Mousse de maracujá | Rodrigo Hilbert | Tempero de Família
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2016
- Aprenda uma simples e deliciosa sobremesa com essa receita do programa Tempero de Família.
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adoro o programa tempero de família não perco bjos
Nossa, como pode ser tão prático assim...
Que musse de Maracujá gostoso delicioso eu adorei muito Feliz Ano Novo Rodrigo Hilbert e toda sua família 👏👏👏👏👏
parabéns homem bonito humilde e bom na cozinha gosto de vc porque ensina coisas que é simples e fácil de fazer Deus abençoe 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Poxaaaaa você é extremamente lindo e talentoso, dá água na boca só de ver. 😘
Gratidão por compartilhar o seu conhecimento ❤
Galera!! Dissolvam a gelatina antes de colocar, fiz como ele fez e ficou cheia de bolinha. Só li os comentários depois!!!!
aconteceu o mesmo comigo...tem que seguir as instruções que vem no saquinho da gelatina...hidratar primeiro e depois aquecer pra no final acrescentar a receita
Sim, a gente pega a medida toda do saquinho de gelatina, dissolve em 5 colheres de sopa de água e coloca por 15 segundos no microondas, senão ele vai empelotar.
Pois aqui deu certo sem dissolver nada da gelatina. Mas colocamos tudo no liquidificador e usamos suco concentrado de maracujá. Ficou ótimo!
Que ótimo não precisa bater no liquidificador 👏👏
Verdade não pode colocar gelatina assim
Êta maracujazão bom esse Rodrigo Hilbert
Um homem tão lindo desses e ainda sabe cozinhar 🤩😍
Gostei muito meus parabéns😃😋
Melhor receita até agora
mais.gostoso.
sua.receita.
musse.de.maracujá.
para.sobremesa.🌻
lindo demais e sabe cozinhar perfeito
Andressa Garcia realmente o cara é bonitao mas não é isso tudo não
Escolher mesmo. É quem te escolheu ❤
Gostei da receita vou fazer ❤
Amo suas receitas parabéns boa tarde👧😄👏☆
Lindooooo💙
Eita homem lindo!Dá gosto de ver a receita
Gente mais o povo crítica
Em cada lugar tem suas comidas
Culturas e etc... É etc...
Aqui fazemos pavê de várias formas
Mousse de farias formas
É as pessoas fazem do jeito q ela bem entende
Ou aprendeu com a mãe
Ou faz do jeitinho q a avó
Fazia para relembrar a infância
O povo só crítica aaffss
Cada come do jeito q quer faz favor
O importante é comer
Do jeito q gosta e ser feliz
Se não gosta desse jeito
Faz do seu jeito
👏👏👏👏👏👏👏
E em cada lugar tem a Romayanne, que defende artista na internet que nem conhece ela. E quando conhecer, vai falar: Isso ai é só mais um cifrão na minha conta!
Ó encontrei um parente aqui de ORLEANS SC. Legal 👍💚
♡♥♡♥muito bom.
Fiz a receita e ficou maravilhosa! Amei!!!!!!
Que bom que gostou, Sueli! 😍
Meu nome é CleaPinto,gosto myito de você Hilbert progama de família, suas receitas são maravilhosas que você tem da sua mãe,,sua avó e por aí vaiBeijinhos para você e sua esposa Fernanda Lima.Quero fazer um progama igual o seu,tenho muitas receitas.TchauTchauuuuu
É a décima vez que assisto e não entendo a receita, vou assistir de novo 🤗😬😂
😂 😂 😂 😂
Não precisa nem de receita pra fazer esse mousse. 😂
Kkkk
Kkkkk, foi engraçado está
Eu fiz a receita e ameeeeiiii,a gelatina fica como se fosse o açúcar sem derrete r diferente mas uma delícia...
Troca a gelatina por meio limão
Eu fiz desse jeitinho ficou muito delicioso e lindo com essas sementes. Que sobremesa deliciosa e apesar de ir bastante “açúcar industrializado” conseguimos balancear com uma fruta tão nutritiva e saudável. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️❤️
Eu também fiz com a gelatina sem dissolver e o mousse ficou todo cheio de pelotinhas 😭
Que ótimo que não bater no liquidificador 👏👏
Meu Deus esse menino é completo lindoooo , cozinha, engraçado,bom pai e pura simples esse Deus fez e jogou a forma fora kk Rodrigo Hilbert 😂😍😘❤️❤️❤️👏🏾👏🏾👏🏾
Sem frescuras ❤🎉🎉😂😂😂😂
O povo falando da beleza do rapaz,e eu aqui pensando porque duas velas acesa se tá de dia rsrsrs
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Eu também reparei nas velas kkkk
Macumba kkkkkkk pra receita dá certo
Povo besta né
😂😂😂😂😂😂😂😂
Gostei da dica de bater a poupa de maracujá com o garfo pra sair às sementes, fiz uma vez batendo no liquidificador e ficou cheio de pedacinhos de semente mesmo passando na peneira, vou testar assim..
Olá, eu amei a dica também. Mas fiquei na dúvida, aquele suco todo saiu só do Maracujá? Pois não vi ele colocando água, você viu se ele colocou água? Se colocou vc sabe a medida?
Uma dica: bate o maracuja durante mais ou menos 15 segundos no liquidificador, assim vai aproveitar toda a polpa e não fica pedacinhos dentro do suco, fica td na peneira. Faço assim e dá.
@@reidospiratas3939 sim, desse jeito é o mais pratico
Homem lindo e ainda sabe cozinhar. Isso que é tirar a sorte grande!! rs
Fizeram mousse no Brasil com leite condensado e creme de leite a vida inteira, mas depois do Masterchef a galera virou profissional, aprendeu que a "verdadeira" é feita com claras em neve e chocolate e nem sabe mais apreciar o docinho delícia de maracujá que fez parte da nossa infância.
Danielle Areosa Bernardino hahaha sim, Masterchef é um câncer, todo mundo se achando o jurado
O joio e o trigo tem um podcast sobre a história do leite condensado e da Nestlé. Vale a pena ouvir.
Só no seu mundo minha querida...a verdadeira mousse sempre foi feita com clara em neve, depois q o povo descobriu a gelatina em color só sabe bater isso com leite condensado e dizer q é mousse.
@@kehlay8209 é gelatina incolor
Não assisti o Masterchef ,mas alguns anos atrás eu já fiz com clara também
Esse cara não existe
maravilha
Rodrigo se eu fizer com suco do Maracujá, qual a quantidade que tem que usar. Obrigada
Estava todo empolgado pra fazer, haviam 3 maracujás no nosso pé, um estava bom, outro podre e outro oco.😅
Vai ficar pra próxima. 🙂
Kkkkkkk
E aí, fez?
Que delícia amei grataaaaa
❤❤
A gelatina tem que dissolver em um pouco de água quente 👍
Aí Rodrigo q mousse
Eu fiz como ele fez no vídeo, se você mexer bem rápido e ir polvilhando aos poucos com a gelatina, ele não empedra.
Ele sentado na mesa KKKKKKKK QUE HOMEM
Fica até difícil prestar atenção na receitinha, né. Volto umas quatro vezes sempre 😂😂😂😂😂 e qnd ele limpa a boca? Misericórdia
Maravilhoso, sonho de homem
Eu quero um marido Assim.😉qe sab fazer culinária.
Eu olho pra esse homem e fico pensando. Que defeito sera que ele tem kkk. Pq não pode ser tão perfeito. Bonito é cozinha. Além de muitas outras coisas. Kkk
Acho que pelo menos o peido né kkkkkk
Qual o canal do TH-cam seu para se escrever ???
Que obra de Deus, precisa nem cozinhar kkkkk
vdd
Como eu queria um homem desse na minha vida kskskss
Ana Carolina Pereira Nem precisa ser ele, no meu caso. Só precisava ser Homem, dos bons é claro. 💩, Tô passando 😂
Kkk
Más precisa aquecer um pouco o suco de maracujá depois coloque a gelatina e mexa até dissolver...
Até parece que a gelatina vai fazer o papel dela sem dissolver no microondas ou na água fervente. 😉😉😉
Só vejo mulheres babando nos comentários sobre a beleza do rapaz, deve ser gosto de brasileira, será que é por quê é raro de se ver por aí? Detalhe, norte América e Europa o que não falta é branco e loiro alto. Padrão de beleza deve ser raridade... Sobre o mouse, não arriscaria a gelatina sem antes aquecer.
Muito doida as receitas dele kkkk
Gostei da dica da Danielle, sem emulsificante, sem gelatina 🙌👍✊
Mas o Rodrigo é aprendiz de feiticeiro, porque não coloca no liquificador o maracujá ? É mais fácil e desperdiça menos, ficar passando o maracujá na peneira ? Só que não.
Mas valeu a receita, esse musse é muito bom .
O meu tbm deu bolinha.
Não precisa gelatina legal tudo natural.
Que nancada em Rodrigo,acabei de fazer a sua receita sem dissolver a gelatina,se der errado,vou te procurar 😂
mais gostoso q esse mousse só esse homem
😂
😂😂😂
Nao precisa preparar a gelatina?
hummm
Gostaria de ser uma cozinheira pra lá de bom não sei fazer nen3 ametade que Master chef faz
Mousse brasileiro
se jogar a gelatina sem dissolver vai ficar cheio de bolinha o mousse
Hahaha acabei de fazer, essa era minha dúvida, fiz sem dissolver kkkk seja o que Deus quiser
Isso que notei também, vou dissolver
O meu ficou cheio de bolinhas, detestei!! Dissolvam a gelatina antes! A maneira mais correta.
Se ficar com bolinha, é só bater no liquidificador que resolve
Faltou mostrar a consistência ...kkkkk
Podia ter mostrado como ficou.
Depois querem reclamar q diz q e um país livre
Mais a pessoa não pode nem fazer uma receita
Q o povo crítica
Cada lugar tem seu costume
E q nem mandioca
A onde nasci e macaxeira
Outros lugares lá perto e aipim
É aqui a onde moro é mandioca
Respeitem os outros deixem as pessoas fazerem o q elas quiserem o cara não tá roubando nem matando
Faz favor
Pelo amor de Deus
O povo só olha as coisas para criticar
Achar que a falta liberdade de um país está ligado a críticas do povo é no mínimo muita ignorância kkk
Ué não precisa hidratar a gelatina antes?
kkkkk
Mousse de maracujá com Tang
queria saber as quantidades :(
Fernanda Lima têm sorte 😊
Cade as medidas?
concordo lindo rsrs soltero?
Como assim ele jogou a gelatina sem sabor sem hidratar? Que efeito teve?
Troca a gelatina por meio limão, vai ficar mega cremoso e não vai parecer gelatina ..
É verdade, tem que dissolver a gelatina. Eu fiz como ele e ficou horrível cheio de bolinhas. Deu mel.....
Eu não uso a gelatina, fica cremoso do mesmo jeito. A gelatina é bobagem galera.
Up
Verdade
Mas não fica muito mole sem a gelatina ?
@@vehferreira1474 Não. EU faço com a polpa do maracujá mesmo né, bato até o carroço. Agora quem faz com suco eu não sei.
Toda gelatina precisa ser hidratada ,ele não fez isso,por isso que fica bolinhas .
Eu faco mousse de maracujá sem gelatina.Nao gosto dele com gelatina nao.O segredo e o maracuja esta bem acido e voce colocar as quantidades iguais .A acidez e que faz o mousse ficar consistente.
Que triste! Fiz a receita do jeitinho que ele falou, mas ficou com granulozinhos da gelatina. 😢😭😢
É porque tem que colocar o suco de maracujá pra aquecer um pouco pra depois colocar a gelatina...
A minha tbm! Nunca acerto...não acho fácil não hahah
@@brunogomesgomes1477 obrigada
Gente Faço Sem Gelatina e Fica Durinho e Delicioso Com Gelatina Fica Horrível
Exagero quase meio metro de altura pra despejar o leite condensado , sentar se nanesa pra mexer os ingredientes , KK apenas minha opinião
Minha mouse na leva gelatina
Nem vou falar nada
Eu preferi fazer com ele, porque ele já tem nome e estragou todo meu produto porque não hidratou a gelatina, pense na raiva, tempo perdido e perca de material
Bastava ter batido a mistura no liquidificador
Não entendo como um cheff profissional colaca a gelatina sem dissolver. Não tem como dar certo !
Rodrigo..... sua mãe não gosta que vc fica lambendo e não lava as mãos....pode parar moço...🤗
MOSSUSA
Não deu certo sem bater no liquidificador. Mas okay!
Usar gelatina incolocor no preparo de mousses é muito nutella kkkkkkkkkkkkk.
Fica muito mais saboroso a receita tradicional, o pessoal de hoje em dia não sabe fazer aquele velho e bom mousse consistente.
Estragou todos os meus produtos porque não hidratou a gelatina, como uma pessoa que entendi de cozinha faz uma besteira dessa, meu musse ficou todo cheio de bolinhas
O meu tbm hahahaha
Bate no liquidificador mulher
Deveria ter colocado um pouco de água morna na geladeira para hidratar foi mal
Deveria ter colocado um pouco de água morna na gelatina para hidratar
Nem precisa de gelatina
A mesa deve está fedendo a r@bo
gente esse câmera tem parkinson? pqp
Estragou qdo colocou a gelatina 😢
As receitas do Rodrigo parece q ele tá sempre com preguiça
Não coloquem gelatina, fica horrível.
Deu ruim! Deveria refazer o vídeo com uma receita boa.
Não curti. 👎
Tá bom ele é bonito, mas é aprendiz de feiticeiro. ...
mousse não é feito com leite condensado
Gisele Costa e feito de leite de Coco
Gisele Costa É com água com limão espremido.
Oiee vc faz como?
Vc faz como mulher?
Feito com lama.
isso não é mousse
É uma mousse fake. Costume de brasileiros, mas acho que a maioria sabe que só é mousse se tiver incorporação de claras em neve na preparação...
e chocolate
@@paulomenezes770 chocolate de maracujá?
Aqui é assim com leite condensado
Creme de leite
É a fruta
Cada lugar tem seus costumes
Se o meu fosse feito de claras eu iria odiar
Pós nossos costumes são assim
É cada um tem q respeitar os costumes dos outros
@@romayannemarciel3854 exatamente. Se lá, fazem assim, problema deles. Afinal comer ovo cru, não rola.
Usou gelatina nem vejo.