan ligar bien con el huevo... No obstante gracias por la receta!!
Hola! Voy a intentar ajustarla un poquito más, yo tengo la primera edición de la plus y todas mis recetas están testadas, si no las público. Pero me da la sensación de que las siguientes ediciones tienen la temperatura regulada de otra manera. Lo siento... No está la cosa para andar tirando comida...
Gracias, sale muy rica, al picar alguna patata quedó más grande, saqué las pequeñas y lo puse otra vez a picar y listo
Gracias a ti por tu comentario 😊
Que buena pinta😋😋😋
Qué buena pinta!!! Me habría gustado ver el corte para comprobar cómo ha quedado por dentro
Hola! Gracias! Era la segunda que hacía ese día y de milagro llegué ha hacerle la foto que ves 😅. La patata queda más bien picadita, también depende del tipo de patata que uses 😉
@@cocinaconmonsieurcuisineym4428 ok, a ver si me animo a hacerla porque he probado con otras recetas y la patata se me hacía puré 🥺🥺
Hola, la parte del final cuando dices cuajar a que te refieres, no la pones en una sartén? Gracias
Sí! Hacer la tortilla 😁
Cuando pone rehogar marcha atras . Que hay que elegir? No puedo poner las 2 cosas
Hola! los programas como rehogar, amasar y vaporera ya traen unos tiempos, grados y velocidades, algunos modificables. El rehogar, viene ya con la marcha atrás puesta, en ésta receta te viene genial, porque hace paraditas y no se te destroza tanto la patata.
Gracias
Has escurrido la patata cuando la reservastes después de freír ?
No, no es necesario. El agua que se le agrega se evapora prácticamente.
Ok muchas gracias.... la hago está semana.... ya te diré
Los trozos de patata no han salido iguales, unos muy grandes y unos muy pequeños, entonces la triture más. Se me ha quedado cruda y la tortilla no me ha salido, la he tenido que tirar. 😕😕😕
Cortaste los trozos demasiado grandes 😅
@@cocinaconmonsieurcuisineym4428 las patatas he cortado con la máquina igual lo que ponía en la receta🤷
Yo he tenido el mismo problema pero para mí gusto me sobran uno o dos huevos, y antes de cuajarla convendría machacar mucho los trozos de patata para que puedan ligar bien con el huevo... No obstante gracias por la receta!!
Mil perdones, no me avisó TH-cam. Me referia a cuando tu los troceas para echarlos al vaso, si lo dejas muy grandes, se quedan mas grandes.
Yo he cortado la patata pequeñita y la he triturado más, y aún así se me queda cruda.. 😢
Vaya...No se si es por el frio, yo hice una la semana pasada y salió perfecta 😞
Con esta receta no sale bien la tienes que termina tirando
Hola! Voy a intentar ajustarla un poquito más, yo tengo la primera edición de la plus y todas mis recetas están testadas, si no las público. Pero me da la sensación de que las siguientes ediciones tienen la temperatura regulada de otra manera. Lo siento... No está la cosa para andar tirando comida...